Ⅰ 北方的早餐當中，有哪些早餐品種在南方也受歡迎
北方的早餐是多種多樣的，有的早餐在南方也是挺受歡迎的，具體是哪些早餐呢，我以為有以下幾種，看看這些是不是你喜歡吃的呢？
第三種食物就是面條了。面條其實很多北方的以及南方人都喜歡吃，他們吃的面有的是不一樣的，但是叫法不一樣，吃的都差不多，都是面條之類的。比如，北方的吃面條是下面，掛面，南方的話就是鹵面了，福建的一些地方還是比較喜歡吃面條的，他們的面就是鹵面，下鍋的時候會放很多的海鮮之類的東西。北方的下面條就比較方便了，搭配一些青菜以及雞蛋就可以了，這些麵食都是比較不錯的。
還有就是一些粥，早餐的時候有的北方人喜歡喝一些粥，比較養胃，大米粥或者是小米粥，這些粥都是比較有營養，比較健康的，而南方的很多人也是比較喜歡喝粥的。他們的早餐有的時候也是一些粥，搭配一些青菜或者是鹹菜之類的，這樣一來，他們吃的都差不多了。
還有，他們會喜歡吃一些餅之類的早餐，煎餅這些，很多南方的也是比較喜歡吃的。
Ⅱ 中國有哪些有名的早餐呢
第十名：上海粢飯團
在老上海人眼裡，所謂的什麼沙拉，披薩都不是什麼好的早餐，他們心目中的早餐就是粢飯團子。第一次吃這種早餐的時候，讓人感覺怪怪的，先把一團糯米擀成薄薄的一張面餅，在上面放點榨菜，夾一根油條，捲成一個團子。其實啊這就是老上海人的傳統早餐，在寧波和上海的一些地攤上，均可以見到這些特色的傳統早餐。
Ⅲ 早餐都有什麼品種
早餐的種類是比較多的，如果是家庭的成員，一般是白粥或者皮蛋瘦肉粥等粥類，而上班族一般挑選包子跟牛奶，對於處於身體發育的孩子，我們是應該要補充蛋白質的，所以可以隔一天補充一瓶牛奶。對於早餐的挑選，可以根據自己的時間去決定，但是要保證每天都要吃早餐。
1.鮮蝦蛋卷
鮮蝦蛋卷有點類似於蛋包飯，它使用的材料就是鮮蝦，米飯，以及雞蛋。首先雞蛋會先打入晚中，通過筷子一類的棍狀物攪拌均勻。然後再把新鮮的蝦切成一小段小段的。雞蛋會放在鍋里煎炸，煎好的雞蛋餅會攤開加入米飯，在加入米飯的同時會放進去一些鮮蝦。然後再把雞蛋餅捲起來，拿出刀子切成一小段一小段的。鮮蝦蛋卷口感嫩滑，飽腹感比較強，中間含有大量的澱粉，作為早餐來說是很不錯的。
2.蔥油餅
蔥油餅是一種常見的早餐，這種美食一般在路邊攤，或者包子鋪都能買到。不過過了早晨那個點，一般的店是買不到蔥油餅了。當然，手比較巧的人在家裡也可以自己製作蔥油餅。蔥油餅的油脂含量比較高，適合早晨起來補充能量。使用的主要材料是麵粉，澱粉含量也比較高，滿足早餐需要攝入大量糖分的需求。味道也比較好。
3.肉餅
這個在不少北方地區比較常見，南方也有不少地方有肉餅。南方的肉餅和北方不同，南方的肉餅一般都是一個類似於蔥油餅一樣的小小的肉餅。但北方多數是一張很大的肉餅，被均勻的切割成多分三角形肉餅。有些肉質比較鮮美的肉餅會含有不少湯汁，吃起來很容易有滿足感。
4.雞蛋餅
這種餅平時在家就可以自己烙，使用的材料比較少，基本上只需要雞蛋就可以做成。可以根據你自己的口味來選擇是要放糖還是放鹽。而且雞蛋營養價值很高，很適合在晚上使用。烙出的雞蛋餅如果太單調，可以選擇往上面加點蔥花或者芹菜點綴一下。又健康又美味，還富有裝飾功能。
5.雞蛋灌餅
雞蛋灌餅常見於路邊攤，如果家裡住在市中心可能比較難買到。但早餐如果吃到雞蛋灌餅會有一種滿足感，不少人的童年都是個雞蛋灌餅度過的。這種承載著回憶的美食確實讓人愛不釋手。雞蛋灌餅的營養搭配比較均衡，也可以根據自己的喜好去選擇應該加入的餡料。灌餅味道十分濃厚，香味兒四溢。
6.生煎
不少地區的人吃早餐都有吃包子的習慣，生煎可以說是包子里最受歡迎，也最有特色的一種。生煎包內的湯汁比較多，咬上一口汁水四溢。在舌尖中釋放出的生煎的味道一直蔓延到喉嚨，讓人流連忘返。生煎包在一般的包子鋪都可以買得到，在部分地區的路邊攤上說不定也能看到生煎包的影子。
Ⅳ 早餐的種類都有哪些
早餐的種類是比較多的，如果是家庭的成員，一般是白粥或者皮蛋瘦肉粥等粥類，而上班族一般挑選包子跟牛奶，對於處於身體發育的孩子，我們是應該要補充蛋白質的，所以可以隔一天補充一瓶牛奶。對於早餐的挑選，可以根據自己的時間去決定，但是要保證每天都要吃早餐。
1.鮮蝦蛋卷
鮮蝦蛋卷有點類似於蛋包飯，它使用的材料就是鮮蝦，米飯，以及雞蛋。首先雞蛋會先打入晚中，通過筷子一類的棍狀物攪拌均勻。然後再把新鮮的蝦切成一小段小段的。雞蛋會放在鍋里煎炸，煎好的雞蛋餅會攤開加入米飯，在加入米飯的同時會放進去一些鮮蝦。然後再把雞蛋餅捲起來，拿出刀子切成一小段一小段的。鮮蝦蛋卷口感嫩滑，飽腹感比較強，中間含有大量的澱粉，作為早餐來說是很不錯的。
2.蔥油餅
蔥油餅是一種常見的早餐，這種美食一般在路邊攤，或者包子鋪都能買到。不過過了早晨那個點，一般的店是買不到蔥油餅了。當然，手比較巧的人在家裡也可以自己製作蔥油餅。蔥油餅的油脂含量比較高，適合早晨起來補充能量。使用的主要材料是麵粉，澱粉含量也比較高，滿足早餐需要攝入大量糖分的需求。味道也比較好。
3.肉餅
這個在不少北方地區比較常見，南方也有不少地方有肉餅。南方的肉餅和北方不同，南方的肉餅一般都是一個類似於蔥油餅一樣的小小的肉餅。但北方多數是一張很大的肉餅，被均勻的切割成多分三角形肉餅。有些肉質比較鮮美的肉餅會含有不少湯汁，吃起來很容易有滿足感。
4.雞蛋餅
這種餅平時在家就可以自己烙，使用的材料比較少，基本上只需要雞蛋就可以做成。可以根據你自己的口味來選擇是要放糖還是放鹽。而且雞蛋營養價值很高，很適合在晚上使用。烙出的雞蛋餅如果太單調，可以選擇往上面加點蔥花或者芹菜點綴一下。又健康又美味，還富有裝飾功能。
5.雞蛋灌餅
雞蛋灌餅常見於路邊攤，如果家裡住在市中心可能比較難買到。但早餐如果吃到雞蛋灌餅會有一種滿足感，不少人的童年都是個雞蛋灌餅度過的。這種承載著回憶的美食確實讓人愛不釋手。雞蛋灌餅的營養搭配比較均衡，也可以根據自己的喜好去選擇應該加入的餡料。灌餅味道十分濃厚，香味兒四溢。
6.生煎
不少地區的人吃早餐都有吃包子的習慣，生煎可以說是包子里最受歡迎，也最有特色的一種。生煎包內的湯汁比較多，咬上一口汁水四溢。在舌尖中釋放出的生煎的味道一直蔓延到喉嚨，讓人流連忘返。生煎包在一般的包子鋪都可以買得到，在部分地區的路邊攤上說不定也能看到生煎包的影子。
Ⅳ 早餐有哪些呢
我們的早餐種類非常多，而且各個地區的還有所區別，比如說河南的早餐有包子豆漿和油條等等，而在湖北早餐一般是熱乾麵之類的，但其他地方早餐也會有所區別，接下來跟大傢具體說明。3.湖北一般是熱乾麵。
湖北和河南離得非常近，但是因為氣候條件等方面的原因，人們的早餐也是十分的不一樣，一般來說只會在周五和下午的時候才會吃面條，這是河南人的做法，但是湖北早餐確實吃熱乾麵，而且一般也沒有胡辣湯之類的食物，所以各個地區的種類也是非常多的，我們的食物文化非常的豐富，這是我們寶貴的財富。
總而言之，我們生活在一個偉大的國家中，我們的地理位置非常的好，既有海又有大山，還有河，所以氣候條件和生活方式也有所差別，這也就造成了豐富多彩的早餐文化，在各個地區都有自己獨特的早餐，比如說河南的胡辣湯，湖北的熱乾麵等等，這是我們寶貴的財富，我們應該珍惜。
Ⅵ 早餐有哪些
胡辣湯，又名糊辣湯，河南傳統早餐。是中國北方早餐中常見的漢族傳統湯類名吃。糊辣湯常見於街上的早點攤點，其特點是微辣，營養豐富，味道上口，十分適合配合其它早點進餐。主要有逍遙胡辣湯，駐馬店胡辣湯，開封胡辣湯，北舞渡胡辣湯等幾個品種，各有特點。
山東煎餅
山東煎餅，漢族特色麵食。源於山東南部和西南部的臨沂、泰安、滕州、濟寧、曲阜等地區，屬魯菜系。有諸葛亮或孟姜女發明多種傳說。山東煎餅非常薄，以五穀雜糧為原料製成，卷上大蔥，蔬菜肉類或山珍海味，可以吃得津津有味。煎餅的起源最早能追溯到東晉時期。從歷史發展到現在煎餅也主要分為以沂蒙山煎餅和泰山附近煎餅兩種叫法為主。