酸奶可以做什麼美食的圖片_酸奶能做什麼

① 酸奶怎麼吃才好吃

烹飪技巧

蘋果我沒有去皮，害怕表皮的蠟質，最好用鹽搓洗然後浸泡洗凈。

② 酸奶大麻花用幾個星麵粉

酸奶大麻花,好吃到爆炸,配方如下:麵粉500,酵母5,糖90,奶粉30,雞蛋一個,鹽5克,水110克,牛奶120,黃油35酸奶餡:酸奶180,澱粉10,奶粉20,糖30
1.准備麵粉，加入蔗糖、酵母、黑芝麻、雞蛋液、食用油，然後攪拌均勻，再加入牛奶，邊倒邊攪拌，將麵粉揉成團，然後覆上保鮮膜醒發30分鍾。

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2.將醒好的面團再一次揉至光滑，並將它分成相等的兩份，將分好的面團揉好後，用手掌肉厚部位將面團壓成餅狀，用擀麵杖將面餅擀成均勻的面餅。
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3.隨後用刀將面餅切成1厘米寬的小條，雙手均勻用力將小條搓成長條，然後將長條擰成麻花狀，再將其放置托盤內封上保鮮膜進行醒發10分鍾。
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4.將食用油倒入鍋中加熱至160℃。
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5.將醒好的麻花放入熱好的油鍋中炸，下鍋後及時翻轉使其受熱均勻（在炸制過程中要不停地查看成色程度，防止火候過大）。麻花炸制色澤呈金黃色即可出鍋，撈出待涼後即可食用。

③ 酸奶搭配什麼食物最好

酸奶+水果
應該很多愛美女士都會這樣搭配吃，非常簡單，並且還能起到美容瘦身的效果，把水果切成小塊，和酸奶攪拌在一起就可以了，額外要提一下的是，把香蕉冷凍後放在酸奶里，非常好吃

④ 酸奶能做什麼

可以做很多東西，例如酸奶蛋糕。

材料

酸奶100ml，低筋麵粉20克，雞蛋2個，黃油24克，白砂糖40克，玉米澱粉12克

做法

1.隔熱水，融化黃油，取出，加入酸奶攪拌均勻

2.分2次加入蛋黃，每加一次攪拌均勻再加下一次

3.低粉和玉米澱粉混合，過篩加入

4.攪拌成為順滑的蛋黃糊

5.蛋白中滴入白醋，分3次放進白糖，打發至濕性發泡

6.分3次混合蛋黃糊和蛋白糊，預熱烤箱170度

7.用錫紙把活底模包起來，倒入蛋糕糊，大力振幾下

8.用烤盤裝一盤熱水放在最下層，烤網放在倒數第二層，模具放在烤網上，上下火，170度，水浴烘烤40分鍾，出爐稍冷卻就可以輕松脫模

=酸奶吐司麵包=

【主料】

西瓜 | 350g

原味濃稠酸奶 | 350g

【輔料】

牛奶 | 150g

白砂糖 | 20g

玉米澱粉 | 20g

【做法】

1.西瓜肉放進果汁機中攪拌後倒出，過篩去掉瓜籽。

2.西瓜汁倒入鍋中小火，邊煮邊加入10克玉米澱粉，攪拌至濃稠狀關火，隔涼水快速冷卻。

3.牛奶加入糖、酸奶一起煮，倒入餘下10克澱粉，邊攪拌邊煮至濃稠關火，隔涼水快速冷卻。

4.涼透的西瓜糊和酸奶糊分別倒入小碗中。

5.雪糕模具用開水燙後插上木棒，把兩種糊同時慢慢倒入模具中，用牙簽輕輕轉幾下會有隨意的花紋。

6.把模具放進冰箱冷凍十小時以上即可脫模，吃不完的雪糕可用保鮮袋裝起放冰箱存放。加澱粉可以讓雪糕沒有冰渣，口感更好。糖的用量可以根據個人口味調整噢～最適合夏天、好看又好吃的西瓜酸奶雪糕，盡情享用吧～

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⑤ 酸奶可以做哪些麵食

酸奶可以做哪些麵食？是的回答是酸奶可以製作非常美味的麵包。

酸奶是經過牛奶發酵製作成的牛奶飲品。有原味，還有果味和特殊風味的酸奶，最近兩年又出來一種炭燒酸奶非常貴，我也沒吃過不知道什麼味道，有機會買點嘗嘗鮮。酸奶有的人非常喜歡和濃稠的，其實酸奶的濃稠度和營養沒有太大關系，只需要加點增稠劑就會得到非常濃稠的酸奶，大家可以去看酸奶的配料表都有增稠劑。酸奶的熱量要高於牛奶，因為大多數酸奶中都有蔗糖。酸奶比牛奶更容易讓人體吸收。因為酸奶經過乳酸菌發酵，能夠很好的促進人體吸收。

【小提示】：這是家用烤箱的烤法，如果是再廚房烤麵包，這款麵包最好是用蒸汽烤，烤出來的麵包會更加彭松，家用小烤箱沒有這個功能直接烘烤就可以了，如果不願意做成橄欖形就再第二次滾圓之後直接醒發，做成圓形也可以。表面刷雞蛋和刷牛奶都可以，都會使麵包的顏色更加均勻好看。

⑥ 用酸奶，可以製作什麼樣的美食

酸奶是一種牛奶飲品，它是以牛奶為原料，經過殺菌後添加有益菌（發酵劑），經發酵後的食品，是很多朋友喜歡的飲品，也是人體補充蛋白質及鈣劑的非常好的食物來源，酸奶香滑細膩，奶香濃郁，加入糖後，酸甜可口，其實，酸奶可以不加糖，加入喜歡的水果直接吃，或者加入水果後冷凍，做成酸奶水果雪糕，非常適合炎熱的夏天食用。

這樣做的酸奶水果雪糕幾乎不含水分，所以凍實了也沒有冰碴兒，有的只是涼爽，入口即化，口感細滑綿柔，奶香和果香味兒十足，吃起來比外面賣的雪糕還美味呢。