1. 100克榴槤有多大
一塊榴槤的大小在50克至100克之間，大的榴槤一百克就是一塊，小的榴槤一百克有兩塊。一般建議一天最多吃100克榴槤，也就是一天吃兩塊小榴槤，或者一塊大榴槤即可，如果吃多了可能會給身體帶來負擔。100克榴槤有多大
榴槤被稱為水果之王，榴槤果肉中含有豐富的營養物質，對人體的幫助非常大，能夠有效的補充人體所需要的營養物質，不過聞起來是臭的，是很有特色的水果。
榴槤果肉中含有豐富的膳食纖維，需要依靠水分才能排出，所以在吃完榴槤後可以適量的喝水。
2. 請問這樣的榴槤是不是壞了
這樣的榴槤是壞了。
榴槤食法
榴槤酥
食材明細
主料
榴槤150g
蛋撻皮8個
輔料
芝士20g
雞蛋1個
步驟
榴槤成熟尾部會自動裂開，稍微掰一下就開了。
用多少，吃多少就開多少。
八個蛋撻皮用一個包的榴槤即可。
榴榴槤肉去殼，放入保鮮袋中，壓成泥。
把榴槤泥擠入蛋撻皮中，不需要太多，1/3即可。
加入少量芝士（沒有可以不加）
輕輕捏合。
間隔擺盤。
放入烘箱180度烘烤10分鍾。
拿出來稍微冷卻，去掉蛋撻盒。
榴槤千層蛋糕
食材明細
主料
榴槤1個包
雞蛋2個
低筋麵粉80g
奶油60g
純牛奶100g
黃油25g
輔料
白糖1匙
步驟
先打入雞蛋，攪拌均勻後加入麵粉和牛奶。
然後加入黃油，攪拌至黃油融化，麵糊無顆粒狀態。
取一小鍋（不粘鍋）我用的是深口，淺口比較好操作。
開小火，不需要放油，打入一勺麵糊，輕輕晃動，讓麵糊均勻鋪滿鍋底。待麵皮鼓泡說明熟了。
一張張攤熟，疊著放。
千層麵皮准備好後，准備榴槤、奶油。
榴槤去殼，壓成泥，奶油加入白糖打發至硬性。
然後將榴槤泥和奶油混合均勻。（放冰箱保存一會）
千層麵皮完全冷卻後，准備一個干凈盤。
放一張麵皮鋪一層榴槤奶油。
再放一張麵皮，如此類推。
八層的千層榴槤蛋糕就做好了。
榴槤芝士餅
榴槤芝士餅的做法
食材明細
主料
中筋麵粉125克
糖8克
鹽1克
水62克
酵母1克
玉米油8克
調料
榴槤200克
雞蛋1個
馬蘇里拉芝士120克
步驟
榴槤芝士餅分兩部分，一是餅，二是餡，將餅的部分揉成光滑的面團，放置在一旁鬆弛30分鍾，鬆弛的時候蓋上保鮮膜或是蓋子，防止面團表面風干開裂。
將榴槤去核放到合適的容器里，用勺子按壓成泥備用。
鬆弛好的面團平均分成兩塊，取一塊擀成大圓盤，抓一把馬蘇里拉芝士，再來一大勺榴槤泥。
最後再來一把馬蘇里拉芝士，然後像包包子一樣轉圈把面團捏緊，餡料包好，用手輕輕把面團拍扁，動作不能太重。
可以整成圓形，也可能整成橢圓形，再用叉子扎一些小孔，防止烤的時候麵皮鼓起來，撐破麵皮。
雞蛋攪打均勻，用刷子輕輕地刷在餅的表面，蛋液不宜刷得太厚，會影響之後的上色的麵皮的硬度。
烤箱預熱，上下火，190度下層烤10分鍾。
再轉中層，繼續烤8分鍾
3. 一個榴槤多少斤
按照一般情況下來說，一個大小適中的榴槤重量大約為4~5斤左右。
挑選榴槤，可是「以貌取果」的。每年的5月至8月，是榴槤上市的季節，讓我們一起去挑個頂級榴槤回家吧！
從表皮可認識榴槤的優劣，凡錐形刺粗大而疏者，一般都發育良好，果粒多，果肉厚而細膩；如刺尖細而密，則果粒，果肉薄而肉質粗。還有一個判斷方法，就是用手將相鄰的兩個刺拉近，很容易挨在一起的，就是成熟的。
榴槤裂口說明已經完全成熟了，未裂口的香味還不太濃郁，果肉吃起來也有點脆而不夠滑嫩。初試者買榴槤以七八成熟為佳，吃起來臭味不很重。
榴槤食用禁忌：
1、心腦血管患者不宜吃榴槤，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。
2、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴槤，因為榴槤含有較高鉀質。
3、此外患有皮膚病的患者以及喉炎，哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴槤，吃了會導致病情加重。
4、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。
以上內容參考：人民網-榴槤防癌抗癌 但4類人吃榴槤很危險
4. 榴槤一般一個多少錢左右
截至2021年，榴槤的價格在16.5元/斤-41.67元/斤之間。
榴槤根據大小不同，一個得價格大概在70元-200元之間。
榴槤是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴槤在泰國最負有盛名，被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。
有個附會傳說，中國古代明朝的時期，航海艦隊到達今東南亞，品嘗當地特產果實時，鄭和對這種水果大為贊賞，然而果實只能一年一熟，故命名留戀，後人取其諧音，稱作榴槤。
注意事項：
1、榴槤樹一般都長到二十五米高，在這么高的樹上採摘，這是有危險的，所以人工成本會比較高。而且採摘榴槤時也不容易，不僅要爬到樹上，還要有兩個人合作把榴槤運到地上，否則就會弄壞榴槤。
2、榴槤的生長周期很長，在種植前期的成本很高，這也是因為榴槤的成熟期比較長，從開始到種植成熟，通常需要八年時間，所以即使它一年能夠結四百顆，價格也是非常昂貴的。