『壹』 絞股藍市場價是多少錢如何分辨絞股藍的真假
絞股藍也被稱為公羅鍋底,神仙草等,並且在民間還素有“南方人參”的美稱,早在1986年就被國家的“星火計劃”列為待開發的名貴葯材之首,絞股藍目前的市場價格是一斤20元左右,並且這個價格是取決於絞股藍葉片的數量,葉子數量越多,價格也會上漲。
根據產地辨別。絞股藍現在已經大面積人工種植,產量化了,但是不是哪裡的都可以成為正兒八經的絞股藍,全國生產的品質優良的絞股藍產地有:廣西大瑤山,湖北神農架的七葉絞股藍,陝西秦巴地區的絞股藍龍須以及陝西安康地區的絞股藍黃金產區。這些都是值得信賴的絞股藍產地,除此之外沒有明確標明產地,以及低於市場價售賣的絞股藍,質量自然是不敢保證了。
『貳』 怎樣辨別絞股藍的好壞
1、葉子的顏色純正:好的絞股藍葉子的顏色是很純正的,用開水炮的時候很容易散開成一張完整的葉子存在的,雖然渾身都是藍色但是泡出來的水質卻不是渾濁不清的而是清澈可見的,如果泡出來的水質渾濁不清就很有可能是被人工染色後造成的,就不是好的絞股藍茶。
2、葉子的質地:很多人都喜歡在超市或者一些大的商場買絞股藍,雖然價格要昂貴一些但是質量是能夠了得到保障的,因為在超市或者商場入庫之前都會先檢驗一遍的,好的絞股藍葉子是比較有韌性的一般來說不容易被折斷,如果用手輕輕一捏就斷了代表著不是好的絞股藍。
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絞股藍食用注意事項:
1、泡絞股藍水要開:因為絞股蘭中所含的皂甙溶點較高,要在80度以上的高溫下溶解。
2、不要倒掉第一次的茶:絞股蘭茶不同於傳統茶葉。第一次泡的茶中有大量的氣泡外冒,這個氣泡便是皂甙,絞股蘭所含皂甙總數有人參的4倍之多具有人參的作用,所以如果倒掉了第一杯茶便是一種超級浪費。
3、盡量泡光茶的有效成分:絞股蘭除含有絞股藍除含有絞股蘭皂甙外還含有黃酮類物質,多糖,磷脂,氨基酸,維生素常量和微量無機元素等活性成分。一般龍須三克左右(龍珠一次一顆)可以泡200ML沸水,有效成份可以泡六杯左右。