① 田螺是什麼樣子的,有圖片嗎
田螺泛指田螺科的軟體動物，屬於軟體動物門腹足綱前鰓亞綱田螺科。田螺在中國大部地區均有分布。田螺對水體水質要求較高，產量少。可在夏、秋季節捕取。淡水中常見有中國圓田螺等。田螺雌雄異體。區別田螺雌、雄的方法主要是依據其右觸角形態。雄田螺的右觸角向右內彎曲(彎曲部分即雄性生殖器)，此外，雌螺個體大而圓，雄螺小而長。田螺是一種卵胎生動物，其生殖方式獨特，田螺的胚胎發育和仔螺發育均在母體內完成。從受精卵到仔螺的產生，大約需要在母體內孕育一年時間。田螺為分批產卵，每年3月~4月開始繁殖，在產出仔螺的同時，雌、雄親螺交配受精，同時又在母體內孕育次年要生產的仔螺。一隻母螺全年約產出100~150隻仔螺。
② 如何分辨福壽螺與田螺
外形：成年福壽螺外觀與田螺雖然極為相似，但是它的體型要比田螺大。福壽螺體型大是因為它食量大且食物種類繁多，也因此破壞了很多莊稼蔬菜，而且繁殖又極快，被列為有害動物。福壽螺的顏色呈黃色，而田螺外觀呈青褐色，下圖有較明顯的顏色對比。螺塔：福壽螺的螺塔低矮，尾部較鈍，平而且短促，很具有圓潤感，田螺的螺塔要高，尾部尖長。這也是一個很明顯的對比，一下子就能把福壽螺和田螺區分出來。螺蓋：福壽螺螺蓋較扁平，而且開口很大，田螺螺蓋較圓，開口不大。如果是已經炒好的螺，可以捏一下螺口附近的殼，如果很嘎嘣一下就碎了，而且看起來又脆又薄，那可能就是福壽螺了。肉色：福壽螺的肉為黃白色（上圖），田螺的肉則是青褐色（下圖）。福壽螺和田螺的肉色分別和它們的外殼顏色對應，比較好記。但有時候兩者的區別並不是非常明顯，觀察螺肉顏色只是一個輔助的判斷方式。條紋：福壽螺有縱條紋且表面光澤，田螺只有橫紋，沒有縱條紋，如果發現螺殼上有縱條紋，基本上可以判斷是福壽螺了。未經加工的福壽螺的縱條紋還是比較明顯的，但已經做炒好的福壽螺表面上覆著一層醬，看不太出，可以把醬抹掉觀察。口感：福壽螺的肉雖然可以食用，而且又殼薄肉多，但是口感並不好，難以咀嚼，遠遠不如田螺嫩，而田螺肉雖少，但是豐腴細膩，鮮美無比，富含蛋白質、鐵、鈣等，具有很高的食用價值，有「盤中明珠」的美稱。