Ⅰ 葡萄酒杯是用什麼做成的怎麼區分
葡萄酒杯大致可以分為三種：紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香檳杯。各種葡萄酒要選用不同種類的酒杯，才能令酒更香醇。酒杯的功能主要是留住酒的香氣，讓酒能在杯內轉動並與空氣充分結合。標准杯型為腹大口小的高腳杯，即所謂的鬱金香杯，如此才有利於香氣聚集於杯子上方。高腳的原因是可以供手握住杯子，以免手碰到杯腹而影響酒溫。古代有詩雲："葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。
掛杯
另外，酒杯分類中還有一些專業性的酒杯，這也是我們應該熟悉的酒杯類型。國際標准品酒杯又稱為 ISO杯（International Standards Organization），是1974年由法國 INAO（國家產地命名委員會）設計、廣泛用於國際品酒活動的全能型酒杯。它的杯腳高5~6厘米，酒杯容量在215毫升左右，酒杯口小腹大，杯形如同盛開的鬱金香。杯身容量很大，這使得葡萄酒在杯中可以自由呼吸；略微收窄的杯口設計，是為了讓酒液在晃動時不至於外濺，且使酒香能夠在杯口聚集，以便更好地感受酒香。簡單地說，專業盲品杯是帶有黑色塗層的 ISO規格的酒杯，用於盲品（Blind Tasting）環節之中。大家熟悉的盲品環節通常以布或錫箔紙遮蓋酒標，而專業盲品杯的出現則增加了盲品的難度，從而對試酒者的水平提出了更高的要求。
在使用上述酒杯進行品飲的過程中，遵循葡萄酒品評的通用慣例。簡單地說，首先觀察葡萄酒的色澤；其次晃動酒杯，令酒體在杯壁中形成「掛杯」，同時與空氣充分接觸，以便從嗅覺上感受酒體的香氣；最後，小口品飲，讓酒液在口腔中停留一段時間，從而使味蕾充分感受酒體的味道。一般來說，白葡萄酒/甜酒的量大約在3盎司（大約90毫升）左右，紅葡萄酒的量大約控制在5盎司（大約150毫升）即可。
材質
17世紀末，玻璃成為酒杯選料中的主打材質，至此，人們逐漸擺脫了僅憑味覺品飲的單調，開始注重從視覺欣賞的層面品鑒美酒。隨後，水晶玻璃的橫空出世又使得人們對於葡萄酒的鑒賞向著更加精確、雅緻的維度挺進。
葡萄酒杯的材質以玻璃和水晶為主。雖然在外觀上極為相似，但是水晶酒杯和玻璃酒杯帶來的香氣與口感會存在細微的差別，這是由兩者表面相異的粗糙程度所致。通過顯微鏡可以觀察到，與玻璃平滑的表面相比，水晶表面具有較多的凹凸面，葡萄酒在酒杯晃動的過程中，利於打破酒分子釋放香氣；用其盛放香檳酒，氣泡的表現會更加出色，同時杯壁上的凹凸面能夠持久地留住酒體的泡沫，而這正是香檳酒的靈魂所在。此外，水晶材質具有較強的韌性，耐磨度較高；光的折射點也是異常豐富，從而使酒杯在自然光的照射下顯得格外美觀；而其不含任何色澤、完全透明的特質能夠更好地烘托葡萄酒的美感，還原酒體的本來面目（玻璃通常帶有灰綠的色澤）。基於以上諸種因素，水晶杯才會成為愛酒人士的首選。
按照國際通行的標准，水晶玻璃中氧化鉛的含量一定要達到24%，這樣製作出的水晶杯才算是質量達標的上乘之作。在保養上，水晶杯用清水洗凈即可。需要特別注意的是，清洗酒杯時，一定要握住杯身，避免拿捏杯梗，不然輕輕一轉，價值不菲的水晶杯子便只能落得破碎的下場。必要的時候，可以加入洗滌劑。在此，葡萄酒專業人士提醒大家一定要保證沖洗干凈，因為殘留的洗滌劑也容易形成「掛杯」的現象。最後，擦完的杯子，最好不要放回盒中，否則杯子會吸味兒，從而影響酒體的品飲。
另外，在用水晶杯進行碰杯的過程中，要使用杯肚進行觸碰，而不是杯口，因為杯口是水晶杯最脆弱的部位，觸碰極易引起酒杯碎裂。針對市面上流行的 XX品牌酒杯具有超強性能、不易破碎的說法，葡萄酒專業人士提醒消費者，所有的玻璃或者水晶製品都是易碎物品，在選購酒杯的時候，一定要認准品牌，避免盲目選購而造成不必要的損失。口碑不錯的酒杯品牌包括：Riedel、Schott、Spiegelau、ARC 等等，消費者可根據自己的經濟承受能力選擇相應的酒杯。
Ⅱ 金樽是什麼有圖片
金樽是古代的酒杯，其形狀有很多種，最典型的就是如圖樣式。
Ⅲ 貴州茅台酒假的太多了，怎麼識別真假茅台呢
下面有三大方法，可以分辨茅台酒的真假。
一、箱子
茅台酒的箱子是特別定製的，製作成本比普通箱子的製作成本高，所以一些假冒的茅台酒箱子就和真茅台酒有很大的區別，下面教大家怎麼看。
1、真的茅台酒箱子其邊緣部分是有摺痕的，普通箱子是沒有的。
(3)酒杯圖片的標志是什麼擴展閱讀：
據中國之聲《央廣新聞》報道，民以食為天，食以安為先，食品安全一直是消費者最為關心的話題，曾經有人提議，在食品報長安裝上一個晶元，用手機一掃就可以知道它的真假，今天上午貴州茅台酒RFID溯源體系正式上線，讓一卡掃真偽真正成為現實。
800塊一瓶的茅台酒不算便宜，很多消費者擔心假貨太多，從今天開始，茅台酒有自己的身份證了，這個身份證就在茅台酒的瓶蓋裡面，消費者只需要擁有一個有NFC，即近距離無線通信技術的手機，登錄茅台酒的官方網站，下載一個RFID溯源體系的客戶端。
在喝茅台酒的時候拿手機在茅台酒的瓶蓋上一掃，客戶端里就會顯示這瓶茅台酒的生產日期、出廠的生產批號，以及它的產地、經銷商等信息，這樣，我們就可以知道這瓶茅台酒是不是真的。
這是一個非常方便、快捷的體驗，希望這種技術可以推廣到今後所有的食品包裝上，這樣消費者就可以吃到更多安心、放心的食品了