1. 各種香草介紹及圖片
食用薄荷，鼠尾草，迷迭香，薰衣草慎選，羅勒，都可以食用
2. 中葯香草是啥
香草有時也為稱葯草，是會散發出獨特香味的植物，通常也有調味、製作香料或萃取精油等功用，其中很多也具備葯用價值。雖然一般所謂的香草主要是指取自綠色植物的葉的部份，但包括花、果實、種子、樹皮、根等，植物的各個部位都有可能入葯。全世界有3000多種，而薰衣草、迷迭香、百里香、藿香、香茅、薄荷、九層塔等為著名的品種。食用保健一、芳香料理二、芳香花草茶三、芳香健美1、芳草浴2、自製芳香化妝品3、薰香和噴霧作為染料
3. 百香草是什麼
胡盧巴在新疆被叫做百香草，也稱葫蘆巴。原產於歐洲，近年來引入我國，是一種經濟價值較高、一年生草本香料植物。
分布
胡盧巴分布於中國、地中海東岸、中東、伊朗高原以至喜馬拉雅地區。中國南北各地均有栽培，在西南、西北各地呈半野生狀態。生於田間、路旁。
用途
1.胡盧巴被認為幫助消化的作用，因為它包含非可溶性纖維，浸泡在水中能夠使種子變得很大。這些纖維有助於適當消化，可以治療一些常見消化疾病。
2.胡盧巴能夠放鬆喉嚨和黏液，從而有助於將痰液從人體中清除。這也是用它治療支氣管炎，咳嗽和鼻塞的原因所在。
3.胡盧巴也是降低膽固醇良好的偏方之一。通過降低膽固醇可以減少發展成心臟病和心血管疾病的風險。
降低血糖水平堪稱是葫蘆巴最大的功效之一。無論是1型還是2型糖尿病都可以用葫蘆巴種子治療。
4.胡蘆巴也是治療胃灼熱的有效偏方。它含有凝膠狀物質，可以給胃，消化道和呼吸道襯里提供一層保護膜。
5.胡盧巴種子還可以用於治療皮膚發炎，輕微燒傷和皮膚濕疹。它還通過凈化血液控制痤瘡。
6.眾所周知，葫蘆巴有刺激出汗的功效，因此有助於降低發燒時的體溫。另一方面，這種草葯的膠質還能夠幫助緩解喉嚨痛。
7.胡蘆巴可去除頭皮屑，並防止過度脫發（特別是男性）。
8.對於女性來說，胡盧巴還有誘導引產，緩解月經不適等好處。它還對哺乳母親有益。此外，由於含有類似人體雌激素的薯蕷皂素和異黃酮，葫蘆巴還可以減輕更年期症狀。
9.胡盧巴促進男性健康的功效包括治療早泄和性慾減退等問題。
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植物文化
埃及開羅大學植物系教授哈米斯稱，早在2000多年前，埃及等國就將葫蘆巴作為一種蔬菜食用。
在埃及還有一些有關葫蘆巴的諺語，如有的地方以葫蘆巴稱呼小孩，寓意孩子像葫蘆巴那樣茁壯成長，尤其是將來能夠成為像葫蘆巴那樣具有多種"才能"的有用之才。當一個人無精打采、做事懶懶散散而被人責罵時，他會說："唉呀，我還沒來得及吃葫蘆巴呢"，意思是說葫蘆巴是他動力的源泉。此外，埃及的一些T恤衫也印有葫蘆巴葉子的圖案。
參考資料來源：網路-胡盧巴
4. 植物香草的圖片
香草，正規的叫法為芳香植物，是具有葯用植物和香料植物共有屬性的植物類群，全世界有3000多種，而薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等為著名的品種。 薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等，是時尚一族的追逐對象，利用這些植物的萃煉物、乾花葉，在SPA裡面做芳香美容保健，咖啡館茶室里喝香草飲料，或者隨身攜帶香囊、香袋，是近年來非常流行的。這類香草，作為時尚的盆栽，最近又開始進入時尚的居室。羅勒 羅勒（學名：Ocimum basilicum），也被稱為九層塔、金不換、聖約瑟夫草和甜羅勒，是一種矮小、幼嫩的唇形科香草植物。原生於亞洲熱帶區。它的高度在20-60厘 羅勒 米之間。它的葉是對生、淡綠色和長有細毛，約1.5厘米長和1-3厘米寬。它帶有的強大、刺激、香的氣味，味道像茴香。羅勒對寒冷非常敏感，在熱和乾燥的環境下生長得最好。大多數普通種類是一年生植物，一些是多年生植物，包括非洲藍羅勒和泰國神羅勒。羅勒常見於西式食譜及泰國菜，中國菜中的三杯料理也用得上，在台灣多用來煮三杯雞或用於夜市小吃咸酥雞上以增加其香味。此外，羅勒也可以作為中葯使用，可以治療跌打損傷和蛇蟲咬傷。香草之羅勒(10張)香蜂草 香蜂草（學名：Monarda didyma），唇形科多年生草本植物，原產於北美。 「香蜂草」之名來自於英文bee balm。它的一個英文別名叫做bergamot，由於bergamot在英文中還指芸香科水果香檸檬，而香檸檬長期被誤譯為佛手柑，因此香蜂草又有「佛手柑草」的別名。 唇形科另一種植物蜜蜂花（Melissa officinalis）有時也叫香蜂草。香草之香蜂草(5張)香菜 香菜（學名：Coriandrum sativum），又名芫荽、胡荽、芫茜， 香菜 一年生草本植物，與芹菜和胡蘿卜同科。在中東、地中海、印度、拉丁美洲和東南亞的烹調中經常出現，亦可作葯用。全株植物皆可食用，但日常一般只吃它的嫩葉和曬乾的種子。西洋菜 西洋菜，英文名:Watercress，別名豆瓣菜、水蔊菜、水芥、水田芥菜、水茼蒿等，是十字花科西洋菜屬之下的三個品種之一，乃一種一年生或二年生的草本水生植物。原產地在歐洲、地中海東部。約於1977年，羅馬早期用作為醫療葯用，抗壞血病。在西歐黑暗時代開始，視為野菜食物。14世紀的英國和法國有人工種植，1750年在德國有大量栽培，農藝傳至紐西蘭、澳大利亞、南非等地方。1780年後出現於熱帶，如東南亞、中國廣東、廣西、台灣等。蒲公英 蒲公英（學名：Taraxacum），又稱黃花地丁、婆婆丁，是溫帶至 蒲公英 亞熱帶常見的一年或二年生植物。蒲公英葉邊的形狀象一嘴尖牙。其英文名字Dandelion來自法語dent-de-lion，正是獅子牙齒之意。 蒲公英葉子從根部上面一圈長出，圍著一兩根花莖。花莖是空心的，折斷之後有白色的乳汁。花為亮黃色，由很多細花瓣組成。成熟之後，花變成一朵圓的蒲公英傘，被風吹過會分為帶著一粒種子的小白傘。各國兒童都以吹散蒲公英傘為樂。薰衣草 薰衣草屬（學名：Lavanla）是唇形科的一個屬，約有25-30種，植株為一年生草本、亞灌木或小灌木。原產地由地中海地區、南至熱帶非洲、東至印度，包括加那利群島、非洲北部和東部、歐洲南部、地中海地區、阿拉伯半島和印度等地區。香草之薰衣草(15張) 因為可栽培的品種被廣泛栽培在世界各地的栽培園里，人們偶爾也能在許多非原產地發現從園里飄逸出來的種子形成的野生狀態的薰衣草族群。香茅 香茅是禾本科香茅屬（學名：Cymbopogon）約55種芳香性植物的統稱，為常見的香草之一。因有檸檬香氣，故又被稱為檸檬草。最適種植於海拔50至500米，排水良好之山坡地。香草之香茅(4張)薄荷 薄荷屬（學名：Mentha），為唇形科的一屬，包含25個種，其中胡椒薄荷（Peppermint）及綠薄荷（Spearmint）為最常用的品種，而植物的不同來源使薄荷有六百多種品名。最早期於歐洲地中海地區及西亞洲一帶盛產。現時主要產地為美國、西班牙、義大利、法國、英國、巴爾干半島等，亞洲也有一些地方種植，而中國大部分地方如江蘇、浙江、江西等都有出產。迷迭香 迷迭香（學名：Rosmarinus officinalis）是一種來自地中海地區，野生或種植於白堊土壤的矮小，芳香灌木。細長，具甜香的葉片含豐富精油成份，常用來增加食物的風味。香草之迷迭香(9張)鼠尾草 鼠尾草（學名：Salvia officinalis），又名葯用鼠尾草、撒爾維亞，是唇形科鼠尾草屬的一種芳香性植物。常綠性小型亞灌木，有木質莖，葉子灰綠色，花藍色至藍紫色。原產於歐洲南部與地中海沿岸地區。香草之鼠尾草(7張)番紅花 番紅花 番紅花（學名：Crocus sativus），或稱藏紅花、西紅花，是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉，也是一種常見的香料。若以重量衡量，番紅花是世界上最昂貴的香料。番紅花是西南亞原生種，但由希臘人最先開始人工栽培。各類香草的寓意 香草有寓意，買了送自己送朋友都要留意。 薰衣草寓意「等待愛情」。 藿香又名「祝福草」，自然寓意「衷心祝福」。 幸運草寓意「意外驚喜」。傳說，幸運草是古代幸運之神手中的聖物，被放在誰的屋裡，誰就會得到驚喜。 迷迭香寓意「柳暗花明」，它又名「迷魂草」，送給你心愛的人，它會偷偷地告訴她你的心…… 百里香寓意「吉祥如意」，歐洲中世紀的婦女贈送給勇敢騎士的圍巾上刺的就是百里香的圖案，意為保佑一切平安。 山桃草寓意「仙人指路」，帶給人成功的希望。 銀灰菊寓意「大富大貴」。
5. 香草長什麼樣子求圖片~我看百度圖片長得像一朵大菊花。。。。。
兄弟，沒有一種草叫香草。。。 草本的芳香植物有好幾種，常見的有迷迭香、百里香、薰衣草、香茅（檸檬草）、薄荷、茴香、藿香、天竺葵等，圖片就自己網路吧~~~
6. 請各種香料名稱和圖片
1.羅漢果：增香，性涼，味甘，增香，味道清甜醇香，具有清肺止咳，潤腸通便的功效。
2.甘菘：一種毛絨絨、黑褐色的根狀香料，成都人稱為香草，重慶人稱其為香菘，其實應該叫甘菘，又名甘菘香。甘菘氣味辛香，近似強烈的松節油氣味，具有理氣止痛、開郁醒脾的作用，是被用作治療胸腹脹痛、胃痛嘔吐、食慾不振、消化不良的一味中葯。
3.丁香：又叫公丁香、子丁香，為丁香的花蕾，烹調中常用的是干品，香味濃，嘗之有刺舌、麻舌感，其性味辛溫，有暖胃、止嗝逆、驅風、鎮痛的作用。在烹調中的用量應在1～2克以內，千萬不可多用。
4.八角：應叫八角茴香，又叫大茴香、大料、八月珠，這是人們較為熟悉的一味香料。其特點是聞之芳香，嘗之微甜。其性味辛、溫，有溫中開胃，祛寒療疝的作用。在烹調中無論是火鍋、紅燒、鹵水均可使用。以5～10克為宜。
5.小茴香：又叫茴香、香絲菜、懷香、野茴香。其成熟果實猶如小稻穀粒或孜然，有特異芳香氣。作為香料使用，廣泛用於紅燒、鹵水、麻辣火鍋中。在火鍋中可適當加大用量，比如10～20克或更多一些。在葯用方面，其性味辛溫，有行氣止痛、健胃、散寒的作用。
6.草果：一種姜科植物草果的果實，嘗之味怪，不好受。其葯性溫、味辛，有燥濕健脾、祛痰溫中、逐寒抗瘧疾的作用。烹調中可拍破或整粒使用，作為香料與牛肉同燒或同鹵，其風味尤佳。草果在麻辣火鍋和鹵水中也不得多用，放3～5個較為合適。
7.砂仁：又叫春砂仁、陽春砂仁，系植物陽春砂的成熟果實，嘗之澀口，聞之有香味，葯性溫，味辛。有行氣寬中，健胃消食之功，葯用於胃腹脹痛、食慾不振、惡心嘔吐、腸炎、痢疾、胎動不安等症。用於火鍋和鹵菜中則不可過多，以3克以內為宜。
8.三奈：也叫沙姜、山辣，為根狀莖。雜貨店、中葯店出售的為其干制切片，其味芳香。葯性溫、味辛，能溫中化濕、行氣止痛，主治急性腸胃炎，消化不良，腹痛泄瀉，胃寒疼痛，牙痛，風濕性關節炎，跌打損傷等。在烹調中多用於燒、鹵、麻辣火鍋，用量多在5～10克之間。
8.靈草：也叫靈香草，又名零陵香，有濃烈香氣，性味甘平。在麻辣火鍋中運用，一般用量不超過5克。市場上還有另外一種靈草，名羅勒，可代替上面一種，但屬唇形科植物，也叫零陵香，其性味辛溫。在葯用方面，其性味辛溫，有治風寒、感冒頭痛等作用。
9.排草：排草又叫排香，香排草，香羊，毛柄珍珠菜，也屬報春花科植物，其性味甘平。具有治感冒、咳嗽、風濕病、月經不調等作用。在麻辣火鍋中用量也不宜多，3～5克即可，也可在鹵水中使用。有人說，在麻辣火鍋和鹵水中，「靈草增香，排草防腐」，其實很多辛香味調料都不同程度地具有抑菌防腐作用。
10.白豆蔻：又叫圓豆蔻，市場上或葯店有寫為百叩、叩仁的。口嘗之有澀味，因其葯性味辛溫，故有行氣理氣，暖胃消食，化濕止吐，解酒毒的作用。在麻辣火鍋中加入3～5克即可。因其香味佳，故用量少。
11肉豆蔻：別名玉果。近年來在火鍋中運用十分普遍，不過嘗之味亦不好受，其葯性味辛溫，具有暖脾胃、澀腸、下氣的作用。此物不可多用，2－3個即可。
12.桂皮：又稱肉桂。性味辛甘、熱，有補元陽、暖脾胃、除積冷、通血脈的功效。主治腎陽虛衰、心腹冷痛、久瀉等。油性大，香味濃烈。嘗之味辛辣、回味略甜。在麻辣火鍋和鹵菜中運用很普遍，用量5～10克為宜。
13.孜然：別名,阿拉伯小回香,安息茴香,屬傘形科植物,孜然芹的種子,主要產於我國邊域一帶,果形呈橢圓形.兩端細長約5毫米,寬3毫米,淡綠灰色,形同小茴香,使用時注意保存,盡量密封,以免跑味達不到效果.
14.香葉：香味濃郁，即桂樹之葉呈灰綠狀,以體無霉癍,香氣濃郁味上品.作用,增香去異味,促進食慾.
15.篳撥：增香，味道辛辣，有特異香氣，具有行氣暖胃，能治腹瀉嘔吐，解酒止痢的作用。
16.香附子：增香，氣味芳香，味道苦而辛有調經止痛解郁的作用。
17.白芷：（香白芷，川白芷）增香，性溫，味辛，去風濕活血排膿，生肌止痛的功效。
18.紫草：增香，（硬紫草，紅條紫草，大紫草）增色，性寒，味甘，咸，有活血，涼血，解毒透疹，瘡瘍濕疹等功效。
19.山楂：增香，性酸味甘，增香，去異味，消食健胃，行氣三淤，胃脘脹滿，高血脂等功效。
20.陳皮：增香，（紅橘，大紅炮，川橘）壓醒，去臊味，有理氣健脾燥濕化痰，，食少吐瀉，咳嗽痰多等功效。
21.草寇：增香，性溫味辛，有燥濕健脾，溫胃止嘔，寒食內阻，不思飲食，脘腹脹滿等功效
22.良姜：增香（高良姜，小良姜）增香，壓腥，味辛，性溫，有溫胃散寒，行氣止痛的功效。
23.枝子：增香，味辛，性溫，有降火，清熱解毒，用於牙疼，特別對火鍋清火有特別好處。
24.紫蘇：增香，性溫，味辛，用於解表散寒，行氣和胃，用與風寒感冒，魚蟹中毒之功效。
25.香茅草：（野香茅，臭草）性溫，辛，有濃郁的香氣，不可多用，主要用與養心安神，祛風解表等功效。
26.川木香：增香，性溫味辛，苦，有行氣止痛，和胃消脹止瀉等功效。
7. 香草在中葯材里叫什麼
香草，香料植物，代表植物有薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等，指一切具有特殊香氣、口感的草本植物，大多起源於地中海沿岸，分為一年生和多年生2種。
由於香草內含醇、酮、脂、醚類芳香化合物，枝葉會發出怡人的香氣，其根、莖、葉、花、果實及種子可供人類使用。
香草植物的枝葉常年溢香，枯而尤存，被人們稱為四季飄香的「天然香水瓶」。
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在歐美地區，香草的運用就象中國廚房裡必不可少的蔥、姜、蒜，用於調理菜餚。
在我國香草植物也有一些傳統的食用方法，可以作為主料入菜，比如芝麻菜、蒲公英、龍蒿、薄荷；也可泡茶飲用，如清涼醒神的薄荷茶、清爽芳香的檸檬草茶等。
人們利用芳香植物作為香料，戰國時即用之蒸肉，摻飯食和浸酒以增進香味；還可以直接作為蔬菜水果食用，及做天然防腐劑加入到食品中。
8. 香草是什麼
香草, 英文名sweet herb;sweetgrass, 學名胡盧子，原產於歐洲，近年來引入我國，是一種經濟價值較高、一年生草本香料植物。因其具有濃郁持久的芳香氣味，落戶於小區、庭院，可以凈化周邊環境，並有防腐、殺菌、驅蟲的特殊效能而博得居室大眾的青睞。它的秸桿和籽實中所含有的胡盧巴鹼、特荊素、多種皂甙及揮發性脂肪酸，現已廣范應用於紡織、建材、卷煙及食品酒類的加香劑領域。目前，一些國家已轉向使用香草精做為化妝品和飲料的天然增香劑，市場需求量逐年走高，供不應求。香草還是一味中葯，全草入葯。具有靜腦安神、解除疲勞、通絡止痛的效力。 香草為一年生草本植物，分草用類、粒用類兩種，成熟時植株放出襲人的香氣，曬干置於房間，香味彌漫空氣中，經久不散。 香草的價格較高，因而大多數香草口味的食品，為了降低成本，一般都不可能使用真正的香草，而是添加香草香精香草香料，比如說酸奶，冰淇淋等。 香草香料因大量使用天然的Vanilla Bean Extract之故，香氣豐富，能增加食品的口感，尚能加強食品本身的獨特香味，如使用於茶類飲料時，尚能增加茶的氣味，用於咖啡時能增加咖啡的香氣，使舌尖的感覺更舒適。 適用對象： 1．飲料、各種烘焙食品、糕餅、紅茶及其他各類產品等。 2．冰凍品類：香草香精為冰淇淋的基本原料，也可以再添加咖啡、巧克力、 SSL等以增強其風味。 3．餅干類：香草香精為餅干類的主體香料，其他可並用奶油香料、牛奶香料等。 4．巧克力類：產品適合使用香草香精或配合奶油香料、水、果香精並用。 所謂香草味是在食品中加入了香料「香草蘭」。天然香草蘭是這種熱帶植物所結的豆莢，我國海南島首先從國外引進種植成功，是一種高檔食用香料。豆莢晾乾後長約10多厘米，筷子粗細，棕褐色，有一種特殊香氣，有些像奶油餅干（通常加入了香草蘭）。 芳香植物具不完全統計在世界上有3600多種，被有效開發利用的有400多種，分屬於唇型科，菊科，傘型科，十字花科，芸香科，姜科，豆科，鳶尾科，薔薇科。這些品種的原產地主要分布在地中海沿岸為中心的歐洲諸國，其次在中亞，中國，印度，南美等地區也多有分布。 芳香植物是兼有葯用植物和香料植物共有屬性的植物類群。芳香植物除了它的葯用價值外，它還含有香氣成分，並且這種成分是可以作為精油被提取出來用於醫葯、食品加工、化妝品等各個行業中。這種精油正是天然香精香料的重要組成部分，由於天然香料有著合成香料無法替代的、獨特的香韻，尚含有至今尚未闡明的、在香氣上有著特殊貢獻的微量成分，以及大多不存在毒副作用等原因，因此，天然香料的生產暢銷不衰。目前在歐美、日本等發達國家，天然香料正以勢不可擋的趨勢在各個領域全面取代人工合成香料。同時在近代的科學研究中還發現，它除了含有許多葯用成分和香氣成分以外，還含有抗氧化物質，抗菌物質以及天然色素等成分，這意味著芳香植物不僅僅可以取代化學合成香料，還意味著現在被廣泛利用的許多人工合成抗氧化物質、抗菌物質和化學染料都會在不久的將來被芳香植物所取代。近幾年的實驗結果還發現，芳香植物除含有以上的葯物成分和芳香成分外，還含有大量營養成分和微量元素，其含有率高於其他農作物和蔬菜。由於近代化學工業的發展，化學無所不能的神話幾乎統治了近半個世紀，芳香植物的開發與利用的研究被中斷了很長一段時期，然而今天人們對化學合成品產生了各種各樣的疑慮，以至於讓我們不得不必須重新認識芳香植物。 隨著人們生活的不斷提高，應用范圍的不斷擴大，無論在中國還是世界上，天然香料的消費量也將不斷地增加。近幾十年來，世界香料行業發展迅速，香料工業的產值從1990年的78億美元上升到1995年的96億美元，年均增長5%左右，到2000年預計可達121美元，仍將保持5%的年增長率。但我國目前在世界香料市場中所佔份額僅5%左右，與我國12億人口的大國地位不相適應，日本所佔份額達到12%，而美國則達到20%。當前面臨的國際競爭日趨激烈，給我國香料工業的發展帶來了難得的機遇，也帶來了挑戰。
9. 香毛草圖片功效與作用是什麼
香毛草能夠止咳，止血，散瘀，止痛。香毛草用於咳嗽，咳血，吐血，衄血，崩漏下血，風濕痹痛，骨折。
香毛草，中葯名。為敗醬科植物小纈草ValerianatanguticaBat.的根或全草。主要分布於內蒙古、寧夏、甘肅、青海，生於海拔1200-3600m的山溝或潮濕草地。
根莖粗短，生多數細根，根直徑不足1mm，表面棕黃色，具縱皺紋；質脆易折斷，斷面黃白色。莖細。葉基生，具長柄；葉片多皺縮破碎，完整者展平後呈3-5全裂，頂端葉片較大，先端微凹，全緣，側裂片較小，疏離；葉片薄而脆。
(9)中葯香草圖片大全擴展閱讀
泰餐中使用的香草有新鮮和烤乾之分。新鮮香草是自然散發香氣的植物，品種包括甜羅勒葉、青檸葉、香茅草、綠薄荷、香菜根、姜黃根等。
它們被廣泛應用於製作咖喱醬料、烹制咖喱菜、快炒菜以及製作泰式沙拉。干香草一般在烹飪前烤乾，香味通常會隨著變干而變淡，但是烹飪後香氣會愈加濃烈。
香茅草經常用於泰國著名的冬蔭功湯以及咖喱醬中，增加食物的香氣，也被廣泛用於製作飲料。香茅草汁就是一款非常好喝的飲料。