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中秋節簡介：
中秋節，又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節，是流行於中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統文化節日，時在農歷八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方將中秋節定在八月十六。
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月餅起義——中秋節吃月餅相傳始於元代。據說，當時，中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治，紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗力量准備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計策，命令屬下把藏有「八月十五夜起義」的紙條藏入餅子裡面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天，各路義軍一齊響應。很快，徐達就攻下元大都，起義成功了。消息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節，讓全體將士與民同樂，並將當年起兵時以秘密傳遞信息的「月餅」，作為節令糕點賞賜群臣。此後，「月餅」製作越發精細，品種更多。之後中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。
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中秋節的來歷簡介
中秋節是我國傳統節日，為每年農歷八月十五。八月是秋季的第二個月，古時稱為仲秋，民間則稱其為「中秋」，因為這一天為滿月，象徵團圓，故中秋節又被稱為團圓節。
中秋節有著悠久的歷史。我國自古就有祭祀月亮的禮制，據《周禮》記載，周代已有「 秋分 夕月」、「中秋夜迎寒」的活動。中秋時節正逢秋糧收獲，古人答謝神靈護佑慶祝活動，稱為「秋報」。中秋月朗中天，秋高氣爽，正是賞月的絕佳時令。
後來祭月便逐漸為賞月所代替，節慶延續下來，並被賦予新的含義。
在中秋節的演變過程中，不乏諸多美麗的神話，嫦娥奔月、吳剛伐桂、唐明皇游月宮等一系列 傳說 使中秋節充滿浪漫色彩。
唐朝初年，中秋節已成為固定節日，宴飲賞月頗為盛行。當時的中秋節僅停留在貴族賞月與玩月階段，沒在民間流行。宋代以後，中秋節始盛行民間。
明清時期，中秋成為僅次於 春節 的第二大傳統節日，並形成了許多地方特色的節慶活動，如「賣兔兒爺」、「樹中秋」、「舞火龍」、「燒斗香」等，使中秋節具有了更多 文化 內涵。
2015年5月，中秋節被批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄，從2015年起，被國務院列為國家法定節假日。
中秋節風俗
1、賞月。
在中秋節，我國自古就有賞月的習俗，《禮記》中就記載有「秋暮夕月」，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代，中秋賞月之風更盛。明清以後，中秋節賞月風俗依舊，許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。
2、吃月餅。
我國過中秋都有吃月餅的習俗，月餅最初是用來祭奉月神的祭品，「月餅」一詞，最早見於南宋吳自牧的《夢梁錄》中，那時，它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。後來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在一起，寓意家人團圓的象徵。到了近代，有了專門製作月餅的作坊，月餅的製作越越來越精細，餡料考究，外型美觀，在月餅的外面還印有各種精美的圖案，如「嫦娥奔月」、「銀河夜月」、「三潭印月」等。以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄託思念故鄉，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，都成為天下人們的心願，月餅還被用來當做禮品送親贈友，聯絡感情。
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