1. 5克酵母有多少
2小勺。
酵母的作用：
1、能在有效的時間內產生大量的二氧化碳氣體，使面團膨脹，並具有輕微的海綿結構，通過烘焙以後，可以支撐松軟適口的麵包。
2、有助於面團成熟，為整形操作、面團最後醒發以及烘焙過程中面白體積最大限度地膨脹創造了條件。
3、酵母菌在發酵過程中能產生多種復雜的化學芳香物質，增進了麵包特有的風味。同時酵母增加麵包的營養價值作用，酵母的主要成分是蛋白質，在酵母中(干物質) 約佔40%～48%。除此之外,酵母還含有大量的B 族維生素，酵母的這些營養成分補充了麵粉中所缺乏的各種營養素, 從而提高了麵包的營養價值。
(1)4克酵母是多少圖片擴展閱讀：
注意事項：
1、不管是機械揉面還是手揉面的場合，食鹽會抑制酵母發酵，所以請不要直接與酵母混合。
2、混合材料的時候，如果食鹽長時間停留在混合的麵粉中時，會奪走發酵時必要的水分。而水分不夠是導致烤制出來的麵包不能充分膨脹的原因，所以加入後就要迅速完成攪拌。
3、酵母是一種生物，所以保存的時候要密封低溫保存，可以把乾酵母放入塑膠制的容器里，比如放進裝醬油用的瓶子中保存。因為乾酵母是顆粒狀的，倒出時也方便，只取需要的量即可，並能長期保存。
2. 一包酵母有多少克
有50克。
酵母營養作用還是比較豐富的，酵母中含有豐富的維生素b族，適量的吃一些酵母，可以有效的營養神經、改善睡眠。而且酵母之中的葡萄糖含量也比較高，可以為人體提供豐富的能量，為新陳代謝順利進行起到保駕護航的作用。而且酵母可以說一定程度上調節體內的酸鹼度，保證身體酸鹼平衡，能夠增強人體的免疫力，增強身體的抗病能力。
酵母的作用有很多，最大的作用就是和面，現在的家庭中只要是和面大部分都會用到酵母，可以說是居家必備之品。酵母本身含有豐富的營養物質，包括蛋白質和氨基酸，所以，除了可以和面之外，酵母很有很多的作用，比如：美白牙齒，幫助減肥、強健身體等等。
而且酵母還是一種具有很強效力的抗氧化物，使用它之後可以很好的保護肝臟，具有一定的解毒作用。酵母的營養很好被人體吸收。
3. 酵母粉3克用勺子怎麼量
酵母粉3克用勺子怎麼量。最簡單的方法就是用量勺。製作烘焙時常用的小工具量勺，對於稱量以克為單位的原料是非常方便的。
如果家裡沒有量勺，那就要看是多大的勺子了，勺子的大小直接影響稱量的准確性。最重要的還是需要知道3克酵母大約有多少。
下面就和大家分享一下，則么用勺子稱量3克酵母吧，首先看3克酵母究竟有多少。圖中所看見的就是3克酵母，從外觀上看並不是很多，因為重量只有3克。反過來在看，3克酵母其實也不少，如果製作麵包可以製作250克麵粉的量了。知道了3克麵粉大約有多少，我們才能夠很好的用勺子稱量。
首先是咖啡勺，咖啡勺非常小，用勺子稱量酵母一定不能帶尖，就是酵母放在小勺中是平坦的狀態，用即使是用量勺也是一樣的道理，不能是一小堆的狀態，這樣稱量出來的酵母才能准確。咖啡勺大家可以看出，一勺的重量是一克，如果用咖啡勺稱量3克，就是3勺。
其次是家裡常用的吃飯的勺子，中號的。可以看出一勺剛好是3克，由於每家用的勺子不同，3克酵母在勺子中的狀態也不同，如果是用來製作麵包，還是建議大家購買電子秤，這樣才能夠准確。用勺子只能是應急使用，其實用勺子和用手是一個道理，完全憑感覺。
4. 4克酵母有沒有這么多，『瓶蓋兒是胡蘿卜汁的瓶蓋兒，幾乎已經滿了了』
差不多
5. 4克酵母是多少毫升
酵母一般是粉末，粉末一般松緊度不同體積也不一樣
6. 4克酵母是多少，
如果是乾酵母的話，那就5－8克左右，多一些比較快，但也不可太多。
7. 3到4克酵母粉可以做多少個饅頭
酵母只是配料，三四克酵母配一斤麵粉，給點白糖和鹽，搭配雞蛋水等等，大概一百克的面團做七個饅頭，主要看你做多大的饅頭數量是不確定的，一般是看麵粉多少和的面團多重，分多大的劑子去做饅頭