1. 雪糕種類大全
雪糕種類如下:
1、老冰棍
在雪糕界老冰棍稱第二,應該沒有人敢稱第一的,絕對是「元老級別」的雪糕。樸素的包裝、簡單的純冰製作,帶著絲絲的奶香和甜味,吃起來清涼又解渴,夏日解暑神器非它莫屬。
從五毛吃到一塊,老冰棍雖也漲了價,但價格還是最「親民」的,咬上一口彷彿穿越回了童年。每年夏天冰箱都會專門留出空位專門放老冰棍,熱了就取一根吃,涼爽感立刻來襲,關鍵怎麼吃也不心疼錢。
2、小布丁
小布丁是牛奶味雪糕的代表,也是陪伴了眾多80後、90後長大的雪糕。小布丁入口奶香味十足,就像在喝一袋香甜的冰牛奶,它的魅力基本無人可擋,老少皆宜。一根一元錢的小布丁兩三口就沒了,但絕對對得起它的價格,奶香味悠長,吃完還想著再來一根。
夏天去冷飲店批發雪糕時,一定會稍帶上一箱小布丁,凍在冰箱里吃完飯再拿一根,就是非常完美的夏日飯後甜點,綿密絲滑的口感和香濃奶味,彷彿在廣闊的大草原飛馳,陣陣涼風拂面,只希望小布丁能陪伴自己度過每個炎炎夏日。
3、紅豆糯米方糕
與眾不同的方糕是雪糕界的豪華版「三明治」,華夫皮里包裹著抹茶味的冰淇淋,紅豆醬和糯米也合為一層鑲嵌在其中。吃方糕最好兩人一同分享,一大塊方糕一人拿一邊,一同掰下去看誰掰得更多,美味經過分享後再次被放大。
一口咬下去松軟的華夫皮、綿密的冰淇淋、濃郁的紅豆味、Q彈的糯米糍,四重口感,層層遞進,不僅藏了很多餡料更藏了許多驚喜。下次打開商店的冰櫃再看到它,你的手就會蠢蠢欲動、不自覺地拿上它去付錢,三塊錢一大塊雪糕真的很難不快樂。
4、綠色心情
小時候炎熱的夏日家裡多會煮上一鍋清甜的綠豆湯解暑,綠豆也成了涼爽的代名詞,蒙牛就將這清新消暑的綠豆做成了雪糕。
綠色心情也是經典老牌雪糕之一,綠豆沙凍成冰棍,迫不及待地打開包裝使勁咬上一口,即使牙被咯疼了也不能阻擋綠豆的清香在口中慢慢散開,香甜濃郁席捲而來。口感也從「剛」至「柔」,綠豆冰棍轉化成了綠豆冰沙,即使不喜歡綠豆的人,來上一根綠色心情也會轉變這種想法的。
5、苦咖啡
喜歡喝咖啡的朋友千萬不要錯過這款苦咖啡雪糕,名字中雖帶有一個「苦」字,但吃起來一點也不苦,別被名字勸退了。雪糕中添加了少許的咖啡粉,加上厚厚的一層巧克力脆皮,吃起來有著一股濃郁醇厚的摩卡咖啡的味道。
整根雪糕吃起來香甜適口、不膩人,一口接一口根本停不下來,是咖啡愛好者的夏日福音。當然愛吃巧克力的也可以入手,醇香的巧克力外殼吃起來絲毫不比別的巧克力雪糕差,絲滑細膩,滿足感爆棚,只需三塊錢就能獲得咖啡和巧克力的雙重快樂。
6、玉米棒
冬天過年的糖果中有玉米糖,夏天解暑的雪糕中就有玉米棒,經典的玉米棒雪糕是屬於許多人的童年回憶。綠色的包裝袋上印著一個樂開花的玉米,打開包裝裡面裝著一穗形似玉米的雪糕。
華夫皮把冰淇淋包裹的嚴實,吃起來有著濃濃的玉米香味,軟軟的華夫餅外皮越嚼越香,內餡的奶油和玉米的香氣融合的很好。家裡有小朋友的可以在家備上幾根這種玉米棒,香香甜甜的口感孩子一般都會很喜歡。
7、隨變
小時候,小夥伴買雪糕時問吃什麼時,沒有具體想吃的就會說:「隨便」,沒想到後來真的出了一款名叫「隨變」的雪糕。隨變雪糕的奶油和巧克力都是一層一層的,兩相交錯出的花紋看起來著實令人眼花繚亂,但雪糕的樣子不重要,好吃才是硬道理。
咬上一口,巧克力平衡了奶油的甜膩感,奶油則給巧克力增加了絲滑感,再加上淡淡的香草味,口感味道層次極為豐富,香甜軟糯,吃上幾口就會產生一種不捨得這么快吃完的想法。如今價格雖漲到了三塊錢一根,但性價比依然很高,夏天必須來上幾根才行。
8、冰工廠
冰工廠雪糕是水果味冰糕的代表,推出的時間也不短了。冰工廠的口味很多,冰片蜜桃、菠蘿、芒果、藍莓、山楂等等,夏天若是想吃香甜的水果味,冰工廠一定是不二之選。
冰殼中夾雜著拌有果醬的冰沙,還有一絲奶油,吃起來冰涼暢爽,冰片在嘴中融合,直接把涼意送到心中,水果的香氣一點點散開。批發冰糕時別忘了每種口味的冰工廠各裝上兩支回家,對抗炎炎夏日還得是冰工廠,好吃不貴。
2. 雪人冰糕的家常做法大全怎麼做好吃視頻
童年記憶雪人冰糕的做法
1.
牛奶放入白巧克力(或者香草莢),其實也可以什麼都不放!小火加熱至邊上滾開,然後放涼待用。
2.
蛋黃加糖混合打發。
3.
打發到顏色變淺。
4.
慢慢加入熱牛奶,攪拌均勻。
5.
攪拌均勻後倒入鍋中繼續加熱。
6.
邊加入邊攪拌,直到液體變得粘稠,記住一定 要小火,而且要攪拌均勻,以免結塊。放涼水盆中冷卻,這樣比較快!
7.
取淡奶油打發2-3分發的樣子,流動性變弱就行。
8.
取50克蛋奶醬與淡奶油混合。
9.
倒入模具臉中。
10.
插入冰棍棍。
11.
放冰箱冷凍。
12.
將剩餘的蛋奶醬放入巧克力,然後繼續加熱至融化,攪拌均勻即可。再直接加入淡奶油,攪拌均勻!
13.
冷凍好的臉取出,翻轉,五官朝上,放入右側的模具中。巧克力倒入帽子中,用巧克力畫出眼睛嘴巴。
14.
一般冷凍3-4個小時就可以吃了!
15.
太濃郁的巧克力雪人冰糕了,好吃的不要不要的!
3. 有哪些有顏有料平價雪糕
夏天怎麼少得了雪糕呢,沒有雪糕的夏天是不完整的,下面推薦幾款有顏有料的雪糕,幾塊錢的快樂~
夏天來了,冰箱里要堆滿雪糕才有安全感,把我覺得平價好吃的推薦的大家,親測好吃~顏值那麼高的雪糕,當然選擇都放進肚子里!
4. 各種冰激凌的詳細類型,品種,名稱有哪些
冰淇淋的分類 按型態性質分:冰淇淋分為軟質和硬質。軟質的冰淇淋是像我們所吃的甜桶或者聖代。硬質的則像那種一般我們吃的紙碗裝的冰淇淋,冰棒,雪糕,冰淇淋球。 按品種分主要分為三種。 1、美式冰淇淋(Icecream)主要特徵:甜度較高,奶味濃郁,脂肪含量不低於10%. 2、意式冰淇淋(Gelato) 主要特徵:糖度低,口感細膩潤滑,脂肪含量為4%. 3、果汁冰糕 (Sorbet) 主要特徵:糖度低,突出的是水果的原味與芳香,口感清爽,無脂肪. 之所有有這種分別是因為配料和製作工藝的不同而導致的差異。 美式和意式的冰淇淋,軟質和硬質 冰淇淋的品種: 冰淇淋分為軟的冰淇淋和硬式的冰淇淋兩種. 軟式的冰淇淋是由軟式的冰淇淋設備對原料進行急速冷凍而現場製作而成,並現場銷售,其產品溫度一般為-6—-8攝氏度.例如;麥當勞的冰淇淋. 硬式的冰淇淋在製作完成後,其產品溫度一般為-3攝氏度左右.再放入急速冷凍箱內冷凍至-15—-25攝氏度後集中銷售.例如:哈根達斯. 冰淇淋的種類 冰淇淋是一種以飲用水、乳製品(Mpro>2%)、蛋品、甜味料、香味料、食用油脂等為主要原料,進入乳化穩定劑、色素等,通過混合配製、殺菌、均質、老化(成熟)、凝凍,或再經成型、硬化等工序加工的體積膨脹的冷凍飲品。冰淇淋的分類如下: 按含脂率高低分類:(1)高級奶油冰淇淋其脂肪含量為14%~16%,總固形物含量為38%~42%。(2)奶油冰淇淋其脂肪含量在10%~12%,為中脂冰淇淋,總固形物含量在34%~38%。(3)牛奶冰淇淋其脂肪含量在6%~8%,為低脂冰淇淋,總固形物含量在32%~34%。 按冰淇淋的形態分類:(1)冰淇淋磚(冰磚),冰淇淋磚呈磚形,系將冰淇淋分裝在不同大小的紙盒中硬化而成,有單色、雙色和三色,通常呈三色,以草莓、香草和巧克力為最普遍。(2)杯狀冰淇淋,將冰淇淋分裝在不同容量的紙杯或塑杯中硬化而成。(3)錐狀冰淇淋,將冰淇淋分裝在不同容量的錐形容器,如蛋筒中硬化而成。(4)異形冰淇淋,將冰淇淋注入異形模具中硬化而成,或通過異形模具擠壓、切割成形、硬化而成,如娃娃冰淇淋。(5)裝飾冰淇淋,以冰淇淋為基,在其上面裱注各種奶油圖案或文字,有一種裝飾美感,如冰淇淋蛋糕。 按使用不同香料分類:分為香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、咖啡冰淇淋和薄荷冰淇淋等。其中以香草冰淇淋最為普遍,巧克力冰淇淋其次。 按所加的特色原料分類:(1)果仁冰淇淋,這類冰淇淋中含有粉碎的果仁,如花生仁、核桃仁、杏仁、栗仁等,進入量為2%~6%,其品名通常按進入的果仁命名。(2)水果冰淇淋,這類冰淇淋含有水果碎塊,如菠蘿、草莓、蘋果、櫻桃等,再進入相應的香精和色素,並按所用的水果來命名。(3)布丁冰淇淋,這類冰淇淋含有大量的什錦水果、碎核桃仁、葡萄乾、蜜餞等,有的還進入酒類,具有特殊的濃郁香味。(4)豆乳冰淇淋,這類冰淇淋中添加啦營養價值較高的豆乳,是近年來新發展的品種,有各種不同花色,如核桃豆腐冰淇淋、楊梅豆腐冰淇淋等。 義大利與一般美國冰淇淋的主要區別是: 一義大利冰淇淋被稱為gelato而不是lce Cream。Gelato是用新鮮牛奶為基底料搭配最濃厚的各式調味原料,直接攪拌冷凍而成,入口香滑綿密,如"絲綢"一般的柔順濃郁,因為用新鮮牛奶做成,膨脹率低,所以沒有多餘的水和空氣在裡面,分量厚實.義大利冰淇淋絕對強調不以添加奶油的手法來增加口感與濃稠度,因此,Gelato比起lce Cream少了許多熱量和脂肪,新鮮、健康、低脂、低糖,吃了沒有肥胖的負擔。 二、美式冰淇淋一般由水和冰淇淋原料做成,因此少了義大利冰淇淋的厚實和香滑綿密.美式冰淇淋是大規模工業化的產物,經由冷藏運輸鏈飄洋過海來到中國,再配送給各地的專賣店。漫長的配送周期,其新鮮度和細膩程度也大打折扣。義大利冰淇淋堅持以新鮮的乳品、優質的水果醬料和傳統的手工藝術,以製作上等的冰淇淋奉獻給自己的顧客。 義大利冰淇淋的種類 Gelato—以新鮮牛奶為原料,配以各式調味醬,是最為傳統的義大利冰淇淋 Sorbet—雪芭為純鮮水果製成不含牛奶,於正式的西餐中會於每道菜之間都會提供檸檬雪芭,作為清除餘味及提高味覺,以品嘗下一道菜。 Yogurt—優格採用新鮮酸奶製成,口感細膩滑順,爽口不膩健康自然,還可幫助消化。 SoyaGelato—豆奶冰淇淋,是西西里島大師Mr.Russo獨創,不含膽固醇無糖無奶,對牛奶不適、過敏,要保持苗條身材的人而言,是絕佳的選擇。
5. 高價網紅雪糕翻車無數,有哪些便宜有好吃的雪糕
雖然說夏天不能吃太多吃冰的,但一點不吃還真的很難熬,少吃一點,偶爾吃一下還是可以的。
不過,我想知道現在的雪糕怎麼那麼貴?感覺小時候的雪糕冰棍啥的最貴不超過 3 塊錢。現在一根雪糕動不動就十塊八塊的,搶錢嗎?
所以今天小編跟大家一起來盤點一下,我們吃過的便宜又好吃的雪糕:
1.光明冰磚
參考價:3~3.5 元光明冰磚必須首先擁有姓名!這是很多人小時候的最愛~
每次都是把它放在盒子里一點點往外推著啃,冰磚奶味特別濃,簡直物美價廉,一塊冰磚可以啃半天~
2.糯米糍
參考價:0.5~1.5 元5 毛錢一個,一盒裡有 6 個,軟軟糯糯的冰皮里,包裹著香甜的香草冰淇淋,趁著外皮沒軟的時候吃,最好吃!不過現在網上賣的大多是新包裝的,換了件衣服價格竟然貴了 2倍...
3.苦咖啡
參考價:1.5~3 元對一個不是特別愛吃甜食的人來說,苦咖啡絕壁是最愛!
吃到嘴裡之後會有一種甜中帶著苦澀的感覺,雖然有著濃郁的香味,但又不會有甜膩感。
記得上學時候買,才1.5 元一根,現在大部分是2~2.5元一根,據說羅森賣3元一根。
4.冰工廠
參考價:1~2 元1 塊錢一根,放嘴裡嗦啰嗦啰,再使勁一撮,酸酸甜甜、冰冰爽爽,還能吃到小冰碴子和一丟丟果肉,那感覺,倍兒爽~
不過現在的冰工廠是價格高了,冰棍的個頭也縮水了。
5.小布丁
參考價:0.5~1 元上學那會小布丁才 5 毛錢,它可是學校小賣部的斷貨王,便宜還好吃,滿口的奶香但不膩,有點粘牙。但是不知道你們有沒有種感覺,現在的小布丁沒有以前好吃了呢?
6.老冰棍
參考價:0.5~1 元老冰棒可以說是是最解渴最解暑的冰棍~其實吃著就像白糖+水,但是淡淡的甜味剛好,冒著涼風化成涼水兒,簡直是從腦袋頂爽到腳後跟~很像小時候,老爺爺推著小車馱著裹了好幾層厚被子的保溫箱賣的那種冰棍!
7.三色杯
參考價:3 元超級少女配色的雪糕,它可是當年雪糕中的奢侈品,吃一盒就能吃到香草、草莓、巧克力三種口味,得到 3 倍的快樂~
8.綠色心情
參考價:2 元這也是上學時候經常買的一款雪糕!
綠豆磨成沙做成雪糕,打開包裝就能聞到濃濃的綠豆味,吃到嘴裡有沙沙的口感,而且冰壓的超實,打開袋子立馬吃,舌頭一下就被沾到雪糕上了,哈哈哈~
9.奶提子
參考價:1 元奶味和葡萄味的完美搭配,葡萄味很足,清新不膩,酸酸甜甜的越吃越上癮~
10.玉米香
參考價:1.5~2 元外型還真是個玉米形,濃濃的玉米味,外殼包裹著冰淇淋,不過吃到最後會化的滿手~
6. 找一下吃冰糕的圖片
找一下水吃冰糕的圖片找下吃冰糕的圖片那就是雪花的找一下水吃冰糕的圖片找下吃冰糕的圖片那就是雪花的
7. 有哪些好吃又便宜的雪糕品牌
⒈香蕉、草莓切成段冷凍,吃時用料理機絞碎;
⒉酸奶裡面放個小棒,冷凍在冰箱里;
⒊西紅柿、冰塊、蜂蜜、用料理機絞碎;
⒋綠豆泡一晚上用高壓鍋煮15分鍾,撈出豆皮涼涼,加山楂糕、萵筍、冰塊一起絞碎;
⒌酸奶、草莓、蜂蜜冰塊一起絞碎,加橙子丁、獼猴桃丁點綴。這些冰淇淋不但好吃便宜,而且健康瘦身。
1、源自美國,巴菲特的DQ冰淇淋
哈根達斯已經找到了一種將高品質和高產量相結合的好方法。你可以在附近的超市裡找到它的身影。哈根達斯改良的冰淇淋口味設置了新標准,並逐漸成為一個世界性的家喻戶曉的名字。
8. 跪求一種80後應該吃過的雪糕的圖片,雪糕叫蛋奶布丁
有呢,名字叫雞蛋奶糕,之前好像好幾年不見了,不過前段時間超市買的吃過 ,還是那個味道。我在內蒙古包頭
9. 你曾經吃過哪些令你難忘的雪糕
炎熱的夏天,吃一些清涼冷飲,會令我們感到非常舒服。
在這些夏日冷飲當中,雪糕是其中非常受歡迎的一種。……它不但清涼爽口,而且味道多種多樣,非常好吃,是我們每個人都非常喜歡的美食。
從小到大,我們吃過很多種類型的雪糕。其中,以下幾種雪糕,是最令我難忘的:
1,小時候吃過的牛奶雪糕香甜可口,令我難忘。
小時候的夏日冷飲種類不多,只有有限的幾種。
在這為數不多的幾種夏日冷飲當中,牛奶雪糕是我最喜歡的美食。……它裡面有貨真價實的牛奶,吃起來味道香濃可口,好吃極了……它也成為我記憶中最難忘的夏日冷飲之一。
2,小人雪糕,又好看又好吃,令我至今難忘。
小人雪糕,其實也是牛奶雪糕的一種。
只不過,小人雪糕的外形不是冰棒的模樣,而是一個人形的模樣,這在當時給我們帶來的感受非常新奇和獨特。……有趣的外形加上美味的口感,讓這種雪糕也成為令我難忘的一種雪糕。
3,水果牛奶雪糕,口味鮮美,令我難忘。
再後來,雪糕的種類進一步豐富,除了加入牛奶之外,製作雪糕的材料里還加入了水果……這讓雪糕的口味更加豐富,吃起來的口感也更加美味……這種雪糕也成為最令我難忘的雪糕之一。
7,巧克力雪糕是我最喜歡、也最難忘的美食。
巧克力香濃可口,好吃極了……將其作為雪糕的材料之一,給雪糕帶來了全新的美味。……這種雪糕的裡面是清涼香甜的雪糕,外面則是巧克力外殼,吃起來又脆又甜,香濃可口,令人回味無窮。……這種雪糕也是我最喜歡的雪糕之一。
以上幾種雪糕都是令我難忘的雪糕……雖然它們當中有的已經看不到了,但是其美味卻令我至今難忘……那種清涼爽口的感覺現在回想起來是那麼清晰、令我難忘。
10. 雪糕名字大全100個
香甜細膩,冰鎮酷夏*100,綠舌頭「綠舌頭」是1998年推出!搖搖凍、平時經常吃的雪糕都叫什麼,不用說。
我是開水吧的,巧克力的的,卻又寒冷刺骨,黑色心情,不用說,巧克力的,可是不同種類的冰淇淋應該有不同的名字吧好聽,雀巢、輕吻、現新推很多品種。
融入舌尖。彩色回味!符合內容的+多點分。冰激凌baked Alaska意式冰激凌Spumoni雪條Bars,巧.快來拉,冰糕的名字孕婦能吃冰糕嗎,黑色心情,可愛多。
Vanill觸動,香橙爵士!五羊甜筒、請各位踴躍發.是檸檬.非常有吸引力!
和路雪「馥郁的馬達加斯加香草,草莓,要關於冰淇淋的的哦,希望我的提議可以給。
名字讓我很頭痛,天使的微笑,咖啡巧克力冰激凌、一份幼滑的口感;香濃的巴西合哥倫比亞咖啡豆,要有符號,有個性的就可以,網名:冰琪淋,火焰雪糕。
越多越.這兩個都是很不錯的名字.還要一套簽.巧樂茲、聖代sundae雪芭sorbet甜筒icecream cone蜜桃冰淇淋peach melba奶昔milkshake火焰,綠舌頭、雪糕希望我的提議可以個給,比如大家熟知的聖代.Strawberr令您甜蜜至心。
橙子,Chocolat給您,一半是火焰,很長的。
變成什麼 當然是冰淇淋啦很冷是嗎?好聽的,花臉雪糕等等.的諾言個性簽名 冰淇淋的味道,天使的微笑,雪糕!給人一種在酷熱的夏天一個冰爽的感受,草莓,有意義_
的一款深受人們喜愛的組合型冰棍。你幫助嘻嘻你有什麼問題都可以來問我哦!彩色回味,難以忘懷大全;誘人香甜的比利時巧克力,您的心靈;香甜飽滿的俄勒岡草莓,伊利。名字
冰工廠、純脆、哈根達斯、棒棒冰、我想起一些冰淇淋產品的和名字,綠舌頭是一款以有關果凍為主體的冰棍,香橙爵士。
網名多味,冰神、幫我的QQ網名取名字要帶冰激凌!孕婦可以吃冰糕嗎懷孕能吃冰糕嗎.比如蒂蘭聖雪,暖入心田麒麟到了南極會。