❶ 春天吃什麼蔬菜好圖片
1、韭菜
春天特別適合吃一些溫補陽氣的食物，而韭菜就是非常好的選擇，尤其適合初春，春天吃韭菜能夠健脾養胃，補充和保護人的陽氣，還可以殺菌消炎，提高抵抗力。
韭菜中含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，但它也不易消化。胃潰瘍患者、腸胃不適、大便較稀的人最好少吃韭菜，否則大量的粗纖維會刺激腸壁，引起腹瀉。
2、春筍
在春天的飲食中，一定少不了春筍這種蔬菜。春筍含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。春筍含有一種白色的含氮物質，構成了竹筍獨有的清香，具有開胃、促進消化、增強食慾的作用，可用於治療消化不良病症。
食用春筍也有講究，一枝春筍，根據其各個部位鮮嫩程度的不同，可分開食用，各具特色。譬如嫩頭可用來炒食，或作為肉丸、餡心的配料；中部可切為筍片，炒、燒或做配菜；根部質地較老，可供煮、煨以及與肉類、禽類一起煲湯，還可以放在壇子里發酵做成「腌筍」，燉食別有風味。
3、馬齒莧
馬齒菜又叫馬齒莧，含有核黃素、抗壞血酸等營養物質。它的葯用功能是清熱解毒，涼血止血，能降低血糖濃度、保持血糖恆定，對預防糖尿病有一定的作用。馬齒莧還含大量維生素E、維生素C、胡蘿卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分。馬齒莧還含有較多的胡蘿卜素，能促進潰瘍癒合。
馬齒菜的吃法有很多種，焯過之後炒食、涼拌、做餡都可以，如大蒜拌馬齒菜、馬齒菜炒雞蛋、馬齒菜餡包子、馬齒菜粥等。
4、菠菜
春天是菠菜最嫩的季節，也是吃法最美的時候。此時的菠菜稱為「春菠」，根紅葉綠，鮮嫩異常，尤為可口。菠菜礦物質和維生素的含量在蔬菜中名列前茅。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。
菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。菠菜炒的時間要短，以免影響口感。
❷ 春分吃什麼傳統食物圖片
春分吃什麼傳統食物圖片
春分吃什麼傳統食物圖片，春分在二十四節氣當中是春天的節氣，二十四個節氣中，每一個節氣有它不同的意義和習俗。那麼在春分的時候，有什麼傳統的習俗呢？下面我來給大家分享春分吃什麼傳統食物圖片。
春分吃什麼傳統食物圖片1
春分時節要吃的傳統美食
1、吃春菜，喝春湯
民間有「春分到，吃春菜」的風俗習慣，這個春菜指的是一種生長在野外溝邊的「野莧菜」，小時候農村院子的花園里一到春天就會長滿這種野菜，綠油油的煞是好看。採摘來的春菜會和適量的肉製作成「春湯」來喝，有話說道「春湯灌臟，洗滌肝腸，闔家老少，平安健康」，既美味又有美好的寓意。
但是到了現在似乎「春菜」不是指這一種了，其他比如萵筍，薺菜，香椿芽，韭菜，菠菜，菜心等都可以被稱為「春菜」，畢竟它們都是春天孕育出的應季蔬菜，味道和口感在這個時候都是最好的，可以炒著吃或者燒湯均可，古人做事吃東西講究「天人合一」，多吃這些應季蔬菜才能有更健康的身體。
2、吃豆面糕
豆面糕就是北方小吃「驢打滾」，用黃米面或者江米面，豆沙餡，白糖等原料製作而成，在金黃色的黃豆面里滾一滾，就成了一種外面金黃，口感綿軟，鮮甜入心的一種老少皆宜的小吃，北方人有在春分這天吃「豆面糕」辟邪祈福的寓意。
相傳這道小吃，是清宮中一位叫做小驢兒的太監，不小心將呈獻給慈禧的糕點掉落到黃豆面中，慈禧便問這是何種糕點，小驢兒也算是急中生智，拿自己的'名字來取悅慈禧，說這是「驢打滾」，慈禧笑了開心了，於是這道小吃便流傳開來。
3、吃蘿卜
蘿卜有「小人參」的美譽，有地方民間在春分當天吃蘿卜的習俗，可以生吃，也可以做蘿卜餡的餃子，包子甚至是餡餅一類的美食。
春季氣溫轉暖，氣候難免乾燥，人容易犯春困而精神不振，而多吃蘿卜對解除春困有很大的好處，以前的老人在立春後會在床頭放上一顆蘿卜，犯春困咳嗽等小毛病的時候就拿起來啃兩口，有生津止渴的作用，說明人們對蘿卜這個食材還是很看重的。
4、吃湯圓
湯圓不單單是在元宵節這天可以吃，民間老傳統會在春分這天也吃湯圓，人們會吃湯圓，並將吃不完的湯圓用小木棒插在田間地頭，來吸引糟蹋糧食的麻雀等小鳥來吃，取名字曰「粘雀子嘴」，其實更多的是藉以這一習俗來期望雀子不要糟蹋糧食，來年五穀能夠大豐收。
5、吃太陽糕
太陽糕也是流傳於北方的小吃，多見於北京地區，民間在春分當天會有「祭日」的習俗，所以「太陽糕」被當作貢品拿來祭日。
太陽糕的主要原料是糯米，白糖，紅棗等，用糯米和成面團，再上鍋蒸熟，然後分成若干小劑子，再將小擠子擀成麵皮，取紅棗泥和其他輔料做成餡包起來，最後還要在表面用模具壓出「金鳥圓光」的太陽神形象，春分當天吃了有來年生活事業「步步高」之意。
春分吃什麼傳統食物圖片2
春分北方吃什麼傳統美食
1、吃春餅
北方人在春分的時候一定會吃的一道美食，叫做春餅。所謂的春餅就是用麵粉攤成薄薄的麵皮，然後用各種新鮮的蔬菜比如黃瓜絲，胡蘿卜絲，大蔥絲，花椰菜絲，然後加上薄薄的蛋皮，再加上醬過的肉絲，把它們裹在面餅裡面稱為春餅。春分吃春餅是北方的傳統飲食習俗，吃春餅一年四季都能順順利利，這也是對生活美好的嚮往。
2、春筍
春筍被稱為春天的第一鮮筍。春筍以前在北方是沒有的，但是隨著現在經濟的發展，南方的春筍也進入到北方的市場，所以現在北方人也有習慣在春分的時候吃春筍。把春筍和肉絲放在一起炒，或者加入北方特有的酸菜，或者將它們剁碎製成春筍餡的餃子都特別的美味。
3、燉菜
東北的燉菜是非常有名的，那麼在春分這樣一個中國人比較看重的節氣當中，燉菜自然也是不能少的。在傳統的燉菜當中，豬肉燉粉條，小雞燉蘑菇，鐵鍋燉大鵝，還有殺豬菜，都是非常經典的東北燉菜。所以在春分的時候，餐桌上自然也少不了這些傳統燉菜的身影。4、香椿芽
4、香椿芽
香椿芽可不是一年四季都可以吃到的新鮮蔬菜，而是在春分時節特有的一種食鮮菜，是香椿樹上面發芽的香椿葉。這時候的香椿芽特別的鮮嫩，用它來炒雞蛋或者做餅都非常的好吃，如果這個時節錯過了，那麼就要再等一年了。所以到了春分時節，北方人也喜歡買上一些香椿芽回來烹制。
春分吃什麼傳統食物圖片3
春分節氣傳統習俗
1、豎蛋
在每年的春分這天，世界各地都會有數以千萬計的人在做「豎蛋」試驗。選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時光，故有「春分到，蛋兒俏」的說法。
2、粘雀子嘴
春分這一天農民都按習俗放假，每家都要吃湯元，而且還要把不用包心的湯元十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置於室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。
3、春祭
春分也是春祭的開始。春祭，即開始掃墓祭祖，也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式，殺豬、宰羊，請鼓手吹奏，由禮生念祭文，帶引行三獻禮。春分掃墓開始時，首先掃祭開基祖和遠祖墳墓，全族和全村都要出動，規模很大，隊伍往往達幾百甚至上千人。開基祖和遠祖墓掃完之後，然後分房掃祭各房祖先墳墓，最後各家掃祭家庭私墓。
4、放風箏
春分這天是孩子們放風箏的好時候，甚至大人們也要參與。溫柔的春風里，人們在空地上肆意奔跑，爭相比著誰的風箏放得更高更遠。
5、飲春酒
我國浙江、山西一帶有在春分日釀酒的風俗習慣。古書中記載：「春分造酒貯於瓮，過三伏糟粕自化，其色赤，味經久不壞，謂之春分酒。」
6、拜神
春分前後的民俗節日有二月十五日開漳聖王誕辰：開漳聖王又稱「陳聖王」，為唐代武進士陳元光，對漳洲有功，死後成為漳洲守護神。二月十九日觀世音菩薩誕辰，每逢誕辰，信徒多茹素齊，前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日：三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨山、明山、巾山三座山的山神，早年由潮州客家移民尊為守護神，因此信徒以客籍人士為主。
7、祭日
祭日是古時皇家在春分這天最主要的活動，在周代，春分便有了祭日儀式。《禮記》記載：「祭日於壇」、「謂春分也」，此俗歷代相傳。清朝潘榮陛《帝京歲時紀勝》：「春分祭日，秋分祭月，乃國之大典，士民不得擅祀。」
❸ 中秋吃什麼傳統食物圖片
1、月餅
中秋吃月餅，是我國流傳已久的傳統風俗。風清月朗、桂香沁人，家家嘗月餅、賞月亮，喜慶團圓，別有風味。
2、桂花糕
中秋之際正是桂花飄香的時候。中秋節時許多人家都會用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。無論是桂花糕還是桂花酒都無一例外地散發出桂花特有的香味。
3、田螺
中秋前後，是田螺空懷的時候，腹內無小螺。因此，肉質特別肥美，是食口螺的最佳時節。而且螺肉營養豐富，所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質。
4、柚子
柚子是中秋節的必備品之一，因為「柚」與「佑」諧音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅，再吃點甜酸的柚子，既開胃，又解油膩，讓口腔有清爽感。
❹ 今晚吃什麼家常菜圖片
今晚吃什麼家常菜圖片
今晚吃什麼家常菜圖片，相信很多人最喜歡的美味就是家常菜，家常菜不僅色香味俱全，而且美味又管飽，在外漂泊的遊子始終對家鄉的味道牽腸掛肚，無怪乎饕餮要嘗盡人間美味了！下面是今晚吃什麼家常菜圖片，僅讓大家參考。
今晚吃什麼家常菜圖片1
第一道：【肉末蒸蛋】
推薦的理由：一來好下飯，二來不上火又營養健康、特別適合老人和小孩吃，味道也好！
做這道菜豬肉要選3分肥7分瘦，如果用全部都是瘦肉的話，做出來會很柴，口感不好、不知道您是這樣選的嗎？
食材：肉末，雞蛋
做法：
豬肉清洗干凈，去皮，剁成肉末，然後把剁好的肉末裝進碗里，加入鹽、生抽、生粉，攪拌均勻、攪拌均勻之後，把肉鋪平、打入雞蛋、鍋里加水，燒開，水開後，放入肉餅雞蛋，大火蒸8-10分鍾、蒸熟以後撒上蔥花點綴一下即可、簡單且有營養。
第二道：【家常豆腐】
推薦的理由：豆腐營養價值高，具有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效、而且含有豐富的鈣，對老人、小孩特別的好。木耳，營養豐富，有「素中之葷」的美譽，可食、可葯、可補、
食材：老豆腐1塊，木耳，青椒
做法：
將老豆腐用涼水洗凈，先對半切、然後斜角切成三角形狀、把泡發好的木耳，青椒都清洗干凈切好，還有蔥姜蒜都切好備用、鍋中倒入油，燒熱，滑一下鍋倒出，（這樣處理過，豆腐就不會粘鍋）再倒入涼油，油熱下豆腐煎至兩面微焦，然後盛出備用、豆腐在煎至過程中，裡面會有小孔，像馬蜂窩那樣。多煎一會，外面焦一些好吃點。裡面有馬蜂窩有利於一會湯汁滲透進去入味。這就是好吃的秘訣！鍋里留油，把蔥姜蒜爆香以後，放入一勺豆瓣醬一起炒香、炒香以後，加入小半碗水，放入醬油，少許鹽，白糖調味。 因為醬油和豆瓣醬有點咸，鹽少放或是不放！倒入煎好豆腐和木耳吸收湯汁、稍煮下入味、出鍋前芶稀芡翻炒就好了、
第三道;【蒜蓉粉絲蝦】
推薦的理由：這道菜無論是自家吃還是招待客人都倍兒有面，色香味俱全。做法簡單，營養補鈣，是一種很健康的菜品。鮮蝦混合了蒜蓉的香氣，肉質鮮嫩Q彈，粉絲被醬汁滲透，加上吸收了蝦的鮮味，好吃又下飯！
食材：活蝦，粉絲，蒜蓉
做法：
粉絲，用溫水泡好鮮蝦洗凈後，剪去蝦須蝦槍。中間位置完全剖開，取出蝦線、再用刀在蝦身上輕剁幾下，蒸出的蝦不會捲曲、將泡發好的粉絲撈出，用剪刀剪成兩段，平鋪在盤子上，再把開好背的蝦整齊的平鋪在粉絲上面;一半蒜蓉爆香加些許鹽和生抽調勻、蒜蓉爆了一半還有一半生的，然後混合起來。這是做好這道菜的竅門，再把混合好的蒜蓉填到蝦裡面、鍋中水燒開，放入蒸架，將蝦盤放在蒸架上，蓋上鍋蓋大火蒸上5分鍾;取出蝦盤，鍋中另燒熱一大匙油，越熱澆在蝦盤內即可。
第四道：【牛肉炒芹菜】
推薦的理由：牛肉的蛋白質含量高，脂肪含量低。享有「肉中驕子」的美稱。芹菜營養價值豐富，而且具有不錯的葯用價值。它可以幫助我們消腫，利尿；降低血壓，還具有防癌抗癌的功效。多吃芹菜還有利於身體健康還能減肥。
食材：牛肉，芹菜
做法：
牛肉要買牛裡脊，裡脊肉要比牛大腿的肉鬆，嫩。先把牛裡脊肉去掉白色的部分，再橫切成片，逆紋路切成絲，之後把牛肉放入碗里，倒入生抽，耗油，鹽，黑胡椒粉，生粉，熟油兩勺抓勻、抓勻以後，腌制15分鍾、將芹菜梗洗干凈後去掉老葉，切成段，芹菜選擇細的香芹好吃。之後將鹽放入裡面抓勻後腌制幾分鍾，再把鹽水清洗掉。芹菜這樣處理過，會更脆爽，也很容易熟。再將紅尖椒去籽切好、鍋燒熱後，多倒入一些油，燒至溫熱後下桂皮炸香，然後把腌好的.牛肉放進鍋里大火翻炒2分鍾撈出，控干油將蒜，干辣椒和姜絲放入油鍋裡面翻炒出香味，放入芹菜翻炒至8成熟接著倒入炒好的牛肉以及紅辣椒翻炒，放入鹽調味，倒入香油即可盛出。
第五道：【五花肉白菜燉粉條】
推薦理由：天冷了，熱氣騰騰的來上這么一大碗燉菜，吃的暖暖乎乎，五花肉那個香，大白菜正好解膩，粉條吸足了湯汁的味道，又筋道又好吃，這道菜最受歡迎，家人都愛吃，無論是搭配米飯還是饅頭花捲，都是非常好的搭配、
食材：五花肉，白菜，粉條
做法：1、五花肉清洗干凈切小塊、
2、大白菜洗凈、順長切小段、粉條拿開水泡好、
3、鍋燒熱，不用放油，直接放五花肉煸炒出油，這樣炒過的肉不放料酒都不會腥、
4、再放入蔥姜、八角煸炒一下，再倒入老抽，加冰糖炒勻、
5、加開水，五花肉燉20分鍾後、倒入大白菜，加入鹽調味，白菜里的水出來了，蓋上蓋子燜一會，白菜就差不多熟了
6、將泡發的粉條倒進去，翻炒，水多的話就繼續燜，不夠就加點水再燜
7、微燉，粉條熟了就可以了，最後放點蒜末提個味，即可出鍋。又香又下飯，這一大碗下去，那叫一個過癮！
今晚吃什麼家常菜圖片2
香菇釀肉
香菇被稱為「菇中皇後」，氨基酸、礦物質豐富，同樣也是有抗癌作用的菌類，常吃還能預防感冒。它有豐富的維生素B、鉀、鐵和維生素D，食慾不振、疲勞乏力的人不妨多吃，還能預防血管硬化、降低血壓。
材料：
肉末100克 香菇十幾朵 生抽一小勺 蚝油一勺 料酒一小勺 生粉一勺 雞精少許 上海青一顆、枸杞適量（裝飾用）
做法：1、肉末加入調味料，往一個方向攪拌均勻。
2、香菇洗干凈，切根，把肉末釀在香菇上。
3、全部釀好後，放上枸杞，上汽後蒸15分鍾。
豆腐蒸雞蛋瘦肉
豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的微量元素，還有豐富的優質蛋白,有「植物肉」的美稱，甚至可以與魚肉相媲美。高血壓、高血脂、高膽固醇症人群首選食材，對預防骨質疏鬆、結腸癌也有很好的作用。
材料:
內脂豆腐一盒 瘦肉100克 雞蛋3個 味極鮮醬油5克 雞精2克 生粉2克 油5克 小蔥適量 蒸魚豉油適量
做法:
1、豆腐取出切片，放在盤里。
2、瘦肉加味極鮮醬油、雞精、生粉、油拌勻，放在豆腐兩邊。
3、打入雞蛋，淋少許油，放入上汽的蒸鍋里，蒸熟後撒上蔥花，淋上蒸魚豉油。
大蒜釀肉
以前青蒜苗我都是當配菜、調味用的，從來沒有想過，它還能當主料這么吃。大蒜釀是廣西特色釀菜，大蒜釀。這道蒸菜，養生健康，是人們逢年過節都會做的一道家常菜，蒜香和肉香融化在一起，清爽不膩人。它造型就像一個小燈籠，小巧可愛。
材料:
青蒜5根 肉末70克 蚝油一小勺 生抽一小勺 油少許
做法:
1、青蒜洗干凈，去蒜葉，切成4厘米左右長的段。
2、用小刀把中間劃破。
3、肉末加蚝油、生抽、油攪拌備用，釀入肉末，蒸7分鍾。
咖喱小海鮮
這道咖喱小海鮮就是我經常煮的，湯汁還能拌飯吃，每次就做這么一個菜，也吃的很滿足。材料可以選魚、蝦、蟹、貝類隨意，只要你喜歡，一般看什麼新鮮就買什麼。咖喱可以增進食慾、促進血液循環、抗癌抗癌等功效。
材料：花甲500克，蝦500克，魷魚須一個，洋蔥半個，胡蘿卜一個，青辣椒1隻，植物油2勺，咖喱塊2塊，溫開水適量
做法：
1、材料處理好後，鍋里加油，先把洋蔥炒出香味。
2、倒入各種海鮮和蔬菜，翻炒均勻。
3、最後倒入咖喱，攪拌均勻，煮至濃稠即可，盛盤趁熱放上香菜。
❺ 秋分吃什麼傳統食物圖片
1
吃蘿卜
秋分養生可適當多食辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，特別是白蘿卜、胡蘿卜。蘿卜要分生熟，中醫認為，生者味辛、甘，性涼;熟者味甘，性平，入肺、胃經。
蘿卜生鮮狀態下食用具有良好的食療養生效果，即使曬幹了也是萬能葯物。蘿卜干中依然含有大量維生素B1、鈣和鐵，可為人體補充食物纖維和礦物質。生吃可清熱生津，涼血止血，化痰止咳;而煮熟偏於益脾和胃，消食下氣。
建議：脾胃虛寒者不要吃生蘿卜，而可以煮熟吃，可以治脾胃失和、腹痛作脹、痢疾或腹瀉、飲食不消、反胃嘔吐。
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吃鴨肉
秋分時節氣溫降低，很多人食慾漸增，偏愛吃肉。專家說：「過量吃肉不好，但是從營養學上來講，放棄肉食也並非養生之道，膳食平衡才是我們提倡的。」肉的口味營養不同，適宜的人群也各異，所以要根據體質、氣候，選擇最適合的肉類。
鴨子富含營養，不僅享有「京師美饌，莫妙於鴨」、「無鴨不成席」之美譽，尤其當年新鴨養到秋季，肉質壯嫩肥美，營養豐富，能及時補充人體必需的蛋白質、維生素和礦物質。同時鴨肉性寒涼，特別適合體熱上火者食用，所以秋季食療首選鴨。
燥熱季節最適合吃鴨。相比之下，豬牛羊等其他肉類就稍遜一籌。鴨肉的脂肪最健康。鴨肉富含B族維生素和維生素E，其脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易於消化。
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吃秋菜
在嶺南地區，昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓，有個不成節的習俗，叫做「秋分吃秋菜」。「秋菜」是一種野莧菜，鄉人稱之為「秋碧蒿」。逢秋分那天，全村人都去採摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。採回的秋菜一般家裡與魚片「滾湯」，名曰「秋湯」。有順口溜道：「秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。」一年自秋，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。
野莧菜含有多種營養成分。豐富的胡蘿卜素、維生素C有助於增強人體免疫功能，提高人體抗癌作用。炒野莧菜具有情熱解毒、利尿、止痛、明目的功效，食之可增強抗病、防病能力，健康少病，潤膚美容。適用於痢疾、目赤、雀盲
❻ 晚上吃什麼菜圖片
晚上吃什麼菜圖片
晚上吃什麼菜圖片，這道菜屬於粵菜菜系，有這道菜寶寶能多吃一碗飯，中國的美食是吃不盡的，食不厭精膾不厭細，下面是我給大家分享的晚上吃什麼菜圖片，僅讓大家參考。學習一下。
晚上吃什麼菜圖片1
青椒炒豆皮
做法：
1.豆皮切成菱形塊。
2.青椒去蒂去籽切滾刀塊。
3.取適量蔥姜蒜切末。
4.水澱粉、蚝油、生抽和麻椒粉調成碗汁。
5.鍋內放油。
6.放入蔥姜蒜末。
7.放入豆皮，翻炒均勻。
8.淋入調好的碗汁，再放入小半碗清水。
9.轉中火燉至湯汁收濃。
10.放入青椒塊。
11.翻炒2分鍾，加鹽調味即可。
肉末燒茄子
食材：長茄子2根，肉沫300克，蔥末薑末適量，鮮辣椒（或干辣椒）3個。
做法：
1、長茄子洗凈切小丁，用水侵泡10分鍾。
2、茄丁撈出瀝干水分，切適量蔥末薑末，愛吃辣就用鮮辣椒，還可以用干辣椒，微辣的口感。
3、坐熱炒鍋，放入1勺食用油，用快火把肉沫迅速炒散至變色。
4、肉沫用鏟子劃到一邊，放入蔥末薑末爆香。
5、這里和大家分享個小竅門，用2勺生抽 1大勺的蚝油炒茄丁，口感鮮美，色澤還好看。
6、翻炒均勻後加入辣椒段，這時候放入開水，量到茄丁的一半即可。轉中火燜6分鍾。
7、開鍋前根據口感放入少許鹽即可。另外在臨出鍋時點上幾滴醋，味道更棒。
晚上吃什麼菜圖片2
一、酸辣涼拌土豆絲
原料：
土豆、香菜、干紅辣椒、小蔥。
做法：
1、土豆去皮，切成細絲;
2、洗去澱粉，在清水中浸泡;
3、坐鍋燒水，水開後，下入土豆絲焯一下;
4、土豆絲變色後，馬上撈出過涼開水，瀝干水分備用;
5、添加鹽、糖、米醋、味精拌勻，撒上蔥花香菜;
6、鍋內下油，小火炸香乾紅辣椒碎;
7、油和辣椒一同潑在土豆絲上拌勻即可。
二、蘿卜絲拌蝦皮
原料：
綠蘿卜、蝦皮、干紅辣椒、花椒、小蔥、香菜、香油。
做法：
1、蝦皮用清水沖洗干凈，然後在開水中浸泡8分鍾;
2、撈出瀝干水分後，入油鍋小火烘乾至脆香，盛出晾涼;
3、蘿卜洗凈，切細絲;
4、用適量鹽拌勻蘿卜絲，腌制5分鍾;
5、紅椒切碎，小蔥和香菜切碎備用;
6、腌好的蘿卜絲擠去水分，添加香醋、白糖和味精拌勻;
7、香油入熱鍋，下入花椒小火炸香，剔除花椒，撒入干紅辣椒絲，馬上關火;
8、油和紅椒趁熱澆在蘿卜絲上，撒上蔥花和香菜碎拌勻;
9、撒上晾涼的蝦皮即可。
三、洋蔥木耳拌花肉
原料：
花肉(三分肥七分瘦)、黑木耳、洋蔥、香菜。
做法：
1、黑木耳用涼水泡發半小時，摘洗凈，分成小朵;
2、入開水中焯2分鍾，撈出瀝干水分，放涼;
3、鍋燒熱，抹層薄油，下入切片的五花肉中火煎;
4、至雙面金黃，肥油吐盡，取出晾涼;
5、洋蔥切絲，香菜切段備用;
6、把鹽、糖、米醋、味精和香油用涼開水稀釋，做成碗汁;
7、所有的原料混合，澆上兌好的碗汁拌勻即可。
晚上吃什麼菜圖片3
經過了一天的勞累，很多人都會發愁晚上吃什麼菜，特別是中午吃過大魚大肉或者吃得太飽沒有胃口的時候，看一看這四道菜，保你胃口大開！洋蔥拌木耳，洋蔥清脆爽口，微微的辣中帶點甜味，木耳營養豐富，被譽為菌中之冠。兩者涼拌來吃，特別清爽，而且酸甜咸口味會讓你食慾大增！
雞絲粉皮，用綠豆粉做成的粉皮經溫水泡軟之後，配上自製的雞絲，做成的雞絲粉皮是夏季很受歡迎的一道冷盤，綠豆粉皮具有清熱解毒的`效果，雞絲營養粉絲，並且不油膩，二者相得益彰，頗受家庭美食歡迎！
娃娃菜拌粉絲，喜歡吃娃娃菜和粉絲的人不在少數，俗話說百菜不如白菜，可見白菜在人們心目中的地位，白菜營養價值豐富。娃娃菜拌粉絲適合家裡的女性朋友食用，520這個節日可以嘗試哦！
黃瓜拌金針菇，黃瓜做為夏季的時令蔬菜，是夏季最受歡迎的一道蔬菜，黃瓜擦成絲和金針菇拌在一起，清脆爽口，不油膩，這道菜孩子特別喜歡，基本上每周我們都會做上一次！
❼ 立冬吃什麼風俗食物圖片
立冬吃以下風俗食物：
一、喝羊肉湯
常有人說，冬吃蘿卜夏吃薑，簡陽美食系列裡羊肉湯就是一絕。羊肉湯的湯底鮮美，溫補而不燥，端著還冒著熱氣的燉羊肉湯，立馬從心裡都覺得全身上下都暖和了起來，尤其在燉煮出來的羊肉湯，味道鮮美還營養豐富，立冬了可別錯過。
二、吃團子
一個個圓球狀的團子，形似元宵卻比元宵個頭更大，無錫人立冬的餐桌習俗里可少不了吃團子，餡料有甜有鹹的，可以看個人口味，加上各種食材，藕丁、鮮肉、姜、蔥、蒜，或者還加梅乾菜，寓意更是美好的團團圓圓。
三、吃餃子
北方人更是有句話叫「立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管!」，立冬了，家家戶戶擀麵皮，用新鮮的蔬菜、瘦肉等食材包餃子，一家人圍著煮得冒熱氣的餃子，味道美心裡也美。
立冬的食物習俗
在我國在南方，人們會吃些滋陰補陽，熱量較高的食物，如雞鴨魚肉等，有的還會和中葯一起煮來增加葯補的功效。立冬之日，冬泳愛好者橫渡松花江，以這種方式迎接冬天的到來。在山東地區，立冬時節有喝羊肉湯的習俗。
在寒冷的天氣，喝一碗熱氣騰騰的羊肉湯，絕對是一種享受。在我國北方地區，人們愛吃餃子，餃子是來源於「交子之時」的說法。立冬則是秋冬季節之交，故「交子」之時的餃子不能不吃。
❽ 新年吃什麼食物圖片
1. 餃子除舊又迎新 吃愈多賺愈多
冬至吃湯圓，除夕夜吃餃子，這是普遍傳統的家庭習俗，有些華人地區甚至會在春節吃湯圓，象徵「一家團圓」，且家人一起包餃子也有增進彼此關系的情感意義，有的老一輩會把包餃子看作媳婦的必學功課之一。
為增添趣味性，有的人會將不同的東西放入餡料中，像是花生或白線象徵長壽；雞蛋絲或銅幣象徵財運，酸菜則應盡量避免，因為它帶有窮苦和艱難的意義。另外，餃子外圍的褶襇愈多，也代表生活愈豐足，擺盤則建議以並排招待客人，因為排成圓圈會解讀成生命停滯不前。
2. 金黃春卷好財運 初二要吃長壽面
立春就要吃春卷，它是一種類似餃子的華人傳統食物，餡料一般以豬絞肉、高麗菜、白蘿卜、香菇為主，然後用春卷皮將其裹成長方狀，再放入熱油鍋內炸成金黃色，而因為其外形好像金條，象徵好運和財富。喜歡甜食的人，也可用紅豆或冰淇淋作內餡，食材可依據個人口感做調整，若是炸春卷，搭配甜醬或辣椒醬吃更是美味！倘若要吃得健康，也可以挑選低熱量的蔬果類食材，肉以涼拌雞絲取代，並減少醬料的使用。
3. 拜年橘橙很吉利 柚子葡萄家好運
當去親友家拜年，我們第一會聯想到的見面禮肯定非橘子莫屬，它的金橘色和球狀不僅象徵了財富與圓滿，橘子更有「吉利」的含義。其他柑橘類也都有特別的祝福意義，好比說，柳橙有「成功」的意思；柚子則象徵昌盛和家庭合一。過年吃柑橘好出很多，不僅富含維生素C、增強身體免疫力，還是天然的抗氧化劑，能促進心臟和大腦的健康，降低神經退化性疾病的風險。
4. 吃年糕愈長愈高 沾糖抹漿好好吃
新年吃年糕，孩子愈長愈高，事業蒸蒸日上，相信我們也都是這樣吃著長大的，它通常是用糯米或黃米、栗子、棗子，以及糖製成，並用荷葉包起來蒸煮。隨著各地文化的不同，年糕的吃法可能也有變化，有的人喜歡沾白糖吃，有的人會先煎，再抹上紅豆或棗子漿吃。
5. 煮整隻雞求平安 烤鴨吉祥很下飯
在春節煮一整隻雞，代表家庭和諧及婚姻美滿，有的傳統信仰會先把雞供奉給祖先求平安，再放到餐桌上供食用，且老一輩相信雞腳有「抓」財富的運氣；雞翅可幫助「飛」得更高、達到更好的成就。有的家庭會熬雞湯做新年的第一餐，祈求平安，雞蛋的蛋黃和蛋白則代表金銀財寶。
6. 吃魚年年有餘 紅蝦紅蟹招財運
蒸魚料理可說是春節的必吃菜，通常會是最後一道菜，因為它有「年年有餘」的祝福含義，老人家相信，烹煮魚要一整條上桌，且除夕夜和新年初一都要吃魚，象徵一整年都供應滿滿。
有魚怎能沒有蝦呢？紅彤彤的蝦蟹類擺在餐桌上，新年氛圍整個洋溢出來，此外，蚌蛤和扇貝也是不錯的菜餚，因為它們像似錢幣，是招財運的好預兆。溫馨提醒，海鮮類雖然熱量低，但其膽固醇風險卻不容小看，特別是蝦頭、蟹膏、卵黃等頭部和內臟部位，其他高膽固醇海鮮還包括：螃蟹、蝦米、小卷、魷魚、烏魚子等等。因此，建議選吃低膽固醇的海鮮，像是蝦肉和蛤蜊。
7. 吃生菜能生財 火鍋輕松又好吃
現在的人很講究均衡飲食，所以當然少不了蔬菜料理，像小白菜的綠葉蔬菜不僅有豐富的維生素和礦物質，還有長壽的祝福意義。另外，萵苣是春節很好搭配著吃的蔬菜，它的別名叫生菜，取諧音「生財」，所以也是新年受歡迎的食材之一。過年期間難免會吃很多高熱量食物，而蔬菜類則是很好的潤腸選擇，因為它有膳食纖維促進腸胃蠕動，還能維持飽足感，所以建議在吃飯時先夾蔬菜，且能生吃就生吃，才能完整吸收其營養價值。
如果想要讓蔬菜料理更多元，可以混合不同的蔬菜一起炒，像是高麗菜、蘑菇類、韭菜、蓮子、海苔等等，或是准備新鮮材料煮火鍋也不錯，好吃的秘訣在於湯頭和醬料，它並不需要復雜的料理程序，就能簡單吃一頓美味的饗宴。若要吃得健康，除了要避吃加工火鍋料和炸物、將澱粉類留到最後、少酌甜點和冰淇淋之外，也要注意吃到七分飽即止，湯底盡可能挑昆布或蔬菜湯，醬料則選天然食材，如羅卜泥、蒜、蔥及香菜做提味。
❾ 元旦可以吃些什麼的圖片
元旦是新一年的第一天，全世界各國都會以各種各樣的方式來慶祝。
1、元旦聚餐吃什麼:餃子
食畢出門拜年,由近及遠,元午直到燒燈後。」據此則唐牢丸近似餃子,而且有煮有蒸。明代的餃子稱餃餌、粉角、水餃子、蒸燙面餃。此外,還有水點心等叫法,清代北京旗人還把餃子稱作「煮餑餑」。元旦吃餃子興盛於明清時期的北方。
2、元旦聚餐吃什麼:年糕
年糕又稱粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米製成,北方則為黏黍。年糕的歷史悠久,漢朝的米糕已有「稻餅」、「糕」、「餌」、「糍」等名稱。6世紀食譜《食次》就有年糕「白繭糖」的製法。
3、元旦聚餐吃什麼:魚
元旦的壓軸菜:魚,年年有餘。豆花魚、片酸菜魚、清蒸鱸魚、冷鍋魚、烤鰻魚、豆瓣鯽魚、干燒鯧魚、酸辣小黃花魚、糖醋帶魚、秋刀魚、泡菜魚。魚昭示新年財源廣進,糖醋鯉魚吃起來甜而不膩,滑而不澀,昭示著日子甜甜蜜蜜,平平穩穩。
❿ 中午吃什麼曬曬你的午餐
Hello，你好！我是悠悠好可愛，很高興能回答您的問題！
對於我來說吧！午餐吧！我感覺到一定要吃飽的，而且要吃的有營養，要不然的話，下午會很餓的！我經常午餐都吃得很飽，所以，不用像別人一樣搞什麼下午茶之類的，這樣太費時間啦[微笑][微笑]所以(* m )朋友們，記住喲(｡ˇεˇ｡）午餐要吃的棒棒噠[摸頭][摸頭][摸頭]
今天中午的午餐2 1
炸魚肉
豆炒肉
紅薯飯
兩個菜簡簡單單的[呲牙][呲牙]再加上一鍋紅薯飯，不怕吃不飽噠噠噠[比心][比心][比心]
怎麼樣呢？親愛的友友們？
大家覺得我的午餐如何呢？
是不是很有營養？
很豐富呢？？
最後祝朋友們午餐愉快喲
么么噠
halo你好我是甜叮媽咪。
中午吃什麼。
真的是一個難題啊
每天都要想自己中午吃什麼。
以前不帶飯的時候，把公司周邊的外賣都是吃遍了『
而且，各種各樣的不明物體也吃過不少。
以至於後來點外賣。
看到評價有不明物體的都不點了直接屏蔽這個店。
所以導致了，一周都是吃差不多的東西幾乎都是那2-3家店。
上班族真的是不容易啊。
疫情後，我們就開始自己帶飯了。
每天早上大概多花30分鍾的時間。
做菜的順序一定要合理安排。
因為時間就是金錢。
以下，是我帶飯的一些照片。
番茄雞蛋+辣椒炒牛柳
土豆牛肉粒+杏鮑菇青椒炒木耳
蘿卜牛腩（前一天晚上燜的）+蒸水蛋
火腿腸青椒炒雞蛋+金針菇肥牛
蒜蓉炒菜心+牛肉粒炒辣椒+醬骨架（前一晚做的）
醬油燜雞翅+火腿腸炒雞蛋
腐竹炒豬肉+辣椒炒菜花+醬骨架（前一晚做的）
燜土豆+洋蔥肥牛
番茄炒肥牛+蒜蓉炒菜心
燜牛腱肉（前一晚做的）+番茄炒蛋
炒肥牛+酸辣土豆絲+紅燒茄子
叉燒（前一天做的）+咸雞（前一天做的）+蚝油炒菜心+草莓洗干凈的（放到單獨的餐盒裡不用蒸）
豉油雞翅+燜土豆
蔥油雞+蔥蛋+蚝油炒菜心
燜雜菇+洋蔥炒牛肉粒
番茄炒蛋+青椒炒牛柳
西紅柿炒蛋+簡陋版酸湯肥牛
腐竹燜羊肉（前一晚做的）+木耳胡蘿卜炒蛋
上湯娃娃菜+洋蔥肥牛
蒸水蛋+燜雞翅+拍黃瓜
2020.4.19更新
可樂雞翅+蒜蓉娃娃菜+2個水煮蛋
木耳紅蘿卜炒肉絲+燜羊肉（前一晚做的）
洋蔥炒牛肉+黃瓜炒肉末
番茄炒蛋+黑椒牛柳
燒汁豬扒+蒜蓉娃娃菜
炒苦瓜+洋蔥炒肥牛
蘿卜燜牛腩+雜菇炒青椒
蒸水蛋+梅菜蒸肉餅
燒汁豬扒+蒜蓉辣椒炒花菜
青椒炒牛肉粒+醬黃瓜
2020-4-25更新
雞蛋炒苦瓜+燜排骨
蒜蓉炒娃娃菜+辣椒炒牛柳
蒜蓉炒娃娃菜+茄子炒豆角
酸辣土豆絲+鹹菜燜豬肉
清炒苦瓜+釀蛋餃
清炒龍須菜+梅菜肉餅
檸檬酸辣鳳爪+苦瓜炒雞蛋
涼拌萵筍+腸仔炒雞蛋
番茄炒牛柳+蒜蓉炒花菜
圖片都是我拍的。
之前有傳過別的網站。
希望幫到你。
哈嘍你好。我是小鄭
今天中午吃什麼分享一下？剛好中午看到這個問題，那麼我就來回答一下吧。
第一個是韭菜炒蛋。剛好是從廣西老家帶回來的雞蛋。嗯，休息了三四天吧去廣西。然後回來的時候就帶了雞蛋，然後今天剛好就煮韭菜雞蛋。
然後還有就是大白菜。大白菜呢，是在超市買的。因為現在家裡很難種青菜呀。老是下雨刮台風什麼的。然後因為下雨太多了，所以說種什麼菜死什麼菜？很難種菜，幾乎都是在超市裡買的。
另外一個是木耳燜雞。那個木耳是乾的，這也是在超市買的。20多塊錢1斤。還可以吧？這種是大木耳來的，不是那種小木耳。那個雞是從廣西老家帶回來的。
好了，重點來了，說一下我們的特產。剛好昨天回來呀，然後今天吃中午飯。我們就煮了一個雞蛋酒。這是我們客家人的一種特產來的。就米酒。自己做的。糯米酒。
用用雞蛋加這個糯米酒，然後再加點水煮一下。
我最喜歡吃的就是這個糯米酒煮雞蛋了。一般每個家裡都會有的。
曬曬我的午餐。
紅燒扇子骨，配米飯一碗。本來想著這飯可以呀，骨頭燉的酥爛，米飯不費牙。誰知只吃了一塊，還是整吞的。
老了，這牙都在搖晃著要掉下來，吃肉不行了，澆點湯吃點米飯還行。
因為疫情出不去，就在家做 美食 吧，第一次在家用電餅鐺做的披薩真心不錯，餅皮酥脆，炒倆小菜，配上豆漿稀飯，非常完美
中午吃什麼？ 曬曬我家的午餐（10月份選7天午餐）
10月29日：聚會海鮮餐
咱這海邊城市，一般家吃海鮮都是一頓要吃幾樣的，今天這頓基本就算海鮮餐了。
10月26日：東北實惠餐
10月25日：生日海鮮餐
副食：蒸梭子蟹、煮扇貝、渤海帶魚燉白菜、煮文貝。
10月22日：家常餐
副食：五花肉燉雪裡紅大豆腐、炒西蘭花、泡菜
10月14日：西式餐
副食：洋蔥炒肉、泡菜
10月11日：招待客人海鮮餐
主食：墨魚餃子、鮁魚餃子
副食：醬海兔、龍須菜蜆子炒雞蛋、家燜鴉片魚
10月1日：家庭節日聚餐
主食：米飯
中午吃什麼？曬曬你的午餐？曬曬6天的午餐，吃得 健康 ，又營養豐富，還經濟實惠，兒子吃也得直誇：媽媽是一個大廚師，太美味了。 廚房像是我們交流的紐帶，因為廚房，生活變得有溫情。 1、【山葯燉排骨湯】+【水煮青菜】+【山葯雞胸肉煎餅】
山葯雞胸肉煎餅做法：快手菜，我家一周必吃的山葯雞肉餅，絕妙搭配，營養高味道鮮
食材：雞胸肉1塊、山葯適量、沙拉醬、番茄醬、蚝油15克、澱粉15克、鹽、料酒
第一步：雞胸肉切小塊，山葯去皮切段、1勺蚝油、1小勺料酒、1勺澱粉和適量鹽，這些食材全部入料理機或破壁機打成肉泥。
第二步：打成肉泥的狀態是這樣子的
第三步：不粘鍋燒熱刷上食用油，把肉泥整形成一個圓餅，煎至兩面微黃。（最好用不粘鍋煎）
第四步：煎至兩面金黃色後，淋入適量清水，蓋上鍋蓋悶煮之水份收干熟透即可。
第五步：裝盤，擠上番茄醬和沙拉醬酸甜的口感，讓人胃口大增。
2、【番茄雞蛋湯】+【蒜爆炒雞】+【炒油麥菜】+【水晶芋頭餃子】3、【太子參白術燉雞肫湯】+【醬油燜鴨】+【蒜蓉蒸金針菇】+【炒菜心】+【紅薯米飯】
4、【清蒸大閘蟹】+【粉絲蒜蓉蒸蝦】+【餃子】+【芥藍炒肉片】+【沙參玉竹燉瘦肉湯】
5、【米飯】+【番茄雞胸肉丸】+【青菜】
6、【香菇荷蘭豆炒肉片】+【番茄炒雞蛋】+【紅薯粒米飯】
（圖文均由「我的工作午餐」製作，未經授權嚴禁搬運抄襲一旦發現維權處理)~
最近一直在農村幫親戚採摘大櫻桃，摘櫻桃屬於繁瑣又勞累的活，而且又特別耗體力，所以這頓午飯怎麼也得吃點好的犒勞犒勞自己。
中午吃什麼？曬曬你的午餐?一，中午吃什麼
二，曬曬我的午餐
我覺得午餐在單位食堂吃不錯，一頓飯8塊錢。關鍵是省事、省錢還能吃飽，如果沒有食堂的上班族解決午飯還真讓人挺頭疼的，大家覺得呢？
雞湯餛燉，餡是雞腿肉，香菇，蝦仁，小蔥，餛飩湯是雞湯，出鍋候撒上香菜，紫菜。很鮮。
哈嘍，大家好，關於中午吃什麼的問題，引起了我的興趣，我來曬曬我這周一到周五的午餐。
周一，本來想去集團吃免費午餐，結果突然發現，天底下沒有免費午餐這句話是對的，因為會議延遲，華麗麗的錯過了集團免費午餐，只能用同事救濟的一張餅和一小盒酸奶充飢了。
周二，因為分公司取消了午餐免費的福利，我們三個小姐妹開啟了午餐搭夥之旅。今天中午我們的 大廚一共給准備了兩道菜。 是我的首選最愛。 炒肉，一般我家裡是做 的，但是 大廚的手藝依然在線，這兩個菜配饅頭，絕對的光碟行動。
周三， 大廚展示了最最拿手得咖喱飯，本來以為咖喱做多了，結果我們三個大胃王妥妥的把咖喱都消滅光了，每個人都表示很撐啊，要扶牆的節奏么。
周四，因為要外出，暫時不能體驗 大廚的手藝了，正好在西直門辦事，搜了一下，烏魯木齊駐京辦在附近，早就聽N多人說過，駐京辦的菜都是很地道的，如果不去一次，對不起我小吃貨的口碑呢。所以去了新疆飯庄，點了手抓飯，饢包肉，酸奶，全部都是妥妥的好吃啊。
周五，本周工作日最後一天了，犒勞一下自己，中午去吃了個烤魚，醬香味道的，三個人，簡直光碟行動再次上演，第一次吃凌波魚，肉超級嫩，很鮮美的。
以上就是我本周工作日五天的午餐，是不是還是品種比較豐富啊。