『壹』 生蚝內殼上有一條條像蟲子一樣的泥狀物,是什麼來的是內殼上,不是肉里,在內殼那白色的殼壁上的。
摘要
『貳』 生蚝殼上面為什麼這么多蟲趴過的痕痕跡跡的圖
因為生蚝殼是一層層分泌物累積上去的。有的地方形成的時候就留下了別的小海洋生物的蟲子。有時候吃生蚝的時候會發現殼上鑽有小肉蟲。可能是叫沙蠶
『叄』 煮熟的生蚝打開裡面有泡沫一樣的可以吃嗎
可以。
生蚝的內臟團中容易藏著重金屬等污染物,單在肌肉中重金屬含量最低。所以,在吃生蚝肌肉部分時,一要看顏色。稍微發黑的肉塊部分多是內臟團,這部分不能吃,二要聞氣味。如果有異樣的味道,說明生蚝已經腐敗了,不能不再吃了。
吃生蚝注意事項
生蚝受熱之後,肌肉組織變性,可能會開殼,也可能將生蚝殼收緊。生蚝殼緊閉是生蚝內部肌肉的作用受熱導致收緊,這種生蚝質量沒有問題,可放心食用。
生蚝外殼偶爾會出現類似海蜈蚣的海中生物,是沙蠶或磯沙蠶,寄生在貝殼外殼中,海生物本身是無毒的,生蚝殼上有活的沙蠶反而說明生蚝是新鮮的呢,不影響生蚝肉的食用。
以上內容參考 網路-生蚝
『肆』 牡蠣殼是怎麼形成的
牡蠣殼是由下面的外套膜分泌形成,外套膜由殼頂處向腹緣延伸,它是兩層上皮細胞,中間夾有結締組織所形成的膜,膜內有肌纖維使它附著在殼內面,外套膜的邊緣加厚形成三個褶皺,內褶上有放射肌及環肌使邊緣緊貼殼上。
中褶上有大量的感覺細胞或感覺器,具有觸覺、視覺等功能。外褶有很強的分泌功能。
兩殼不等,左殼或稱下殼較大而凹,以左殼固著在岩石或海底木樁上。一般是在面盤幼蟲變態的後期,由足絲分泌粘液,將外套膜緣固著在基質上,然後由外套膜分泌的貝殼則直接粘著在塞質上了。足完全消失、前閉殼肌也退化消失、後閉殼肌移到身體的中部,已完全失去了運動的能力。
閉殼肌與韌帶具有拮抗作用。由於永久的固著生活,外套膜緣出現了發達的小觸手或感官,外套膜從不出現癒合點或形成水管,因為它們生活在硬質表面,那裡很少有大量沉積物的存在,因潮汐運動已起到了清除作用。
(4)生蚝的內殼上為什麼會有圖片擴展閱讀
亞熱帶、熱帶沿海都適宜蚝的養殖,中國分布很廣,北起鴨綠江,南至海南島,沿海皆可產蚝。蚝乃軟體有殼,依附寄生的動物,鹹淡水交界所產尤為肥美。我國傳統人工養蚝區稱蠣塘或蚝塘。石蚝附石而生;竹蚝則插竹海邊為浮田,亦稱蚝塘。
備註:牡蠣,軟體動物,有兩個貝殼,一個小而平,另一個大而隆起,殼的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蚝油。肉,殼,油都可入葯。也叫蚝或海蠣子。
牡蠣還是抗逆性最強的水生動物之一,2億年來潮間帶多變的環境練就了牡蠣對溫度、鹽度、露空和海區常見病原極強的抵抗能力,在落潮露出水面時,能夠耐受夏天酷熱乾燥的天氣,同時也能夠成功適應冬天冰凍天氣,在離水露空條件下可存活1~2周,甚至1個月的時間。
在自然群體中,大多數牡蠣個體屬於雌雄異體,小部分為雌雄同體,牡蠣還可以自發「變性」,同一個個體在不同年份或不同的環境條件下,表現出不同的性別。
『伍』 生蚝殼內壁有很多黑色的條,這是什麼鬼來的很可怕呀!
已經不可以吃了因為這帳號已經受感染如果你食的話很容易會拉肚子😌😤
『陸』 生蚝內殼上有一條條像蟲子一樣的泥狀物,是什麼來的是內殼上,不是肉里,在內殼那白色的殼壁上的。
首先看是不是蟲?如不是。那就是生蚝肉的邊留下的痕跡
『柒』 生蚝內殼黑色是怎麼回事
生蚝裡面的黑色部分是生蚝的內臟團,主要是腸腺和沒有消化完成的一些藻類物質,一般不建議食用,而且生蚝生活的水質環境不通透,較為渾濁,容易滋生細菌等有害物質,還有可能含有泥沙,食用後會對腸胃健康產生影響,造成腹痛、腹瀉等不適症狀。
如果是生蚝水質環境不幹凈,食用生蚝黑色的部位少量,身體沒有出現任何不適反應,一般沒有很大的問題,可以服用一些溫開水幫助消化,如果食用生蚝黑色的部位出現了明顯的惡心、嘔吐等不適反應,建議立即停食,適當採用催吐,前往醫院進行治療,以免危害身體健康。
生蚝並不是都可以食用的,有以下兩個部位不能吃。 內臟 生蚝的內臟是生蚝食物殘渣存放的部位,也是排泄物聚集的地方,含有細菌等有害物質,容易引起腹痛、腹瀉等腸胃不適,在食用時一般建議去除。 外殼 生蚝的外殼是用來包裹生蚝肉的,外表有許多細菌等微生物,而且質地堅硬,是不能夠食用的,可以清蒸後丟掉。 生蚝怎麼處理 4 新鮮生蚝的處理方法如下: 1.准備一個牙刷,皮手套、工具刀。 2.准備一盆蘇打水,將生蚝在水中浸泡10-15分鍾。 3.帶上皮手套,拿起生蚝,用牙刷刷洗干凈生蚝殼表面的灰塵等其他贓物。 4.刷洗干凈的生蚝用清水清洗1-2遍,用工具刀打開生蚝殼。 5.將打開生蚝內部黑色的部位去除,再用清水清洗干凈即可用來烹飪。
『捌』 生蚝殼子上這個淡粉色的東西是什麼
微生物吧,苔蘚類
『玖』 生蚝內殼不是光滑純白的,有黑色的條狀物
那是生蚝的排泄物,不能吃的,我吃之前都要弄出來
『拾』 生蚝的圖片
生蚝的圖片:
生蚝殼在斷面上可以分為三層;最外層為薄而透明的角質層,中層最厚是由碳酸鈣組成的柱狀結構稱稜柱層,內層為碳酸鈣的片狀結構,稱珍珠層。殼是由下面的外套膜分泌形成,外套膜由殼頂處向腹緣延伸。
(10)生蚝的內殼上為什麼會有圖片擴展閱讀:
注意事項:
牡蠣富含大量蛋白質和人體所缺的鋅。食用牡蠣可防止皮膚乾燥,促進皮膚新陳代謝,分解黑色素。它是難得的美容聖品。但美國食品葯品監督管理局(FDA)認為生牡蠣居高風險食物之首。
因其含有兩種破壞力極大的病原體:諾羅病毒和霍亂弧菌。諾羅病毒可能引起胃腸炎。霍亂弧菌可引發高燒、感染性休克、皮膚潰爛性水泡,甚至可引起致命性的敗血症。"
不建議生吃。如生食後感到不適,請及時就醫,通常無需抗生素治療,只需要及時補液和靜養即可。