㈠ 普洱茶有哪些形狀
餅茶:扁平圓盤狀,其中七子餅每塊凈重357克,每七個為一提,每筒重2500克,故名七子餅
沱茶:形狀跟飯碗一般大小,每個凈重100克、250克,迷你小沱茶每個凈重2克—5克
磚茶:長方形或正方形,250克—1000克居多,製成這種形狀主要是為了便於運送
金瓜貢茶:壓製成大小不等的半瓜形,從100克到數百斤均有
香菇緊茶:壓製成香菇狀的普洱茶,重量約為250克
柱茶:壓製成長柱狀的普洱茶,再用竹片或荀殼包紮在外面,重量小至100克,大至千克以上
七子餅:圓形的茶餅通常七餅包裝成一提,所以稱為七子餅,重量小至25克,大至3公斤
小金沱:圓形的沱茶,重量2克
老茶頭:老茶頭,也叫自然沱,是曬青毛茶中比較肥嫩的芽葉,由於嫩度高,果膠含量高,在熟茶的渥堆發酵過程中,自然捲曲或糾結成塊,形成了茶頭。陳年茶頭緊結,發酵充分,非常耐泡,為熟茶中精華,口感湯色極佳
㈡ 雲南普洱茶什麼品牌好!
1、下關
雲南下關茶廠,建於1941年,在沱茶領域是歷史悠久的普洱茶品牌。
喜歡喝下關沱茶的茶友都知道,煙味兒是下關沱茶獨有的特點,非常具有辨識度,對品飲沱茶非常久的傳統老茶友來說,帶煙味兒的下關沱茶才是真正的雲南普洱茶。
2、大益
大益普洱茶,是茶行業最大的茶企,其前身是勐海茶廠,1938年,為提振中國的茶葉產業,籌集抗戰的資金,於是中國茶葉總公司開始委派范和鈞和張石城先生,帶領九十多位來自全中國的茶葉技術人員抵達佛海籌備普洱茶廠。
3、中茶
中茶,是中國茶葉股份有限公司的簡稱,注冊於1951年12月15日,是新中國最悠久的茶類商標之一,2006年被認定為「中華老字型大小」。
4、茶馬史詩
茶馬史詩,屬於普洱天下國茶有限公司旗下的主力品牌,國字型大小茶企,其前身由普洱市國資委國有獨資企業,規范了普洱茶行業、制定了普洱茶標准,雲南當地的龍茶企。
5、雨林古茶坊
2012年成立,主要以傳統手工制茶為主,通過到茶農手裡收購古樹茶鮮葉,然後進行全程一系列手工製作,可稱得上是普洱茶行業的後起之秀。
㈢ 正宗的普洱茶是什麼顏色
生普洱茶 是指茶葉經過採摘,殺青,乾燥得到的茶葉叫生普洱茶,真正傳統的生普洱茶是手工做的,乾燥是太陽曬乾燥的,因為是手工做的,生普洱茶條形要散亂些,採摘的茶葉多為一芽一葉或一芽兩葉,乾燥的生普洱茶,茶葉是灰白色的,邊葉偏黑色或灰黑色的,泡出來的茶湯是淡黃色的,但是生普洱茶湯色也會隨著時間變化,如果果生普洱茶存放幾年後再泡湯色就不是淡黃色的,。湯色接近與熟茶的湯色,成為栗紅色。你好,茶湯黃黃的不是假的,是生茶的茶泡特點。發個生茶的圖片你看看吧,
。希望你現在能真正了解什麼是生普洱茶了