① 魚鉤魚是什麼魚有道菜叫魚鉤魚燒黃瓜！單不知道叫什麼魚！
就是通常飯店裡的長江鮰魚。
② 這魚學名叫什麼我們廣東客家人叫「沙勾魚」
如圖 ， 勾鼻鯪、唇【魚骨】 （huá） 並非鯪魚 學名
鯉科 Cyprinidae 【魚骨】屬 Hemibarbus 魚類
下圖為 唇【魚骨】 Hemibarbuslabeo ，俗稱 重唇魚 、竹篙頭
體延長，略呈圓柱狀，上頷具須一對。魚體略帶銀色金屬光澤，背部淡青色，腹部銀白色，尾鰭叉形。幼魚體側有8至10個呈縱向排列的不規則黑色斑塊，成魚則無，體長可達40厘米。
③ 勾魚是什麼樣子的 有圖片嗎
④ 魚鉤魚是哪種魚
長江鮰魚。
這種魚的身體呈現出淡粉色，而且沒有魚鱗，整個的形態是那種比較粗長的樣子，尤其是它的腹部是微微的隆起，而它的尾巴則是呈現出側扁性，屬於長江流域比較有名氣的一種魚類。
它所含有的蛋白質特別豐富，而且脂肪非常低，所以吃了不容易發胖，而且能夠補充身體，所需要的多種維生素以及多種的微量元素。
因此對於一些體弱多病的人來說，適當的多吃一點這種魚類是非常不錯的，可以說是一種滋補的佳品。那就是它能夠促進人體的新陳代謝，改善人體的細胞組織，從而能夠達到抗衰老和美容養顏的效果。
鮰魚的形態特徵及生活習性
背鰭短，骨質硬刺前緣光滑，後緣具鋸齒；其硬刺長於胸鰭硬刺，起點位於胸鰭後端之垂直上方，距吻端大於距脂鰭起點。脂鰭短，基部位於背鰭基後端至尾鰭基中央偏後。臀鰭起點位於脂鰭起點之後，至尾鰭基的距離與至胸鰭後端幾相等。胸鰭側下位，硬刺後緣有鋸齒。
長吻鮠為底層魚類。常在水流較緩、水深且石塊多的河灣水域里生活。白天多潛伏於水底或石縫內，夜間外出尋食。覓食時也在水體的中、下層活動；冬季多在幹流深水處多礫石的夾縫中越冬。主要以水生昆蟲及其幼蟲、甲殼類、小型軟體動物和小型魚類為食。
以上內容參考 網路—鮰魚
⑤ 魚勾是什麼魚
各地俗稱不同 ， 一般指黃顙魚 但有些地方特指 長吻鮠 （無法考證）
黃顙魚，是一種淡水生長的無鱗魚，又叫 黃骨魚、黃臘丁、嘎牙子、黃鰭魚、黃刺骨，還有地方叫：黃嘎魚、汪丁頭、汪刺魚、汪嘎魚、汪桑魚，分布地帶很廣，所以各地各有各的叫法。僅我們老家這種魚也有多種叫法，我小時候也迷迷糊糊只知大致發音的亂叫，以至於在外地想買的時候，都不知道該怎麼說。
⑥ 閩南說所說的勾呆魚是一種什麼魚
閩南說所說的勾呆魚是月鱧。
月鱧屬鱸形目，攀鱸亞目，鱧科，鱧屬，別稱七星魚、勾呆。月鱧頭大而寬扁，吻短而圓鈍，口大，鼻管粗大，向前伸過上唇。鱗較大，頭頂鱗片擴大，但不規則；頭側鱗片也較大。背鰭和臀鰭基部長；胸鰭和尾鰭均為圓形；無腹鰭。體緣黑色乃至灰黑色，腹部灰白。
月鱧性兇猛，動作迅速，為動物性雜食魚類，以魚、蝦、水生昆蟲等為食，在人工馴養條件下，喜食配合飼料和冰凍鮮魚。
(6)勾魚是什麼魚圖片擴展閱讀
月鱧的營養價值：
月鱧其營養豐富、肉質細嫩、味道鮮美。它是高蛋白、低脂肪的美味食品，能養血滋陰益氣強身，補心通脈去熱補精。並有促進癒合傷口等作用。
月鱧肉鮮美且含有豐富的氨基酸，其中必需氨基酸7種，非必需氨基酸10種，其中必需氨基酸含量28.23%,占氨基酸總量的37.08%。月鱧肉中的鈣含量相對較高，導致月鱧肌肉中的鈣磷比例比鯉魚、青魚等幾種魚類都高。
⑦ 魚鉤魚是什麼魚
其實就是長吻鮠，估計是因為吻呈錐形，向前顯著地突出。
生活習性
長吻鮠為底層魚類。常在水流較緩、水深且石塊多的河灣水域里生活。白天多潛伏於水底或石縫內，夜間外出尋食。覓食時也在水體的中、下層活動;冬季多在幹流深水處多礫石的夾縫中越冬。主要以水生昆蟲及其幼蟲、甲殼類、小型軟體動物和小型魚類為食。
長吻鮠屬溫水性魚類，生存溫度為0～38℃，生長適溫為15～30℃，pH范圍6.5～9.0，最適pH7.0～8.4，不耐低氧，當池塘水質溶解氧低至2.5毫克/升時，則會浮頭。長吻鮠營底棲生活，喜集群、畏光。
池塘養殖
如果養殖戶想要採用池塘養殖的話，那麼池塘的條件：首先，要求水源豐富，水質無污染，選擇靠近水庫、湖泊、河道、溝渠的魚池，配備有增氧機、抽水機等。面積一般為6667平方米以下，以667～2000平方米為宜，水深以1.5～2.5米較為理想。底泥不宜太厚，有10厘米左右即可。在魚種放養前一定要進行清塘消毒。
其次、放養方式，長吻鮠適宜主養，每畝池塘可放魚種1000～2500尾(規格50克/尾以上)，並搭配喂養一些白鰱200尾左右、鱅魚50-80尾，攝食水中浮游生物，以控制水質。另外可以適當套養加州鱸魚，每畝300尾左右(規格200克/尾以上)。
再次、飼料投喂，每天投喂2次，可以全程投喂長吻鮠專用膨化飼料，投喂比例為3%左右，也可以適當投喂冰鮮魚。
最後、水質管理，長吻鮠要求水質溶氧較高，需要經常加換水，並設增氧機。還要根據水質情況科學投喂。當水溫轉高、水質清爽、魚食慾旺盛時多投飼，反之則減少投飼量，避免因殘餌過多而敗壞水質。
⑧ 丁鉤🐟(魚)圖片
丁鉤魚，又叫黃顙魚。圖片如下：
資料來源：[原創]汶河野釣--2013清明節釣行-鐵血社區
⑨ 求教：這魚的學名是什麼 有俗名叫勾嘴 ，上圖
勾嘴魚又名翹嘴魚，翹嘴紅鮊。
翹嘴魚，身體長而且側面是扁的，頭的背面比較平直，上頜短，下頜厚且突出並向上翹，身體的背部和側面的上部的顏色灰棕色帶微綠，身體的下腹部是銀白色。翹嘴最大的個體達10千克左右，是鯿鮊亞科中最大的一種魚。
翹嘴分布較廣，長江幹流和支流及其所屬的湖泊，黃河水系的東平湖，珠江水系、紅水河、灤河流域的某些水庫和白洋淀等水域都是它們生活的地方。
(9)勾魚是什麼魚圖片擴展閱讀：
1、翹嘴魚的習性：
翹嘴是性格兇猛的淡水魚類，其生活的水層在中層和上層，很少在下層水域活動。翹嘴善跳躍，易受驚，翹嘴靠視覺捕食，發現食物後，會迅速地攻擊目標，自下而上地一口咬住獵物，食物入口後，再辨別能否吞咽，這一點經常被路亞所利用來釣翹嘴。
2、翹嘴的食性
翹嘴喜歡吃葷食，屬於食肉性魚種，但偶爾也會吃些植物類的素餌。主要食物為小魚、小蝦或落水的昆蟲。翹嘴吃食兇猛，我們可以使用一些活餌釣翹嘴，但是一般自然水域中翹嘴的密度比較低，因此建議大家使用味道重的商品餌。
⑩ 魚鉤魚是指什麼魚
長吻鮠。魚鉤魚其實是長吻鮠。稱其為魚鉤魚是因為其吻呈錐形，且向前顯著地突出。
長吻鮠是底棲魚類，喜棲息在溪流、江河、湖庫等水體底層，但季候變化、水溫冷暖、氣壓高低、水體溶氧、餌物環境等隨時都可能改變長吻鮠的活動區域，冬季則集群游到深水區的石縫、土洞、樹樁等遮蔽物處越冬。
長吻鮠注意事項
長吻鮠是我國重要的經濟型魚類，零售價格一般12～20元一斤，具體價格因銷售市場、生長環境等不同而不同，例如人工養殖的長吻鮠一般12～20元一斤，而自然環境中長大的長吻鮠幾乎都在100元以上，但野生長吻鮠屬於保護動物，未經允許私自捕撈、銷售都屬於違法行為。
長吻鮠原產於中國，廣泛分布於遼河、淮河、長江、閩江、珠江等水系中，尤以長江流域和閩江流域最常見，朝鮮西部也分布，冬季在幹流深水多礫石的夾縫中越冬，背鰭刺和胸鰭刺有毒，被刺後立即出現出血、劇痛、灼熱、腫脹、瘙癢等，嚴重時甚至可能引起發燒。