⑴ 鴉片魚多少錢一斤呢！
阿薩德阿薩德按時
⑵ 舟山菜市場鴉片魚頭價格
舟山菜市場鴉片魚頭的價格在20元多一點。
⑶ 兩公斤左右的鴉片魚身多少一斤
鴉片魚為硬骨魚綱、鰈科，是比目魚的一類。鴉片魚體側扁，不對稱，兩眼都在左側；口前位，下頜有突出；前鰓蓋骨邊緣游離；有眼的一側皮膚呈暗灰色或有斑塊紋，無眼的一側皮膚為白色。鴉片魚主要可供作鮮食或製成罐頭及咸干製品，魚肝可提制魚肝油。鴉片魚中牙鮃品種是我國黃海及渤海的名貴魚類，和比目魚的其他品種一樣是季節迎時風味名菜佳餚，做出來的菜品色彩鮮亮，香辣肥嫩。鮃魚種類繁多，廣泛分布於熱帶或溫帶的海洋中，我國沿海各地也多有生產
⑷ 鴉片魚的做法 多少錢一斤
鴉片魚的做法：
主料：蔥花一大把，鴉片魚頭 1個（約250克）
輔料：料酒2湯勺，鹽2茶勺，雞精半茶勺，姜蒜末各少許，色拉油2湯勺
做法：
1、魚頭洗凈，對半劈開，中間不要切斷。
2、將調料1調成味汁，澆在魚身上。
3、蒸鍋燒開水，將魚頭放入，大火蒸10-15分鍾樣子4、取出魚頭撒上蔥花。
5、另起油鍋，將油燒熱，並澆於魚頭上，蔥油香四溢。
鴉片魚多少錢一斤：
鴉片魚的價格是30到50一斤，這個價格也只能看看，具體的還是要到當地的市場上去看看。
⑸ 我們這有個叫鴉片魚頭的，這種是什麼魚為啥只有魚頭賣，魚身哪去了
鴉片魚在我們這里是特別常見的海魚，而且大多以鮮活的來賣。死的鴉片魚因為魚肉分解的太快，一燉就會（發mei）不成型，所以賣價很便宜。記得以前去海里釣魚，經常可以釣到鴉片魚，而且起碼都是一斤以上的。那時候沒有冰箱，釣上來的鴉片魚都要及時處理一下，就是把鴉片魚的尾巴從中間割開放血，這樣鴉片魚保存的時間會變長。即使死了，燉著吃也沒有問題！鴉片魚屬於什麼魚，為什麼只有魚頭賣，魚身哪裡去了？一，鴉片魚屬於鮃魚，也就是比目魚的一種鴉片魚現在野生的已經很少見了，基本都是養殖的。養殖的鴉片魚價錢並不貴，一般我們這里在二十塊錢以上一斤，但必須是活的，死的也就十幾塊錢一斤，甚至更低。
以前我們這里的地方名菜【海味全家福】里，必須要有鴉片魚魚肉做的魚片，才算合格。還有【熘魚片】這道傳統老菜，正宗的做法的魚片也應該是鴉片魚。現在我們這里新派川菜館，為了迎合地方口味，也會用鴉片魚做【水煮魚】和【酸菜魚】，讓這兩道菜的身價和口味頓時倍增。提這個問題的題主，應該是不靠海的內陸人士，所以對鴉片魚不太了解。希望我的回答，能夠給你「答疑解惑」，如果你有時間也可以來大連，品嘗一下鮮活的鴉片魚。自然魚頭是可以不吃的！