① 二斤豬頭肉有多少
一個豬頭二十斤左右。帶骨的豬頭如果沒有經過特殊的腌制處理，那麼一般一斤生的也就出4兩多點。去骨的豬頭如果火候掌握得好，一般一斤可以出6兩多的熟肉。還有些售賣豬頭肉會用鹼來腌制和處理豬頭，這樣豬頭的吸水性變大，因此出肉率會提高。一般這樣的豬頭肉切開後裡面的肉呈暗紅色，肥肉部分涼透以後有哏哏的感覺，不過這樣的豬頭肉最好少買為妙，因為豬頭肉的香味一般。
② 兩斤肉有多少啊求圖片
③ 2斤五花肉多大
2斤五花肉差不多2盤。五花肉（又稱肋條肉、三層肉）位於豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著肌肉組織，肥瘦間隔，故稱「五花肉」。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
五花肉一直是一些代表性菜品的選材，如濟南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、鹵肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴。
吃五花肉的好處：
一、補腎養血
五花肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；滋陰潤燥，補腎養血。
二、潤燥
五花肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便秘和難產。
三、補充蛋白質
五花肉提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
四、美容養膚
五花肉可以食療熱病傷津、產後血虛、消渴羸瘦、便秘、補虛、腎虛體弱、潤燥、滋肝陰，燥咳、潤肌膚，滋陰、利二便和止消渴。