『壹』 餐廳做收銀員難不難收銀員流程是什麼樣的
並不能，熟能生巧
運行收銀系統登錄賬號/運行演示賬號登錄，選擇餐飲美食行業
打開【前台收銀】頁面，為客人選擇桌號，選擇用餐人數
進入點餐頁面，根據客人的需求進行點餐，客人點菜後，問一下客人相應的菜品需要什麼口味，點【口味】，選擇客人要求的口味，點確定
客人點餐完成後，點擊下單，後廚接單製作完後，服務員根據桌號直接送餐。
客人點餐完成後，點【收款】，就會彈出收款的界面，問一下客人使用哪種支付方式，然後在收銀機上面選擇該支付方式。
如果客人說是會員，需要積分或者使用會員儲值卡付款的話，在收款界面就點選擇會員，然後讓客人刷一下會員卡或者報手機號碼/卡號/姓名，看到會員信息之後點選擇。
進入消費的界面後，看客人要使用什麼方式來支付，再選擇支付方式，如果會員是用儲值卡消費就直接點儲值卡。
如果客人是使用現金支付的話要注意結算的時候看該找零多少錢，然後小票列印出來的時候錢箱會自動彈開，把現金放進去，找零給客人。
總結，到這里就完成一個訂單的收款流程了。
『貳』 華萊士前台收銀六步驟
華萊士前台收銀六步驟：
1、笑臉歡迎顧客的光臨；
2、等待顧客的點餐；
3、為顧客推薦餐品；
4、收銀並找零錢；
5、為顧客配餐；
6、呈遞顧客的餐點，並感謝顧客的光臨。
華萊士（英語：Wallace，新三板：836475）是中國福建省華萊士食品股份有限公司（簡稱「華士食品」）運營的西式快餐連鎖品牌，由「華氏兄弟」華懷慶、華懷余創辦，因產品價格低廉而遍布全國，尤其是二三線城市和小城鎮，截至2019年年末，華萊士門店數量超過12000家。
2001年1月，溫州人華懷慶、華懷余以人民幣8萬元為成本，在福州師范大學附近開辦了第一家「華萊士」西式快餐餐廳，起初模仿肯德基、麥當勞的菜單和定價，但反應平平，後來兩人決定另闢蹊徑，推出「特價123」（可樂1元、雞腿2元、漢堡3元）促銷，收獲了翻倍的營業額。
隨後，華萊士以「平價西式連鎖快餐」的經營模式快速擴張，具體策略為把賣品價格控制在麥當勞和肯德基的三成至六成左右，在選址上主動避開租金昂貴的商業中心區，多選擇在居民區和大專院校周邊，以小面積門店為主，降低加盟門檻，加盟費僅為競爭對手的零頭。
2005年，華萊士開始品牌化運營，門店逐步向全國鋪開。2014年1月，華萊士在全國連鎖門店數量超過4800家，首次超出當時擁有4600家門店的肯德基。2016年4月，華士食品正式在中國新三板掛牌交易。2018年底，門店數達到10000家。