『壹』 橘子的外形特徵
橘子是扁圓形至近圓球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黃色、朱紅色或深紅色,甚易或稍易剝離,橘絡甚多或較少,呈網狀,易分離,通常柔嫩,中心柱大而常空稀充實,飄囊7-14瓣。稀較多。花期4-5月,果期10-12月。
橘子酸甜可口,營養豐富,是很多人必不可少的水果。我想告訴大家的是,別看橘子個頭不大,但它渾身都是寶,橘皮、橘絡、橘核、橘肉均是「天然葯物」。
橘皮清新口氣。新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣,重復數次,對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。
陳皮有助消化。陳皮是曬乾的橘子皮,而且越陳越好。陳皮味辛、苦,性溫,歸脾、胃,功效健脾開胃,主治消化不良。陳皮可以和大米一起熬粥,或者用來燉湯。
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吃橘子禁忌:
1、黃瓜。橘子忌與黃瓜同食。黃瓜中的維生素C分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素,而使橘子的營養價值降低。
2、鰻魚。鰻魚與桔子相剋,同食會中毒。
3、蟹。柑橘與蟹不可同食,鱉肉含有豐富的蛋白質,而橘子含果酸較多。若將橘子等含果酸豐富的水果與含蛋白質較多的鱉肉同時食用,水果中的果酸可使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收。
『貳』 橘子是什麼顏色的
淡黃色。
橘子果形,通常扁球形到近球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黃色,容易或稍剝落,多或少橙色網狀,容易分離,通常柔軟,中心柱大而常空,稀疏而飽滿,飄囊7-14瓣,稀較多。膠囊薄或稍厚,嫩或硬,果肉酸或甜,或有特殊氣味,種子或多或少。
頂部狹尖,基部圓形,深綠色子葉,多胚,很少單胚。四月至五月開花,十月至十二月結果實。
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橘子食用禁忌:
1、黃瓜。橘子不能和黃瓜一起吃。黃瓜中的維生素C分解酶能破壞橙子中的多種維生素,降低橙子的營養價值。
2、鰻魚。鰻魚和橘子一起吃是有毒的。
3、蟹。柑橘和螃蟹不能一起吃,螃蟹富含蛋白質,而橘子含有更多的果酸。如果同時食用富含果酸的橘子和其它水果以及含有較多蛋白質的螃蟹,水果中的果酸會使蛋白質凝結,影響蛋白質的消化和吸收。
4、牛奶。橘子不能和牛奶一起吃。牛奶中的蛋白質與橘子中的過氧化酸和維生素C反應,凝結成團塊,影響腸和胃的消化和吸收,容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適症狀。
5、動物肝臟。柑橘和動物肝臟不能一起吃,柑橘富含維生素C,動物肝臟富含銅、鐵等。如果同時食用,銅和鐵容易氧化柑橘中的維生素C,從而失去其原有的營養價值。
6、蘿卜。橘子不能和蘿卜一起吃。因為吃了蘿卜後,人體會迅速產生一種稱為硫酸鹽的物質,並將其代謝為抗甲狀腺物質硫氰酸鹽。如果此時食用橙子,橙子中的黃酮類化合物會在腸道內分解成羥基苯甲酸和阿魏酸,從而促進硫氰酸鹽對甲狀腺的抑制,導致甲狀腺腫。
『叄』 黃色皮的橘子 很甜一點都不酸是什麼品種
是蜜橘。
蜜桔有助於減肥,預防便秘。豐富的膳食纖維和骨膠可以促進胃腸蠕動,加速排泄。蜜桔可以提高人體的抵抗力,還有美容養顏的功效,因為蜜桔中含有豐富的維生素c。蜜桔可以預防高血壓。蜜桔可以增加血管的彈性,預防動脈粥樣硬化,預防高血壓的形成。
蜜桔常吃桔子不僅身體補充多種維生素和無機鹽等營養具有健身益體促進生長發育之功效,而且還能健胃消食、燥濕除脹,是治療消化不良,脾虛腹脹、氣逆不下、胸部飽滿。飲酒過度的良葯,並有截制瘧疾發作的功效。常見的一些民間驗方有。蜜桔具有止咳化痰的功效。
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蜜桔中含有大量的維生素C,而維生素C有很強的抗氧化功效,能夠清除人體內的自由基,起到抗衰老的功效,並且維生素C還能抑制黑色素在皮膚中的沉積,起到美白皮膚的功效,所以食用蜜桔有養顏美容的功效。
以上內容參考網路-蜜橘
『肆』 桔子和橘子有什麼區別(圖)
橘子和桔子沒有區別,是同一種水果,在不同地區中的人說法或者寫法不同。在中國北方地區,人們習慣把桔子寫成「橘子」,而在南方地區則多數會用「桔子」來稱呼。同時,橘和桔都是現代漢語規範字。
7、治療疾病:橘子還可輔助治療多種疾病,如乳房結塊脹痛、經絡疼痛、腸胃不舒等。
『伍』 橘子有什麼外形特徵。
1、單身復葉。翼葉通常狹窄, 或僅有痕跡,葉片披針形。橢圓形或闊卵形,大小變異較大。頂端常有凹口,中脈由基部至凹口附近成叉狀分枝,葉緣至少上半段通常有鈍或圓裂齒,很少全緣。
2、花單生或2-3朵簇生,花曹不規則5-3淺裂,花瓣通常長1.5厘米以內,雄蕊20-25枚,花柱細長,柱頭頭狀。
柑橘的花是混合花,萌發後具有枝、葉和花等器官,花有單花和花序兩種:紅桔、溫州蜜柑等為單花,甜橙、檸檬、葡萄柚等除單花外還有花序,柚以花序為主。
3、果形種種,通常扁圓形至近圓球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黃色、朱紅色或深紅色,甚易或稍易剝離,橘絡甚多或較少,呈網狀,易分離,通常柔嫩,中心柱大而常空,稀充實,飄囊7-14瓣,稀較多。
囊壁薄或略厚,柔嫩或頗韌,果肉酸或甜,或另有特異氣味,種子或多或少數。通常卵形,頂部狹尖,基部渾圓,子葉深綠、淡綠或間有近於乳白色,多胚,少有單胚。
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橘子的十大品種:
1、砂糖桔
砂糖桔果皮的顏色橙黃光澤、皮薄易剝,桔皮布滿小砂點,手感較粗糙,果實扁圓,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,果肉色澤紅潤,沒有白膜,肉脆多汁,吃起來清甜、核也較少。
2、沃柑
沃柑是一種晚熟雜交柑桔品種,由「坦普爾」橘橙與「丹西」紅橘的雜交種而來,生產中可選用香橙、紅橘、枳、枳橙做砧木。
3、貢柑
貢柑果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆無渣、清甜香蜜、高糖低酸、風味濃郁,它集中了橙類外形美和柑桔肉質細嫩、易剝皮的雙重優點,為其他柑桔品種難以比擬,被譽為柑桔之皇。
4、茂谷柑
70年代台灣大學園藝系林撲教授將該品種引入台灣北部地區試種。由於茂谷柑糖度高,風味佳而濃郁、皮薄多汁,且較蕉柑晚熟,因而在台灣市場的售價較蕉柑高出許多,栽培面積逐年增加。近年來閩南地區也已有引種試種。
茂谷柑具有產期佳、品質好、產量高、外表扁平光滑、耐貯運等優點,是可持續發展的柑橘鮮食優良品種之一。
5、馬水桔
產於廣東陽春市馬水鎮,以其形美、色艷、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香, 清熱潤肺,利水去濕,深受國內外人士的喜愛,被稱為廣東四大名桔之一,名揚港澳市場。
屬高糖低酸小型蜜桔水果,它粗生易管,早結豐產,果實扁圓形,大小適中,平均單果重40―60克。果皮橙黃色,果肉橙黃色,肉質細嫩化渣。
6、蜜桔
南豐蜜桔為我國古老柑桔的優良品種之一,是江西省的名貴特產。歷史上就以果色金黃、皮薄肉嫩、食不存渣、風味濃甜、芳香撲鼻而聞名中外。南豐蜜桔有「貢桔」的美譽,曾被斯大林譽為「桔中之王」。
7、紅美人
紅美人,是柑桔一個品種,是日本人用南香與天草雜交得到的品種,為橘橙類雜交品種。果面濃橙色,果肉極化渣,高糖優質,有甜橙般香氣。
8、椪柑
別稱蘆柑、白桔、梅柑。皮薄易剝,色澤鮮美,果肉橙紅色,汁多、組織緊密、濃甜脆嫩,化渣爽口、籽少,且有很高的葯用功效。
9、丑柑
丑柑果皮黃橙色,10月上旬開始著色,12月上旬完全著色;果皮黃橙色,果面稍粗,易剝皮,果汁糖度在13%以上,最高達 17%,味極甜;次年2~3月成熟,風味極好。
10、金橘
金橘又稱金棗、金柑、小橘子,是可以連皮一起吃的脆皮桔。
『陸』 什麼樣的橘子比較甜,怎麼挑選
挑選甜橘子的參考方法:
方法一:看橘子蒂
橘子甜不甜,首先看它的蒂,一般來說,如果橘子蒂是凹陷進去的相對比較甜一些。而這種橘子蒂突出來的就會酸澀一些了,這是因為同一種類的橘子只有熟透了才甜,沒有完全熟透的橘子,因為水分和養分吸收不夠,全部堆積在局地部分,所以達不到飽和狀態,時間長了,局地部分就會因為營養成分的堆積而慢慢形成了一個突起,這樣的橘子就會變得很酸。
方法二:看橘子臍
同一批橘子,他們的臍有大有小的,如果橘子臍是一個非常大的弧形且糊狀非常的明顯,則說明這是母橘子,母橘子相對來說比較甜,並且皮比較薄,也更容易撥開,橘子臍如果是一個小圓點那他就是工橘子了,相對母來說公橘子不僅酸澀,皮也相對較厚。
方法三:看橘子表皮
如果橘子皮很薄,那麼橘子十有八九都不會酸,所以不敢吃酸橘子的朋友,如果看到這種橘子表皮粗糙有大顆粒的就不要購買了,這種橘子的皮一般都很厚,應當要挑選這種表皮比較平滑的橘子。
『柒』 青橘子和黃橘子的區別是什麼
青橘子和黃橘子其實是同一個橘子,在不同時候的表現,一個橘子剛剛成熟的時候就是青橘子,等過一段時間之後它的皮就開始變黃,然後就形成黃橘子,這時候吃起來就比較甜,所以如果你是喜歡吃甜一點的食物,那麼你就一定要去買黃皮桔子來吃。
橘子是日常生活中常見的水果,營養價值非常高,特別是富含大量的維生素C,對人體是有很大好處的,其功效和作用表現在:
一、能夠緩解暈車。
二、治療感冒咳嗽,橘子味甘酸性涼,有開胃理氣,止咳潤肺的功效,對於消化不良,口渴咽干,乾咳無痰等症狀有一定的緩解作用。三、桔子含有大量的維生素C,具有抗氧化作用,能夠清除體內的氧自由基,提高機體的抵抗力,並具有一定的養顏美容功效。四、橘子還具有防止口臭的作用。
『捌』 橘子的外貌形狀描寫是什麼
描寫橘子的作文:
「黃橙橙的壇子,盛滿水晶餃子,吃掉水晶餃子,吐出粒粒白珠子。」猜猜這是哪種水果?你猜對了,它就是橘子。
橘子大多是圓形的,小的和乒乓球一樣,大的則有大人的拳頭那樣大,橘子的皮很粗糙,它的表皮摸上去凹凸不平。還沒有成熟的橘子是青色的,快成熟的是黃中帶綠,完完全全成熟的當然是黃色的啦!
把橘子皮輕輕的剝開,又黃又多汁的橘子片不僅味道美,而且香味還很好聞呢!橘子肉用魚網狀的筋絡包著,肯定又香又甜,饞得我的口水都「飛流直下三千尺」啦。它們一瓣瓣地,整整齊齊地圍在一起好像同學聚會,多可愛呀!
橘子不僅好吃作用也很大。
爸爸說:「橘子的用處很多,橘子中含有大量的檸檬酸,檸檬酸且有消除疲勞的作用,橘子皮可以做成葯,來治療凍瘡,還可以放到湯里做調味料。」
橘子雖小,可全身是寶。它深受人們的喜歡,我愛橘子。