Ⅰ 海苔與紫菜是什麼關系有推薦好吃的海苔牌子嗎
在超市拿起一包速食海苔,看看配料表,什麼,原料列表裡竟然只有紫菜沒有海苔?
曬制中的四萬十川滸苔。圖片:rakuten.co.jp
《日式麵包王》第十八卷中的「十六島海苔」和《將太的壽司》中提到多次的「淺草海苔」倒確實是紅藻門的紫菜,一般是指在中國分布不多的甘紫菜(Pyropia tenera),野生的甘紫菜在日本被列為瀕危物種加以保護,市場上見到的基本都是人工養殖的產品。
Ⅱ 在海里的,應該是海苔吧
這是滸苔,本身無害,但在我國的一些海域經常爆發性生長,造成污染。
前幾年我到青島,日照旅遊,海邊上每天都有很多。
手機不好發圖,可以自己搜一下圖片