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核桃分多少品種圖片

發布時間: 2022-06-16 16:34:08

⑴ 文玩核桃品種有哪些

文玩核桃品種有:

1、獅子頭

獅子頭核桃可以說是歷史悠久的文玩核桃傳統品類了。獅子頭核桃以北京京西地區為數不多的那麼幾個地方產的悶尖、凹底的獅子頭最為受捧。

2、公子帽

其實公子帽也屬於獅子頭一類的難得少見品種。此類核桃長得樣子漂亮,令人見到後就有愛不釋手的感覺。一般京西的地方有這個品種,現在不好說了。此類公子帽核桃由於邊寬,不易把玩,但玩出來的核桃都是惹人喜愛的好玩意。

3、官帽

官帽核桃產量大於公子帽,京西、易縣等地都有出產,由於官帽核桃經過了一些變種,某種意義上說,官帽的品種多於公子帽,但長得好的官帽核桃都是難得的好品種。官帽與公子帽都屬於寬邊,大凹屁股,比起圓圓的獅子頭盤玩起來費勁,但玩出來的核桃都是極品、美麗的。

4、羅漢頭

羅漢頭其實是介於獅子頭與雞心核桃之間的一種自然變種核桃。羅漢頭比獅子頭高,比雞心矮,也是很不錯的一種文玩核桃,玩出來都好看。

5、大虎頭

虎頭核桃其實也可以歸到獅子頭品種中,唯一的區別在於,虎頭核桃是鼓凸的底為多,多產於京東地區,也很不錯的一種文玩核桃,野生品種的虎頭現在幾乎也見不到了。

6、雞心核桃

雞心核桃也是比較有歷史傳承的一個品種。野生雞心長得十分漂亮,一般是平底,但底座往往長出一個鼓凸狀的十字,一般行家一看雞心核桃是大十字底,就可以斷定為非嫁接的野生雞心了。

7、八楞子

八楞子也叫八瓣子、燈籠,是楸子的一種,由於燈籠個體大、長得好看又特殊,於是其身價就會高於普通的楸子。其名貴的排名靠前,主要取決於燈籠的個體大小於外形是否特殊。

8、平頂獅子頭

此類獅子頭在最後來說。因為我在盤玩此種核桃時,感覺其皮質非常鐵硬。往往把手磨出厚繭,核桃也不上色、光滑。一旦玩出來,此種核桃色澤是最紅美、燦爛的好玩意兒。

⑵ 文玩核桃可分為哪幾類

1、鐵核桃:

鐵核桃我們在市場上看到的比較多,但是外觀基本上差距不是特別大。其中主要有:蛤蟆頭、元寶、鐵球、異型(三棱兒、四棱兒)等等。

產地在我國分布的比較廣泛,而且產量也比較大,因此在市場上的價格不高,一般在5—1000元之間(特殊的除外)。

2、楸子:

同鐵核桃的情況一樣產量也比較大,主要品種有:鴨子嘴兒、雞嘴兒、子彈頭兒、棗核等等,其中還是以異型的比較珍貴,如雙聯體、三棱兒、四棱兒等等。楸子的產地在我國分布的也比較廣泛,主要是:東北、河北、山西等。

市場價格一般在2-150元之間(特殊的除外)。

3、麻核桃:

我們大家一般說到的「四大名核」就是麻核桃。主要品種有:獅子頭、虎頭、官帽、公子帽、雞心、羅漢頭(大偏)等等。其產地主要分布在:河北、天津、山西和北京的部分山區。

由於其從個、色、形、質等方面已經達到了很高的標准,而且由於野生核桃產量的稀少,古往今來,就成為了 人們爭相追逐和收藏的對象。當然市場價格自然不低,一般在十幾元至幾千元不等,有的高達幾萬、甚至十幾萬元。

在麻核桃當中當數好品種的獅子頭最為稀少,也是大家都比較喜歡的形狀,其中又以悶尖、矮樁、大底座、水龍紋,邊寬在4.5CM以上的老款獅子頭最為彌足珍貴,收藏價值極高,難得一見,當然也是天價了。還有一些異型的麻核桃也是非常珍貴的,如:三棱獅子頭(俗稱:大奔)等等。

4、異型:

主要是指核桃在自然的生長環境中外型上的變異。目前還沒有能通過人工技術使核桃變異。

變異的條件是樹齡要在25年以上的老樹,在浙江跟安徽交界處就有家核桃農戶,是目前多棱、異形核桃最多的農戶,去當地觀看後才知道樹齡都是在25年以上的老樹,經核農核實,樹齡越高長多棱、異形的機會更大。

假如通過技術能改變核桃的棱,那麼七棱、八棱就不會這么稀少了,價格就不會這么貴了。通常野生的異形核桃個頭不會很大,一般有雙棒連體、鷹嘴、五湖四海、一統江湖、三棱、四棱、五棱、六棱、七棱、八棱核桃,七棱、八棱是非常稀少的。一般價格都不菲,是值得收藏的。通常老樹結多棱果的比例要大。

俗話說,世人難見八棱果;曾經也有很多玩家為了收藏一組八仙過海(八仙過海指的就是一棱、二棱、三棱、四棱、五棱、六棱、七棱、八棱各一個)大部分人收藏到六棱就斷檔了。都是失敗而告終。由此可見七棱、八棱核桃的稀少。

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產地:

核桃在我國分布廣泛,北至黑龍江,南達雲南、貴州,西至新疆,東至山東、遼寧,全國絕大部分區域都有核桃的分布。

至於符合文玩標准核桃的分布,主要還是產自華北、西北、東北及西南。其中,北京、河北、天津、山西等地的文玩核桃品質最為突出,也是傳統優良品種的產地。氣候、環境也利於文玩核桃的種植生長。

⑶ 核桃的種類有哪些

核桃屬(Juglans)植物屬於被子植物門雙子葉植物綱胡桃科(Juglandaceae)。《中國核桃》(1992)一書中記述我國現有核桃屬植物有3組8種,即
核桃組:核桃(J.regia L.)
鐵核桃(J.sigillata Dode)
核桃楸組:核桃楸(J.mandshurica Max.)
河北核桃(J.hoperiensis Hu)
野核桃(J.cathayensis Dode)
心形核桃(姬核桃)(J.cordiformis Max.)
吉寶核桃(鬼核桃)(J.sieboldiana Max.)
黑核桃組:黑核桃(J.nigra L.)

⑷ 核桃的品種有哪些

一、棉核桃

棉核桃是一種優良的核桃品種,果實呈中小型,外殼顏色為黃褐色,基部位置稍尖,核桃的上部分比較突出,外殼的刻紋比較大比較淺。棉核桃的樹勢較強,樹姿較直立,在3月下旬雄花盛開,4月中旬雌花盛期,9月上旬堅果成熟,棉核桃的壽命長,產量高。

⑸ 核桃分哪幾種

1、鐵核桃

分布、栽培於我國西南地區。雲南、貴州、四川的西昌是主產地區。在西藏南部山區野生於海拔1700-3100米的闊葉混交林中。鐵核桃與普通核桃的主要區別是,小時9-11片,葉片從下方逐漸變小,雄花的長度為16~20厘米,一序小花為80~10花。雌花的單生或群生、花尊退化、花瓣4裂、柱頭2裂是粉色。果實呈扁平圓形,核殼皺紋明顯,出仁率為40―50%,油含量為60.5―70%。有許多良種,分為薄皮和厚皮兩種類型。本物種為耐濕熱性,不耐受乾燥,年平均溫度適用於11.4-18℃的地區,絕對最低溫度-5.8℃,年平均降水量700~1100mm,抗視察力弱,土壤、光的要求與普通核桃相同。

2、被桃微

別名山核桃、東北核桃。本種產我國東北,在鴨綠江沿岸分布最多。河北和河南兩省也有分布。蘇聯西伯利亞和朝鮮北部也有分布。樹為高木,高約20米左右,樹皮的灰色葉為羽狀復葉,小葉為7~17片,葉緣有細齒,背面有毛,雌花序為5~10花,柱頭裂開2,呈鮮紅色。座果有4~5個,果實的總果實表面有小的棱,尖端尖,不容易裂開。雄花序的長度約為十公分。種仁含油60-70%。國先後,出仁率低。抗寒力強。可作栽培種核桃的砧木,但不如共黏好,故不宜果用。本種是抗寒育種的種質資源。

3、麻核桃

又名河北核桃。系1930年周漢藩發現於當時河北省昌平縣下口半截溝地方。薊縣盤山有一株門頭溝和蓮花山三岔路各有一棵,最近在河北省水縣極城和山西省發現了少量雛木完整邊或淺的鋸齒,葉背面微有毛,雌花序有5枚雌花,座果1-3個,果近球形,稍具4棱,總苞微有毛或無毛,直徑4-5厘米,殼果近球形,先端突尖,殼厚,皺紋凸四明顯,夾壁骨質,仁少,不堪食用。

4、黑胡桃:它是在美國栽培的,樹的高度可達30多米。樹皮上有褐色裂縫的嫩枝有毛,小葉15~23片,呈橢圓形,前端鋒利,鋸齒不規則。葉子表面光滑,裡面有毛。果實球形,總苞有茸毛,殼果卵形或扁圓形。殼厚,刻紋深,取仁難。進入結果期晚。

5、灰核桃:是最抗寒的種。產於美國,樹高可達30米,樹皮灰色,嫩枝、葉柄和花序軸都有茸毛和腺體,小葉11-19片,具不規則鋸齒,每花序座果2-5個,殼果長卵圓形,殼厚。

⑹ 文玩核桃分哪幾種

文玩核桃就分為三種:鐵核桃 、楸子、麻核桃。

1、、鐵核桃:其中主要有:蛤蟆頭、元寶、鐵球、異型(三棱兒、四棱兒)等等。產地在我國分布的比較廣泛,而且產量也比較大,鐵核桃的特點是紋路比較淺,尖比較小,個頭比較大。

2、楸子:主要品種有:鴨子嘴兒、雞嘴兒、子彈頭兒、棗核等等,其中還是以異型的比較珍貴,如雙聯體、三棱兒、四棱兒等等。楸子的產地在我國分布的也比較廣泛,主要是東北、河北、山西等。

3、麻核桃:主要品種有:獅子頭、虎頭、官帽、公子帽、雞心、羅漢頭(大偏)等等。其產地主要分布在河北、天津、山西和北京的部分山區。

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術語介紹

黃皮:跟陰皮類似也是皮色的一種缺陷,特點是在核桃表面的一些突起忽然變成很淺的黃色,界限分明,而且隨著揉的時間長了其它部分的皮都變紅了而黃皮卻顏色不變,很不美觀。

磨過底:有核桃販子信奉「站得住的核桃才是好核桃」的原則,把一些核桃底部的突起磨去以便核桃站得起來。

縮了,抽了:每年的新核桃摘下來都需要一段時間來干,特別是近幾年核桃販子們都趕早不敢晚,害怕好核桃被別人打走,就提前在九月甚至八月底就收核桃,核桃水分含量大,買回來後通常會在半年內縮小數毫米,且在此期間極容易裂開。

⑺ 核桃的主要品種有哪些

主要品種:

核桃的故鄉是亞洲西部的伊朗,漢代張騫出使西域後帶回中國。

1、按產地分類,有陳倉核桃、陽平核桃,野生核桃;

2、按成熟期分類,有夏核桃、秋核桃;

3、按果殼光滑程度分類,有光核桃、麻核桃;

4、按果殼厚度分類有兩類,分別是薄殼核桃和厚殼核桃。

我國已有的核桃種類

據《中國核桃》一書,將我國現有核桃植物(包括從國外引種和已發現的天然雜交種)分3組8個種。

核桃組:核桃、鐵核桃

核桃楸組:核桃楸、野核桃、麻核桃、吉寶核桃、心形核桃。

黑核桃組:黑核桃。

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葯用價值

味甘、性平,溫,無毒,微苦,微澀。

核桃味甘、性溫,入腎、肺、大腸經。可補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便。

主治:腎虛喘嗽、腰痛;(核中木質隔層)味苦、性溫;補腎,澀精。

1.破血祛瘀:用於血滯經閉、血瘀腹痛、蓄血發狂、跌打瘀能等病症。

2.潤燥滑腸:用於腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀,入肝經血分,有較強的活血調經、祛瘀生新之功,適於血分瘀滯較重者。此外,兼有潤腸、止咳之功。

營養價值

核桃營養價值豐富,有「萬歲子」「長壽果」「養生之寶」的美譽。

核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。

每50克核桃中,水分佔3.6%,另含蛋白質7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。

⑻ 核桃有幾種每種得圖片名稱

核桃按果殼厚度分類有2種,分別是薄殼核桃和厚殼核桃。

1、薄殼核桃。

(8)核桃分多少品種圖片擴展閱讀:

核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。

核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食後不但不會使膽固醇升高,還能減少腸道對膽固醇的吸收。

因此,可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。此外,這些油脂還可供給大腦基質的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益於腦的營養補充,有健腦益智作用。

⑼ 文玩核桃種類圖鑒大全

文玩核桃主要有獅子頭、虎頭、公子帽等品種。其中獅子頭核桃的特點是大部分都有較深的紋路,其邊緣比較深厚,地面大而平整。而虎頭的特點是個頭小,但整體的皮質好,紋路漂亮且厚重有力。

1、獅子頭

獅子頭是常見的文玩核桃種類之一。獅子頭文玩核桃可分為悶尖、矮樁、高樁、馬蹄、白獅、南將石等多個品種。但獅子頭核桃整體的基本特點是都有較深的紋路,且邊緣較深厚,底面較大且平整。

2、虎頭

虎頭可分為麥穗紋虎頭、房山野生虎頭等品種。而虎頭核桃很容易與獅子頭核桃混淆,實際上虎頭的底面會更小。此外也有的野生虎頭個頭較小,但皮質較好,且紋路漂亮、厚重有力。

3、公子帽

公子帽核桃是一種形狀奇特的品種,它的特點是肚大、紋路深、上色快、出尖,其外形與古代富家公子頭頂的帽子相似,因此得名為公子帽。而公子帽核桃比較有名的是天津薊縣盤山地區兩顆老樹產出的。

⑽ 核桃品種,價值

核桃的故鄉是亞洲西部的伊朗,漢代張騫出使西域後帶回中國。

1、按產地分類,有陳倉核桃、陽平核桃,野生核桃;

2、按成熟期分類,有夏核桃、秋核桃;

3、按果殼光滑程度分類,有光核桃、麻核桃;

4、按果殼厚度分類有兩類,分別是薄殼核桃和厚殼核桃。

我國已有的核桃種類

據《中國核桃》一書,將我國現有核桃植物(包括從國外引種和已發現的天然雜交種)分3組8個種。

核桃組:核桃、鐵核桃

核桃楸組:核桃楸、野核桃、麻核桃、吉寶核桃、心形核桃。

黑核桃組:黑核桃。

營養價值

核桃營養價值豐富,有「萬歲子」「長壽果」「養生之寶」的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分佔3.6%,另含蛋白質7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。 [4]

胡桃仁含粗蛋白22.18%,其中可溶性蛋白的組成以谷氨酸為主,其次為精氨酸和天冬氨酸。粗脂類64.23%,其中中性脂類佔93.05%;中性脂類中三醯甘油82.05%,甾醇脂3.86%,游離脂肪酸4.80%.總脂和中性脂類中脂肪酸組成主要為亞酸64.48%-69.95%和油酸13.89%-15.36%;三醯甘油所含脂肪酸主要為亞麻酸69.98;甾醇酯非皂化部分主要為β-谷甾醇,並有少量的菜油甾醇,豆甾醇,燕麥甾-5-烯醇,豆甾-7-稀醇;糖類13%;多種游離的必需氨基酸;異亮氨酸,亮氨酸,色氨酸,苯丙氨酸,纈氨酸,蘇氨酸及賴氨酸等,其含量為總氨基酸的47.50%。

果實含1,4-萘醌,胡桃葉醌,4-羥基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙,4,8-二羥基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙,鉀、鈣、鐵、錳、鋅、銅、鍶等多種微量元素,未成熟果實富含維生素C。果皮含水楊酸,對-羥基苯甲酸,香草酸,龍膽酸,對-羥基苯基酸,沒食子酸,對-香豆酸,阿魏酸,咖啡酸,芥子酸,原兒茶酸,丁香酸,和綠原酸。

末成熟果實外果皮含α-氨化胡桃葉醌,β-氫化胡桃葉醌,α-氫化胡桃葉醌-4-β-D-吡喃葡萄糖甙,1,4-萘醌,2-甲基-1,4-萘醌,胡桃葉醌,5-羥基-2-甲基-1,4-萘醌,5-羥基-3-甲基-1,4-萘醌,2.3-二甲基-5-羥基-1,4-萘醌及2,3-二氫-5-羥基-1,4-萘醌及2,3-二氫-5-羥基-2-甲基-1,4-萘醌。 [5]