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古董咖啡機圖片素材

發布時間: 2022-04-26 06:38:57

❶ 咖啡拉花機調整

映美咖啡拉花機它結合了3D列印和噴墨技術,通過手機操作機器,讓機器自動在咖啡奶泡上列印拉花,拉花機的杯托高度也可以通過手機調節;你可以列印映美拉花列印機自有的圖片素材庫裡面的圖片,也可以上傳自己圖片或者照片,列印在咖啡奶泡上,讓自己的找成為咖啡拉花。反正就是想打什麼就打什麼。

❷ 咖啡豆是怎麼做成咖啡的

從一粒咖啡豆成為咖啡,要經過挺多復雜的步驟的。從種植、採收、篩選、處理、運輸直至被製成一杯咖啡,其中每個環節都濃縮著無數人的辛勤勞作。

微信公眾號: 飯好了

❸ 咖啡要怎麼煮

如何煮咖啡
世界上很多人都喜歡在咖啡的芳香中醒來,或者早上出門第一件事就是去買一杯咖啡。愛喝咖啡的人面臨的是兩個簡單的選擇:自己做或者出去買。買咖啡非常方便,只要你捨得花錢。在星巴克買一杯咖啡的錢,足夠你自己在家煮一兩周的咖啡。本文就是為了教你如何自己煮咖啡。

7 方法之 1 :
方法1:使用標準的咖啡機
編輯
以Make Coffee Step 2為標題的圖片
1
收集素材。你將需要一台咖啡機,干凈的玻璃水瓶,過濾紙,研磨器和一隻杯子。
2
研磨咖啡豆。將研磨器調至中等(或者根據你的研磨器的指示進行)。你也可以使用研磨過的咖啡,只不過會失去一點風味。選擇咖啡豆是關鍵。如果你喜歡比較淡的口味,那麼可以嘗試調味過的咖啡或者輕度混合的咖啡。如果你比較比較強烈,能喚醒能量的咖啡的話,你可以選擇濃縮咖啡或者科納咖啡豆。將各種咖啡豆混合起來,有一些很不錯的組合。
3
將濾紙放進沖煮籃里。根據你的咖啡機的指示,使用大小合適的濾紙。如果煮籃可以取下的話,用熱水沖洗一個煮籃以及濾紙,來去除紙的味道。
還有一種可以重復使用的過濾器,它不僅可以減少紙張的浪費,還不會殘留任何味道,清潔起來也非常方便。
4
將研磨過的咖啡粉放入過濾器中。大部分咖啡機做一杯咖啡需要2湯匙咖啡粉。根據你的口味調整比例:喜歡味道濃厚的就多加一些咖啡粉,喜歡味道淡的就少加一些。如果煮出來的咖啡味道過於強烈,你可以往杯子里加入一些熱水就可以了。
5
往咖啡機的水箱里注入水。使用玻璃水瓶作為測量杯,根據你倒入咖啡粉的分量使用適量的水。(大部分咖啡機的側面有度量。)
6
打開開關。按下電源按鈕或者「開」的按鈕。咖啡機會先預熱1到2分鍾,然後就開始煮咖啡了。有些咖啡機煮的比較快,有些則比較慢。煮得慢也挺好的,因為煮出來的味道會更加充盈。煮咖啡的時候你可以煎個雞蛋,培根或者麵包片,然後搭配煮好的咖啡,就可以享用又快捷又美味又溫馨的早餐了。
7
喝咖啡時,如果喜歡的話可以適當加一些糖和奶精。

❹ 所有咖啡的名稱大全

咖啡廳里的咖啡種類很多,常見的有卡布其諾、愛爾蘭、拿鐵、日本炭燒咖啡、夏威夷咖啡、藍山咖啡、爪哇咖啡、康娜咖啡、聖多斯咖啡、美式淡咖啡等等。

❺ 咖啡豆是怎麼變成咖啡的

1、收集素材。將需要一台咖啡機,干凈的玻璃水瓶,過濾紙,研磨器和一隻杯子。
2、研磨咖啡豆。將研磨器調至中等(或者根據你的研磨器的指示進行)。你也可以使用研磨過的咖啡,只不過會失去一點風味。選擇咖啡豆是關鍵。如果你喜歡比較淡的口味,那麼可以嘗試調味過的咖啡或者輕度混合的咖啡。如果你比較比較強烈,能喚醒能量的咖啡的話,你可以選擇濃縮咖啡或者科納咖啡豆。將各種咖啡豆混合起來,有一些很不錯的組合。
3、將濾紙放進沖煮籃里。根據你的咖啡機的指示,使用大小合適的濾紙。如果煮籃可以取下的話,用熱水沖洗一個煮籃以及濾紙,來去除紙的味道。
4、將研磨過的咖啡粉放入過濾器中。大部分咖啡機做一杯咖啡需要2湯匙咖啡粉。根據你的口味調整比例:喜歡味道濃厚的就多加一些咖啡粉,喜歡味道淡的就少加一些。如果煮出來的咖啡味道過於強烈,你可以往杯子里加入一些熱水就可以了。
5、往咖啡機的水箱里注入水。使用玻璃水瓶作為測量杯,根據你倒入咖啡粉的分量使用適量的水。(大部分咖啡機的側面有度量。)
6、打開開關。按下電源按鈕或者「開」的按鈕。咖啡機會先預熱1到2分鍾,然後就開始煮咖啡了。有些咖啡機煮的比較快,有些則比較慢。煮得慢也挺好的,因為煮出來的味道會更加充盈。煮咖啡的時候你可以煎個雞蛋,培根或者麵包片,然後搭配煮好的咖啡,就可以享用又快捷又美味又溫馨的早餐了。
7、喝咖啡時,如果喜歡的話可以適當加一些糖和奶精。

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❻ 王菲開的星級美發店地址

「畫間沙龍(Vajra Salon)」位於北京的大使館區,北京朝陽區工體西路 ,目前仍處於試業階段。店門口掛著王菲的海報(左),華仔題字「妙手無價,變法有術」。好找的啦。

高級發型屋是跟好友那英,以及御用發型師Elaine 等人合資

發型屋分為兩層,佔地4千呎,格調簡約高檔、以簡潔的白色為主、配襯復古傢具。那英的玉照掛於大廳,與門外張文華為王菲拍攝的大相片前後呼應。古董櫃上的白色佛像有傳也是由阿菲親自挑選的,用於小酒吧的咖啡機則是那英添置的。此外,還有多位曾與Elaine合作過的藝人照片。

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發型師的收費分等級,剪發的最低消費是400人民幣起,特別護理600人民幣,燙發最便宜也要千元人民幣。

光顧的藝人多屬天後級人物,據悉,除了王菲、那英做活招牌外,李亞鵬、女兒童童,還有趙薇、章子怡、張信哲與蘇有朋也經常光顧。

❼ 首都博物館簡介(要帶圖片的!)

[編輯本段]首都博物館簡介
位於孔廟內的首都博物館老館首都博物館是北京地區大型綜合性博物館,屬中國省市級綜合性博物館。首都博物館於1953年開始籌備,1981年10月正式對外開放。當時的館址位於北京市東城區國子監街孔廟內。孔廟佔地2.2萬平方米, 創建於元代大德六年(公元1302年),經歷代修葺,三進院落保存完整。主體建築有先師門、大成門、大成殿、崇聖祠等。明、清進士題名碑林為國內僅有。兩側殿廡闢作展廳,面積2000餘平方米,環境幽雅寧靜。
為了容納更多的藏品,以及服務更多的參觀遊客。1999年,作為北京市「十五」期間重點文化建設工程,首都博物館新館建設項目的立項申請,於1999年得到北京市政府批准,2001年12月正式奠基興建。首都博物館新館於2006年5月18日正式開館,亮相於中華第一街——長安街西延長線上,位於西城區白雲路的西側(復興門外大街16號)。首都博物館新館是一座擁有最先進設施的現代化綜合性博物館。新館的展覽陳列以首都博物館歷年收藏和北京地區的出土文物為基本素材,吸收北京歷史、文物、考古及相關學科的最新研究成果,借鑒國內外博物館的成功經驗,形成獨具北京特色的現代化展陳。 首都博物館以其宏大的建築、豐富的展覽、先進的技術、完善的功能,成為一座與北京「歷史文化名城」、「文化中心」 和「國際化大都市」地位相稱的大型現代化博物館,並躋身於「國內一流,國際先進」的博物館行列。
首都博物館是一座擁有最先進設施的現代化綜合性博物館,是北京市政府投資興建的面向21世紀的大型現代化文化設施,新世紀北京市標志性建築之一。由於在文化遺產保護事業的改革與發展中作出了突出貢獻,2007年5月24日,首都博物館被國家人事部和國家文物局授予全國文物系統先進集體的稱號。
[編輯本段]展品陳列
首都博物館自開館以來在國內外舉辦了許多頗受好評的歷史文物陳列展覽,如:《北京歷史文物陳列》、《元大都歷史陳列》、《老北京春節民俗展》、《館藏歷代陶瓷、書畫真偽辯識展》、《北京歷史文化展》等數百項。內設:基本陳列、專題展覽、臨時展覽、文物庫房、社會教育區、業務科研區、行政辦公區、綜合服務區和地下車庫等。新館以完善的功能,先進的設施,躋身於國際先進、國內一流的現代化博物館行列。使文物收藏、展覽、修復、研究、教育、交流融為一體。
2000年,首都博物館新館建設啟動之時,展陳大綱的編寫工作隨即開始;展覽大綱得到了中國社會科學院、北京大學、北京社會科學院等學術機構的多位學術權威的指導,力求體現已得到學術界公認的最新成果。展覽設計力求運用全新的設計理念,突破傳統的、枯燥的展陳模式,充分利用現代展陳技術和手法,營造不同類別的陳列氛圍,給觀眾以體驗式的參觀經歷,具備形式上的親和力、趣味性、互動性,做到雅俗共賞。
數十年來,首都博物館廣泛徵集各類文物,館藏文物已達二十五萬件,其中包括:青銅、陶瓷、書畫、石刻、錢幣、玉器、璽印、織綉、竹木牙角器、佛教造像、文具、民間工藝品等,藏品中還不乏享譽海內外的孤品與珍品。首都博物館館藏的各類文物總計 8.3萬余件,其中一級品305件。藏品多是中華人民共和國成立以後北京地區出土文物,從新石器時代、商周以至遼、金、元、明、清各代。館藏珍品如京郊琉璃河出土的周代銅器「堇鼎」,通高62厘米,重41.5千克,內壁有銘文4行26字,對研究北京古代歷史有重要作用。此外還有「伯矩鬲」,「碧玉版十三行」等。

首都博物館內設基本陳列、精品陳列和臨時展覽。
基本陳列有《古都北京·歷史文化篇》、《古都北京·城建篇》、《京城舊事——老北京民俗展》。《古都北京·歷史文化篇》、《古都北京·城建篇》是首都博物館展陳的核心,表現了恢宏壯麗的北京文化,不斷遞升並走向輝煌的都城發展史,成為創建國內一流博物館的品牌陳列。
精品陳列有《古代瓷器藝術精品展》、《燕地青銅藝術精品展》、《古代書法藝術精品展》、《古代繪畫藝術精品展》、《古代玉器藝術精品展》、《古代佛教藝術精品展》、《書房珍玩精品展》。這七個館藏精品展覽和《京城舊事——老北京民俗展》是對北京文化展現的補充和深化。
以上展覽共展出館藏文物5622件。
臨時展覽是研究與觀賞北京文化與其它地區文化、中國文化與世界文化交流關系的舞台。
[編輯本段]設計理念
首都博物館內景 首都博物館的建築設計理念是「以人為本,以文物為本,為社會服務」,強調「過去與未來、歷史與現代、藝術與自然的和諧統一」。首都博物館的設計源自於「博物館是聯系歷史、現代和未來的場所」的理念,將傳統的材料與現代的材料並置,來表達對歷史與未來的描繪。傾斜的青銅體破牆而出,生出文物發掘的意象;懸挑的大屋頂無疑在影射中國傳統的出檐,而懸掛式框架磚牆模糊了古代城牆與現代幕牆的界線;廣場的起坡取材於皇家宮殿高台建築的手法,烘托出了宏偉的巨構。簡潔的矩形平面與北京的城市格局相互協調,非對稱的形體呼應街道轉角空間。青銅、木材、磚石等傳統的材料代表北京悠久的歷史。不銹鋼頂棚、玻璃幕牆和先進的建造技術表現新北京的現代。陽光大廳,四季竹院,將景觀空間引入了博物館,室外下沉竹園延伸至室內,打破了傳統博物館空間的封閉、沉悶的感覺,營造了開放型的、溫馨的、明亮的文化休閑環境。園林與文物展廳之間的時空交錯,表現出特有的東方藝術魅力。
[編輯本段]建築風格
首都博物館新館建設用地面積24800平方米,總建築面積63390平方米,地下二層,地上五層,北部設計了綠色文化廣場,東部設計了下沉式竹林庭院。建築物(地面以上)東西長152米、南北寬66米左右,建築高度41米。建築外形主要由矩形圍合結構、橢圓形外立面和金屬屋頂三部分組成。建築內部分為三棟獨立的建築,即:矩形展館,橢圓形專題展館,條形的辦公科研樓。三者之間的空間則為中央大廳和室內竹林庭院。自然光的利用、古樸的中式牌樓、下沉式的翠竹庭院、潺潺的流水,為觀眾營構了一個兼具人文、自然情調的環境。

首都博物館建築本身是一座融古典美和現代美於一體的建築藝術品,既具有濃郁的民族特色,又呈現鮮明的現代感。巨大的屋蓋繼承了中國傳統建築深遠挑檐;通長的石質幕牆象徵著中國古代城牆;廣場起坡傳承古代高台建築風格;在大廳北門外地面上鑲嵌清代丹陛,大廳內有明代牌樓,體現出中國傳統建築平面中心軸線特點;橢圓形的青銅展館斜出牆面寓意古代文物破土而出。青銅、木材與磚石的大量運用更顯一種歷史的久遠。北廣場和大堂地面所用石材,產於自古以來為營造北京城供應石材的房山地區;方形展廳的外裝飾,採用北京最常見的榆木;橢圓形展廳的外裝飾,採用青銅材料,並飾以北京出土的西周時期青銅器的紋樣。鋼結構棚頂、玻璃幕牆等表現出北京有力的時代步伐,高大空間和通透的視覺效果順應了當代建築的國際流行趨勢。
[編輯本段]建築指標及功能
首都博物館新館不僅是一座重要的文化設施,同時也是北京地區文物保護、文物研究、面向公眾和廣大青少年傳播愛國主義精神、歷史及科學知識的基地,還是北京市舉辦禮儀和慶典活動的重要場所,也是人民群眾旅遊和休閑的理想去處。 建築設計重視博物館的特定功能要求,力圖以清晰的、簡明的、富於邏輯的方法處理好各功能區間的關系。主要的功能區分為:展陳區、社會教育區、綜合服務區、業務科研區、地下停車庫、行政辦公區、安全保衛區、藏品庫區、設備區。
文物安全的環境監控:首都博物館採用恆濕不恆溫的先進、獨特的智能化空調系統,將文物庫房和展廳的相對濕度的變化幅度控制在2%以內,極大地保證了文物存放安全;同時又使展廳溫度隨外界自然氣溫有一定幅度的浮動,獲得較好的對人舒適度。
禮儀與公眾活動:舉行禮儀活動時,儀式前大廳多媒體投影屏幕會放映相關的標語和背景信息。儀式中大廳各處具有均勻清晰的音響。大廳具備新聞攝影電源和發稿信息終端,能夠根據會議、禮儀的進程自動地聯合控制相關的燈光、窗簾、音響、投影等設備。室外廣場的大屏幕可同時轉播儀式實況,並自行進行實況拍攝和錄音。儀式結束後半小時內立即可提供相應的多媒體光碟。
觀眾現場服務:在博物館各大門內、大廳均安裝參觀導覽系統,讓公眾自由地瀏覽、查詢博物館的基本情況和參觀信息。售票驗票系統出售本館的全價、優惠價等各種參觀券,能夠自動識別參觀券的真偽、面額,並允許觀眾當天即使中途臨時出館、仍可返回繼續參觀。
信息化服務:信息技術將以往歷史的音視頻數據數字化所建立音視頻節目資料庫和點播系統,可讓觀眾通過計算機屏幕或者電話撥號自由地點播想收聽、收看的曲藝、戲曲節目。
多功能報告廳:通過數字化網路、電台、電視網(有線/無線)和現場視頻直播、數據網路互動式播發、後期電子出版物製作,實現現場會議與網路會議的相結合。互聯網用戶無論身在何處,都可以通過瀏覽本館區域網的方式實時地參與現場學術討論。

中央禮儀大廳——面積2000餘平方米、高度34米,其裝飾中國文化特徵突出、現代氣息濃郁,是舉行禮儀活動和大型文化活動的理想場所;
展廳——不同類型展廳相對獨立,既便於觀眾有選擇地參觀、縮短參觀路線,又便於安防管理。寬闊的展廳面積和充足的高度,也為豐富多樣的展陳設計提供了理想空間。3000餘平方米的臨時展廳將為國內、國際文化藝術交流提供一流的展示平台。智能化溫濕度控制系統、安防消防系統,為舉辦最珍貴級別的文物展提供了條件。
文物庫房——面積充足、分隔合理;安防消防設施先進、完備;擁有10噸液壓電梯,文物運輸車可從地面運到地下二層庫房,目前為中外博物館所獨有。
多功能會議廳——具有多語種同聲傳譯、數字電影播放、會議表決系統、會議廳專用網站等國內最選進的設施。
數字放映廳——超寬視角弧形銀幕,可播放高清晰數字影片,該設備解析度為國內外目前最高;目前第一部影片是《輝煌的北京》;今後將製作立體數字影片。
[編輯本段]先進的技術
收藏、展示、研究是博物館三大主要任務,首博新館充分吸納和採用了當今世界博物館建設的先進技術,在這三方面達到了國內一流的水準。
智能化工程——展廳安裝智能化控制溫濕度的空調系統,保證展廳內觀眾活動的空間是舒適的溫濕度,而展櫃內保持利於文物保護的溫濕度;在文物庫房則是根據不同材質的文物庫區提供不同的溫濕度。館內安全技術防範系統(含停車庫管理和燈光照明控制)、消防監控與自動滅火系統(含應急廣播系統)、樓宇自動化系統、音響燈光聯動控制系統,全面實現智能化;其中自動滅火還針對文物易損怕水的特性做出特殊設計。
數字化博物館建設——首博數字化建設項目是全國文博界的創新工程:
(1)博物館信息資源建設實現完整框架的數字化技術方式;藏品管理實現數字化管理;
(2)展覽充分利用數字化技術作為輔助手段,在展覽必要位置設置多幕投影、幻影成像、虛擬現實影像、數字影片等多種多媒體展示項目,以強化展覽效果;打破了以往展陳教科書式的乏味與單調;
(3)在全國率先建立了基於博物館各專業子系統基礎之上的服務於全館各部門及觀眾(包含在館外觀眾)的綜合信息平台。
首都博物館數字化專業子系統包括:文化遺產信息管理系統、多媒體展示後台管理系統、首都博物館網站等11項。
多媒體展示——在展陳中,廣泛使用多媒體展示手段,如多幕投影(在國際博物館領域首次使用)、幻影成像、數字電影,強化展陳效果,深化實物展品信息的傳達,完全打破了以往歷史文物類展陳教科書式的乏味與單調。
環保、節能——採用蒙皮式非晶體柔性太陽能發電板,是國內第一家採用太陽能電源的博物館和文化場館。館內還採用節能燈具、膠體電池EPS應急電源;館內裝飾材料和展櫃等展覽用品均為符合國家標準的綠色環保產品。
文物修復——引進成套先進的文物保護和修復設備,利用高科技手段全面提高文物保護與修復水平,使首都博物館成為中國北方地區文物保護與修復中心。
[編輯本段]優質的服務
以完善先進的設備設施為基礎,以人性化服務理念為原則;
接待服務——擁有多語種服務咨詢、物品寄存櫃、公共飲水台、休息座椅、機動車和非機動車停車場等。並為殘障人准備了殘障人電梯、輪椅、殘疾人電話;為嬰兒准備了嬰兒室、童車等。同時配備了6台特殊人群使用的觸摸屏。
導覽與講解服務——為觀眾免費提供多語種導覽圖、展覽的中英文版展覽彩頁;提供多語種講解員講解、專家講解專場;觸摸屏查詢電腦、多語種智能化語音導覽機,以及在全國率先採用的多語種個人掌上電腦(PDA)導覽。
中央禮儀大廳大屏幕——採用目前國際上最高解析度的全彩色大屏幕,播放介紹首博展陳、臨時展覽和北京歷史名勝的數字影片;採用雙基色大屏幕以文字方式播放展陳與服務信息。
教育與互動式服務——館內常年舉辦專題講座、少兒主題活動、動手體驗項目、互動多媒體項目等。
休閑經營服務——餐廳、咖啡廳、茶室、紀念品商店、書店、自動取款機、郵筒、公用電話等設施對觀眾開放。
首都博物館作為一座現代化的綜合博物館,必將為豐富廣大人民群眾的精神文化生活,為開展對外文化交流,為首都北京的社會主義文化建設,不斷做出新的貢獻。
[編輯本段]參觀信息
開放時間:
09:00—17:00(16:00停止售票,周一閉館)
門票價格:
免費參觀。社會公眾參觀首都博物館需事先預訂免費參觀票,事先未預約的觀眾恕不接待參觀。
交通信息
一、地鐵:1號線木樨地站。
二、公交線路:
52、114、308、337路木樨地東站
37路三里河東路南口站
26、45、114、308、319、937、937支、937支1—支7、937專、937金星專線白雲路站

❽ 如何把咖啡豆做成咖啡

在網上搜索買一套煮咖啡的工具,現磨咖啡是很有營養的,不要喝速溶的,對身體不好,有人送你這個很幸福啊,我還自己去買呢

速溶咖啡不健康:
咖啡中的咖啡因,難融於冷水,卻易溶與熱水。咖啡因會刺激大腦皮質,消除睡意,增加感覺與思考力以及可作調節心臟機能的強心劑,也有擴張腎臟血管,利尿等作用,然而,含咖啡因成分的,不單只是咖啡。通常一杯咖啡,含咖啡因60-65mg。但攝取過多的咖啡因,容易發生耳鳴心肌亢進(心臟跳動迅速,脈搏次數增加)。及脈搏跳動不均,所以必須適量飲用咖啡。
在一些咖啡消費大國,人們平均每天要攝取大約250-600毫克的咖啡因。經反復的科學研究和分析,這一劑量對人體沒有副作用。一杯速溶咖啡(大約 150毫升)中的咖啡因含量一般約為60毫克, 因此,每天喝4-10杯速溶咖啡不會過量。
但是也有報道顯示:常喝速溶咖啡有致癌隱患。因為速溶咖啡含有大量蛋白質,在經過必需的高溫燒烤程序時,其中的氨基酸和糖會發生反應,產生丙烯醯胺,所以具有致癌危險。

給你方法參考:
如何自己煮制咖啡

首先恭喜您加入自己沖煮咖啡的行列!自己煮咖啡不但比購買現成的罐裝咖啡、泡即溶咖啡更香、更濃醇,而且咖啡因只有罐裝與即溶咖啡的一半含量,不但香濃美味,而且喝得更健康,的確是最SMART的抉擇!
很多朋友開始自己煮咖啡之後,不禁好奇,煮好咖啡的秘訣有哪些?其實,煮好咖啡,一點兒也不難!只要掌握以下小訣竅,您就是親朋好友眼中艷羨的咖啡專家!

一、選擇自己喜歡的咖啡煮法

不要在乎別人怎麼說,只要你用得順手,煮得方便,喝得開心,對你而言,就是最適合的咖啡煮法。有的人愛用方便快速的美式咖啡壺煮咖啡、有人偏愛享受塞風壺(虹吸式)咖啡的浪漫悠雅,也有人獨鍾法國壓的簡單純粹、摩卡壺的義式風情、或是手沖濾泡式咖啡的風味...,無論如何,適合其它人的煮法不一定最適合您,選擇自己最適合也最喜愛的咖啡煮法,是享受DIY煮咖啡樂趣的首要條件。

二、只購買「有標示烘焙日期」的「新鮮烘焙」咖啡豆

「咖啡豆是生鮮食品」在國外已是相當普及的觀念。新鮮烘焙是一杯好咖啡的生命!新鮮烘焙的咖啡豆保有最香濃迷人的咖啡風味,能夠輕易煮出一杯最香醇的咖啡;不新鮮的咖啡豆風味早已流失,只能煮出一杯不夠香醇、甚至可能已經變調走味的苦澀黑水。假使你不購買一個月前出爐的烘焙麵包,現在開始,請拒絕購買未清楚標示烘焙日期,或者已經烘焙超過七天的「不新鮮烘焙」咖啡豆 / 咖啡粉。

三、用「好水」煮咖啡

在一杯咖啡里,98%以上成分是「水」。水的重要性無庸置疑!如果你使用不好(如:不幹凈、有怪味)的水煮咖啡,即使用最好的咖啡豆也是白費力氣--因為差勁的水能夠毀壞最好的咖啡。即使是簡單的「濾水壺」也能替「自來水」濾掉許多不好的物質,使得煮出來的咖啡更香、濃、醇。煮咖啡與泡茶一樣,需避免使用蒸餾水,如果您所在的地方自來水品質不佳,使用干凈的山泉水也是個理想的方法。

四、放足夠量的咖啡
咖啡豆的使用份量必須足夠,使用太少的咖啡粉可能導致苦澀或淡而無味,但也不用一次放太多。咖啡的標准用量是:用「兩平匙」(約15克)咖啡豆(粉)煮「一杯」(約180cc)咖啡。 請依照這個比例來調整你的咖啡使用量。

五、合適的水溫度
一般而言最適合沖煮咖啡的水溫度在攝氏88~94度之間,避免使用剛沸騰的滾燙開水來沖煮咖啡。水燒滾以後靜置1~2分鍾再用來沖煮咖啡。

六、 隨時保持咖啡器材的清潔干凈
千萬別把泡茶的「養壺」觀念帶到咖啡器具!每次使用過咖啡器具後,需要立刻清洗干凈,放在通風的地方保持清潔、乾燥,如果把「養壺」觀念用在咖啡器具上,您將會得到一杯充滿奇怪油臭味道的差勁咖啡。

七、 煮好咖啡十分鍾以內喝掉
別相信您煮的咖啡可以放在咖啡壺的「電熱保溫盤」上面「保溫」大半天!咖啡擺越久,風味逐漸散失,並且悄悄走味。咖啡煮好以後,在十分鍾內享用完畢,才是懂門道的內行人。

磨咖啡粉是門大學問
怎樣研磨咖啡豆重要嗎?有很多人可能這樣認為。因為有些咖啡粉買來就已經磨好的,或者只需要告訴賣咖啡的商家,要怎麼煮咖啡,他們就會自動處理好。

因此,可能很多人都不太了解研磨咖啡豆和怎樣的萃取法煮它對於一杯咖啡都會有影響的。那麼,怎樣粗細的咖啡粉,配合什麼樣的萃取法煮咖啡,才能做出咖啡最好的效果呢?

不同煮法需要不同粗細的咖啡粉
用什麼樣的萃取法煮咖啡,就該選用相應粗細的咖啡粉,這是你一定要知道的。
研磨豆子的時候,粉末的粗細要視烹煮的方式而定。一般而言,烹煮的時間愈短,研磨的粉末就要愈細;烹煮的時間愈長,研磨的粉末就要愈粗。
不同萃取法對咖啡粉粗細程度的要求由粗到細排列如下:
麗佳小電磨
簡單方便。

台灣小飛鷹電動磨豆機
可按需要調節粉的粗細

鐵手輪手搖磨豆機

美式滴濾咖啡器

義大利金手柄摩卡壺
最經典的一款
1、濾泡式咖啡(包括俗稱的美式咖啡機,用濾紙或濾網的那一種);
2、虹吸式咖啡;
3、摩卡壺(也有人稱為意式咖啡壺);
4、電動義大利咖啡機

電動磨豆機

由於磨出來的咖啡粉細膩均勻,所以磨出來的粉適用於義大利咖啡機,且方便,快速,全過程自動研磨,適合趕時間的上班一族使用。如:麗佳小電磨機、小飛鷹電動磨豆機

手動磨豆機
由於磨豆機本身具粗細調較功能,所以能根據你的萃取需要,磨出各種不同粗細的咖啡粉,但研磨過程需要全手動。

煮咖啡器
虹吸式煮咖啡器具(如:比利時皇家煮咖啡器、虹吸壺又叫TCA)
原理:利用虹吸原理,將沸騰的熱水上沖至咖啡粉,燜煮出咖啡原味。
適用咖啡:略帶酸味、中醇度的咖啡
研磨度:比粉狀略粗,接近顆粒細砂糖
小貼士:每個虹吸壺的功能都沒有差異,只是造型及容量有所不同。由於各個虹吸壺的高度略有不同,因此在購買時最好連酒精壺或煤氣爐一起購買,才能最快找出相配的高度。另外,由於濾布用久了會有阻塞的情形,需要更換,因此不防多買幾張濾布備用。

美式滴濾咖啡器
原理:以點力帶動熱水,用燜 蒸方式釋放出咖啡精華。
適用咖啡:中度或偏深度烘焙的咖啡。
研磨度:比顆粒細砂糖細上些,比粉狀粗一些。
小貼士:市面上美式咖啡壺當道,各種品牌都有,不過功能大同小異。購買時可先考慮需要的大小,有2—4人份,4—6人份看需要購買。

摩卡壺
原理:以高溫蒸汽萃取咖啡。
適用咖啡:深度烘焙的意式咖啡
研磨度:介於顆粒細砂糖與粉狀之間
小貼士:只要使用方法正確,用摩卡壺煮咖啡幾乎沒有失敗的機會。 把咖啡基本上加到過鹵杯頂部,但要輕輕壓實。在過鹵杯頂部應留有一定空隙,因為咖啡 在浸水後會膨脹。

意式咖啡機(有半自動,全自動等各種咖啡機)
原理:以高壓方式,請蒸汽通過咖啡粉,萃取出一杯香濃咖啡。
適用咖啡:細研磨的重烘焙的咖啡粉。
研磨度:比粉狀粗一些,與細砂糖差不多。

溫杯是好咖啡的先決條件
對於一杯完美的咖啡而言,溫杯至少佔了20%的功勞。無論咖啡煮得多麼好,只要倒入一個冰冷的杯子里,咖啡的溫度立即降低,香氣也抵消過半。而事先把咖啡杯溫杯,咖啡倒入後不但熱度得以保存,而杯子的溫度更適於醞釀香氣,使咖啡的香味完全釋放出來。
溫杯的方式有多種,可放入烘碗機溫熱,也可以放在熱水槽中浸泡,或將熱水倒入杯中燙熱。

攪拌咖啡講究手法
品味純咖啡,近乎品茶。先聞頭香,然後吹開咖啡油再輕啜一小口,這便是咖啡的原味,之後再隨個人喜好加入糖、奶。標準的攪拌手法是將匙立於咖啡杯中央,先順時針由內向外劃圈,至杯壁再由外向內逆時針劃圈至中央,然後重復同樣的手法。這種方法令咖啡質地均勻。

到此為止最基本的咖啡常識你已經具備了,那就更深入一些來了解花式咖啡的做法及一些咖啡文化。

煮好咖啡的注意事項

1.下瓶要擦乾,不能有水滴
2.拔開上座時要朝右斜回正往上拔,切勿打破

3.中間過濾網下面的彈簧要拉緊,掛鉤要鉤住,且拔到正中央

4.插上座時要往下插緊

5.注意水質:純水、凈水、磁化水、蒸餾水、勿用礦泉水

6.溫度在80~90攝氏度這間

7.沖者時間:全部50~60秒(勿超過時間太久)

8.咖啡豆要新鮮,勿受潮或放置太久

9.咖啡最好以現磨現煮者為佳

10.煮咖啡時注意風向,勿直吹火源

11.注意火源大小:強火、大火、中火、小火、微火。

12.煮過的咖啡粉先拍打鬆散,倒掉後再用清水沖洗上瓶

13.磨豆段數約在2.5~3.5段之間,基本原則是:酸性豆粗磨,苦味豆細

磨,新機段高,舊機段低。

14.咖啡杯要先溫杯

15.過濾網要泡在清水中備用或放進冰箱冷藏可延長濾布使用期限

16.拔上座時,重點在左手要抓緊下座的把手

17.下座內的水最好用熱開水,可節省煮沸的時間

18.撥動方法要正確,勿用攪拌法

19.下座的剩餘清水最好要倒掉,咖啡快下降完成時,剩餘的泡沫也隔開

20.木棒撥動時,只要插入2/3處,勿刮到底下過濾網

21.木棒於煮沸中途勿沾其他水分再拿回去拔動

22.咖啡粉及水量要正確

23.煮好時可用手蓋住上座,用鼻聞,或用手扇風,再用鼻聞

24.用濕布擦拭下座,須先擦底部,再擦左右兩旁

25.咖啡豆配方要正確

26.一定要等水煮滾,才可插入上座。

❾ 各種咖啡的英文名

各類咖啡的英文名:

1、意式咖啡英文名:Espresso。

意式咖啡是一種口感強烈的咖啡類型,方法是以極熱但非沸騰的熱水,藉由高壓沖過研磨成很細的咖啡粉末來萃取出咖啡。它發明及發展於義大利,年代始於20世紀初。

Espresso基本上是一款屬於男性的飲料,帶勁兒又毫不矯情,也是給真正的咖啡鬼們准備的加強版功夫咖啡。

2、冰拿鐵咖啡英文名:Cafe Latte。

冰拿鐵咖啡是泛著輕甜奶香的拿鐵咖啡深受國人的歡迎。它不僅熱飲好喝,作成冰飲更是香醇滿盈,是炙熱夏天裡消暑及滿足咖啡癮頭的絕佳夥伴。

它是利用果糖與牛奶混合增加牛奶的比重,使它與比重較輕的咖啡不會混合,成為黑白分明的兩層,形成如雞尾酒般曼妙的視覺效果。

3、摩卡咖啡英文名:Mocca Cafe。

摩卡咖啡是一種最古老的咖啡,其歷史要追溯到咖啡的起源。它是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成,摩卡得名於有名的摩卡港。

真正的摩卡咖啡有點兒像愛情,既酸又甜。而摩卡的存在,理由也很簡單,就是為了讓愛戀中的人們了解愛情的甜美和波折,為了告訴我們幸福的簡單。

4、卡布奇諾英文名:cappuccino。

卡布奇諾是一種加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,並在上面撒上小顆粒的肉桂粉末。

5、速溶咖啡英文名:Instant Coffee。

速溶咖啡,是通過將咖啡萃取液中的水分蒸發而獲得的乾燥的咖啡提取物。速溶咖啡能夠很快的溶化在熱水中,而且在儲運過程中佔用的空間和體積更小,更耐儲存。

速溶咖啡營養成分不如新鮮咖啡豆泡製出來的傳統咖啡好,脂肪和糖分較高,優質蛋白及咖啡因較低,生產過程中可能會失去咖啡的精華,經常飲用有一定的危害。

❿ cube escape第一大關的第二小關圖片在哪裡

首先抽屜里有螺絲刀和一張紙片。用螺絲刀旋開門邊的電燈開關,按圖2弄,開燈,拿到第二張。第三張在風車里,上面指示風車扇,下面指示要調到的位置,如此幾次得到。第四張還是在盒子里,把方塊調到相應位置即可。

Cube Escape: Paradox全章節攻略大全:第二章圖文通關攻略圖片1
把鍾旁邊的紙拼好,翻到背面,得到頻道945。電視調到945後得知燒畫里的靈魂,在櫃子上得到雪茄,燒畫上的靈魂得到金鑰匙,開櫥櫃的鎖。

Cube Escape: Paradox全章節攻略大全:第二章圖文通關攻略圖片2
在櫥櫃里得到刀,冊子里有個標簽。貼在牆上阿爾勒畫的下面,把畫里的東西擺好得到耳朵。用刀對鏡子里自己的頭劃,得到腦。把到給紅布里的人得到心。把這些器官按下圖擺好。

Cube Escape: Paradox全章節攻略大全:第二章圖文通關攻略圖片3
把書由大到小擺在最右,在書裡面得到偵探的照片。用刀切魚,把骨頭擺成圖中這樣得到三角形鑰匙。用三角形鑰匙開鎖得到放大鏡和電話本,在電話本里找到Vanderboom A.的電話36772,打過去。

Cube Escape: Paradox全章節攻略大全:第二章圖文通關攻略圖片4

接下來是各種找頻道輸入頻道,最後在有魚的櫃子里得到地球儀鑰匙。

Cube Escape: Paradox全章節攻略大全:第二章圖文通關攻略圖片5
打開地球儀,開始畫路線圖(沒截全)。畫好之後點擊出來的腦進行塔防游戲,可以這樣擺。得到現在的大腦後,照鏡子給自己裝上,到了另一個時空。

Cube Escape: Paradox全章節攻略大全:第二章圖文通關攻略圖片6
在烏鴉腳下的文件中找到種子和磁帶。烏鴉先生表示要喝咖啡,並給了你一個杯子。在瓶中取水,種下種子澆水得到咖啡,用風車磨咖啡粉,把水和咖啡粉放進咖啡機里。在放映機的燃料箱里找到油,用杯子裝上到進咖啡機加熱器中,用雪茄點火,倒咖啡給烏鴉,這貨居然吐了。

Cube Escape: Paradox全章節攻略大全:第二章圖文通關攻略圖片7
根據磁帶中的內容和吐過的文件,得到密碼箱的第一次密碼。

Cube Escape: Paradox全章節攻略大全:第二章圖文通關攻略圖片8
輸入密碼後得到燈泡,裝在烏鴉旁的機器上,點旋鈕會跳出具有愛、恐懼、困惑相關的紙條,抓住紙條塞進對應的槽里,直到出現心理病歷和過去的大腦。

Cube Escape: Paradox全章節攻略大全:第二章圖文通關攻略圖片9
換上過去的大腦來到過去的時空,先按圖中所示排列好裝飾。

Cube Escape: Paradox全章節攻略大全:第二章圖文通關攻略圖片10
接下來給Eilander D.(也就是兔子)打電話57671,打完這貨就出現在家門口,然後我不多說你們自己感受一下。中間的鹿角游戲是點擊與他所打出數字相同的分叉數的鹿角,手指的則是點擊與他的手指向一致的方向。

Cube Escape: Paradox全章節攻略大全:第二章圖文通關攻略圖片11
在禮物中找到報紙文摘,中間的盒子的方塊放置是按照傢具位置結合牆上的梵文圖標擺放的(又沒截到圖),打開後得到未來的大腦。

Cube Escape: Paradox全章節攻略大全:第二章圖文通關攻略圖片12
換上未來的大腦來到未來,桌上的棋盤上有封信,裡面有鑰匙、傳單和郵封,把用雪茄和郵封信封住。開櫃子得到錄像帶。

Cube Escape: Paradox全章節攻略大全:第二章圖文通關攻略圖片13
把錄像帶放到放映機上,點擊閃光位置排列好膠帶,點擊兩個旋鈕開始播放,根據幕布上的筆畫和放映出來的影像重合位置上下移動幕布,結束後畫掉了下來,得到悼念卡。

Cube Escape: Paradox全章節攻略大全:第二章圖文通關攻略圖片14
窗外有隻手給了黑雕像。取下大腦,把信給紅布里的人,得到第二個雕像。分別把時鍾調至3:00與11:45(看治療書里,鹿頭是12,窗戶是6,以此類推,地球儀是11。具體地說空間上設鹿頭為12點方向,窗子正好在6點方向,於是地球儀在11點方向,如此類推),得到方糖和硬幣。到現在的時空給烏鴉的咖啡加糖得到第三個雕像,把硬幣嵌入禮物中左邊的盒子得到第四個雕像。

Cube Escape: Paradox全章節攻略大全:第二章圖文通關攻略圖片15
把各種檔案放進黑色文件夾(注意第四張圖中的207)。電視調至207,出來一隻眼睛。根據眼睛掃過或女主歪向的方向走,得到第五個雕像。

Cube Escape: Paradox全章節攻略大全:第二章圖文通關攻略圖片16
將雕像按圖示順序擺好,根據雕像在黑色文件夾中的順序和棋盤邊出現的符號得到密碼箱的第二個密碼,得到哈維之歌。倒放哈維之歌出現哈維,叫著Johnsson。在電話本中找到Johnsson J D E(54253),打過去。(黑色文件夾上有數字和雕像的提示(我也看不清,就一個草圖),雕像的順序應為靈魂、烏鴉、男人、女人和貓頭鷹。)

Cube Escape: Paradox全章節攻略大全:第二章圖文通關攻略圖片17
拿到鳥食後喂給哈維,得到雞蛋(?),取下大腦後把蛋給在紅布里的人,劃開他的頭,先後把現在、過去和未來的大腦裝進去,得到三個方塊,如圖所示將三個方塊裝入,得到藍葯水。

Cube Escape: Paradox全章節攻略大全:第二章圖文通關攻略圖片18
喝下藍葯水後,點擊四個方向出現的黑蝴蝶,最後得到鑰匙,開門。

Cube Escape: Paradox全章節攻略大全:第二章圖文通關攻略圖片19
出來後先跟著樹上的箭頭指示走,找到地圖。之後前往地圖上的x處,在烏鴉先生那得到刀。出來後發現背景多了一個走動的人影,跟著走。來到圖五位置後根據石頭上的路線走得到第一個雕像。再根據圖六樹上的路線走得到第二個雕像。出來後發現背景多了一個跑動的鹿頭人,跟著他走得到第三個雕像。前往終點位置,放上雕像,進門。

Cube Escape: Paradox全章節攻略大全:第二章圖文通關攻略圖片20
之後的故事顯而易見,就這樣陷入悖論了。第二章就到此為止了。