❶ 菠蘿蜜的功效與作用、禁忌和食用方法是怎樣的
功效作用：菠蘿蜜，在東南亞熱帶森林及河岸邊，以及中國福建、台灣、廣東、廣西、海南等地皆有產。其果肉含糖、有機酸、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、菠蘿蛋白酶等成分，食用有止渴、通乳、補中益氣的功效。其種子富含澱粉，亦可煮食。
1、生津止渴菠蘿蜜果汁鮮甜，有生津止渴的作用，潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
2、清理腸胃菠蘿蜜裡面的蛋白酶能夠有效的分解掉我們腸胃中食物里的蛋白質，增加我們腸胃的蠕動。
3、促進血液循環服用菠蘿蜜後能加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環，使炎症和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
吃菠蘿蜜的禁忌：菠蘿蜜是一種營養豐富而且對人類身體有諸多好處的美味水果，但它在吃的時候不能和雞蛋搭配在一起，只因為它們是性質相剋的存在，如果把菠蘿蜜和雞蛋牛奶等食品搭配在一起吃容易引發食物中毒，會讓人體出現多種不良反應，會嚴重危害人們的身體健康。
❷ 菠蘿蜜是什麼樣的水果它有什麼營養價值
菠蘿蜜是一種熱帶水果，果肉肥厚、柔軟、香味濃郁，富含較多機體所需的營養物質，具有補充能量、補充維生素及礦物質、促進消化等功效。菠蘿蜜中含有大量的糖類，蛋白質，維生素等，對於維持機體的正常生理機能有一定的作用。它可以改善局部的血液，體液循環，使炎症和水腫吸收，消退。還對於治療腦血栓有一定的輔助作用，它還有減肥瘦身，治療感冒，美容養顏，止渴的作用。但是如果過量的食用菠蘿蜜，會導致上火，出現喉嚨腫痛，流鼻血等症狀，而且會出現過敏的情況。
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❸ 菠蘿蜜的營養價值
菠蘿蜜又稱木菠蘿、樹菠蘿，其香氣之濃烈也堪稱世界之最，菠蘿蜜有什麼營養價值？菠蘿蜜的功效與作用又是什麼？一起來看看吧！
菠蘿蜜的營養價值
1、新鮮的菠蘿蜜含水量較高，約為85%。其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。
2、菠蘿蜜含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質。
3、除鮮食外，還可釀造菠蘿蜜酒，亦可製作菠蘿蜜餞。肉包內的果核富含澱粉，煮熟噴香，略似板栗。
菠蘿蜜的功效與作用
減肥
菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在於它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪。
美容
豐富的維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭發的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。
其果肉可以作為面膜，是最香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。
清理腸胃
菠蘿蜜裡面的菠蘿蛋白酶能夠有效的分解掉我們腸胃中食物里的蛋白質，增加我們腸胃的蠕動。
保健
促進血液循環酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿蜜，可以預防脂肪沉積。
消除感冒
發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿蜜汁，它有降溫的作用，並能有效地降低支氣管。
補血益氣
菠蘿蜜也很適宜那些膚色沒有什麼光彩，或者是臉色失去紅潤、手腳也很冰冷的人群。
生津止渴
潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
維持機體
菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。
菠蘿蜜的食用方法
1、將買來的成熟的菠蘿蜜，用刀子從中間切開，並將中間的帶著粘液的白色去掉，然後不要急著吃，再將上面的粘液去掉。最後再將其中的一個個黃色的果肉分離出來，並將菠蘿蜜的核也剝下來。這時可直接吃黃色的果肉，還可以放到冰箱里冷凍一段時間再吃，更能感受其清甜可人、氣味芬芳的美味。
2、果肉周圍的黃色小絲不要浪費,可以用作葷炒的材料。
3、菠蘿蜜的粘液容易讓人過敏，一般建議大家食用菠蘿蜜時，最好能配戴一副一次性手套，比較方便。
4、菠蘿蜜的核不要丟掉哦，菠蘿蜜核有補中益氣的功效，我們可以用鹽水煮著吃，味道也是非常不錯的。也有人用粗鹽爆炒或鹽水煮來吃，口感香脆，勝似板栗呢。
❹ 吃菠蘿蜜有啥好處
吃菠蘿蜜有這些好處:
1、菠蘿蜜中富含蛋白質和糖類以及大量的植物營養素，蛋白質和糖類補充人體所需營養，植物營養素對人體的衰老具有一定的延緩作用，能夠起到抗氧化、延緩衰老的作用。
2、菠蘿蜜中富含維生素C，人們常說要多補充維生素C，因為常吃富含維生素C的菠蘿蜜可以增強人體的免疫功能，增強人體的自我保護能力。
3、菠蘿蜜中含有大量的食物纖維，吃菠蘿蜜可以促進腸道的蠕動，幫助人體加速排出腸胃中的毒素。
菠蘿蜜具有非常高的營養價值，含有碳水化合物、蛋白質、澱粉、維生素、各種礦物質及人體所需的氨基酸等等。
菠蘿蜜具有這么高的營養價值使得它具有很多的功效與作用。
1、有利減肥瘦身，菠蘿蜜中含有人體所需要的很多營養物質，其中包括維生素以及天然的礦物質，能夠幫助人體促進吸收和消化，可以起到有效的酸解脂肪的作用。
2、清腸胃，菠蘿蜜中有一種蛋白酶可以促進食物分解、加速腸胃蠕動，對腸胃不適合便秘具有一定的好處。
3、滋養皮膚，菠蘿蜜中富含的維生素B可以幫助人體滋養肌膚，如果皮膚有乾裂的情況，那麼可以多吃些菠蘿蜜來滋潤皮膚。
4、延緩衰老，菠蘿蜜中含有的抗氧化劑可以減少細胞基因信息收到游離自由基的損傷，具有一定的抗氧化、延遲衰老的作用。
5、增強免疫力，菠蘿蜜富含的維生素C可以增強白血球的功能，增強人體免疫力。
6、改善體內局部體液循環，服用菠蘿蜜可以增強體內蛋白質的水解作用，使得堵塞在血管內的纖維蛋白和血液凝塊溶解，達到改善局部血液、體液流通的作用。
菠蘿蜜不僅味道好吃、吸引人，而且具有非常高的營養價值和非常多的功效與作用，對人體有很多有利影響。菠蘿蜜的果實可以直接吃，它的籽常用來做菜，也具有很多的好處。不過因為菠蘿蜜是熱性的，少吃些菠蘿蜜可以滋補身體，吃多了就會上火了。
❺ 菠蘿蜜的營養價值及功效
成熟果實的包肉富含糖類和維生素C等，為上等水果，味甜蜜濃香，也可調制飲料，或者製成果乾、罐頭和釀酒籌。種仁佔全果重15-30%，澱粉含量高，炒食或煮食，味如板栗。
波羅蜜品種類型頗多，按包肉品味分「干包種」和「濕包種」兩大類型，前者生長略慢，結實個大而少，遲熟，包肉乾滑爽脆，味甜而香氣濃郁；
後者適生性強，生長快，結實多而個稍小，早熟，病蟲害少，包肉鬆軟，味更甜膩。果用宜採用無性繁殖才能保持優良性狀。作為用材的贓宜選用濕包種，通常採用種子繁殖。
(5)菠蘿蜜吃什麼補胃圖片擴展閱讀：
菠蘿蜜喜歡溫暖濕潤的熱帶氣候，不耐寒冷，要求種植地的年平均氣溫≥21℃，最冷月平均氣溫≥13℃，絕對最低溫度≥0℃。
對土壤要求不嚴，在土層深厚，肥沃疏鬆，排水良好的酸性土壤中，微鹼性的黏質或者砂壤土中，都能夠正常生長。在海拔600米以下的低丘陵地或者平地栽培為最佳。
菠蘿蜜主熟期選取完全成熟、果實發育正常、無病蟲害的干包果進行選種，用清水洗凈，然後平鋪於沙床上進行催芽。
❻ 菠蘿蜜的營養價值功效和好處
菠蘿蜜是一種特產於熱帶地區的植物，它的果實很大，而且肉厚汁多。你知道吃菠蘿蜜有哪些好處嗎?今天，我為大家推薦菠蘿蜜的營養價值和功效。
菠蘿蜜的營養價值
1、菠蘿蜜可當蔬菜食用
菠蘿蜜在沒成熟之前，是南方餐桌上的一道常見菜品，這種菜品中含大量的碳水化合物，同時還含以鈣和磷為首的多種礦物質。那時的菠蘿蜜以炒食為主，人們食用後，不但能吸收大量的礦物質，更能起到補中益氣以及通乳等多種功作用。
2、菠蘿蜜可以為人體提供大量維生素
菠蘿蜜在成熟之後，它的果實香甜多汁，大量的維生素就存在於果汁之中，特別是維生素B類的含量最高，因此菠蘿蜜在為人體提供維生素的同時，也能避免許多因維生素缺乏而出現的多種病症。
3、菠蘿蜜的含大量蛋白質
菠蘿蜜是一種高蛋白天然水果，這水果中的蛋白質多種，其中菠蘿蜜蛋白質就是最特色的一種，它可以消除血管之中積塊，避免血栓的形成。另外也可以加快血液在體中的循環，起到預防血心臟缺血的出現。
4、菠蘿蜜可以促進消炎葯物葯性的發揮
菠蘿蜜中的蛋白質與一些消炎葯物結合之後，能讓它們的葯性得到最大的發揮，使其取得出色的消炎功效，因此人們在關節炎以及肺炎和咽喉炎的用葯過程中，可以配合食用一些菠蘿蜜，能起到輔助治療的功效。
菠蘿蜜的功效作用
1.菠蘿蜜含有豐富的植物脂肪，同時菠蘿蜜還有很高的葯用價值，在《本草綱目》中就明確對菠蘿蜜的葯用價值有記載，菠蘿蜜性甘香有很好的止渴解煩作用，還可以有醒脾益氣作用有很好的健體益壽的作用。
2.菠蘿蜜可以很好地改善人們局部血液循環，對令一些身體上的損傷和一些炎症和水腫可以很好地吸收、消退，菠蘿蜜對於一些對腦血栓和一些別的血栓類疾病的治療也是有好處的。
吃菠蘿蜜的好處
1.吃菠蘿蜜能夠有清理腸胃的效果。
菠蘿蜜中獨有的菠蘿蛋白質有著清理腸胃的效果。
2.吃菠蘿蜜能夠美白、抗皺，起到延緩衰老的效果。
菠蘿蜜中含有非常多的維生素、各類微量元素，能夠對肌膚起到美白的效果，也能夠抗拒皺紋的滋生，從而調理身體，延緩衰老的效果。
3.吃菠蘿蜜還能起到保健的作用。
菠蘿蜜中富含的各種營養物質，能夠對身體進行很好的保健效果。
4.吃菠蘿蜜對於感冒患者還有一定的緩解患者嗓子腫痛的效果。
菠蘿蜜中富含的菠蘿蜜蛋白能夠很好的消炎並且對水腫情況進行緩解和消退。
女人吃菠蘿蜜的好處
1、女人吃菠蘿蜜能減肥
減肥是女人吃菠蘿蜜的重要好處之一，菠蘿蜜中含有多種維生素和礦物質，女人食用以後能促進消化，也能加快腸胃對食物的消化與吸收，同時它含有的果汁還能分解人體內積存的脂肪能讓它們排出體外，經常食用能讓人們的體重明顯減輕，從而也就起到了不錯的減肥作用。
2、女人吃菠蘿蜜能美容
女人平時經常吃菠蘿蜜還能起到一定的美容作用，菠蘿蜜這種水果中含有大量的維生素B，它能滋養肌膚，也能提升人們的氣色，更能加快皮膚細胞的新陳代謝，經常食用能細嫩肌膚，另外用菠蘿蜜的果汁，直接敷臉，還能淡化色斑，起到一定的美白作用。
3、女人吃菠蘿蜜能清理腸胃
❼ 菠蘿蜜的功效與作用、禁忌和食用方法是怎樣的
菠蘿蜜的功效與作用如下：
①生津止渴菠蘿蜜果汁鮮甜，有生津止渴的作用，潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
②清理腸胃菠蘿蜜裡面的蛋白酶能夠有效地分解掉我們腸胃中食物里的蛋白質，增加我們腸胃的蠕動。
③促進血液循環服用菠蘿蜜後能加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環，使炎症和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
④護肝養肝菠蘿蜜可以護肝養肝。按照中醫學理論解釋，五味與五臟的關系，菠蘿蜜屬於酸性水果，菠蘿蜜的酸味入肝，有利於護肝和養肝，但是不宜食用過多，酸味過度會引起肝火旺盛，反而會克制脾胃等健康恢復。
⑤美容養顏菠蘿蜜豐富的維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭發的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。其果肉可以作為面膜，是最香甜的護理用品；常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。
菠蘿蜜的禁忌和方法如下：
①菠蘿蜜和一些食材是不能夠搭配食用的。比如要是存在甲狀腺方面的問題，就不建議讓菠蘿蜜和白蘿卜進行搭配。
②菠蘿蜜也不適合與牛奶一起搭配食用，這樣會降低菠蘿蜜和牛奶的營養價值。對於存在過敏體質的人，也是不適合食用菠蘿蜜的，菠蘿蜜也是容易導致人體出現過敏反應。
❽ 菠蘿蜜長得難看且難吃，從營養上來看，對身體有什麼好處
從以上所含成分來看，菠蘿蜜屬於高能量、高糖水果，肉質比較軟，細膩，非常適合於病人、身體瘦弱的人群食用。還適合於運動後補充能量。
菠蘿蜜，富含硒元素，鉀元素，含有維生素C，維生素E、胡蘿卜素等抗氧化營養素，具有很好的抗氧化功能，消除抗氧化脂質，營養價值較高。
第一、菠蘿蜜屬於高能量、高糖水果，所以一定要限制食用量，減肥人群一定要謹慎。
第二、食用菠蘿蜜果肉之前，最好在淡鹽水中浸泡一下，這樣可以減少過敏現象。
❾ 吃菠蘿蜜有哪些好處
現在交通越來越好了，南北方各種各樣的食材都可以很快的送到人們的餐桌上。其中有一種水果在南方農村的價格便宜到你不敢相信。這就是菠蘿蜜。
說道菠蘿蜜，突然想起已經懷孕的謝娜那首《菠蘿菠蘿蜜》哈哈有沒有勾起你們的回憶呢。菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果之一，最重的超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。菠蘿蜜樹形整齊，冠大蔭濃，果奇特，是優美的庭蔭樹和行道樹；上百年的菠蘿蜜樹，木質金黃、材質堅硬，可製作傢具，也可作黃色染料。
現代醫學研究證實，菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素、維生素C、礦物質、脂肪油等。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。綠色未成熟的果實可作蔬菜食用。
中國將菠蘿蜜為干苞和濕苞2種類型，其他國家對菠蘿蜜的品種分類與中國類似，基本上也分為2類：第一種軟肉型：果實完全成熟後，能徒手剝開；肉甜，質軟，果汁多。第二種脆肉型：果皮不易徒手剝破，需用刀來剝開果實；果肉硬而脆，甜度變化較大。
菠蘿蜜雖然好吃，但在吃的時候也要多加註意，以防出現過敏的現象。因此在吃菠蘿蜜之前，最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鍾，這樣不僅能減少過敏的出現，而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。還需注意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃，菠蘿蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的話會互反應生成一些氣體，造成飽腹、脹氣等症狀，還會引起腹瀉，如嚴重會導致死亡。你們吃過菠蘿蜜嗎？
❿ 菠蘿蜜有什麼作用
菠蘿蜜的作用：
1、菠蘿蜜對減肥：
菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在於它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。
2、菠蘿蜜能清理腸胃：
常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎，菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。理腸胃平民四招清腸降火常常有便秘困擾的朋友，可以試個偏方：每天早晨時，食用一片新鮮的菠蘿。
3、菠蘿蜜能美容：
豐富的維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭發的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。
(10)菠蘿蜜吃什麼補胃圖片擴展閱讀：
菠蘿蜜的營養價值
1.菠蘿蜜的營養價值是非常高的，不僅僅是它的果肉，包括它的籽，它的皮，它的樹木的葉都有著特殊的用途。
2.菠蘿蜜的果實是長在樹幹上的，非常高產，單果重量可達80公斤，大得驚人，其香氣之濃烈也堪稱世界之最，因此有「熱帶果王」美稱。
3.菠蘿蜜的營養價值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。果肉具獨特香甜味，鮮食或加工罐頭、果脯、果汁。種子富含澱粉，煮食。木材做傢具及供建築用材根、葉也可入葯。