㈠ 烏克蘭烹飪主要使用的技術是什麼
烏克蘭烹飪主要使用的核心技術是很多的，它是它的民族的特色。
㈡ 伏爾加格勒有哪些餐廳很有名
伏爾加格勒就是伏爾加河流域沿岸城市。
皇室加勒比海郵輪的Chops Grill牛排餐廳，搭配雞蛋黃油醬或者大蒜醬讓牛排更加美味，包括510克的上等腰肉牛排和200-300克的季菲力牛排。經典開胃菜是蝦仁杯、大塊蟹餅和配有香蔥的獨特凱撒色拉。
Prime 7餐廳的裝潢處處體現經典，遊客可以一邊舒適地坐在皮製飛翼扶手沙發上，一邊享受美味牛排，有上等腰肉牛排和肋眼帶骨牛排。套餐有Maryland 大塊蟹餅、洛克菲勒大牡蠣、配有龍蝦或蟹腿的海鮮牛排可供選擇。就餐需要提前預定。
公主系列郵輪的牛排餐廳採用優質上等牛肉，每艘郵輪的菜單不盡相同，但都有經典菜嫩腰肉生牛片、黑藍洋蔥湯。牛排包括340克紐約西冷牛排、450克堪薩斯牛排、600克上等腰肉牛排以及200克季菲力牛排。收費標准：Crown Grilling 25美元/位，Crown Sterling 20美元/位，兒童減半。
㈢ 烏克蘭有哪些美食
烏克蘭人的飲食習俗與俄羅斯、白俄羅斯及波蘭和捷克等東歐國家大致相同，以麵食、稻米為主食，喜歡吃麵包 夏天，烏克蘭人飲食中的蔬菜和水果比較多，但冬天只是節日里偶爾在飯桌上能見到新鮮的蔬菜和水果。按烏克蘭人的習慣，午餐、晚餐通常有3道菜。頭道、二道為主菜，是熱湯類，如清菜、土豆湯、紅甜菜湯、肉湯、魚湯等。二道菜一般是肉、魚、禽、蛋製品，如煎豬排、煎牛排、炸魚排、肉餅、炸子雞和水果填鴨、填餡炸魚、瓦罐牛肉。三道菜通常是水果、甜食或飲料，如咖啡、茶、冰淇淋和冰甜點。在吃頭道菜前，有時有冷盤，如沙拉、魚子醬、火腿和乳酪。麵包主要在上頭道菜時食用。
烏克蘭民族在烹飪藝術上是獨具特色的，「烏克蘭紅菜湯」、「基輔肉餅」、「首都沙拉」、「水果填鴨」都是聞名於世的烏克蘭美食。如今獨立的烏克蘭在各地開設了許多「風味餐廳」，其中基輔的「烏克蘭家庭餐」連鎖餐廳、「皇村」、「PELVAK」飯店和設在基輔市中心的「雙鵝」快餐店，為首都市民和來往的遊客提供了品嘗正宗烏克蘭餐飲的環境優美、服務一流的好去處。
烏克蘭人一年四季喜愛飲紅茶和咖啡，夏天街頭到處有格瓦斯飲料和散裝啤酒出售，這也是烏克蘭人消暑的主要飲品。節日期間男人多飲伏特加白酒（40度）、白蘭地或自製的80多度的「薩馬汞」酒等，女人多以葡萄酒、香檳酒、露酒及各種飲料為主。
當地居民還特別喜歡吃一種熱氣騰騰的甜餡餃子，即將奶渣或櫻桃包在餃子中，煮熟後略加酸奶油調料，十分可口。此外，一種叫做「莎拉」的腌制肥豬肉蘸鹽面也是烏克蘭的「國粹」，一口烈性伏特加或白蘭地配上一塊「莎拉」，可以讓你感受當年「哥薩克」風餐露宿的感覺。當然在第涅伯河畔的草地上，一邊喝著啤酒，一邊撕著干咸魚，也同樣可以讓你體驗到當代烏克蘭人的閑逸。
㈣ 中國學生能適應烏克蘭的飲食嗎
烏克蘭匯聚了各個國家的美食，餐廳選擇如：義大利餐廳、法國餐廳、烏克蘭當地美 食餐廳、日本壽司、中國餐廳、西班牙烤肉店等。烏克蘭飲食素以豐富、營養和美味著稱， 它的形成得益於這個國家有利的地理位置（得天獨厚的肥沃土壤——黑土）和適合糧食作 物生長的氣候。烏克蘭民族在烹飪藝術上是獨具特色的，「烏克蘭紅菜湯」、「基輔肉餅」、「首都沙拉」、「水果填鴨」都是聞名於世的烏克蘭美食。
㈤ 烏克蘭禮儀風俗
烏克蘭人尊重婦女，注意女士優先，如上下車、進出辦公室，都會讓女士先行，大街上常常可以看到，丈夫挽著妻子手臂而行。小孩見到長輩，常常會躬身問好；成人習慣蹲下身來，同小孩談話；家長之間竭力避免在孩子面前爭吵或失態。
社交場合，一方作自我介紹後，對方可能不會馬上回應，也做自我介紹，這時，前者不應直接詢問對方，但可在稍後，向第三者打聽，這才合乎禮儀。
見面交談，最好不要貿然詢問：「您身體怎樣」，除非對方曾同你談起過他的健康狀況，否則，無論對方健康狀況如何，都會引起反感。打車方便，包括警車、郵政車、甚至救護車在內，只要有人在馬路邊招手求租，都可以停下來，談妥價格，便可以載你到想去的地方。
(5)基輔肉餅圖片素材擴展閱讀
烏克蘭餐飲風俗：烏克蘭人以麵食為主，也吃大米。副食品是牛肉、豬肉、魚類、禽類等，蔬菜是土豆、捲心菜、洋蔥、胡蘿卜、黃瓜等，另外還有各種乳製品。夏天蔬菜和水果較多，冬天只在節日飯桌上能見到新鮮的蔬菜和水果。日常必備食品總少不了酸黃瓜、魚子醬、咸魚等。他們一般不吃烏賊、海蜇、海參和木耳。
宴會菜單通常是冷盤、湯、主菜、甜食水果。民族特色食品，如「烏克蘭紅菜湯」「基輔肉餅」「水果填鴨」等都很有名。
甜餡餃子是烏克蘭人日常喜愛的美食，即將奶渣、櫻桃做餡，像我們包餃子那樣包起來，煮熟後配合酸奶油等調料一起食用，清甜可口。此外，還有一種叫做「莎拉」的腌制肥豬肉，蘸細鹽吃，據說這是其國粹。
㈥ 那裡有賣「宮庭香酥牛肉餅"的嗎
可以到淘寶上首頁輸入「宮庭香酥牛肉餅」看有沒有。
㈦ 基輔雞卷的做法
1.雞胸、雞腿肉剁餡製成肉餅，黃油、蒜用刀壓軟塞在肉餅中央，然後挑起雞肉收口，撒上鹽、胡椒粉，沾上麵包渣，刷上雞蛋糊，待油燒熱後下鍋炸至金黃。
2.出鍋擺盤時配上炸土豆絲、龍須菜沙拉、黃瓜片和番茄即可。
小貼士：
喬治亞的美朗尼紅葡萄酒，果香濃厚、入口微甜，配就蒜香濃郁的雞卷，讓這道肉菜就這么精緻起來。