⑴ 來碗狗毛膏也是很簡單的
這里小吃有個叫可塘西米露(水果西米露)
朋友們來家裡做客後,贊不絕口的小吃,連要回家了,也打包在路上吃。
今天,就來份簡單版的做法:
第一步,取5克左右的狗毛膏草清洗干凈
第二步,放半鍋的水
第三步,邊煮邊看有沒有熬到位
第四步,熬到這個程度就可以
第五步,過濾出來攤涼
第六步,把它切碎
第七步,加冰水椰汁和煉奶調味
第八步,切水果粒放進去就可以了
⑵ 九毛膏煮多久
製作方法
九毛膏草25克(九毛膏草熬之前要洗干凈)配12碗水一起熬15分鍾熄火。准備一個過濾器,把浮沫雜質的九毛膏草水過濾一遍,再把過濾好的九毛膏水盛在碗里,等其溫度退涼後,自然會凝結。
⑶ 海石花可能很多人都沒有吃過,想要學會海石花,跟我做哪幾步就可以學會呢
海石花可能很多人都沒有吃過,想要學會海石花,跟我做哪幾步就可以學會呢?
海石花很有可能許多人沒有吃過,買回家的是一種看起來麥草的物品,浸泡之後清洗干凈就可以製成大人孩子都鍾愛的美味可口。我們家到夏季經常會做上一盆,有時候製成清甜味的,有時候製成鹽味的,大人小孩每個人一碗,尤其可口。這里和大夥兒詳盡說一說海石花草是什麼吧!
第一步
海石花比較難採收,採收後通常摻雜沙石和珍珠貝殘片,不斷清洗都無法清洗,大家買回家的海石花草浸泡後都是必須細心清理的。因為晾乾的石花菜形近狗毛,汕尾人稱之為「狗毛草」。
搞好的海石花則叫「狗毛膏」。而我們山東青島用它作出的海石花稱為海菜涼粉。大家一般是調為鹽味的作為菜式和特色小吃。今日和大家分享的是清甜味的海石花食用方法,入口就化,冰冷可口。
杯里添加牛乳,舀入海石花,再倒入少量的甜瓜等新鮮水果,再澆上純蜂蜜或糖油,吃起來冰冷脆爽,香甜絲滑,一杯牛奶蜂蜜海石花就搞好了。
⑷ 狗毛膏的做法,狗毛膏怎麼做好吃,狗毛膏的家常做法
1.取狗毛膏草25克
2.把雜質挑選干凈,泡二十分鍾,沖洗干凈。
3.裝入絲襪里,加入1000ml 的水。
4.煮20分鍾開鍋,待沉澱一下,倒入碗中冷卻成型。
5.成型後倒入冰水中
⑸ 海石花怎麼吃
海石花的食用方法如下:
第一步:這把乾草就是海石花草,在我國的廣東沿海地區的特產,5塊錢一碗就可以吃到海石花,海石花草屬於海藻類,有清肺化痰、清熱利尿,軟堅散結等功效,最適合女人,也最適合夏天。
第二步:把海石花浸泡2個小時以上,揀去雜質,雜質很多,要仔細地撿,我撿去雜質清洗了三遍才很乾凈了。
第三步:把清洗撿拾干凈地海石花草放入砂鍋,加入清水,適當地加上幾滴醋,大火燒開,改成小火慢慢地熬煮大約4分鍾左右。