A. 茶樹菇怎樣做
酸辣茶樹菇
材料：
茶樹菇260g，青椒小半個，紅椒小半個，黃椒小半個，鹽糖少許，橄欖油適量，草菇，老抽1湯匙，糖1茶匙
步驟：
將茶樹菇沖凈擇段，彩椒切小片加少許鹽和糖腌下入味；
橄欖油少許炒茶樹至軟；
加入老抽入彩椒片炒入味即可。
