Ⅰ 魚香醬油火腿炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
米飯 1碗
醬油 3勺
豬油 4勺
料酒 1勺
蔥 4根
姜 1片
蒜 1瓣
蚝油 2勺
方形火腿 半塊
火腿醬油炒飯的做法
將蔥切小段,蔥青蔥白分開,薑片切絲,蒜切片,火腿切丁
盛出一大碗剩米飯,倒入醬油料酒拌勻
鍋燒熱倒入豬油,等油熱,放入切好的蔥白,姜絲,蒜片,爆香後
然後倒入火腿丁,翻炒到聞到火腿香味
接著倒入拌好的米飯,翻炒均勻,臨出鍋前倒入蚝油和蔥青炒一小會兒後關火,美味的火腿醬油炒飯就做好了
小貼士
1,我描述的一碗米飯,其實是一大碗,大概是三飯勺,你們看圖片