青魚圖片大全大圖_青魚是什麼魚圖片大全

① 青魚是什麼，求圖

青魚（學名：Mylopharyngodon piceus）是輻鰭魚綱鯉形目鯉科中的一個種，也是青魚屬（Mylopharyngodon）唯一的物種。又名青鯇、烏青、螺螄青、黑鯇、烏鯇、黑鯖、烏鯖、銅青、青棒、五侯青等，在台灣稱為烏溜或鰡仔。中國四大家魚之一。

分布：

原產於中國，已引進世界各地，並造成部分地區生態沖擊。

深度：

水深5至30米。

特徵：

本魚體延長而側扁，體型壯碩，口大。魚體背部青黑色，腹部灰白色，成長後全身黝黑，體表有較大的圓鱗，鰭為灰黑色，尾鰭凹形，背鰭軟條7至9枚；臀鰭軟條8至10枚，體長可達180厘米。

生態：

本魚為初級淡水魚，通常棲息在水的中下層，屬肉食性，主要以小河蚌、螺螄等底棲動物為食，在魚苗階段，則主要以浮游動物為食。青魚生長迅速，個體較大，成魚最大的最大個體可超過100千克，如2004年9月19日捕獲於江蘇省南京市金牛湖的個體。

經濟利用：

為高價值魚類，由於青魚易於飼養，近年來被引種至美國南方。但是，據稱青魚在美國的繁殖已經越出了特定的養魚場，在密西西比河及其支流俄亥俄河和雷德河中均有發現。

療效：

維基網路的醫學內容只供參考，並不能視作專業意見。任何健康問題，應咨詢專業的醫護人員。

中醫學認為：青魚的膽性苦寒，生吃時有毒，可陰干入葯，有清熱解毒的功效。青魚的魚鱗膠有止血的功效。

其他物種的俗名：

在中國東北地區，「青魚」一詞多指太平洋鯡，為當地常見的海鮮品種之一。

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② 常見淡水魚類名稱及圖片

常見淡水魚類名稱及圖片

常見淡水魚類名稱及圖片，在現實生活中，魚的種類是非常多的，我們平時吃的魚一般都是淡水魚，因為生活在淡水的魚更適合我們食用，下面為大家分享常見淡水魚類名稱及圖片。

常見淡水魚類名稱及圖片1

1、鯽魚

鯽魚是我國分布最廣的一種越來，它的品種也比較多，常見有白鯽、銀鯽、土鯽，它適應力較強，不像其他魚類對溫度要求及較高，一般在水域就有它的存在，很多釣魚人在野釣時，釣到大部分就是它。

2、鯉魚

鯉魚是淡水魚種品種最多、養殖歷史最久、產量最高的魚類抑制，它的適應力也極強，在流水和靜水環境均能產卵，卵會粘附在水草上發育。它是原產亞洲的溫帶性的魚種，喜歡生活在暖和湖泊和水流緩慢的河川內。

3、草魚

草魚是典型的草食性魚類，幼魚期以藻類和幼蟲為食，也吃一些葷食，比如蚯蚓、蜻蜓等，它具有生長快、飼料來源廣的優點，是我國淡水養殖四大家魚之一，也是主要淡水養殖對象，肉質鮮美，在市面上較受歡迎。

4、青魚

青魚同樣是四大家魚之一，外表顏色為青，主要分布待長江以南的平原地區，是池塘的主要養殖對象，它的生長速度快，最大可生長到70公斤。

5、鱅魚

鱅魚也叫花鰱、胖頭魚，也是四大家魚之一，它主要以浮游生物為食，兼食浮游植物，所以又被稱為「水中清道夫」。具有較高的經濟價值，食用後能提高人體智商、增強記憶、補充營養、延緩衰老的作用。

6、鯿魚

鯿魚為三角魴、團頭魴的統稱，適合適合在靜水環境，具有生長快速、適應力強、食性廣的它的，其肉質嫩滑、味道鮮美，具有極好的葯用保健作用，能預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。

常見淡水魚類名稱及圖片2

淡水魚的種類非常的多，其中比較常見的有鯉魚、鯽魚、草魚、清江魚、鯰魚、青魚、鰱魚、淡水鱸魚、黃鱔等等，除此之外淡水魚類的'品種還非常的多。目前世界上已知淡水魚類的品種已經有8600多種了，我們平時用作觀賞的魚類也屬於淡水魚，其中也包括很多熱帶魚類，也都屬於淡水魚。

淡水魚：廣義的說，是指能生活在鹽度為千分之三的淡水中的魚類就可稱為淡水魚。狹義的說，是指在其生活史中部分階段如只有幼魚期或成魚期，或是終其一生都必須在淡水域中度過的魚類。

多數淡水魚有特別的色彩和斑紋，或者體色與周圍環境一致，可隱蔽自己，或迷惑敵人及獵物，以保護自己或偷襲獵物。淺水中，魚的體色通常背為青、綠色，腹為淺白色，這些顏色被稱為消滅色，水底望上去，以為是天空，望下去，則覺是海水﹔而深水中，體色非常陰沈，常為深紅、黑等色，淡水魚是一種喜於水面結隊游泳的魚。

淡水魚常居住於水草、河流邊的魚魚體斑紋多為若干深黑色的條紋，具保護色作用。晚間活動的魚大部分身體顏色非灰即黑，少數為紅色。

淡水魚多為草食性及雜食性，但亦有少量肉食性。河川上游：多以昆蟲、附著性藻類為食。河川下游：常以浮游生物、有機碎屑為食。

基本上只要有淡水的地方，就有淡水魚居住，上至溫暖宜人的溫泉，下至凍入心肺的南北極，都可找到淡水魚的蹤跡。

淡水魚易於水平移動，機動力極佳，便於獵取食物及躲避捕食者。

淡水魚的養殖：

如果你想要實現穩產高產的目標，就要放入足量的魚種，一般情況下，淡水魚的生產量是投放量的四倍左右。

養殖淡水魚的水一定要是無污染的，並且在氧氣含量低於標准數值的時候，應及時增加氧氣，盡量在限有的水域中爭取更大的產量。

飼料的質量決定著成魚的肉質是否鮮美，因此大家一定要保證飼料的質量，千萬不要使用發霉的變質飼料，而且也不能忽視了飼料的成分比例。

常見淡水魚類名稱及圖片3

草魚、鯿魚、三角魴、赤眼鱒、鰱、鱅、鯉、鯽、花、麥穗魚、達氏蛇、銀鯝、條魚、棒花魚、黃鱔、白鱔、花鰍、泥鰍、鯰魚、烏鱧、鱖魚、鱤、翹嘴紅鮊、蒙古紅鮊、青魚、亞洲胡瓜魚、北鰍、黑龍江杜文魚、雜色杜文魚、哲羅魚、細鱗魚。

烏蘇里白鮭、北極茴魚、鱘魚、達氏鰉、狗魚、大麻哈魚、花斑裸鯉、新疆重唇角、中華鋸倒刺䰾、白甲魚、波魚屬、大海鰱、鯪魚、傜山魚、四須盤、直口鯪、唐魚、華南鯉等等。

中國淡水魚的分布

北部，多為黃河以北的地區，天氣較冷，多產冷水類魚，如鱘魚、狗魚等魚種，代表性的魚為狗魚、大馬哈魚、香魚、雪魚、八目鰻、擬赤捎魚等，人工魚塘會養大眾化的鯉魚、鯽魚、草魚、青魚、鰱魚、鱅魚、鱒魚等。

大平原地帶，這里指的是黃河中下游、長江中下游，還有遼河下游地帶，這是河流湖泊最多的地區，也是我國淡水魚主產地，魚種很是豐富，有鯉魚、鯽魚、鰱魚、草魚、青魚、鱅魚、鯿魚、鯰魚、鱤魚、團頭魴魚、烏鱺、鰻鱺等等，另外，長江的鱘魚、鰒魚、鱭魚，黃河的鯉魚，太湖的銀魚等，產量都很大，養殖魚更是什麼都有。

西北部，這是中西部高原地帶，山地多，水略少，完全大陸性氣候，魚類多為黃爪魚、弓魚、裸鯉魚、江鰍、條鰍等，養殖的魚則與平原區差不了多少。

東南部，這里特指雲貴、兩廣、福建、海南等地區，與北部相反，這里多為暖水性魚，由於處亞熱帶，魚種更是繁多，有鯪魚、花鰍、沙鰍、平鰭鰍、爬岩鰍、扁頭平鰍、臘光長鰍、中華鮁魚、鰻鱺、東坡魚、卷口魚、小吻魚、鬍子鯰、長鰭鰭鯰、斗魚、黃鱔、攀鱸等。養殖的魚多為鰱魚、鱅魚、青魚、草魚、鯪魚、羅非魚等。

西南部，這里指西藏南部、雲南南部和四川、重慶等地。這里有幾條大江流過，連接了東南地帶，也就有了鯪魚、鱸魚、沙鰍、條鰍、平鰭鰍、中華鮁魚、東坡魚、烏鱧、弓魚、黃鱔等西北魚種和東南魚種的混合魚種養殖魚仍是鰱魚、鱅魚、草魚、青魚、鯉魚、鯽魚等。

③ 青魚與草魚的區別,想要圖片對比區別

青魚同草魚兩者外在區別主要是體色。青魚又叫烏魚、螺螄青，背部和鰭部呈顯著的青黑色。頭比較尖，腸子短，僅比自身的體長稍長些。它肉嫩味鮮，特別是尾巴，肥而不膩，為美食家所稱道。草魚又叫鯇魚。體色比青魚淡；呈青黃色，胸鰭和腹鰭略帶灰黃色。頭較鈍，腸子長，約為體長的2倍多。

④ 青魚是什麼魚圖片大全

青魚屬於鯉形目，鯉科，雅羅魚亞科，青魚屬。青魚魚體較長，可達150cm左右，體型近似圓筒形，腹部圓潤，尾部偏扁，無腹棱。青魚頭部略帶平扁，吻端鈍著，相比草魚略顯尖突。口端位，呈弧形。青魚通常棲息在水的中下層，生性不活潑，其主要的食物來源為螺螄、蚌、蜆、蛤等，偶爾也捕食蝦和昆蟲幼蟲。

青魚營養豐富，含有糖類、多種維生素、鋅、鈣、磷、鐵、鎂等礦物質，是淡水魚中的上品。青魚屬於大宗淡水魚重要養殖品種之一，作為四大家魚中生長最快、售價最高又具有較高營養價值的青魚，深受養殖者和消費者的青睞具有著重要的經濟價值。

青魚做法：

第一步新鮮的青魚清理內臟，沖洗干凈備用。（魚頭也可以不去，煎的酥酥的一樣好吃）。

第二步把魚去頭，用刀沿著魚的脊骨切成兩片。（先把魚鰓挖出來，好好清理魚膽，以防中毒，然後從尾部逆向去鱗，最後開肚。注意：放紫蘇或者大蒜，或在做魚的時候先用鹽水泡下魚）。

第三步在魚肉片上撒些細鹽和花椒粉，處理完後，放置陰涼處風干半天。（青魚腌漬半個小時或更長時間入味）

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第四步鍋中燒油，在魚肉兩面撲少許乾粉後下鍋煎制。（鍋置旺火上燒熱，放少量油，油熱下青魚塊稍煎）。

第五步一面煎到半熟時，煎至魚鱗發黃翻翹，翻面再煎另外一面，接著煎另一面，小火煎制。

第六步兩面都煎制金黃即可。（鍋子在使用之前，要用洗潔精將上面殘余的油漬洗干凈，然後用干凈的布把裡面的水分擦拭乾凈再拿來煎魚）。

第七步煎制完後，香味濃郁，口味咸鮮，增進食慾。一般人群均可食用的。

⑤ 青魚與草魚的區別,想要圖片對比區別

1、青魚和草魚都屬於淡水魚類，但習性各不相同。草魚游動迅速，性情活潑，生活在水域的中下層，以水草等植物為食。而青魚形體較大，性情相對安靜，生活在水域的底層，以蝦、螺螄、河蚌等為食。所以不同的生活習性也就決定了這兩種魚在體型、顏色等方面的不同。

(5)青魚圖片大全大圖擴展閱讀：

青魚是一種顏色青的魚，主要分布於我國長江以南的平原地區，長江以北較稀少；它是長江中、下游和沿江湖泊里的重要漁業資源和各湖泊、池塘中的主要養殖對象，為我國淡水養殖的「四大家魚」之一。

青魚亦稱黑鯇、螺螄青。硬骨魚綱，鯉科。體亞圓筒形，體長達1m余。青黑色，鰭灰黑色。頭寬平，口端位，無須。咽頭齒臼齒狀。棲息中下層，主食螺螄、蚌、蝦和水生昆蟲。4-5齡性成熟，在河流上游產卵，可人工繁殖。個體大，生長迅速，最大個體達70kg。肉味美。為中國主要淡水魚類養殖對象。分布於中國各大水系，主產於長江以南平原地區。魚膽有毒

草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有：鯇、鯇魚、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根（東北）、厚子魚（魯南）、海鯇（南方）、混子、黑青魚等。英文名：Grass carp 。棲息於平原地區的江河湖泊，一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑，游泳迅速，常成群覓食。為典型的草食性魚類。草魚幼魚期則食幼蟲，藻類等，草魚也吃一些葷食，如蚯蚓，蜻蜓等。在幹流或湖泊的深水處越冬。生殖季節親魚有溯游習性。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國家。因其生長迅速，飼料來源廣，是中國淡水養殖的四大家魚之一。

草魚，鯉科。體延長，亞圓筒形，體長大1m余。體青黃色。頭寬平，口端位，無須。咽齒梳狀。棲息水的中下層，以水草為食。3-4齡成熟，在江河上游產卵，可人工繁殖。生長快，最大個體達30kg左右。為中國主要淡水魚類養殖對象。分布於中國各大水系，肉味美，魚膽有毒

⑥ 魚的品種及圖片魚類圖片大全

魚的種類有：鯉魚、草魚、鯽魚、青魚、鰱魚等。

1、鯉魚