① 黑毛肚怎麼做好吃又簡單
家常菜-香辣黑毛肚
牛肚可以起到健脾養胃有的患者身體出現水腫的情況也可以吃牛肚來進行調解牛肉的營養價值含量非常的豐富平時在生活中適當的吃一些牛肚，還具有健脾養胃的效果。
牛肚的功效：1、可以為機體補充豐富的維生素A，在提高視力水平、緩解視疲勞方面的功效非常明顯。2、可以為機體提供豐富的鐵元素，在預防和糾正缺鐵性貧血方面的作用也非常明顯。3、從中醫食療的角度上來講能夠補虛贏、健脾胃，因為牛肚性味甘溫、入脾胃經，對於病後虛贏、消化不良、氣短乏力、氣血不足、食後腹脹的人，適當食用牛肚，通過補虛羸、健脾胃的作用而達到明顯的緩解上述症狀的目的。