『壹』 時蔬三文魚丁的家常做法大全怎麼做好吃視
主料三文魚100克甜玉米1根豌豆50克胡蘿卜丁50克輔料香蔥適量熱炒鮮露1勺白糖1勺鹽1/3勺
步驟
三文魚粒炒時蔬的做法步驟11.剝取新鮮豌豆
三文魚粒炒時蔬的做法步驟22.用刀切取玉米粒
三文魚粒炒時蔬的做法步驟33.三文魚去皮
三文魚粒炒時蔬的做法步驟44.胡蘿卜切丁，三文魚切丁，撒少許食用鹽腌制2分鍾入味
三文魚粒炒時蔬的做法步驟55.鍋中倒入冷水，加少許食用鹽（加鹽可有助於保留食物營養，蔬菜顏色更鮮亮）
三文魚粒炒時蔬的做法步驟66.水開後，將玉米粒、豌豆放入鍋中焯水2分鍾，撈出備用
三文魚粒炒時蔬的做法步驟77.鍋熱後，倒入少許橄欖油
三文魚粒炒時蔬的做法步驟88.將胡蘿卜倒入煸炒半分鍾
三文魚粒炒時蔬的做法步驟99.放入玉米粒、豌豆
三文魚粒炒時蔬的做法步驟1010.加1勺白糖（分量如圖，可根據個人喜好增減）
三文魚粒炒時蔬的做法步驟1111.1/3勺鹽
三文魚粒炒時蔬的做法步驟1212.1/2勺熱炒鮮貝，露翻炒2分鍾
三文魚粒炒時蔬的做法步驟1313.最後放入三文魚粒，翻炒片刻，三文魚易熟（日本料理裡面三文魚是生吃的，不過媽媽們給寶寶吃三文魚最好還是炒熟來吃，不僅安全也有利於吸收。）
三文魚粒炒時蔬的做法步驟1414.成品
再看看別人怎麼說的。
『貳』 請指點下香煎鮭魚炒時蔬怎麼做好吃
鮮鮭炒五色時蔬食材明細：
鮮鮭魚180克，姜1片，麵粉1/4杯，紅辣椒(微辣)1/2根，紹興酒1/2茶匙
蔬菜：黃色櫛瓜1/2條，紅色甜椒1/3顆，綠色甜豆6顆，白色百合1/4顆，黑色木耳適量，洋蔥1/8顆，黑色鴻禧菇4根
腌魚：鹽1/2茶匙，紹興酒1/4茶匙，胡椒粉少許，太白粉1/4茶匙
醬汁：蚝油1 1/4茶匙，高湯80m
鮮鮭炒五色時蔬的做法圖解：
1、鮭魚選新鮮無刺的部位。蔬菜選擇可跟據自己喜好，有脆感的最好。顏色多樣好看又營養均衡。
鮮鮭炒五色時蔬怎麼做更好吃技巧：
1、這道菜有用當下時令蔬菜，大家可以根據你當地食材隨意更改。
2、顏色的搭配盡量多樣化，這樣不但菜色鮮美，而且營養更加豐富。
『叄』 爆炒時蔬的做法，爆炒時蔬怎麼做好吃，爆炒時蔬
食材
主料
西蘭花
1朵
鴻喜菇
150g
玉米筍
70g
輔料
紅蘿卜
適量
蒜頭
10g
鹽
適量
黑胡椒粒
適量
步驟
12.拌炒勻即可
小貼士
無
『肆』 日式炒時蔬的做法步驟圖，日式炒時蔬怎麼做
日式炒時蔬
用料
胡蘿卜
苦苣或豆芽
荷蘭豆
洋蔥
味噌
味霖
香菇
日式炒時蔬的做法
把胡蘿卜、洋蔥、苦苣和泡好的香菇切絲。
往鍋里下一點兒油。鍋熱後先下洋蔥，依次下胡蘿卜絲、荷蘭豆、香菇和苦苣。
下味霖，翻炒。
往鍋里加水，味噌。試味道，然後出鍋。
『伍』 清炒時蔬怎麼做
炒時蔬做法一，
材料
西洋芹 3根,胡蘿卜 1小條,玉米筍 1盒,大蒜 3瓣,橄欖油 2大匙,胡椒鹽 1小匙,迷迭香 少許
做法
1、西洋芹切細條、胡蘿卜切細條、玉米筍對切、大蒜拍碎。
2、熱鍋加油，先放胡蘿卜炒軟，再放西洋芹及玉米筍，翻炒至半熟，加水100CC。
3、水快收干時，撒胡椒鹽，起鍋，盛盤點綴迷迭香即完成。
做法二，清炒時蔬~蘆筍柳松菇
材料
"蘆筍 1把","柳松菇 1包","辣椒 1根","蒜頭 隨意","米酒 少許","鮮味炒手 1茶匙"
做法
1: 准備好所需材料ˊ並清洗處理成適當大小
2: 熱鍋後放入油1大匙先爆香蒜頭
3: 然後將蘆筍根部先下鍋拌炒
4: 接著加入蘆筍頭部及柳松菇快速拌炒均勻
5: 最後再加入辣椒及調味並嗆入少許米酒帶出香氣即可
做法三，三杯雞腿炒時蔬
材料
"雞腿排（Costco)/糖36 350g","油豆腐（義美）/糖5.6 200g","黃豆芽/糖3.35 80g","大白菜/糖2.36 200g","青龍/糖7.96 100g","蒜頭/糖6.61 20g","老薑/糖0.4 10g","辣椒/糖0.2 5g",
做法
1: 1.將黃豆芽、九層塔洗凈備用。2.將青龍、大白菜洗凈後切成小段。3.姜、蒜、辣椒洗凈後切片或塊。4.雞腿排洗凈後擦乾，切成小塊。5.將油豆腐內的鹵汁倒掉，將油豆腐切成厚片。
2: 熱鍋後倒入麻油、老薑、蒜頭用小火煸炒2分鍾，再放入雞腿中火炒至5分熟
3: 放入大白菜、油豆腐、辣椒、水、醬油、米酒繼續拌炒3分鍾。
4: 放入青龍、黃豆芽蓋鍋燜2分鍾，開蓋拌炒後調味（可加一些鹽或雞粉），最後再加入九層塔，完成。
做法四，白花椰炒時蔬
材料
"白花椰菜 半顆","番茄 2顆","青椒 1顆","蒜頭切片 3顆","起司 1塊","雞蛋 3顆","二砂 1布丁匙","水 適量"
做法
1: 青椒切條，番茄切塊，蛋液加一布丁匙的二砂糖
2: 起油鍋炒蒜片先炒出蒜味，加入花椰菜後再加水煨熟花椰菜約7-8分熟
3: 加入蕃茄蓋上鍋蓋燜約3-4分鍾
4: 淋上蛋液後，再將青椒放最上面，起司?️用筷子?隨意夾小塊放在上面，蓋上鍋蓋燜3分鍾，中途留意一下鍋內的水份，太干要加點水
5: 起司不一定要這種的，我是為了清冰箱，起司粉也可以
6: 醬油膏加進去後稍微拌一下，加點糖，太淡就再加醬油膏，最後灑點黑胡椒即可
『陸』 中餐廳清炒時蔬的做法
清炒時蔬，清爽可口，方法簡單，大人和小孩都喜歡吃
【玉米蔬菜丁】
食材：玉米，胡蘿卜，萵筍，食用油，鹽，蒜，雞精
製作方法：
1、胡蘿卜去皮洗凈切成小丁。
2、萵筍去皮洗凈切成小丁，蒜去皮切碎備用。
3、煮鍋燒開一鍋水，放入玉米粒焯熟撈出備用。
4、把胡蘿卜丁和萵筍丁分別焯水。
5、炒鍋上火，放入食用油燒熱爆香蒜末。
6、放入玉米粒、胡蘿卜丁和萵筍丁翻炒。
7、調入鹽、雞精翻炒均勻即可關火食用
【白灼菜心】
食材：青菜，油，鹽，耗油，生抽，姜，蒜
製作方法：
1、菜心清洗干凈，再用淡鹽水浸泡10分鍾，以去除農葯等殘留。
2、鍋中放水燒開，水中放少許的油和鹽，放入菜心焯燙，水開即可撈出。
3、用涼開水過涼後瀝干水分碼放到盤中。
4、鍋中放油，倒入姜蒜末炒香。
5、放入少許的鹽和水，倒入耗油。
6、再加少許生抽，煮開即離火。
7、用網篩把湯汁過濾，去掉姜蒜末。
8、把過濾好的湯汁澆在菜心上即可。
【耗油杏鮑菇】
食材：杏鮑菇，青菜，鹽，糖，蔥，姜，蒜，耗油，澱粉，雞精，胡椒粉
製作方法：
1、 杏鮑菇洗凈切片，放開水焯一下。
2、 青菜洗凈放開水焯一下，（水裡放些鹽，油）。
3、 把青菜裝盆。
4、 油熱，放姜蒜爆香，放下杏鮑菇煸炒。
5、 加入用鹽、糖、蚝油、水澱粉、胡椒粉做成的調汁。
6、 大火煮至汁稠，放蔥，雞精即可。
【干煸豆角】
食材：豆角，豬肉末，油，鹽，芽菜，生抽，雞精，干辣椒，花椒，蔥，蒜，姜
製作方法：
1、炒鍋油燒熱小火炸香乾辣椒和花椒，撈出。
2、然後放入洗凈的豆角中小火煸炒8-10分鍾左右。
3、豆角煸至起皺皮，把豆角撥在一邊，放入蒜末和薑末炒香。
4、再加入香辣芽菜煸出香味。
5、放入豬肉末炒至變色。
6、加入少許生抽、鹽繼續煸炒。
7、加入少許雞精煸炒，淋入香油，炒均勻關火。
【酸辣藕丁】
食材：蓮藕，香菜，姜，醋，白糖，鹽，香辣油，澱粉，雞精
製作方法：
1、醋，白糖，鹽，澱粉勾兌在一起。
2、辣椒切圈用水浸泡片刻瀝干。姜切片，香菜切段。
3、連肉切丁泡水瀝干備用。
4、鍋里放薑片，香辣油，小火煸炒薑片微黃。
5、倒入藕丁和辣椒圈，大火爆炒至藕丁7成熟。
6、調入勾兌好的汁。大火翻炒到藕丁全熟，汁液粘稠明亮。
7、出鍋放雞精和香菜即可。
『柒』 炒時蔬一般都用什麼菜
炒時蔬，顧名思義就是應時的蔬菜。說白了就是在當時那個季節的菜長的最為茂盛的時候，那個菜就叫時蔬。炒時蔬一般都用西紅柿、雞蛋、木耳、蔥、姜、辣椒、麵粉等。
炒時蔬的做法：
西紅柿剪刀面
主料：麵粉100克，西紅柿 三個，雞蛋 三個，黃花菜10克，黑木耳15克。
輔料：蔥15克，辣椒 1個。
調料：鹽一克，雞精二克，五香粉一小勺、 生抽兩大勺。
廚具：炒鍋、煮鍋、其它。
製作過程：
1、准備原料。
『捌』 如何做牛裙邊肉炒時蔬 自製牛裙邊肉炒時蔬
自製牛裙邊肉炒時蔬，牛裙邊肉炒時蔬，蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，牛裙邊肉炒時蔬，富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。下面就分享下牛裙邊肉炒時蔬的做法：
『玖』 一道蝦仁扇貝肉炒時蔬怎樣做好吃
材料
原材料：
扇貝肉約75克
蝦仁約75克
西蘭花100克
罐頭玉米芯100克
紅菜椒1/4隻
小泡椒3隻
蒜茸1/2湯匙
調料：
鹽適量
胡椒粉適量
玉米澱粉適量
料酒1/2湯匙
白葡萄酒2湯匙
芝麻油1茶匙
做法
一、把蝦仁切粒，與扇貝肉放在一起，加鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1/2湯匙、玉米澱粉1/2茶匙，攪拌均勻；
二、放在鍋里中火滑炒至七至八成熟；
三、鍋不用洗，再加小半鍋水，燒開，加鹽1茶匙，放入摘成小朵的西蘭花倒入鍋；
四、再倒入玉米芯，去去罐頭味，把西蘭花焯至斷生，撈起濾水；
五、把泡椒剁碎；
六、起鍋，放菜油約1湯匙，潤潤鍋，放入泡椒碎和蒜茸1/2湯匙，爆香，倒入西蘭花和玉米芯，點入精鹽1/2茶匙、糖1/4茶匙，兜勻；
七、倒入蝦仁和扇貝肉、烹入白葡萄酒2湯匙、胡椒粉1/2茶匙，兜幾下；
八、倒入紅菜椒片，再加芝麻油1茶匙作為包尾油，翻炒片刻即可出鍋。
小訣竅
一、西蘭花在焯水時加少許鹽和油，使菜花有底味和保持綠色；
二、在烹調蝦仁和扇貝肉時不過炒過久，保持嫩感；
三、加適量剁椒吃起來很醒胃，但不要過多，太辣會把蝦仁和扇貝肉鮮味掩蓋；
四、蔬菜可以根據自己的喜好搭配，只要材料性能不相沖應酬可以了。
『拾』 彩虹時蔬炒三鮮怎麼做
彩虹時蔬炒三鮮做法步驟：
時蔬炒三鮮。這里的三鮮指的是：銀耳（雪耳）、胡蘿卜和萵筍，把這三樣食材搭配在一起炒，色澤豐富誘人，口感清脆爽口，營養也比單炒萵筍要豐富很多。
【素炒三鮮】
准備食材：萵筍一根、紅蘿卜適量、雪耳適量。
准備配料：油鹽適量、蚝油少許。
詳細做法：
1、萵筍和紅蘿卜去皮洗干凈切菱形片待用、雪耳（新鮮的銀耳）撕小朵洗干凈裝盤待用。
2、鍋燒熱，鍋涼油放入紅蘿卜下鍋炒至斷生。
3、加入萵筍片下鍋一同翻炒，同樣炒至斷生。
4、加入雪耳下鍋一起炒熟，最後下少許鹽調味，少許蚝油提鮮，炒勻即可。
出鍋裝盤即可上桌享用，這樣一道家常版的：彩虹時蔬炒三鮮就做好啦，這樣炒炒出來的小炒素菜，清淡爽口，脆嫩清香，非常開胃好吃又下飯，熱量還很低，多吃也不會長胖，幫助腸道消化，減肥晚餐堅持吃它，再搭配點雞蛋和牛肉一起吃，不吃主食，堅持一周吃4次，瘦出小蠻腰來。
銀耳營養價值：
1.銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失。
2.銀耳蛋白質中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。
3.銀耳還含有多種礦物質，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等，其中鈣、鐵的含量很高。
4.銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖，營養價值很高，具有扶正強壯的作用，是一種高級滋養補品。
5.銀耳中還有較豐富的膳食纖維。