① 28塊錢一斤，24塊錢能買多少個泡芙
這個其實不好算，這個要看你泡芙的大小，小的一斤泡芙裡面也就十二三個，大的泡芙估計也就五六個，你這個沒說得太詳細，反正小的話，你二十四就只能買八九個
② 無錫哪裡有泡芙賣啊
商業大廈B座，8塊錢一個，非常好吃。
香榭麗舍也有，不過和商業大廈的不能比，這個只要5塊錢一盒，裡面都是小小的，十個還是八個，我不太記得清了。
③ 泡芙多少錢一個 酥軟香甜的做法
泡芙多少錢一個
泡芙好吃不貴，一般的價格大概15至20元左右一斤，泡芙一斤大概50個。一個泡芙重量在20g左右。香蔥乳酪泡芙
主料：香蔥10克，中筋麵粉200克，黃油90克，雞蛋5個，馬蘇里拉乳酪絲180克，水200克
④ 奶油泡芙一斤有多少什麼人群可以吃奶油泡芙呢
奶油泡芙一斤有多少?什麼人群可以吃奶油泡芙呢？
每斤有多少奶油泡芙？
泡芙每斤50左右。一個泡芙重約20g，所以1000/20=50。
泡芙，也叫ao，是來自義大利的西式甜點。奶油、巧克力甚至冰淇淋都被蓬鬆的奶油麵團包裹著。據說泡芙誕生於16世紀，是法國王後凱瑟琳·德·美第奇發明的。2005年，僅在威斯康星博覽會上就售出了340，000個含有冰淇淋的泡芙，利潤超過100萬美元。
奶油泡芙是一種甜點，由奶油、雞蛋、低筋麵粉和其他材料製成。奶油的脂肪含量比牛奶高20 ~ 25倍，而其他成分如脫脂牛奶固形物(蛋白質、乳糖)和水大大減少，因此是維生素A和維生素D含量較高的調味品。
奶油泡芙好吃嗎？
泡芙吃起來外熱內冷，外脆內滑，口感極佳。製作泡芙時，漢密爾頓先用水、奶油、麵粉和雞蛋製作麵包，然後在麵包中注入奶油、巧克力或冰淇淋。在漢密爾頓泡芙上，可以撒上一層糖粉、干堅果、巧克力醬、椰蓉等。
⑤ 西樹泡芙一個直徑和重量在多少，哈尼泡芙（按斤算的）一個直徑和重量在多少
西樹泡芙：直徑：4.5cm。重量：7g。
哈尼泡芙：直徑：4.2cm。重量：7g。
泡芙一斤大概50個。一個泡芙重量在20g左右，所以1000/20=50。
蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。傳說泡芙誕生於16世紀，是法國皇後凱瑟琳·德·梅第奇發明的。2005年僅在威斯康辛州博覽會上共銷售了340，000個含冰淇淋的泡芙，盈利超過一百萬美元。
(5)甜丫丫泡芙多少錢一斤圖片擴展閱讀：
麵糊送進烤箱後千萬不要打開烤箱門，因為烤箱內部是熱對流，遇到冷空氣會讓泡芙無法膨脹。如果因為上色太深而要蓋錫紙，那也一定要動作非常迅速。
雞蛋液是用來調整麵糊的厚度的，所以不是一定要全部加進去。蛋液要一點點加，把麵糊調整到合適的厚度就可以了。我用的是普通大小的雞蛋兩個，最後還剩了一點點蛋液。
⑥ 18塊錢一斤泡芙有多少個
13到14。以江南掌管為例，據查詢資料顯示江南掌管泡芙18塊錢一斤，滿滿一盒（大概十三四個的樣子）14元左右，算下來價格還不錯。泡芙里的奶油料很足，也不是很甜，吃多了也不會很膩。
⑦ 1 斤泡芙多少錢有多少個
大概一個泡芙是兩三塊錢那樣，1斤的話可能二三十個。
⑧ 做一斤泡芙的成本是多少
10元以下，因為超市賣的是十元左右一斤。呵呵
⑨ 有誰加盟過濟南仟佰味的蛋撻和泡芙店的嗎，他們的產品口感怎麼樣
杭兒風盛行， 「甜丫丫」能甜多久？ 2009-03-22 記者 鄭旭萍 攝影 詹逾 甜甜圈、可麗餅、鮮奶泡芙……去年年底以來，杭州颳起了一陣甜蜜蜜的西點風。吳山廣場上的甜甜圈、武林廣場的「甜丫丫」西點店門口都出現了排長隊搶購的盛況。如今，甜甜圈鳳起新店開張在即，而去年11月初進軍杭州的「甜丫丫」，已經開了9家店。 對此，有人不屑地說：「杭兒風而已。」對於杭兒風，杭州人都感受過，風風火火的杭兒風，來無影去無蹤，掉渣燒餅、巴西烤肉、老農民窩窩頭……這些曾經在杭州紅極一時的美食店，如今或風光不再或無跡可尋。 每開一家店都出現排隊盛況的「甜丫丫」，會是下一個掉渣燒餅嗎？它能讓這陣杭兒風長盛不衰嗎？本期商學院我們就來探討一下「甜丫丫」能甜多久？ 限量購買，不含添加劑當天要吃完 杭州第一家「甜丫丫」的位置很好，位於55路公交車終點站處，面對著熙熙攘攘的武林商圈，周邊來往的人流量比較大。小店裝修得簡潔清爽，前面是銷售處，後面是製作間，兩者既分隔開，又形成前後通透的格局，可以看到幾個糕點師在後間的烤爐前忙碌。走到店門口，一股奶香撲鼻而來，櫃台上那些焦黃酥熱的蛋撻、曲奇、泡芙讓人垂涎欲滴。 雖然周邊聚集了元祖、克里斯汀、可頌坊等知名西餅連鎖品牌，但「甜丫丫」仍舊迅速脫穎而出。「甜丫丫」每天早上8點開門，晚上8點左右打烊，營業的12個小時里，幾乎每時每刻門口都排著長隊。想吃到「甜丫丫」的西點可不容易，排半個小時的隊一點也不奇怪，生意的火爆，足以讓同行們眼紅。 不同於一般西餅店採用中央工廠配送的方式，「甜丫丫」是前店後廠，秉持「分分出爐，秒秒新鮮」的經營理念，所有的東西都是現場烤制，現做現賣。「甜丫丫」杭州區經理李世成告訴記者，因為西點是剛出爐的時候最好吃，他們就特意控制出爐量與銷售量之間的關系，盡量把最新鮮的、熱乎乎的點心提供給顧客。如果到了晚上關店時還有一些點心沒有賣完，他們就處理掉，絕對不會留到第二天再賣。 在「甜丫丫」，鮮奶泡芙是限量購買的，每人每次只能買10元錢。李世成說：「限量購買並不是噱頭，是為了讓顧客吃到的西點是味道最好的，冷卻後鮮奶油就會變味，而且我們的西點都不含添加劑，最好當天吃完。」 點評： 胡介塤：限量購買體現了一種營銷策略，但對於保持「甜丫丫」長期暢銷作用並不大。不含添加劑，對於特別關心食品安全的消費者有一定的吸引力，不過作為一種促銷口號還缺乏權威機構的認定。如果能得到權威機構的鑒定，可能會有更大的市場推動力。上述做法中最有效的還是前店後廠、現做現賣，對於顧客是最有沖擊力的。不過，相對於中央工廠配送的方式，分散加工一定要保證質量，這是關鍵。 許永軍：如果是真的不含添加劑，也是真心為顧客著想的，我認為是可行的。如果是噱頭，最終市場說了算，真的假不了，假的真不了。 10元一大袋，平民化的西點店 目前，「甜丫丫」的產品共有9種，包括雪山蛋糕、葡式蛋撻、 銅鑼燒、皇家曲奇、鮮奶泡芙、蝴蝶酥、南瓜酥、香芋酥和椰蓉條。 西點進入中國已經很長時間了，但喜歡西式點心的中國人並不多，大多數人還是習慣於燒餅油條的傳統口味。「甜丫丫」做了一些口味上的改進，比如南瓜酥，完全無蔗糖，屬於傳統點心。 「我們的產品覆蓋了各個年齡段的消費群體，老年人喜歡吃松軟的曲奇，中年人喜歡吃起酥類，年輕女孩喜歡吃鮮奶泡芙，小孩子喜歡吃蛋撻。我們還不定期推出新產品。」李世成說。 當然大多數人願意付出等待時間買一袋點心回家，主要還是因為物美價廉。在消費者看來，「甜丫丫」12.8元/斤的鮮奶泡芙、蝴蝶酥、南瓜酥等平價西點相當實惠。在精緻西點店甜品價格越來越高的狀況下，花上10元就可以買走一盒沉甸甸的蛋撻或一大袋泡芙，確實夠吸引人。 李世成告訴記者，甜丫丫的總體定位是用中低檔的價位，製作出中高檔品質的產品。正因其性價比高，才能在短時間內就成為市民的新寵。杭州的第一家甜丫丫，如今的日均營業額在7000元左右。 點評： 胡介塤：品種多、價格便宜是「甜丫丫」一舉成功的重要原因。但是經營者還應當注意，作為一種休閑食品，要做到男女老少皆宜並被長期喜歡，是非常困難的。我擔心，在「杭兒風」過去後，是否還有人對「甜丫丫」保持長期的忠誠。一種真正暢銷的產品應當是有明確的目標顧客，有明確的定位的。所以建議經營者進一步明確顧客群、與同類產品之間的差異定位。 許永軍：從價格看還是很便宜的，但一時的低價策略會不會對利潤有影響，如果企業有利潤，又能保持較低的價格，我認為還是能夠持久的。 抬高門檻，放緩加盟店擴張速度 采訪過程中，李世成的手機不斷響起。他向我們解釋，有很多人想加盟「甜丫丫」，詢問如何加盟，經濟效益怎麼樣等問題。 「甜丫丫」原本計劃在杭州地區開15家店，4個月的時間已經開出了9家店，其中5家店是直營店，4家店是加盟店。李世成打算放緩加盟的速度：「越是生意火爆，越要保持清醒的頭腦，越要有危機意識。擴張太快不一定是好事，我們近期打算靜下心來細化管理。」 這個東北男人來到杭州之後，才聽說「杭兒風」，對於一度紅遍大江南北的掉渣燒餅，他的分析是：「掉渣燒餅的進入門檻太低，夫妻店就可以經營，而且是單一產品，消費者的新鮮感過去後就自然消亡了。」 據介紹，甜丫丫西點2005年9月始創於山東濟南文化東路山東師范大學對面，生意非常火爆，每天都有學生排隊搶購，幾乎成為當地一景。2006年，甜丫丫全面進軍江蘇市場，逐步實現全國擴張。2007年，甜丫丫致力於品牌發展，完成「甜丫丫」自有品牌的申請注冊，並注冊成立南京潤麥食品有限公司，率先將CIS體系導入，擁有統一品牌商標和統一品牌形象。目前全國共有60餘家「甜丫丫」門店。 開一家「甜丫丫」要多少錢呢？李世成說，投資主要包括房租，裝修和設備費用以及雇員的工資，其中加盟費是5萬元，一年時間可以收回投資成本。 對加盟店的管理，李世成說：「我們的選料要求嚴格，所有單店的原料都是統一配送的。對員工注重技能和操守的培訓，在加盟店還派遣督導進行監管，對違規現象要求整改。」 點評： 胡介塤：經營者已經認識到，放緩加盟店擴張速度的必要性，這是明智，也是必要的。當務之急是加強對現有門店的管理，嚴格標准，保持平穩增長。但是在培育品牌方面還有很長的路要走，能否長期成功也取決於公司能否做好品牌建設工作。 許永軍：從加盟的角度講，產品的市場需求很重要，產品是老百姓日常生活所需的就能持久。如果產品只是一時新鮮，那是很難長期生存的。「甜丫丫」發源於學校，我個人覺得最終的市場應該還是在學校，定位應該是學生。
⑩ 想知道店裡買的一個奶油泡芙多少克
25g，今天我買了一個4.5的麵包給了五塊錢讓她找零錢結果沒有，就給了我一個泡芙。十五塊錢一斤一稱八毛（包括塑料袋），所以一個大約25g