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養生豆漿圖片唯美高清

發布時間: 2022-08-20 06:57:20

『壹』 美顏豆漿配方

干玫瑰花10朵
黃豆50克
冰糖20克
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美顏養生豆漿---玫瑰花豆漿的食材

干玫瑰花10朵
黃豆50克
冰糖20克
美顏養生豆漿---玫瑰花豆漿的做法

1.准備好所有的食材。2.黃豆清水泡發10分鍾。3.玫瑰花去掉花蒂只留花瓣備用。4.豆漿機中加入所需量的清水放入冰糖,再加入玫瑰花瓣。5.倒入泡好的黃豆。6.加蓋插入電源按下五穀豆漿鍵。7.煮好的豆漿過濾一下即可食用。
製作小貼士

玫瑰花只用花瓣,花蒂不要。菜譜
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推廣
美顏豆漿
6.4分
47個人參與評論
准備時間:
10分鍾內
製作時間:
10-20分鍾
用餐人數:
3-4人
菜譜簡介
美顏豆漿是一道廣大吃貨非常喜歡的美食,口感豐富並且極具營養;在城際分類網美食頻道中用戶對美顏豆漿這道菜的喜愛度達到86%,如果您也曾經做過美顏豆漿這道菜,歡迎你告訴我們關於這道菜的製作難度,製作時間等;其實您只需根據下述的製作步驟,就能做出一道美味的美顏豆漿;製作美顏豆漿的食材有:黑豆,黃豆,大棗,枸杞子等;只需花費22分鍾,您就能吃到一道簡單又富營養的美顏豆漿,您也趕緊動手試試吧;小編也為您整理並收集關於美顏豆漿在哪裡吃到,你也可以去試試;
其他信息
場景日常:
早餐
人群:
老年人
功效:
美白
食材
黑豆
40g
黃豆
40g
大棗
3個
枸杞子
適量
步驟

1
備齊材料

2
大棗、枸杞子洗凈,大棗去核撕碎

3
黑黃豆洗凈

4
所有食材加入豆漿機

5
加入適量的水至標准水位中檔,啟動電源

6
做好的豆漿

7
倒入杯中,OK!美味早餐開啟。
小貼士:
1、使用的是破壁豆漿機,豆類無需浸泡。2、因大棗、枸杞都是甜的,所以沒加冰糖,我喝甜度剛剛好,喜歡甜口的可以再加點冰糖。

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難度很大:
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難度適中:
37票
製作簡單:
40票
製作時間:
時間太長了:
14票
時間長度適中:
43票
時間短:
33票
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去哪吃
上海雅居樂萬豪酒店都會尚膳餐廳

推薦菜:炸冰淇淋/木瓜甜點
地址:黃浦區西藏中路555號雅居樂萬豪酒店3樓(近鳳陽路)
泰紫閣休閑餐吧

推薦菜:炒海鮮意粉/牛排
地址:荔灣區寶源路133號(恆寶廣場226總站)
好棧坊(越秀區文德五巷2號)

推薦菜:茄汁吉列豬排焗飯/吉列豬排
地址:越秀區文德五巷2號
熱門標簽

麻辣小龍蝦

食材:小龍蝦2.5/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/糖蒜40克/大蒜40克/白酒40克/薑片50克/八角2個/草果1個/桂皮10克/香葉

『貳』 豆漿高清圖片600*450

這樣子可以么,不行具體要求再說下

『叄』 各種豆漿的做法大全

花生豆漿的做法

豆漿是絕大部分的人群都非常喜歡喝的,因為豆漿特別香濃,甚至要比牛奶更加的好喝,豆漿也有很多種特殊的做法,比如做成花生豆漿,那麼花生豆漿的做法是怎樣的呢?很多人都想知道,接下來就讓我們一起來了解一下。

1、花生豆漿的用料

首先要准備30克花生,40克黃豆,一升涼開水。製作花生豆漿的材料主要就是花生和黃豆這兩種食材的品質一定要有所保障才行,如果品質不夠好的話,那麼做出來的花生豆漿的口感和營養都沒有保障,除此之外兩種食材選擇的量的比例也要控制好,黃豆稍微要多一些,一定要選擇好上等的原料,才能夠做出正宗的豆漿。

2、花生豆漿的做法

首先要把准備好的黃豆和花生放到水中浸泡大概10個小時左右,浸泡好以後,撈出來直接放到豆漿機中,然後再把准備的涼開水也倒入豆漿機中,一切准備就位後啟動豆漿機,一般在20分左右後就可以做好,具體的做法是很簡單的,主要藉助於豆漿機,在材料選擇方面一定要非常講究。

3、花生豆漿的營養特點

做好的花生豆漿是非常香濃可口的,很多人聞到這種豆漿後都特別的想喝,喝到嘴裡面的感覺更是非常的美妙特別的清香,花生豆漿不僅具有非常好的口感,而且也具有相當不錯的保健用途,通過飲用花生豆漿可以起到補血益氣的作用,此外還可以滋陰潤肺,所以花生豆漿是非常值得製做飲用的一道保健飲品。

花生豆漿的做法是很簡單的,主要是原材料的選擇很有講究,製作花生豆漿來飲用的話,不僅可以享受到香濃的口感,而且還可以為身體增添營養,並可以養生保健。

黑豆豆漿的做法

豆漿有很多的品種,不同的原材料做出來的豆漿是不一樣的,比如黑豆豆漿就是非常特殊的一種豆漿,這種豆漿深受人們的青睞,但是很多人不知道黑豆豆漿的做法是怎樣的,下面就讓本文來為大家講述。

1、黑豆豆漿的用料

首先要准備八十克左右的黑豆,然後准備10克冰片糖,和一升左右的涼開水。製作黑豆豆漿其實是很簡單的,但是對於原料也就是黑豆的選擇,必須要非常講究才行,一定要挑選優質的黑豆,這樣才能夠做出正宗又營養的黑豆豆漿,所以大家在製作前對於黑豆的選擇,一定要精心挑選才行。

2、黑豆豆漿的做法

首先把准備的黑豆放到清水中浸泡,浸泡的時間要長一些,最後提前一晚進行浸泡,要滿足大概10個小時左右,這樣才能夠完全泡好。將完全泡好的豆漿放入到豆漿機中,再把准備的冰片糖也放進去,最後注入准備的涼開水,然後直接啟動豆漿機即可,大概在15分鍾後,豆漿就可以完全做好。

3、黑豆豆漿的營養特點

做好的黑豆豆漿不僅味道非常的香濃可口,喝起來的口感相當不錯,而且黑豆豆漿具有非常不錯的保健作用,對身體健康十分有益。通過飲用黑豆豆漿可以滋補強身並且可以補腎壯陽,尤其是對於出現腎虛的男性來說,是非常適合飲用黑豆豆漿來進行滋補調理的,此外通過喝黑豆豆漿還可以改善體虛的情況,體質虛弱的人群非常適合在平時製作黑豆豆漿進行飲用。

黑豆豆漿絕對是值得大家在平時製作品嘗的一種營養豆漿,不僅口感好而且營養價值高,做法也非常的簡單,希望本文的講述能對大家提供一些製作方面的參考。

紅棗豆漿怎麼做

豆漿可以單獨用黃豆來進行研磨,也可以配合其它的食材一起做成豆漿,比如將紅棗和大豆一起做成紅棗豆漿,就是非常美妙的一種做法,很多人都非常愛喝,但是具體的做法不是很清楚,下面就讓本文來為大家介紹。

1、紅棗豆漿的做法

首先要准備適量的干黃豆和適量的干大米,以及10顆干紅棗,這幾樣材料都是不能缺少的,而且這幾樣材料的品質一定要好,將這些准備好以後先把黃豆和大米進行適當的處理,把黃豆放到清水中浸泡大概5個小時以上,將大米淘洗干凈,然後混合在一起,放入到豆漿機中,再把准備的干紅棗,將核去除後也放入其中,然後啟動豆漿機直接榨成豆漿後即可。

2、紅棗豆漿的做法要求

製作紅棗豆漿的方法並不是很麻煩,還是比較簡單的,主要是藉助豆漿機來進行製作,但是製作前的原材料一定要選擇優質的,如果品質得不到保障的話,那麼做出來的紅棗豆漿的口感和營養也得不到保障,所以一定要選擇好用料。

3、紅棗豆漿的營養特點

做好的紅棗豆漿口感非常的香濃,非常好喝,而且有一股淡淡的甜味,紅棗豆漿的滋補性能也是比較不錯的,可以起到補血氧氣的作用,而且能夠滋陰美容,喝這款豆漿對於我們身體健康的幫助是很多的,所以喜歡喝豆漿的朋友不妨選擇製作這款豆漿來飲用。不僅製作方便,而且口感和營養都是眾多豆漿類中出類拔萃的。

『肆』 冬季喝什麼豆漿比較好

豆漿味甘、性平,有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;紅棗更有補血養顏的作用,這款五穀豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。
紅棗豆漿材料:干黃豆2/3杯、干大米1/3杯、紅棗(小)10枚(或大紅棗5枚)。
做法:1、將干黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜;
2、將大米淘洗干凈;將泡好的黃豆與原料洗凈後混合放入杯體中,加水至上下水位線之間;
3、接通電源,按「五穀豆漿」鍵,十幾分鍾做好大米紅棗豆漿。
提示:煮豆漿的時候,豆漿煮沸時的溫度大概是80多度,應該續煮約五分鍾達到100度才能煮熟,如果煮不熟的話容易引起腹瀉等症狀
2、枸杞
枸杞豆漿含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋鹼、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。
枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經,有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏,培元烏發等功效,是提高男女性功能的健康良葯。
枸杞豆漿
材料:黃豆50克,干枸杞5克,水1000毫升,糖適量。
做法:黃豆、枸杞浸泡6~16小時,備用;將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆漿機(連同泡水),加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
枸杞有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏,培元烏發等功效
3、百合
這是一款適合秋日飲用的養生豆漿。百合潤肺止咳,清心安神,薏米美白祛濕,配合黃豆滋陰潤燥。此豆漿有助於提高睡眠質量,更有美白肌膚的功效。
百合薏米豆漿
材料:黃豆50克,百合干10克,薏米10克,白糖適量。
做法:1、准備好所有的食材,黃豆和薏米用清水浸泡。
2、百合干也用清水浸泡半個小時至變軟,把泡好的黃豆和薏米放入豆漿機中。
3、再放入泡軟的百合加入適量的水,加蓋出入電源按下五穀豆漿鍵。煮好的豆漿過濾一下加糖食用。

『伍』 如何制豆漿

  • 需要好如下工具,豆漿機,煮豆漿的鍋,紗布袋(非常細孔的那種)。需要先泡黃豆。一般都是在先天晚上把黃豆用水泡上。

『陸』 冬季怎能喝豆漿最好

豆漿是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有「植物奶」的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,非常適合於各種人群,包括老人、成年人、青少年、兒童等。
冬季喝豆漿,能祛寒暖胃、滋養進補。其實,除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。
1.綠豆漿清熱解毒
豆漿味甘、性平,有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;綠豆更有清熱解毒的作用,這款豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。
2.紅棗豆漿潤燥養顏
紅棗是進補的首選食物,有補血養顏的作用,而豆漿味甘、性平,有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效。兩者結合無疑是進補食物的佼佼者,這款五穀豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。
3.百合豆漿美白肌膚
這是一款適合秋日飲用的養生豆漿。百合潤肺止咳,清心安神,薏米美白祛濕,配合黃豆滋陰潤燥。此豆漿有助於提高睡眠質量,更有美白肌膚的功效。
4.枸杞豆漿提高性功能
枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經,有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏,培元烏發等功效,是提高男女性功能的健康良葯。枸杞豆漿含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋鹼、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。

『柒』 能夠養生的黃豆豆漿,到底有著哪些養生功效呢

美味的豆漿非常適合在每個季節飲用。我們的身體也有很多好處,所以我們應該如何喝大豆牛奶來喝你的身體?

豆製品可以是鈣的:大豆牛奶中的鈣含量非常高。最適合所有飲食中的鈣。它的鈣含量僅低於豆腐,但大豆更有可能變得更有可能,這種人應該注意。吃豆產品時,有必要注意適當的補充一些維生素D,這可以促進人體對鈣物質的吸收,鈣是人體骨骼的基礎,以及人們的一些大豆產品是更必要的。

『捌』 喝豆漿的好處

營養成分編輯
豆漿極富營養和保健價值,富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及維他命A、維他命B等多種維生素。豆奶蛋白質含量比牛奶還要高,另外豆奶中還含有大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等有防癌健腦意義的特殊保健因子。
營養素每100克
熱量(大卡)14.00
蛋白質(克)1.80
碳水化合物(克)1.10
脂肪(克)0.70
纖維素(克)1.10
維生素A(微克)15.00
維生素E(毫克)0.80
胡蘿卜素(微克)90.00
硫胺素(毫克)0.02
核黃素(毫克)0.02
煙酸(毫克)0.10
鎂(毫克)9.00
鈣(毫克)10.00
鐵(毫克)0.50
鋅(毫克)0.24
銅(毫克)0.07
錳(毫克)0.09
鉀(毫克)48.00
磷(毫克)30.00
鈉(毫克)3.00
硒(微克)0.14

主要功效編輯
食療作用
性味 :甘、平、無毒。
歸經 :入胃、肺。
治病功效:補虛,清熱,化痰,通淋,降血壓,利大腸。
主治疾病:身體虛弱,營養不良,肺痿肺癰,口乾咽痛,小便不通,乳汁缺乏。
說明 :豆漿由黃豆加工而成.黃豆含有豐富的優良蛋白質,100克黃豆相當於200多克豬瘦肉、300克雞蛋或1200克牛奶,所以被人們稱為「植物肉」。豆漿所含的鈣雖比豆腐低,但卻比任何乳類都多,此外豆漿還含維生素B1、B2。煙草酸及鐵等營養素。因此用豆漿哺育嬰兒是非常適宜的。
食療方選
1.麥芽糖豆漿: 麥芽糖一湯匙,沖入滾沸的豆漿攪勻飲服.有補虛益陰作用,適用於體虛哮喘,經久不愈者以及胃疼。

豆漿
2.白果 (去心、皮) 十粒,打碎,豆漿燉熟服用,一日一次,連續三至五天,治婦女白帶。
3.豆漿一碗,韭菜汁半碗,調勻,空腹服下,治血崩。
4.甜漿粥: 新鮮豆漿適量,粳米100克,同煮粥,冰糖適量調味食用.有健脾,養胃,潤肺,補虛作用.適用於年老體衰,營養不良,消瘦,久嗽,大便結燥,以及血管硬化,高血壓,冠心病等症。
四大功效
1.富含維他命,讓你瘦得漂亮
大豆中的維他命B2有助於維持皮膚和頭發的健康,維他命E促進新陳代謝,可以讓你保持水當當!
2.具洗凈作用,使腸道順暢
大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外,大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸,幫助比菲德氏菌活化腸道。
3.降低膽固醇,使血液清澈
豆漿中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷質,所以可以使血液清澈,維持良好的代謝狀態。
4.具高熱效應,能升高體溫
血液循環不良和肌肉不足,都會造成低體溫、低代謝。豆漿中所含的蛋白質,是高熱效應、暖身的營養素。
其他功效
礦物質,尤其是鈣的含量,比其他任何乳類都豐富。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆漿可預防老年痴呆症,防治氣喘病。豆漿對於貧血病人的調養,比牛奶作用要強,以喝熱豆漿的方式補充植物蛋白,可以使人的抗病能力增強,調節中老年婦女內分泌系統,減輕並改善更年期症狀,延緩衰老,減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發生,使皮膚白皙潤澤,還可以達到減肥的功效。豆漿是一種膠體,而非溶液。
強身健體
每百克豆漿約含蛋白質3.6克、脂肪2.0克、碳水化合物2.9克、磷49毫克、鐵1.2毫克、鈣15毫克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。
防止糖尿病
豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
防治高血壓
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之

豆漿圖片合集(1)(20張)
一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。
防治冠心病
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心肌血管的興奮,改善心肌營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的復發率可降低50%。
防止腦中風
豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。
防治癌症
豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
防止支氣管炎
豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。
防止衰老
豆漿中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞「返老還童」,特別對腦細胞作用最大。防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
喝什麼豆漿
其實喝純豆漿已經很好了,不過有些人如果不喜歡純豆漿的口感,或者長期喝容易喝膩,想要換著花樣喝,那可以在豆漿里加點蔬果,比如香蕉、南瓜,口感都非常不錯。如果想加五穀,那建議要加雜糧,比如玉米餷、新鮮玉米或者燕麥之類的。
純黃豆豆漿配料:純黃豆一杯,水。製作方法:黃豆浸泡過夜,洗凈,放入豆漿機,加水到中水位線(想喝濃點的到下水位線即可),按全豆豆漿鍵。
玉米豆漿配料:純黃豆一杯,玉米餷一杯(用新鮮玉米口感更好,2杯),水。製作方法:黃豆浸泡過夜,與玉米一起洗凈,放入豆漿機,加水到中水位線(想喝濃點的到下水位線即可),按五穀豆漿鍵。
多少
三餐後都可以喝一杯,每次250毫升左右,一天700~800毫升。如果是五穀豆漿,那再多喝點也沒事。
怎麼喝
減肥效果超級好的方法推薦——連豆渣一起喝。
據科學家研究發現,豆渣中含有豐富的蛋白質和纖維素,並且含有大量的鈣,每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。豆渣中的脂肪含量很低,經常食用可以防止肥胖。另外,豆渣中還含有較多的抗癌物質「異黃酮」,經常吃點豆渣,還可以降低一些癌病的發生率。
減肥須知
再好的減肥食物,也得配合兩個方法。
其一,必須控制其他飲食的攝入量。有些人胃口超級好,一大杯豆漿下去,一點都不影響吃其他東西,這肯定是不行的
其二,必須配合運動。邊控制飲食邊運動,這樣才能更有效地燃燒脂肪,同時又不會因為減肥而導致體力變差。但是減肥時不適宜運動量太大的活動,只要做到能出汗就可以了。運動後千萬不要因為肚子餓了就大量吃東西。
關於減肥功效
女人都會夢想成為所有人眼中最耀眼的明星,當你擁有了迷人的身材,每個角度看去都是完美無暇的,自然就成為了眾人目光中的焦點。生活家小編特別為您打造360度完美的瘦身計劃,將各式健康的瘦身減肥資訊綜合起來,幫您擁有完美身材!喝豆漿吧,變成真正的豆漿美女。

豆漿飲品圖片合集(2)(11張)
1.豆奶減肥法
早餐:一瓶豆奶或沖一包無糖豆奶+1個水果
午餐:1小碗米飯+1份魚肉+1瓶豆奶
晚餐:1份蔬菜+1瓶豆奶+一個水果
此方法堅持10天,體重自然減輕好幾斤。注意:每天除了喝豆漿以外,白開水照常要喝。
2.豆漿+黃瓜減肥法
韓國的整容技術花樣百出,減肥塑身招術也多。韓國學生妹常採用的豆漿+黃瓜減肥法,效果也不錯,但稍徽要委屈一下自己,因為,每天早晚餐都以1碗豆漿和幾根黃瓜為主食,午餐按照自己的習慣不變,但切忌油膩的食物,還必須要堅持1周以上哦!
3.純豆漿減肥法
每天早餐喝兩碗豆漿+一份點心(油條除外);晚上睡覺前再喝1碗豆漿,正餐以清淡的素食為主(推薦九道素食),堅持兩周,你會發現自己不止是小了1號哦。
4.纖體豆漿
豆漿當然可以纖體,但是這幾樣材料一定要收集全,那就是荷葉、桂花、綠茶、茉莉這幾樣都有瘦身美體的效果,特別是桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺,簡直是極品,而且味道很好,清香撲鼻啊。
5.橘柚豆漿
把柚子或者橘子的外皮去掉(外皮比較苦,所以最好去凈),和泡好的豆子放到一起,按一下果蔬豆漿,誘人的橘柚豆漿就做好了。柚子去火,橘子含有大量的維C,好處不言而喻了吧。
6.生菜豆漿
生菜豆漿可是妮可基德曼的瘦身秘方啊。把生菜切成細條,然後與泡好的豆子一齊放到豆漿機里,然後按果蔬豆漿就可以了。
7.醋豆減肥法
日本醫學專家研究證實,醋豆里的皂素,能排除粘附在人體血管上的一種脂肪,並能減少血液中的膽固醇含量,有助於減肥。
醋豆的製法是:將黃豆洗凈,瀝干水,炒25分鍾左右(注意別炒焦),待冷卻後,裝瓶,倒入食醋浸泡,加蓋封好,一周後即可食用。每天早晚各吃10-20粒醋豆,堅持一段時間後,你會發現自己瘦了。
女人喝豆漿的好處
女人喝豆漿的好處非常多。
祖國醫學認為豆漿性質平和,有補虛潤燥、清肺化痰之功;女人喝豆漿好處多,春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。
豆漿含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1.B2等物質,因此豆漿有防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘的作用。
女人多貧血,豆漿對貧血病人的調養作用比牛奶要強。中老年女人喝豆漿,可調節內分泌、延緩衰老;青年女性喝豆漿,則美白養顏淡化暗瘡。
研究認為,女性衰老和雌激素減少有關,而豆漿中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公認的天然雌激素補充劑,可預防危害女性健康的癌症如子宮癌、乳腺癌等。
對於女人來說,豆漿中含有一種特殊的植物雌激素「黃豆苷原」,可調節女性內分泌,每天堅持喝豆漿的女性,可明顯改善心態和身體素質,延緩衰老,美容養顏。
男人喝豆漿的好處
豆漿含鐵是牛奶的6倍,含蛋白質也比牛奶高,且在人體內的吸收率可達到85%。很多男性認為,豆漿中含植物性雌激素——大豆異黃酮,因此略微心有芥蒂。其實,男人喝豆漿可是好處多多的,能預防前列腺癌的發生。
大豆異黃酮在人體中的作用機理是,取代人體內源性雌激素在體內的受體位置,調節荷爾蒙水平,減少患與荷爾蒙有關癌症的風險,如乳腺癌。
而男性體內也存在雌激素受體,因此大豆異黃酮對男性同樣是非常有益的,能夠降低前列腺癌的發生。豆漿營養豐富,營養價值可以與牛奶媲美,男人喝非常有好處,尤其是對於中老年人,更有預防中風、維持心血管健康、改善腸道功能、保持青春活力的保健功效。

8禁忌與副作用編輯
1.忌喝未煮熟的豆漿
很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱,加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,並非沸騰,是沒有熟的。

豆漿
沒有熟的豆漿對人體是有害的。黃豆中含有皂角素,能引起惡心,嘔吐,消化不良;還有一些酶和其他物質,如胰蛋白酶抑制物,能降低人體對蛋白質的消化能力;細胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷類物質會妨礙碘的代謝,仰制甲狀腺素的合成,引起代償性甲狀腺腫大。
但經過燒熟煮透,這些有害物質都會全部破壞,使豆漿對人體沒有害處。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸,破壞有害物質。需要注意的是:在燒煮豆漿的時候,常會出現「假沸」現象,必需用匙充分攪拌,直至真正的煮沸。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀,應立即就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。
2.忌在豆漿里打雞蛋
原因在於熱豆漿的溫度不足以對雞蛋充分加熱。雞蛋中很容易含有一些致病 細菌,還有一些過敏原。這些成分沒有被充分加熱而失去活性的話可能產生一些不良後果。尤其是那種「走地雞」,下蛋的環境實在不敢恭維,通常衛生條件難以保障,含有致病細菌的可能性就更高。
3.忌沖紅糖
豆漿中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉澱物,大大破壞了營養成分。
4.忌裝保溫瓶
豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。
5.忌喝超量
一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
6.忌空腹飲豆漿
豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類]食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。
7.忌與葯物同飲
有些葯物會破壞豆漿里的營養成分,如四環素、紅黴素等抗生素葯物。
特別提醒
★急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
★豆類中含有一定量低聚糖,可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀,所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,而豆類及其製品富含蛋白質,其代謝產物會增加腎臟負擔,宜禁食。
★豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合,易形成結石,會加重腎結石的症狀,所以腎結石患者也不宜食用。
★痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤,且嘌呤是親水物質,因此,黃豆磨成漿後,嘌吟含量比其他豆製品多出幾倍。所以,豆漿對痛風病人不宜。
★貧血兒童以及要補鐵的人士要少喝豆漿。這是因為,黃豆中的蛋白質會阻礙人體對鐵元素的吸收。也就是說,如果你在吃補鐵食物的同時喝了豆漿,鐵的吸收率將大大下降,就起不到補血的作用了。
嬰幼兒慎喝豆漿
雖然豆漿的營養價值堪比牛奶,但是對於一歲半以下的寶寶來說,卻仍是無法替代的。因為豆漿中還有一些像不溶性纖維素的脹氣因子存在,所以,腸胃功能尚未完全發育的嬰幼兒喝了,很容易引起腹瀉或者腹脹。


喝豆漿易犯的錯誤
錯誤:早晨空腹喝豆漿,營養能被很好地吸收。
建議:如果空腹飲豆漿,豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,營養就會大打折扣,因此,飲豆漿時最好吃些麵包、饅頭等澱粉類食品。另外,喝完豆漿後還應吃些水果,因為豆漿中含鐵量高,配以水果可以促進人體對鐵的吸收。有些人會喝水果豆漿,但是水果還是生的營養更好,因為水果一旦加熱的話營養實惠遭破壞,所以建議水果和豆漿分開吃。
錯誤:豆漿煮熟後,往豆漿里沖個雞蛋,會更有營養。
建議:豆漿中含有一種胰蛋白酶抑制物質,能破壞胰蛋白酶的活性,影響蛋白質的消化和吸收。雞蛋中含有一種粘液性蛋白,能與胰蛋白酶結合,使胰蛋白酶失去作用,從而阻礙蛋白質的分解。豆漿中沖入雞蛋後溫度降低,不能使粘性蛋白失活,從而會使人體中的胰蛋白酶失去作用,影響蛋白質消化。因此,豆漿忌沖雞蛋。但是只要雞蛋煮熟的話加是沒問題的,建議在煮的過程中加入雞蛋一起煮。
錯誤:豆漿營養豐富,男女老幼,人人都適宜。
建議:豆漿性平偏寒,因此常飲後有反胃、噯氣、腹瀉、腹脹的人,以及夜間尿頻、遺精的人,均不宜飲用豆漿。另外,豆漿中的嘌呤含量高,痛風病人也不宜飲用。

四大關鍵指數編輯
衛生指數:
A、操作人員的身體是否健康
B、豆子、水和器具是否干凈;
C、場所環境衛生如何?有無蚊、蠅、鼠等傳染源;
D、制漿流程能否保障衛生。
新鮮指數:
A、最好在做出2小時內喝完,尤其是夏季,否則容易變質;
B、最好是現做現喝,對於新鮮度沒把握的最好不要隨便喝。
濃度指數:
A、好豆漿應有股濃濃的豆香味,濃度高,略涼時表面有一層油皮,口感爽滑;
B、劣質豆漿稀淡,有的使用添加劑和麵粉來增強濃度,營養含量低,均質效果差,口感不好。

『玖』 早餐一杯豆漿有多少營養價值

豆漿(Soybean Milk),中國漢族傳統飲品,最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。與西方的牛奶不同,豆漿是非常具有中國民族特色的食品,廣泛流行於華人地區。
豆漿(Soybean Milk)是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有「植物奶」的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,雖不及豆腐,但比其他任何乳類都高,非常適合於各種人群,包括老人、成年人和青少年等等。
營養成分
,富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及維他命A、維他命B等多種維生素。豆奶蛋白質含量比牛奶還要高,另外豆奶中還含有大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等有防癌健腦意義的特殊保健因子。
營養素每100克
熱量(大卡)14.00
碳水化合物(克)1.10
脂肪(克)0.70蛋白質(克)1.80
纖維素(克)1.10
維生素A(微克)15.00
維生素E(毫克)0.80
胡蘿卜素(微克)90.00
硫胺素(毫克)0.02
核黃素(毫克)0.02
煙酸(毫克)0.10
鎂(毫克)9.00
鈣(毫克)10.00
鐵(毫克)0.50
鋅(毫克)0.24
銅(毫克)0.07
錳(毫克)0.09
鉀(毫克)48.00
磷(毫克)30.00
鈉(毫克)3.00
硒(微克)0.14
折疊編輯本段功效作用
折疊食療作用
性味 :甘、平、無毒。
歸經 :入胃、肺。
治病功效:補虛,清熱,化痰,通淋,降血壓,利大腸。
主治疾病:身體虛弱,營養不良,肺痿肺癰,口乾咽痛,小便不通,乳汁缺乏。
說明 :豆漿由黃豆加工而成.黃豆含有豐富的優良蛋白質,100克黃豆相當於200多克豬瘦肉、300克雞蛋或1200克牛奶,所以被人們稱為「植物肉」。豆漿所含的鈣雖比豆腐低,但卻比任何乳類都多,此外豆漿還含維生素B1.B2.煙草酸及鐵等營養素。因此用豆漿哺育嬰兒是非常適宜的。豆漿油條
折疊食療方選
1.麥芽糖豆漿: 麥芽糖一湯匙,沖入滾沸的豆漿攪勻飲服.有補虛益陰作用,適用於體虛哮喘,經久不愈者以及胃疼。
2.白果 (去心、皮) 十粒,打碎,豆漿燉熟服用,一日一次,連續三至五天,治婦女白帶。
3.豆漿一碗,韭菜汁半碗,調勻,空腹服下,治血崩。
4.甜漿粥: 新鮮豆漿適量,粳米100克,同煮粥,冰糖適量調味食用.有健脾,養胃,潤肺,補虛作用.適用於年老體衰,營養不良,消瘦,久嗽,大便結燥,以及血管硬化,高血壓,冠心病等症。
折疊禁忌人群
急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者,痛風病人,腎結石患者,胃潰瘍患者忌食。[7]
折疊四大功效
1.富含維他命,讓你瘦得漂亮
大豆中的維他命B2有助於維持皮膚和頭發的健康,維他命E促進新陳代謝,可以讓你保持水當當!
2.具洗凈作用,使腸道順暢
大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外,大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸,幫助比菲德氏菌活化腸道。
3.降低膽固醇,使血液清澈
豆漿中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷質,所以可以使血液清澈,維持良好的代謝狀態。
4.具高熱效應,能升高體溫
血液循環不良和肌肉不足,都會造成低體溫、低代謝。豆漿中所含的蛋白質,是高熱效應、暖身的營養素。
折疊其他功效
豆漿豆漿含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1.B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質,尤其是鈣的含量,比其他任何乳類都豐富。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆漿可預防老年痴呆症,防治氣喘病。豆漿對於貧血病人的調養,比牛奶作用要強,以喝熱豆漿的方式補充植物蛋白,可以使人的抗病能力增強,調節中老年婦女內分泌系統,減輕並改善更年期症狀,延緩衰老,減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發生,使皮膚白皙潤澤,還可以達到減肥的功效。豆漿是一種膠體,而非溶液。
折疊強身健體
每百克豆漿約含蛋白質3.6克、脂肪2.0克、碳水化合物2.9克、磷49毫克、鐵1.2毫克、鈣15毫克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。
折疊防止糖尿病
豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
折疊防治高血壓
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之豆漿圖片合集(1)(20張)一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。
折疊防治冠心病
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心肌血管的興奮,改善心肌營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的復發率可降低50%。
折疊防止腦中風
豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。
折疊防治癌症
豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
折疊防止支氣管炎
豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的豆漿飲品圖片合集(2)(11張)發作。
折疊防止衰老
豆漿中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞「返老還童」,特別對腦細胞作用最大。防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等。

『拾』 每天喝豆漿有什麼好處 五穀雜糧豆漿的做法

每天喝豆漿有什麼好處?
大豆中含有豐富的大豆蛋白、膳食纖維、大豆卵磷脂、鈣、鐵、鋅、維生素等,將大都製成豆漿,我們再根據自身需要加上各種谷類和水果的配合做成五穀或者花色豆漿飲用,不僅能夠增強體質,更能起到敗火、驅寒、調節腸胃、排除毒素、減肥等意想不到的效果呢。每天喝豆漿有這么多好處,小編就向大家介紹幾款由養生專家推薦的秋冬特色豆漿滋補美容食譜。
五穀雜糧豆漿的做法

五穀雜糧豆漿是將五穀雜糧用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。五穀豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。五穀豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。五穀豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有「植物奶」的美譽。五穀豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸。此外,五穀豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,雖不及豆腐,但比其他任何乳類都高,非常適合於老人,成年人和青少年。
新鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲用,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲用,消熱防暑,生津解渴;冬飲用,祛寒暖胃,滋養進補。用料包括傳統的黃豆,還有很多花樣,玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、紅豆、高粱、綠豆等。
隨著人們對雜糧的認可,搭配的方法可謂是五花八門:
1、黑豆適量、黃豆適量、花生適量、杏仁適量、核桃適量。
2、干黃豆1/5杯,干大米、干小米、干小麥仁、干玉米喳按1:1:1:1比例混合均勻後量取2/3杯。
3、花生豆奶
用料:黃豆、花生、牛奶200克,水
製作:將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網,水和牛奶放入豆漿壺
4、芝麻黑豆漿
用料:黑芝麻、花生、黑豆
製作:將花生與黑豆按一定時間浸泡後,再與黑芝麻一起放入豆漿濾網
5、豆漿冰糖米粥
用料:黃豆,大米與冰糖,水
製作:將預先製作好的豆漿與米(可浸泡半個小時)、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀
6、芝麻蜂蜜豆漿
用料:黃豆,黑芝麻,蜂蜜,水
7、核桃杏仁露
用料:核桃、杏仁、黃豆,清水適量
8、綠豆漿
用料:綠豆、白糖、清水適量。
製法:1、將綠豆洗凈,浸泡6—16小時。2、將泡好的綠豆放入豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鍾後豆漿煮熟。3、趁熱往杯體內加入白糖,不願喝甜的也可不加糖。
註:進行溫補者不宜飲用,以免失去溫補功效;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網罩中的豆渣加白糖調成豆沙,十分可口。
9、消暑二豆飲
用料:黃豆、綠豆、白糖、清水適量。
製法:1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時。2、將泡好的二豆裝入豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鍾後豆漿煮熟。3、趁熱往杯體內加入白糖,調勻即成,不願喝甜的也可不加糖。
10、用料:黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
製法:
1、將五種豆類浸泡6—16小時,備用;
2、將浸泡好的五豆裝入豆漿機網罩中,往杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鍾後豆漿煮熟,報警即成。
功效:降脂降壓、強筋健脾、保護心血管
11、枸杞豆漿
用料:黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
製法:1、將黃豆浸泡6—16小時,備用;
2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鍾豆漿煮熟即成。
功效:滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力
12、紅棗枸杞豆漿
用料:黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升
製法:
1、將黃豆浸泡6—16小時;
2、將紅棗洗凈去核,枸杞洗凈備用;
3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鍾豆漿煮熟即可。
功效:補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病
13、紅棗蓮子漿
用料:紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。
製法:1、將黃豆浸泡6—16小時;
2、將蓮子肉泡至發軟;
3、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一並裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鍾豆漿煮熟。
4、趁熱往杯體內加入白糖,攪勻即成;不願喝甜的也可以不加糖。
功效:滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。
14、百合蓮子漿
用料:百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量。
製法:1、將百合用開水泡至發軟,將蓮子肉用開水浸泡至發軟;
2、將銀耳洗凈,用溫水浸泡至發軟,摘成小朵;
3、將綠豆浸泡6-16小時;
4、將綠豆、百合、蓮子、銀耳一並裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入冰糖和適量清水,啟動機器,十幾分鍾後漿煮熟即成。
功效:清火滋陰,養心安神、補腦抗衰。
注:網罩中的渣加白糖調製成豆沙,爽脆可口。
15、「三加一」健康豆漿
用料:青豆40克、黃豆20克、綠豆15克、清水適量、白糖適量。
製法:1、將三豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的三豆放入LB豆漿機網罩中,杯體中按規定加入清水和白糖,啟動機器,十幾分鍾後豆漿煮熟。
功效:清熱解暑。
16、紅棗綠豆豆漿
用料:紅棗(去核)15克、綠豆20克、黃豆40克、白糖50克、清水適量。
製法:1、將綠豆、黃豆浸泡6—16小時;
2、將紅棗洗凈與綠豆、黃豆一並放入LB豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鍾後豆漿煮熟;
3、趁熱往杯體內加入白糖,攪勻即成,不願喝甜的也可不加糖。
功效:補氣提神,消暑涼血。
17、益智豆漿
用料:黃豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水適量。
製法:1、將黃豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入LB豆漿機網罩中,杯體內加入足量清水,啟動機器,十幾分鍾後豆漿煮熟。
功效:益智健腦。
18、燕麥核桃豆漿
原料:干黃豆70g,燕麥20g,核桃2顆(8g)
做法:1.將干黃豆預先泡好;2.將泡好的黃豆洗凈放入杯體中,然後加入燕麥核桃,加水至上下水位線之間,接通電源,按「五穀豆漿」鍵,十幾分鍾做好核桃燕麥豆漿
豆豆品種及作用:
1.蠶豆:益氣健脾,利濕消腫。
2.豌豆:和中益氣,利小便,下乳汁。
3.扁豆:健脾和中,清暑化濕。
4.紅豆:利水消腫,清熱解毒。
5.綠豆:明目、解毒、利尿、消腫。
6.黃豆:益氣養血、健脾寬中、下氣、利大腸、潤燥消水。
7.黑豆:調中益氣、下氣、利水解毒,黑豆衣滋養,止汗。