1. 西安車厘子多少錢一斤
西安車厘子價格,約260元5斤,摺合一斤52元。
車厘子(櫻桃)食譜:
櫻桃奶凍
食材:櫻桃10個,吉利丁粉10克,酸奶180克,牛奶20克
步驟:吉利丁放入清水中浸泡至變軟,吉利丁變軟後,將水倒掉,隔水加熱,攪拌均勻,將吉利丁液體端出來,加入酸奶裡面,充分攪拌均勻,過濾一下會更好,做出來的奶凍口感細膩無粗顆粒渣,櫻桃洗干凈,去根,去核,每一粒都切成四份,將切好的櫻桃小顆粒依次擺在長方形飯盒中,將拌好的酸奶糊糊輕輕倒在櫻桃上,剩餘的櫻桃再擺一層,全部擺好後,放入冰箱冷藏一個小時左右,取出來切成小塊即可食用!
櫻桃果凍
食材:櫻桃200克,明膠14克,伏特加200毫升,砂糖90克,檸檬汁50毫升,薄荷葉10片
步驟:櫻桃起開擰一下,去核,明膠片用冷水泡軟,鍋中倒入伏特加和檸檬汁,加白糖小火煮,放入瀝去水分的明膠片,小火煮開後關火,在模具里倒入5毫升的酒味明膠液,將櫻桃放進去,再倒入明膠液,放冰箱冷卻凝固,放進冰箱冷藏約3個小時以上取出脫模即可。
櫻桃醬
食材:櫻桃2千克,冰糖100克,水適量
步驟:將櫻桃清洗干凈,摘去蒂後盛入碗中備用,倒入鍋中,加入冰糖,加入櫻桃一半高度的清水,開大火煮開櫻桃,轉小火煮30分鍾左右,櫻桃已經軟爛,准備去核,准備一大縫隙漏勺,撈起一大勺櫻桃,用鍋鏟碾壓過濾出櫻桃核,過濾掉櫻桃核之後撇去浮沫,大火邊攪拌邊熬煮10分鍾左右,看到醬很濃稠了,趁熱裝入干凈的果醬瓶中,蓋好蓋子立即倒扣,完全冷卻後入冰箱冷藏保存即可。
蜜汁櫻桃塔
食材:低粉100克,黃油50克,糖粉35克,蛋液15克,櫻桃150克,砂糖20克,水80克,蜂蜜10克,玉米澱粉5克
步驟:櫻桃用蘇打水浸泡30分鍾後沖洗干凈,去蒂去核後切成小塊,用20克砂糖腌制1-2小時,將腌制出的櫻桃汁倒入鍋中,再加入水、蜂蜜、澱粉,用小火微微煮開,一邊煮一邊攪拌,煮至濃稠半透明狀就可,放涼待用,黃油切小塊放溫室軟化,加入糖粉,用打蛋器攪打均勻,分2-3次加入蛋液,每次用打蛋器打勻後再加入下一次的蛋液,篩入低粉,拌勻,用手揉成光滑的面團,接著擀成麵皮,用圓形模具刻出圓形麵皮,將麵皮按壓在菊花模上,用叉子叉一些小孔,放入預熱好的烤箱中層,180度烤15分鍾,將烤好的塔皮放涼,擺入櫻桃肉,淋上蜜汁,擺上一些薄荷葉做裝飾即可!
糖水櫻桃
食材:櫻桃250克,食鹽1茶匙,水適量,白砂糖25克,麥芽糖適量
步驟:桃去掉梗,清洗幾遍,稱量一下櫻桃的重量,放入砂鍋,加入1/4的砂糖,腌制櫻桃一會,砂鍋里加入適量的水,加入少許麥芽糖,在火上加熱,水燒開後轉小火煮制,直到櫻桃變得略微透明,湯汁黏稠即可。
2. 車厘子多少錢一斤
一、價格
車厘子果肉美味可口,因此深受喜愛。它的價格因新鮮程度不同而有所差異,通常都是在40到80元一斤,甚至會貴。若是購買沒有完全熟透且保存時間久的,大概40到50元,若是買很新鮮且沒有破損的價格自然就會貴些,大概70到80元一斤。
3. 車厘子一斤多少錢
車厘子一斤,網上報價最低3元。
該植物栽培技術
園地選擇
要本著因地制宜的原則,選擇生態條件適於該植物生長的地方栽植該植物。應選擇土壤疏鬆肥沃、排水良好、pH值不超過8的砂質壤土建園,土壤過於黏重或易發生霜凍的地方均不宜建園。
苗木栽植
春栽、秋栽均可,因秋季栽植的果樹根的創口癒合早,第2年新根生長也早,成活率高,故一般多秋季栽植。栽植密度甜該植物4米乘6米,該植物與酸該植物為4米乘5米、毛該植物2米乘3米。栽植時平地或梯田為長方形或正方形。坡地則為等高栽植。挖成60厘米乘70厘米乘70厘米穴,每穴施土便20千克,與表土混勻後,將苗木栽入穴內。栽時樹要栽正、土要踏實、根要舒展,栽後要及時灌水,以提高成活率。
土壤管理
冬季深翻:秋末到翌春進行,以秋末深翻為好,常與冬前施肥相結合。一般深度20厘米左右,樹行間深些,樹冠下淺些。平地和緩坡可全面翻耕;坡度較大株行距整齊的該植物園,可帶狀翻耕;株行距不規則、坡度較陡的可穴狀翻耕。山區園地翻耕要注意水土保持。
中耕除草:一般在灌溉或雨後進行。中耕除草的次數,以能保持土壤疏鬆無雜草為度,在5至7月,每月1次中耕除草,深度以10厘米為宜。
合理間作:在該植物園幼樹期間,園內空隙較大,種植間作物可以充分利用地力和光能,提高土壤肥力,還可增加收入。間作物以矮稈作物為宜,如豆類、薯類、花生等。
科學施肥
秋施基肥:基肥以秋、冬早施為好,可以提高樹體儲藏營養水平,促進花芽生長充實,增強抵抗霜凍的能力,對前期生長、開花、坐果有利。以施用腐熟肥、圈肥等有機肥為主,初果樹每株施30至60千克,結果大樹每株施60至90千克,於樹冠下開環溝將肥料施入,後澆水,等水滲下後蓋土整平。
花果期追肥:該植物花果期適時、足量的追肥,對促進開花坐果和枝葉生長有顯著作用。結果樹的追肥主要用腐熟肥、尿素等速效性氮肥,每株施便肥30千克左右,或尿素每株施1至1.5千克,隨水施入,並要避免直接與根接觸,以防燒灼根系。注意追施氮肥,一般不宜在硬核和胚生長以後進行。為提高坐果率,在開花期可葉面噴肥,用200倍液尿素或600倍磷酸二氫鉀液噴灑,效果顯著。
采果後補肥:采果後適時施足肥料,對增加營養積累和促進花芽分化有很大作用。增產效果明顯,增產幅度可達30%以上。采果後主要施用腐熟肥、尿素等速效性氮肥,每株施腐熟肥60至75千克。
水份管理
適時灌水:著重在生長的前期,分幾次進行:①花前水。在芽萌發至開花期(3月中、下旬)灌水,能夠滿足展葉、開花對水分的要求,促進當年枝、葉生長,減輕霜凍為害,減少落花。最好採取日光曬水,提高水溫後灌水,對該植物開花、結果有良好的作用。②長果水。落花後至果實成熟前(5至6月初),是該植物對水分最需要的時間,一般灌水2至3次,灌足水後,及時中耕鬆土保墒。③采後水,采果後,天氣乾旱,或結合施肥進行灌水,以利發揮肥效,促進花芽分化。④封凍水,土壤封凍前大水漫灌1次,以防冬、春土壤乾旱。
4. 櫻桃多少錢一斤,大櫻桃多少錢一斤
一、櫻桃多少錢
櫻桃是比較昂貴的水果之一,市面上櫻桃的價格一斤大概在40-150元左右。這個價格範圍還是比較籠統的,它的價格跨度較大,不同品種的櫻桃價格差異也比較大,最便宜的可能一斤只需十幾塊,而最貴的一斤則要達到200元左右。另外購買地方或時間的不同,它的價格也有差異,一般情況下櫻桃的價格在40元一斤的左右浮動。
5. 現在車厘子多少錢一斤
現在車厘子價格,約81.43元一公斤。
車厘子主要價值
葯用:味甘,性溫。有補氣益腎等功效。
營養:車厘子營養豐富,每100克可食部分中含有水分88克,蛋白質、胡蘿卜素、維生素C等成分。
食用:車厘子是色、香、味、形俱佳的鮮果,除了鮮食外,還可以加工製作成醬、汁、罐頭和果脯、露酒等,具有艷紅色澤,杏仁般的香氣,食之使人迷醉。車厘子也是菜餚較好的配料。
6. 一斤車厘子有多少個
問題一:1公斤車厘子大概多少顆 看車厘子的大小而定,差不多30-50顆左右
車厘子,是Cherry的音譯。車厘子比較常見到的品種是賓瑩,其次是霖寶,賓瑩果實呈暗紅色,皮厚堅挺,彈性很好味甜。霖寶果實呈淡黃色,果實細膩,多汁。主要產地在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地。
車厘子比較常見到的品種是賓瑩,其次是霖寶,賓瑩果實呈暗紅色,果實比國產的櫻桃大,皮厚堅挺,彈性很好味甜。霖寶果實呈淡黃色,果實細膩,多汁。賓瑩和霖寶多產自美國和歐洲。
小櫻桃又稱中國櫻桃和中華櫻桃,我國的櫻桃個頭比較小,大概5月份成熟,皮薄汁多,味道比較甜美,含有大量的 鐵等微量元素具有高的營養價值。我國種植櫻桃的歷史有3000多年了在山東 河南等地都有種植
問題二:請問500g車厘子是多少顆? 視大小而定,正常進口車厘子大概15~30g左右一枚。
問題三:車厘子價格是多少錢一斤 昨天去超市,128一斤,湖北武漢
問題四:34毫米的車厘子一斤有幾個? 你去稱不就知道了
問題五:車厘子不同尺寸價格差多少 1美國、加拿大櫻桃
按果粒大小一般分為:
果粒直徑28.6mm-30mm 寫作 9 ROW 俗稱9行
果粒直徑27.3mm-28.6mm寫作 9.5 ROW 俗稱9.5行
果粒直徑26mm-27.3mm 寫作 10 ROW 俗稱10行
果粒直徑24.6mm-26mm 寫作 10.5 ROW 俗稱10.5行
果粒直徑23.3mm-24.6mm寫作 11 ROW 俗稱11行
果粒直徑22mm-23.3mm 寫作 11.5 ROW 俗稱11.5行
2智利、紐西蘭、澳大利亞、阿根廷櫻桃
按果粒大小一般分為:(不同公司所用標識不同,所以同一規格可能有多種字母表示)
果粒直徑32mm以上 寫作 XGSGXPSPXXXJXXSJ 俗稱4勾
果粒直徑30mm-32mm寫作 GPXSJSXJXXJSSJ 俗稱3勾
果粒直徑28mm-30mm寫作 XJSJJJ 俗稱雙勾
果粒直徑26mm-28mm寫作 J 俗稱單勾
果粒直徑24mm-26mm寫作 XL 俗稱XL
果粒直徑22mm-24mm寫作 L 俗稱L
代表櫻桃的顏色的字母:
淺顏色(紅色)LR
深顏色(紫色)D
L=LIGHT 淺
R=RED 紅色
D=DARK 深
由於土壤、氣候等自然環境元素的差異,國產櫻桃無論是在口感上還是外觀上都無法和美國出產的櫻桃相比。
美國的櫻桃主要分布在兩個地區種植,一個是位於太平洋黃金海岸邊的加利福尼亞州,加州的Lodi、Linden、Stockton、MorganHill、Gilroy、Hollister等土壤肥沃,白天日照充足、夜晚氣溫寒冷乾燥的山谷地區,都是最適合櫻桃生長的天然環境,在這些地方出產的櫻桃,稱之為美國「加州櫻桃」。
價格上還是根據市場定價,高產和低產的時候肯定會有價差,不過好的車厘子真的不便宜。
優安鮮品信息團隊專業回答。
問題六:一斤車厘子有多少維生素c 車厘子維生素c含量:24.3mg/100g
一斤車厘子有多少維生素c?
24.3mg/100g*500g=121.5mg
一斤車厘子有121.5mg維生素c。
問題七:車厘子到底多少錢一斤 山竹我昨天去買成8元,車厘子這幾天似乎沒有看見,前段時間買成24 一斤,但是超市價格似乎要貴一些
問題八:車厘子只條多少一斤 5分 我才買給我老婆吃的,便宜的40多左右,我買的108一斤。便宜的不好吃。
問題九:車厘子多少錢一斤 車厘子 cherry ,翻譯成中文其實就是櫻桃,也就是我們所說的大櫻桃啊
大櫻桃貌似最開始是引進的吧然後那種小的櫻桃算是本土的來著
問題十:進口水果車厘子現在市場價一般多少一斤? 連鎖水果店裡的要貴點前一段時間看150元一斤 現在應該沒那麼貴 七月到九月的很便宜 而且也是櫻桃上市的季節大櫻桃20元 車厘子30元左右
7. 猜猜煙台大的櫻桃多少錢一斤
我居住的城市也已海鮮和大櫻桃馳名,跟煙台屬於隔海相望,我家裡也有幾百顆大櫻桃樹,現在已經到了成熟上市的季節。因為我家裡有櫻桃樹,所以對於大櫻桃的價格我特別的關心。先來說一說我們這里大櫻桃的價格:一,早熟品種紅燈:紅燈剛下來的時候,我們這里果園的地頭價是20塊錢一斤,這個必須要達到28mm以上,才能達到這個收購價,一般的統裝的價格在15塊錢左右一斤。這幾天隨著大量紅燈的上市,現在最好的批發價在13塊錢一斤左右。
8. 68元一斤車厘子貴嗎
不貴,還有七十五一斤的呢
9. 浙江省金華市車厘子價格多少錢一斤2023
金華市車厘子價格,約65元一斤。
車厘子食譜
材料
五花肉 番茄汁 蔥 姜 料酒 澱粉
做法
1、五花肉切寸塊,並在上切兩下(不切斷)
2、鍋燒開水,燒開後下五花肉,放入鍋中蔥塊姜塊,炒好後取出備用。
3、鍋中下少許油,下番茄醬(約兩勺)並炒勻了,之後放入開水,放一勺糖,半勺醋。
4、放入五花肉,大火炒勻,之後轉小火收汁。
5、當收好汁時,淋少許醋,然後勾芡 ,出鍋,裝盤。
車厘子餅
材料
底層:1/2杯黃油,1/4杯白糖,1/3杯無糖可可粉,1個雞蛋,1/4杯餅干碎屑,1/2杯椰絲,1/3杯核桃,中間層:1/4杯黃油,2杯糖果糖,2湯匙黑車厘子汁,1茶匙杏仁,1/3杯切碎的黑車厘子,排水良好,頂層:1湯匙黃油,1/3杯半甜巧克力片
做法
1.雞蛋磕入一個碗中,輕輕打散,放置備用。
2.將1/2杯黃油,1/4杯白糖和1/3杯無糖可可粉加入熱平底鍋中,中火加熱,攪拌至黃油融化,約2分鍾左右。關火,從熱源中取出平底鍋,倒入打散的雞蛋,攪拌均勻,將平底鍋放回爐子,繼續煮熟並攪拌直至可可混合物稍微變稠,約3分鍾,從熱量中取出平底鍋。
3.核桃沖洗一下,擦乾水分,放到砧板上剁碎,加入碗中備用。
4.將乾麵包屑,椰子和核桃依次拌入可可混合物中,混合均勻,將混合物牢固地壓入干凈的9x9英寸烤盤中。
5.1/4杯黃油成小塊,加入碗中,用微波爐加熱幾十秒直至軟化。黃油倒入攪拌碗中,加入2杯糖果糖,2湯匙黑車厘子汁,1茶匙杏仁,用電動攪拌器,攪拌均勻後加入車厘子。將車厘子混合物一匙一匙地滴在基層上,然後均勻地鋪開。讓車厘子混合物層靜置約10分鍾,直到稍微變硬。用手輕輕拍打車厘子混合層使其光滑。
6.將1湯匙黃油放入小平底鍋中用小火融化,加入巧克力片攪拌,將混合物煮熟,攪拌至融化光滑,約3分鍾。將巧克力混合物倒在中間層,用勺子背面塗上光滑的巧克力。在切成條狀物之前冷卻30分鍾左右。
車厘子乳酪蛋糕
材料
直徑21cm圓形慕斯圈1個奶油乳酪250g細砂糖100g原味無糖優格150g動物性鮮奶油150g吉利丁4片(約10g)檸檬汁2小匙車厘子泥100g巴薩米克紅酒醋1/4小匙車厘子果泥60g吉利丁1/2片細砂糖2小匙檸檬汁2小匙車厘子適量約10至15顆火龍果約1顆鮮奶油適量薄荷葉少許消化餅干125g無鹽奶油50g
做法
製作餅皮底座,消化餅干搗碎,倒進微波(或隔水加熱)融化的無鹽奶油,以橡皮刮刀拌勻
圓形幕斯圈以錫箔紙從底部包覆,底部再放一底盤,將碎餅干倒入並均勻鋪滿,再以湯匙底部輔以手緊緊壓平密實
車厘子對剖去籽(約4顆),沿慕斯圈及餅皮上錯落均勻擺放,蓋上一層保鮮膜,放入冰箱冷藏備用
製做車厘子乳酪餡,取一小鍋,將75ml鮮奶油以小火煮至溫熱(不須沸騰)加入事先以冰水泡軟瀝乾的吉利丁,一邊攪拌至吉利丁完全融化為止,放涼備用
車厘子去籽對剖以果汁機打成泥,倒入巴薩米克紅酒醋浸漬拌勻
將事先放室溫軟化的奶油乳酪以電動攪拌機攪拌成乳霜狀
加入細砂糖、優格、檸檬汁以電動攪拌機攪拌均勻,再倒入一半(75ml)鮮奶油繼續攪拌均勻
將步驟4的溶入鮮吉利丁的奶油液倒入步驟7,電動攪拌機攪拌均勻
倒入步驟5的以巴薩米克紅酒醋浸漬過的車厘子醬汁,電動攪拌機攪拌均勻
將乳酪液以篩網過濾進另一攪拌盆使車厘子乳酪更為滑順,篩網上的篩剩的車厘子細碎可以橡皮刮刀刮進乳酪餡
取出冰箱內步驟3的餅皮,將步驟10倒入餅皮上,放進冰箱冷藏約3小時以上使其凝固
製作車厘子淋醬,車厘子去籽對剖,加入檸檬汁、糖以果汁機打成汁,取一小鍋,放入車厘子汁以小火加熱,加入事先以冰水泡軟瀝乾的吉利丁,一邊攪拌至吉利丁完全融化為止,放涼備用
取出車厘子乳酪蛋糕,沿烤模邊緣一圈以熱毛巾或吹風機稍稍使之軟化(比較好脫模),在表面上倒入車厘子淋醬
火龍果挖成球狀與車厘子堆疊、擠上奶油花與薄荷葉做裝飾即完成
車厘子蔓越莓戚風蛋糕
材料
低筋麵粉45g葵花油25g鮮奶油10g冷開水10g蔓越莓果醬25g蛋黃3個蘭姆酒(可除蛋味)10cc蛋白(冰)3個自製香草糖20g鮮奶油100ML糖粉20g莓果醬5g
做法
蛋黃蛋白分離分別置兩鍋內,並先將低筋麵粉過篩兩次,蔓越莓果醬和鮮奶油、水、酒混合備用
將油放入小鍋小火加熱至出現油紋,從開火到出現油紋大約才1至2分鍾(不要冒煙了),離火立刻將麵粉倒入快速攪拌成白色糊狀
將蔓越莓奶酒微波10秒呈微溫狀態,加入作法2中拌勻
用手試一下作法3的溫度,和體溫差不多時將蛋一顆一顆加入拌勻(3顆蛋都拌入後,檢查一下麵糊的濃稠度 至至> 將刮勺撈起些許蛋糊,滴落會有痕跡的狀態)
此時預熱烤箱,170度10分鍾
預熱烤箱的同時,開始製作蛋白霜,以電動打蛋器中高速打至蛋白呈現粗的泡沫,加入1/3糖打至蛋白泡沫變細致,再加入1/3的糖打至蛋白有淺淺的紋路,最後再加入1/3糖及1小湯匙玉米粉或檸檬汁以中速打至小彎勾即可停手
挖1/3 蛋白霜與蛋黃麵糊混合後,再與剩餘2/3蛋白霜混合均勻,倒入6吋日式戚風高模,以170度烤約35分鍾 (建議25分時加蓋烘焙紙防止表面太焦)
烤好後倒扣放涼至少4小時,或放入冰箱隔天脫模
莓果香緹作法 : 將鮮奶油倒入深盆中,下面墊冰塊水打發後,加入糖粉及5g果醬拌勻(甜度可自己調整)喜歡酒香者可以加一些些酒提香
車厘子舒芙蕾乳酪蛋糕
材料
方型烤模1個
做法
備好食材:蛋的蛋黃和蛋白分開(蛋白先放冷藏),所有食材秤好,粉類要先過篩;烤模里鋪好烘焙紙。
<製作乳酪蛋黃糊>先用小鍋將奶油乳酪、牛奶和植物油一起加熱至奶油乳酪融化,呈光滑乳霜狀就關火離爐放涼。
降溫後加入蛋黃拌勻。
最後加入過篩的低粉拌至無粉粒。
再加入去籽切塊的車厘子拌勻。
<製作蛋白霜>自冰箱取出蛋白,用電動打蛋器先用低速打出一些泡沫後,加入一點點鹽(或檸檬汁或白醋),再轉高速,分2~3次加入糖,打至有小彎勾的濕性發泡。
舀1/3份量的蛋白霜混入乳酪蛋黃糊中攪拌均勻。
然後再將拌勻的麵糊倒入剩下的蛋白霜中,用橡皮刮刀延著鍋邊翻轉,以切拌方式混合均勻。只要混合均勻即可,切勿過度攪拌以免蛋白消泡。
將麵糊在約15cm的高度倒入烤模20X20X7.5cm里,表面抹平並輕敲出氣泡。另烤盤里裝2cm高的熱水以「水浴法」烘烤:送進(放下層)已預熱150℃烤箱先烤20分鍾,轉140℃續烤20分鍾,再轉130℃烤30分鍾。烘烤完畢在烤箱里燜3至5分鍾再取出。
將蛋糕自烤模中取出並移至鐵網架上,撕開周圍的烘焙紙讓蛋糕冷卻。
車厘子醬
材料
車厘子200g檸檬汁半顆砂糖100g蜂蜜半匙
做法
車厘子去籽,150g打成泥,50g切成丁。
小火加熱,倒入車厘子泥拌熱再加入車厘子丁攪拌。
檸檬汁倒入鍋中,糖分兩次加入拌勻後轉中大火,糖融化後加入1匙蜂蜜(可加可不加)持續攪拌,過程中撈掉浮沫。
攪拌直到濃稠狀熄火,倒入用熱水川燙過的密封罐或是保鮮盒,放置涼,鋪上一層保鮮膜再蓋蓋子放入冷藏庫保存。