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奶油霜蛋糕圖片素材

發布時間: 2025-07-13 20:13:24

A. 結婚周年蛋糕圖片2017結婚周年蛋糕怎麼做好吃

大家都知道,結婚紀念日是指夫妻雙方登記結婚的那一天,因此,很多夫妻為了慶祝這特別的日子,會選擇親手製作一個蛋糕來表達彼此的愛意。那麼,2017年的結婚周年蛋糕如何製作才能美味可口呢?接下來,我將分享一些2017年的結婚周年蛋糕圖片和製作方法,讓我們一起來看看吧!
1. 2017年結婚周年蛋糕圖片及製作方法
食材清單:蛋糕1個、巧克力100克、淡奶油600克、奶油霜400克、糖粉60克、新鮮水果適量。
製作步驟:
a. 准備好所需食材,並將蛋糕切成所需片數。
b. 在一個碗中,將奶油和糖粉混合打發。
c. 在蛋糕片上放適量的草莓,然後覆蓋上一層奶油。
d. 將頂層蛋糕覆蓋好,並在表面抹平。
e. 沿著蛋糕周圍裝飾上粉色的奶油花邊。
f. 最後,在蛋糕上添加奶油花朵作為裝飾。
2. 2017年結婚周年蛋糕圖片及製作方法
主料:麵粉100克、雞蛋4個、牛奶40克、植物油46克。
輔料:泡打粉1克、白砂糖60克、塔塔粉1克。
製作步驟:
a. 准備好所有材料。
b. 在一個盆中,加入適量的低筋麵粉。
c. 輕輕攪拌麵粉,注意不要劃圈。
d. 然後加入已經打好的蛋黃,繼續均勻攪拌。
e. 將蛋白加入到塔塔粉中,打發至發泡。
f. 分三次加入白糖,繼續打發。
g. 分三次加入蛋白,輕輕攪拌均勻。
h. 用切拌的方式去除大氣泡。
i. 將烤箱預熱至130度,烘烤50分鍾。
j. 烘烤完成後,在蛋糕上塗上奶油,擺上喜歡的水果,即可完成。
編輯小結:2017年的結婚周年蛋糕的製作方法其實並不復雜,只要准備好相應的材料,並根據上述步驟一步步操作,就能製作出美味的蛋糕。

B. 迷彩奶油霜蛋糕怎麼做

用料

細砂糖 160g鹽一撮蛋清 107g

香草精 3g軟化黃油 214g奶油乳酪100g

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迷彩奶油霜蛋糕的做法

做瑞士蛋白霜。糖和蛋清放到一個無油無水的打蛋盆里,攪動,隔水加熱到60度,離開熱水,用打蛋器中速攪拌到濕性發泡,等待冷卻。

加入香草精。

黃油切成小塊,分三次加入到蛋白霜中,開始攪打。

一開始是會有水油分離,呈現渣狀,沒關機,繼續攪打。

黃油漸漸和蛋白糊融合了,很順滑,不會有渣。此時就可以加入奶油乳酪攪打至順滑了。

准備一個基本抹面好的蛋糕,前提是抹面已經冷凍完全。調色奶油霜,我這次做的迷彩是粉色的,所以條了咖啡色,淺粉,玫紅,淡黃和大紅色。一般3-4種顏色就夠了。

開始隨意地擠出一些形狀。

把各個顏色進行隨意的拼接。

快完成了,把空白處再擠滿奶油霜。

填色完成了。 把蛋糕放入冰箱冷凍20分鍾左右,奶油霜凍硬。

凍好後取出,可以開始用刀修了,把擠上去的凹凸不平的部分削去,不要一次下手太狠削到底色,可以慢慢一點點微調。

基本削好的側面,頂部也同樣方法。如果奶油霜化了,請放冰箱冷凍一會兒取出繼續。如果化了繼續削,顏色就會串到一塊兒去了。

頂部也完成了。

最後的成品長這樣。用這個方法可以自己試著創作斑馬紋,豹紋等。並不是翻糖的糖皮才可以進行顏色拼接的

小貼士

不能用淡奶油的進行顏色拼接,我試過,淡奶油的含水量很高,冷凍後削出來的也不是很平整光滑,會有一些冰渣的粗糙感。為了提升口感,已經在瑞士蛋白霜里加了奶油乳酪了。