1. 哪些適合給孩子吃的家常菜，既營養又健康
01 積食是最常見的兒童消化疾病，多數是媽媽喂養不當造成的，長期置之不理會導致脾胃虛弱，帶來其它疾病，孩子積食後飲食要清淡、三餐八分飽！
02 兒童肥胖如今困擾很多家庭，直接影響孩子的生長發育及身體健康，肥胖兒童的喂養成了家庭的重中之重，盡量多吃低脂肪、低糖類的食物，少吃、多餐、多運動！
03 如今家庭如此富裕，既然有兒童因為營養不良導致的貧血，問題的關鍵也在父母身上，孩子不愛吃飯置之不理，水果、零食隨便吃，最後導致孩子營養不良性貧血，這種貧血食補是關鍵！
總叢陪結：飲食補充人體所需要的營養物質是最好的選擇，補鈣可以用魚、蝦、海帶、紫菜，補鐵可以用豬肝、菠菜、黑木耳，最好的補鋅食物就是牡蠣了，維生素C多吃西紅柿跟獼猴桃，養肝明目多吃肝和胡蘿卜，健腦多吃核桃，開胃消食吃山楂！
2. 冬天孩子適合吃什麼菜
孩子冬天吃什麼蔬菜好？大家都知道蔬菜裡面含有豐富的維生素，對於青少年來說，身體的成長發育是離不開維生素的。下面，就給大家收集了孩子冬天最應該多吃的幾種蔬菜，以及適合孩子的冬季菜譜，媽媽們可以參照給孩子准備健康營養的菜餚。
冬天透合孩子的蔬菜推薦：
1、南瓜
推薦理由：南瓜的營養很豐富，它的果實里有大量糖類、維生素、蛋白質及人體需要的17種氨基酸。另外，南瓜里的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等元素含量也高。南瓜的胡蘿卜素含量是西瓜的8-20倍，還是優質的維生素A來源。
2、茼蒿
推薦理由：茼蒿的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質含量高。它的胡蘿卜素含量是黃瓜、茄子的1.5-30倍。另外茼蒿里的揮發油，可利於消食開胃，增加食慾。其豐富的粗纖維還有助於腸道的蠕動，促進排便。
3、生菜
推薦理由：生菜里的膳食纖維、維生素B1、B2、B6、維生素C、維生素E以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂、銅、鐵、鋅含量都很多。
4、胡蘿卜
推薦理由：胡蘿卜不但營養價值高，還有豐富的胡蘿卜素，可以提高孩子的免疫呼，還能防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進孩子生長發育，另外參與視網膜中感光物質的形成，具有明目的作用。
5、豌豆
推薦理由：豌豆的蛋白質佔23%25%、糖類佔57%-60%、粗纖維佔45%，另外還有大量礦物質、維生素以及微量元素。另外豌豆里的銅元素有利於增進孩子的造血機能，幫助骨骼與大腦發育；鉻有利於糖與脂肪的代謝，可以維持胰島素的功能。另外豌豆里的膽鹼、蛋氨酸還有助於防止動脈硬化。
6、土豆
推薦理由：每100g土豆蛋白質佔2-2.5克，它的蛋白質質量接近動物性蛋白，不但可以潤腸還能幫助膽固醇代謝。此外，土豆含有人體必需的8種氨基酸，它的維生素C、鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。
7、菜花
推薦理由：白菜花和綠菜花的營養一樣，綠菜花比白菜花的胡蘿卜素含量要高點一些。菜花里的蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、鎮掘維生素及礦物質含量很高。還是含黃酮最多的食物。（有些蔬菜千萬不要給孩子生吃！）
8、西紅柿
推薦理由：西紅柿里有20多種胡蘿卜素，茄紅素約佔80%-90%。此外，西紅柿里的維生素C與維生素E也很高，可以提高寶寶的免疫力。
適合孩子的冬季菜譜推薦
一、茶樹菇栗子煲牛柳
主料：牛肉、栗子、茶樹菇、蒜片、甜椒絲。
做法：
1、將牛胸肉按紋理切成牛柳，再用澱粉、鹽、料酒、蔥薑末拌勻上漿。
2、將牛柳爆炒，再放蒜片、甜椒絲爆香後加入茶樹菇與栗子翻炒，最後加點醬油、砂糖，蚝油，料酒，等煮開後，用大火收干湯汁。
二、蔬菜濃湯
材料：土豆，西紅柿，洋蔥，青豆仁，薯燃豆腐，紅蘿卜，鹽少許。
做法：
1、把土豆、胡蘿卜、洋蔥、西紅柿、豆腐切丁。
2、將油鍋熱好後，先炒洋蔥與胡蘿卜，再放入其它材料後用小火煨燉至湯變濃稠，最後加入鹽。
三、蝦仁蛋餃
做法：
1、把新鮮的蝦仁洗干凈後，加入鹽、姜蔥、料酒等佐料，放到鍋里蒸15分鍾。
2、把雞蛋打好放在鍋里蒸，等雞蛋還沒有凝固時加入蝦仁，再把雞蛋對折成半月形，翻面煎一下就好了。
3、最後加入青葉蔬菜與蛋餃煮開。
四、蚝油牛肉湯
1、牛肉除筋切塊，再放入蚝油、雞蛋、水、澱粉、鹽、料酒、白糖腌2小時左右；
2、土豆去皮切數旅虛成塊；
3、將鍋里的油燒熱後放入牛肉塊炸熟，撈出後把土豆炒熟；
4、倒入雞湯、牛肉煮爛，最後加入鹽和蔥花。
五、香煎魚餅
材料：雞蛋，魚肉，蔥頭，黃油，番茄沙司。
做法：
1、先把蔥頭切成末，魚肉煮熟後研碎。
2、再把雞蛋放到碗里，加魚泥、蔥頭末調拌成餡。
3、最後放到油鍋里煎炸，起鍋前倒入番茄醬。
六、松子蝦仁
材料：新鮮蝦仁、松子仁、豌豆、枸杞，雞蛋。
做法：
1、雞蛋打好後加入蝦仁、料酒、鹽、澱粉攪拌均勻。
2、在油鍋里把蝦仁滑熟後，放入豌豆稍滑一下。
3、另起油鍋，放入蔥姜、水、鹽、胡椒粉調味、勾芡，最後放入蝦仁、豌豆、枸杞、松子，用大火翻炒。
七、紅豆核桃糙米粥
材料：紅豆、核桃、糙米、紅糖。
做法：
將糙米、紅豆、核桃洗干凈加適量水，用大火煮開，轉小火煮約30分鍾。起鍋前5分鍾另紅糖。
八、海帶豆腐湯
材料：嫩豆腐，海帶結，白蘑菇，蝦米，濃縮雞汁、雞粉。
做法：將豆腐切塊放到濃縮雞湯里，用大火燒開後轉小火，加入干蝦米、白蘑菇攪拌均勻。最後用中火煮3分鍾後加雞粉調味。
雖然說冬天孩子適合吃上述幾種蔬菜，但並不代表可以不吃其它蔬菜。不同蔬菜的營養價值不同，只有讓孩子的食譜豐富起來，才能起到均衡飲食的目的。
3. 適合小孩春天吃的蔬菜都有哪些有推薦的嗎
適合春天孩子吃的蔬菜有很多，白菜，菠菜，豆腐，因為春天有很多新鮮的蔬菜都漸漸生長出來，也有不少的父母也是抓住了這一個特點，就針對性地給孩子補充營養。比如蝦仁，牛肉，牛奶，雞蛋，山葯，這些菜都可以促進孩子的胃腸吸收功能和蛋白質。作為一個負責任的家長，看著孩子每天吃飯比較香，真的很有成就感。為了孩子的健康成長，當然要做好時刻的准備，才能幫助孩子促進吸收健康的成長。
豆腐胡蘿卜湯
可以說這道菜非常的簡單，相信不會做飯的人也是輕輕鬆鬆的可以做出美味的湯來。每次炒兩個菜，然後再配上這一個湯，不知道吃得有多香。雖然說做擾棚行菜是依靠天分，但是為了孩子吃得更健康，為了孩子的身體，家長還是要多加學習。這樣在孩子的成長中，家長才是起到最好的作用。
4. 適合上小孩子吃的家常菜都有哪些呢
作為家長給孩子做飯，著實不易，孩子學習時間緊張，大人上班時間更緊張，既要葷素搭配、營養均衡，還得是方便快捷的。下面分享幾個簡單有營養，孩子還愛吃的家常菜。元氣的姐姐3年前生了女兒，我跟姐姐也一直在研究，什麼樣的飯菜，能讓還吃願意吃，還營養均衡！其中有3道菜，超級下飯，只要餐桌上有這幾道菜的出現，孩子可樂意吃飯呢。
現在是秋季，氣候乾燥，潤肺解燥是關鍵。可以給孩子吃一些滋潤、味道甘淡的食物，少吃辛，辛味的食物包括：蔥、蒜、姜、韭菜、辣椒等，多吃一些酸味的水果和蔬菜。嘗蔬菜或者水果的味道，皮相可以整容，但內涵一時半會兒變不了，有機蔬果的味道非常香甜醇正，像小時候吃衫蠢到的味道，而不是現在的蔬菜又大又漂亮吃起來卻沒有味道。
5. 小孩吃什麼菜可以長高個
孩子長高，要常吃這6種食物，好吃不貴，個子猛躥，還長聰明孩子吃什麼能長高？媽媽們可是費勁了心思。其實呢，除了遺傳不說，長高有3個因素，主要是充足的睡眠、適當的運動和營養全面的飲食。
世界衛生組織研究指出，孩子的生長速度在一年中並不相同，長得最快的是在3-5月份，平均達到7.3毫米；其次是5-10月份，平均有6.3毫米。因此，建議在這"神秘的3-10月"里，應該適當增加營養，加強運動，以利於身體的生長發育達到最佳狀態。
寶媽家有8歲兒童，下面這6種食物是每周必吃的，利於孩子增高長身體，益智更聰明。這些菜是：豆角、豌豆、西蘭花、雞蛋、菜花和茼蒿。那這些菜到底好在哪，怎樣做好吃呢？
食材：菜花1個，五花肉1塊，芹菜2根，紅辣椒半個（太小的孩子吃可不放），蔥1小段，姜1小塊，蒜三瓣，醬油1.5湯匙，植物油，鹽
做法：
1 芹菜去葉洗凈切小段，菜花小朵剪開泡水洗凈，五花肉切薄片，蔥切蔥花，姜切末，蒜切蒜片
2 小鍋內加水燒開，倒入菜花焯水，顏色翠綠撈出控水
3 炒鍋內加植物油，放入五花肉片中火煸炒至微黃，放入蔥姜蒜、干辣椒炒出香味，加醬油提色，加半小碗水燒一會，湯汁少許，放入芹菜段翻炒斷生，倒入菜花開大火炒。（如果是去皮五花肉就不用加水燒了）
4 菜花油潤加鹽調味即可裝盤上桌
這6種菜你常給孩子吃嗎？如果還沒有，就趕緊做起來吧！