『壹』 一克藏紅花大概有多少根
1克藏紅花有300-500根左右的藏紅花花絲。
根數越少品質越好,根數越多品質越差。同樣是1克的藏紅花,根數越少說明平均每根藏紅花花絲的重量越大,根數越多說明平均每根藏紅花花絲的重量越小。單根藏紅花花絲的重量越大,說明花絲越粗壯、越完整不碎、有效成分含量也越高,因此品質越好。
同樣是1克的藏紅花,根數越少說明平均每根藏紅花花絲的重量越大,根數越多說明平均每根藏紅花花絲的重量越小。打個比方,同樣是100元,一邊是2張50元,另一邊是100張1元。很容易得出結論,單張面值越大則張數越少,單張面值越小則張數越多。單根藏紅花花絲的重量越大,說明花絲越粗壯、越完整不碎、有效成分含量也越高,因此品質越好。
葯材性狀
①濕紅花柱頭紅棕色,有油潤光澤,細長線形,長約3厘米,基部較窄,向頂端逐漸變寬,內方有一短裂縫,頂端邊緣為不整齊的齒狀。柱頭常單獨存在,有時三個柱頭與一短花柱相聯。花柱橙黃色。浸於水中時,柱頭即擴大膨脹,呈長喇叭狀,水被染成黃色。氣香甜,味苦。以滋潤而有光澤、色紅、黃絲少者為佳。
②干紅花為彎曲的細絲狀,暗紅棕色,帶有黃棕色部分。質輕松,無光澤及油渦感。其餘與濕紅花同。上述葯材,產西班牙、希臘及蘇聯等地。
『貳』 聽說藏紅花是按照克來稱的,那麼一般在食用的時候放多少就可以了
引言:我們都知道藏紅花是一款比較好的滋補品,可以幫助人們變得更加健康,有活絡精血的效果。但是藏紅花它一般是按克來稱的,所以在食用的時候放多少是合適的呢。接下來跟著小編一起去了解一下吧。
當顏色越來越紅就可以喝了,一般浸泡3~5分鍾就可以喝了,而且藏紅花浸泡的次數可以是5次。對於一些身體不好或者是經血不調的人來說,喝藏紅花非常好,因為它有著活血化瘀的作用。生活中從來不缺少一些滋補品,我們只要適當的食用,他們這個時候對身體的益處是非常多的。在日常生活中,我們不僅要注意自己的身體健康,在飲食上運動上都要有所改變,這樣身體才會全面發展,變得更加健康。
『叄』 藏紅花如何食用
泡藏紅花茶:推薦女性使用,簡單易堅持,效果好,每次取3-10根左右藏紅花,用1L左右茶懷沖一杯開水,反復泡3-4次左右。純天然的東西養顏效果都需要時日才能見到效果,建議一次購買5克以上,連續使用三個月以上.藏紅花茶使用的禁忌:孕婦、經期、出血性患者慎用!
藏紅花粥:做法一:大米100克、藏紅花10~20根,加水適量,煮粥,每日一次。適用於氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風後遺症等。做法二:藏紅花10~20根用開水浸泡,大米100克煮沸後加入藏紅花水,然後煮成粥即可食用。
藏紅花米飯:藏紅花做成的食物有一種特殊的香味和顏色,很可口。怎麼做呢「取10根左右藏紅花泡水足夠長時間(10分鍾以上),讓水質變得金黃,用電飯煲煮飯,等水快乾的時候將藏紅花水倒入米飯中繼續烹調,煮出來的米飯香色誘人。
藏紅花椰奶青口湯炒小洋蔥末和蒜片至香後放入黑青口,倒入白葡萄酒後再加入藏紅花,直至青口都開口,取出;將椰奶加入鍋內慢慢煮沸並濃縮,再加入奶油並煮開,用鹽和胡椒適當調味;把蔬菜絲放入湯碗中,青口排放在周圍,並用帶殼的青口點綴;把鍋中的湯倒入粉碎機中,打碎使湯面有小的泡沫,倒入湯碗中用香菜點綴。
藏紅花乳酪鮮奶加熱15分鍾後,加1勺白醋,繼續煮開,晾15分鍾,凝固成奶渣狀。將奶渣擺於盤中,拌蜂蜜,撒藏紅花即可。取大半碗奶茶,加糌粑,調勻,用手揉成小團,與乳酪配食。
藏紅花雞卷在溫開水中把藏紅花泡5分鍾。把雞蛋、麵粉和澱粉調勻,攤在平底鍋中煎熟,做成蛋皮備用。雞脯肉剁泥,加少許鹽和雞精,裹蛋皮,包出精美形狀,大火蒸20分鍾。將藏紅花水煮開,放鹽、雞精和澱粉勾薄芡。將鮮紅的芡汁澆在雞卷上即可。
藏紅花羊排仔羊排壓熟,改刀成均勻的塊;改刀好的羊排,用藏紅花汁煨制;煨好的羊排擺放好,澆藏紅花汁芡即可。
藏紅花娃娃菜娃娃菜菜心、藏紅花等入料熬制,湯色鮮艷,菜品營養。藏紅花娃娃菜,汁艷湯濃,橘紅色的湯汁是藏紅花熬出來的。
藏紅花蝦干飯(2人份):
食材:大米一杯(約300克)、藏紅花5克、蝦干20克、紅蔥5個、香蔥2根、胡蘿卜1/2根
調料:料酒5克、薑末少許、鮑魚汁海鮮醬適量、橄欖油少許
做法:准備好食材
大米淘洗干凈後,倒入鍋內,加入適量的水,並倒入藏紅花;
蓋上鍋蓋,置於灶上,中火煮飯;
水開後調成小火慢慢煮至飯熟;
可以看用藏紅花煮的米飯呈現天然的澄黃色,煮飯的過程約需要20分鍾左右;煮飯的同時把紅蔥切成蔥絲,胡蘿卜切成細丁,炒鍋中倒入橄欖油,下紅蔥絲煸香,下胡蘿卜丁和蝦干、倒入料酒和薑末去腥,炒成一碗干香的蔥油蝦;
把炒好的蔥油蝦倒入煮熟的米飯中,再切一些蔥花,倒到蔥油蝦上;調入適量的鮑魚汁或海鮮醬,趁熱攔勻即可,打杯新鮮果汁配米飯正好。
藏紅花調味菜飯
先把豆角洗凈焯一下水,切段。一小盒藏紅花0.5克,用1碗水泡開
平鍋放橄欖油,炒香洋蔥碎和蒜片,加入一碗蘑菇片(很縮水的,不妨多放點),再倒入豆角、1個切碎的西紅柿,加1勺鹽,燜一會兒。
倒入一小把燕麥(需要提前浸泡2小時),1杯(2人份的香米),不停攪拌,等湯汁充分被米吸飯,分2次倒入浸泡有藏紅花的水(如果不夠再添熱水),期間仍要攪拌,並加入1勺鹽+1勺蝦殼粉。水要稍沒過米,因為香米比我們的大米更吸水,蓋上蓋子,小火燜至熟。
最好撒一把凍豌豆香芹碎,細細澆一圈生抽或壽司醬油,關火再悶5分鍾就好了
喜歡的話可以擠點檸檬汁拌一拌。
藏紅花酒
藏紅花單方葯酒:藏紅花3~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周後飲用,每日20~30毫升。
藏紅花補血酒:熟地500克、當歸250克、藏紅花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圓肉250克、松仁250克、茯神100克、陳皮500克、玉泉白酒5斤(5000毫升),浸泡一月後飲用,每日2次,每次50毫升,飯後飲用。可補腎生精、健脾益氣、養血活絡,主治腎虛血虧、頭暈腰疼、食少神疲、失眠、女子月經不調等。
藏紅花面膜
藏紅花美白面膜:藏紅花1克、白芷10克、桃花10克,碾成粉,用蜂蜜調制。
藏紅花紅酒面膜:藏紅花1克碾成粉、珍珠粉適量、蜂蜜一勺,用紅酒調制。
藏紅花面膜具有美白肌膚、增加皮膚光澤和彈性、抗皺、祛斑、抗皮膚氧化和老化等功效。
藏紅花與其它中葯同用:因為藏紅花價格較高,煎煮中葯復方(兩味以上中葯)時,一般不和其它中葯同煎,以兔藏紅花葯汁被其它葯物飲片吸附,多採用沖服、沖服、或浸服。另燉兌。即先將其它葯物按要求煎好,倒出葯汁,再將藏紅花放酒杯中,放黃酒半杯多,隔杯用開水燉化,兌入煎葯葯汁,服用。葯汁沖服。將其它葯物按要求煎好,再用煎好的滾熱葯汁沖泡藏紅花,服之酒液泡服。將藏紅花及其他所需葯物浸泡在酒中,約半月後服用。
『肆』 藏紅花一克多少根
這個主要看藏紅花的品級。
好的藏紅花根數會比較少,大概300根左右,差的藏紅花比較碎,根數就比較多了。
『伍』 1克藏紅花有多少根花絲
具體的根數跟花的等級、長度、干濕有關。
我剛剛幫你用秤稱了一下我的藏紅花:
用的秤是美國雙傑電子天平,精度0.01克,藏紅花的等級是特級乾花,也就是基本全紅,偶爾帶個別的黃根,長度基本在2cm左右,大概0.2克的話有100根左右,也就是說1克的話約有花絲500條。
希望能幫到你!
『陸』 5克阿富汗野生的藏紅花,138買貴了嗎
如果是正品,這個價位不算貴。
『柒』 藏紅花多少錢一克
中葯店是大家常去的地方,中葯店裡的藏紅花一克100元左右。如果必須要在葯店購買藏紅花的話,我們推薦到大型老字型大小葯店,比如同仁堂等。大型老字型大小葯店相對來說有保障一些。小葯店就不要去了,基本沒有真品。
旅遊市場的藏紅花價格一般比較高,幾百元一克的都有。西藏、雲南等旅遊區並不產藏紅花,因此沒有必要非在旅遊區購買藏紅花。不管導游還是導購說的多麼天花亂墜,請大家務必謹慎。另外旅遊市場的藏紅花品質良莠不齊,假貨也常常有,想在旅遊時購買藏紅花的朋友請三思。
淘寶上的藏紅花價格每克幾十元,相對來說價格是最實惠的。淘寶上的藏紅花賣家也很多,藏紅花的品質各異,價格也不同。如果想在淘寶上購買藏紅花,請一定要選擇可靠的賣家,專業的賣家。不要一味的追求低價,畢竟藏紅花屬於名貴滋補品。
拓展資料
藏紅花的禁忌
藏紅花的使用禁忌主要是孕婦、經期、出血性患者慎用。資料上寫的是慎用,意思是指如果在醫生的指導下是可以在這些情況使用藏紅花的,但是請注意必須是醫生指導使用。因為慎用是有前提條件的,因此通常情況下推薦孕婦、經期、出血性患者禁用。
孕婦禁用藏紅花是因為藏紅花能興奮子宮、促進子宮收縮,孕婦大劑量使用藏紅花有流產的風險,但並不一定發生。因為有風險,所以推薦禁用。很多人誤解藏紅花是打胎葯,這是非常錯誤的,孕婦大劑量使用任何滋補品、葯品、甚至是某些食品,都有可能造成流產。電視劇上關於藏紅花害人流產甚至不孕的劇情是非常荒謬的。結婚前或者是懷孕前可以使用藏紅花滋補身體,不會造成以後的不孕。有資料顯示,藏紅花可以被用來治療某些不孕症。
經期禁用藏紅花是因為藏紅花的活血功效比較好,經期使用藏紅花有造成過量的風險,所以推薦禁用。
出血性患者禁用藏紅花也是因為藏紅花的活血功效比較好,有加重出血的風險,所以推薦禁用。
『捌』 藏紅花的用法用量及功效和作用
藏紅花具有清熱解毒以及舒經活絡的作用,服用之後能夠很好的增強身體的抵抗力,那麼你知道藏紅花的用法用量以及它的功效作用嗎?我在此整理了藏紅花的用法用量及功效和作用,希望大家在閱讀過程中有所收獲!
藏紅花的用法用量
1、藏紅花飯做法:先將米洗干凈,加入3-5根藏紅花,3-5粒卡達們,適量水,煮熟後加入炸香的腰果、乾酪、鹽、椰絲拌勻,
2、每次取5-8根泡水喝,喝三日停一天或者隔日一次。每天6至8根花絲,泡水喝3、4杯水,堅持使用,用於預防和保健,能起到很好的美容保健作用,如此小量長期使用,其葯性溫和,效果很不錯,但貴在堅持。
3、入葯方式就按醫囑,不必多說(葯用量一般是3-9克)。
4、單獨使用:可以採用直接煎煮的方法取汁服用,也可用沸水沖泡藏紅花,反復沖泡4次;喝酒的朋友可以1斤酒泡4克藏紅花半月後每日服用。
藏紅花的功效和作用
1,對循環系統的作用。藏紅花萃取物對呼吸有興奮作用,在常壓缺氧的條件下,可增強細胞內的氧代謝功能,提高心臟的耐缺氧能力,在一定程度上減弱劇烈運動對心肌細胞的損傷,對心臟有一定保護作用。
2,對肝膽的作用。藏紅花具有利膽作用,藏紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝,可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統中葯,用於脂肪肝的治療。藏紅花通過改 善微循環,促進膽汁的分泌和排泄,從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素,可用於慢性病毒性肝炎後肝硬化的治療。藏紅花酸對有毒物質引起的早期急性肝損害有 化學預防作用,有希望用於慢性膽囊炎的治療。
3,對腎臟的作用,目前認為腎小球腎炎發病機理與血小板及其釋放的炎性介質有密切關系,藏紅花用於干擾腎炎動物模型已取得了明顯的療效。
4,抗腫瘤的作用。現代研究發現藏紅花制劑具有明顯的抑癌抗癌能力。
5,免疫調節作用,臨床上藏紅花用於治療人體多種慢性疾病,通過其活血化瘀、抗菌消炎的功效,增強機體耐力,增強淋巴細胞增殖反應,以此來提高機體細胞免疫和體液免疫,起到調整人體氣機運行,平衡人體陰陽的作用。
藏紅花適用人群
女性進入更年期會出現身心疲憊、煩躁失眠、皮膚乾燥、頭發枯黃、月經紊亂等症,影響生活與工作。目前,在30—40歲的白領女性中,27%的人有不同程度的更年期提前。
因此,中年女性除了在飲食中增加富含雌激素的食品如大豆、豆腐、黑米、紅薯、松仁等;也可用當歸、葛根、甘草、藏紅花等中葯泡水喝,或將其加入食物中食用,既能減緩更年期症狀,又有美容養顏之功。
德國科學家的研究還表明,當歸能抑制酪氨酸酶的活性,進而抑制黑素色生成,可治雀斑、黃褐斑。
藏紅花可以提味、上色,所以近年來有些食物中加有藏紅花,不僅顏色好看,而且美味可口。但這些食物對孕婦來說,可能有導致流產的風險。雖然這些食品中藏紅花含量不高,但目前,還沒有明確的研究數字顯示多少劑量的藏紅花會對胎兒有影響。
為避免不良後果,孕期最好不要食用含藏紅花的食物。市面上也有一些提供給家庭使用的香品,其中也加有藏紅花,挑選時需要加以注意。不過,在其他時候,藏紅花都是比較好的補血葯物,婦女可在產後食用藏紅花,用來補血。
『玖』 藏紅花泡酒一斤酒放多少藏紅花
藏紅花泡酒一斤酒放3-5克藏紅花即可。
藏紅花泡酒時,藏紅花和白酒是具有一定比例的,一般建議藏紅花和白酒的比例為4:1,也就是一斤白酒,需要使用4克左右的藏紅花,這樣泡出來的藏紅花酒才正宗。浸泡時一定注意要密封,並且最好避光保存。泡酒時藏紅花根據需求可以放多點或少點,但至少白酒要沒過藏紅花。
藏紅花酒存放注意事項
需要注意藏紅花這類中葯材一般來說是沒有保存期的,要是沒有產生發霉、長蟲、變潮得話是不容易到期的,可是酒是有一定的時間的,可是並不是由於霉變而造成的。
最好是將藏紅花貯藏在乾燥的玻璃瓶內,擰緊瓶蓋並用蠟密封後,放於冰箱冷藏室保存。這樣才能讓藏紅花保存的更好,不容易變質。
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