⑴ 長汀縣城有什麼特別好吃的小吃店
第一、長汀老客味
地址：汀江巷9號
兜湯，傳統小吃，屬於客家菜。由於兜湯味道清甜爽口，適合下飯，時間長了，兜湯便成為客家人的家常湯，也成為大街小巷的風味美吃。
⑵ 台灣有什麼有名的小吃
我先提供你台北的小吃...高雄的話..就建議你去六合夜市..光華夜市等
台北的小吃.....很長喔!慢慢找
東林燒餅 (20冬): 燒餅($12), 胡椒餅($30, 豬肉超嫩, 非牛肉), 咸酥餅($10)
台北市樂業街137號 (連鎖便利超商附近, 美而美隔壁, 安居街口)
(02) 2378-4796
營業時間: 6~11AM, 3~8PM
有人吃燒餅減肥, 減了十幾公斤喔!
成品均以烤箱烘!
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飯團之家: 飯團
台北市公園路24號前
周一至周五早上, 賣到約10點; 每天都要排隊才買得到
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攤販: 飯團(各種口味: 綜合、肉鬆、海苔、咖哩、麻辣、素食…等, $30), 涼面($25), 豆漿或米漿($15)
台北市民生西路馬階醫院的斜對面的屋檐下 (在一家賣肉脯店面的外面之小攤販)極力推薦好吃喔~
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毛爸冰品: 芒果冰
台北縣中和市中和路378巷12號 (中和捷運站旁邊巷子)
星期日公休 有網友反應比台北市永康街的好吃也較便宜.
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魯肉王: 鹵肉飯(有大塊三層肉), 肉燥飯(即傳統鹵肉飯, 並放肉鬆), 豬腦湯(豬腦髓制; 中葯湯頭, 熱賣, 常缺貨!)
台北縣樹林市博愛街21號 (西北路口)
(02) 2684-3141 秘笈：鹵汁有加甘草水~
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面線羹: 蚵仔面線(含蚵仔及肉羹), 魷魚羹
台北市萬華區桂林路242巷48號附近 (和平西路口)
(02) 2308-3772
一天只賣三小時, 要買要快!!!
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福哥冬粉之家: 豬腸冬粉 (真正的原汁原味), 鹵鴨蛋
台北市八德路四段707號之3路 (肯德基旁709巷的巷內, 靠近饒河街)
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海家涼面: 涼面 (大碗 $35), 味增湯 ($20)
台北縣新莊市西盛街 (街頭, 四維市場旁)
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北平烤鴨
台北縣新莊龍安路和民安西路口
網友反應人潮多
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蚵仔面線: 蚵仔面線(含蚵仔及肉羹)
台北縣中和市宜安路117號 (安平路口)
(02) 2944-6451
一天賣 1500碗喔~
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可口豬腳: 豬腳, 豬腳面線(乾)
台北市興安街118號 (復興北路口)
(02) 2505-9497 藝人等常來吃~
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包哥來小吃店: 涼面
台北市中和市華新街
網友反應涼面又香又辣又好吃
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阿春涼面: 涼面 (吃面帶喝湯; 小 $20~25, 中 $25~30, 大 $30~35; 味增湯 $5~10元)
台北市中正區中華路二段307巷附近 南機場夜市 (南機場夜市近西門町，公車及捷運板南線可達, 忠義國小旁)
PS. 此夜市另有兩家賣涼面的, 但是人潮比此家少.三家共同點 "便宜". (三家價位不同, 其中一家還可續湯)~
網友反應便宜, 常大排長龍, 尤其假日. 不過該網友不知是否真的好吃說…
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台南虱目魚粥, 魚肚 (用80度水溫泡熟,吃起來滑嫩有如豆腐.)
台北市中正區中華路二段307巷附近 南機場夜市 (南機場夜市近西門町，公車及捷運板南線可達, 忠義國小旁)
(老闆連姜絲都買一種日本專門刨姜絲的刨絲器自行刨制, 以免有加工過)
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萬粒肉圓 (30冬): 紅槽肉圓 (一碗 $30)
台北縣三重市長壽街23號 (三合路二段口, 屈臣士附近)
0922-333350
一天賣上千粒喔! 每日營業額25000以上. (網友反應比91.01.10報導之三重市正義北路218號的紅槽肉圓更好吃)
網友反應找不到此地址喔, 最好先電話洽店家的地址再去~
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Between小館: 義大利咖啡, 檸汁魚柳
台北市師大夜市大安區師大路92巷1號
(02) 2362-2860
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日式拉麵店(師大店)
台北市師大夜市大安區浦城街13巷10號
(02) 2364-3458
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喵嗚喵屋: Meow特調, 水果冰沙, 現做越南, 香煎豬排
台北市師大夜市大安區師大路49巷5之1號
(02) 2369-7856
這兒共有八隻貓免費坐台及免費吃豆腐呢！在這可與貓咪們盡情玩樂，店內飲料大部分是自創的特別調法，獨家喔。
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都美餐坊: 牛小排,香芥羊排, 蒜香烤扇貝, 綜合水果凍(推薦必吃)
台北市師大夜市大安區和平東路一段129之1號B1
(02) 2395-5288
雖然店齡不久，不過這里幾乎是餐餐客滿。有個開放式的大廚房，環境寬敞清潔，還陳列了100種食物任君挑選，每種都試吃一點是最劃算的吃法喔！
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北平來來軒: 鍋貼,蔬菜面
台北市師大夜市大安區龍泉街46號
2363-3846
是一家非常平易近人、價格實惠的北平餐館。(因由於店面是店家自己的, 故價格實在)
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中西美食餐廳: 法士達, 荷葉酥餅, 海鮮潘尼通心麵
台北市師大夜市大安區師大路93巷8號
(02) 2369-9751
是一家連外國人都說贊的餐廳。想嘗嘗道地的美國家鄉風味的話，到這兒就准沒錯。
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新天堂義大利面館: 白酒蛤蜊面, 起司肉醬面, 千層面
台北市師大夜市大安區師大路59巷8號
(02) 2369-6447
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慶豐生炒花枝: 生炒花枝
台北市師大夜市師大路(?)39巷 (一進去左邊)
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阿鑫面線: 面線
台北市師大夜市師大路(?)39巷 (一進去右邊)
網友反應大腸處理得不錯, 不過面線還好羅
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韓式鐵板飯 (有辣勁, 附喝到飽紅茶), 煲
台北市師大夜市龍泉街
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古早味水煎包 (18冬): 水煎包(只有包菜的, 每粒5元)
台北縣三重市溪尾街169號 (慈愛街口)
(02) 8988-3672
老闆堅持用棕櫚油來煎及做外皮喔!
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當歸枸杞土虱
台北市師大夜市公館區師大路45號 (師大夜市美食)
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黃記雲南美食
台北市師大夜市公館區龍泉街、泰順街口 (師大夜市美食)
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蚵仔面線
台北市師大夜市公館區 (生活百貨前, 沿土虱.屈臣氏和師大女生宿舍中間的那條巷子走進去右手邊, 師大夜市美食)
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北港豆花 (冬天有賣冰及熱的), 薏仁湯
台北市師大夜市公館區 (生活百貨前, 沿土虱.屈臣氏和師大女生宿舍中間的那條巷子走進去左手邊, 師大夜市美食)
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滇緬小吃: 雲南燜雞, 羊肉口味的米線, 米乾, 海鮮粥, 破酥包
台北市師大夜市公館區師大路? (龍泉街口)
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許家生煎包 (皮薄餡滿飽)
台北市師大夜市公館區龍泉街24號 (泡沫紅茶店對面)
(02) 2223-1861 要排隊喔!
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燈籠加熱鹵味: 粉肝
台北市師大夜市公館區龍泉街52號
可買鹵味進泡沫紅茶店裡吃喔! 超棒, 還用說嘛!
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麵食館: 酢醬面(三色面-原味白, 菠菜綠, 紅蘿卜紅), 酸辣湯, 鍋貼, 小菜
台北市師大夜市公館區龍泉街 (燈籠加熱鹵味旁)
營業時間是一般吃飯時間
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麵食館: 牛肉麵, 大鹵面
台北市師大夜市公館區龍泉街 (燈籠加熱鹵味對面)
營業時間是一般吃飯時間
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龍江涼面: 涼面 (清爽有勁,有數幾種口味), 味噌蛋花湯
台北市龍江路 (民權與民族東路間, 看到台北銀行福客多時向左彎即可看到)
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陳家涼面: 涼面, 三合一綜合湯(味噌, 貢丸, 蛋)
台北南京東路五段123巷29號 (過光復北路口, 五段125號中華開發大樓旁邊的巷子)
(02) 2766-0171
網友反應吃了就會上癮; 營業時間：11:00~翌日8:30. 周日公休
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瑞花西餐廳: 瑞士巧克力火鍋, 海鮮盤 $850, 肉類盤 $750
台北市士林區天母東路82巷2號
(02) 2876-1101
11:30 ~ 14:00, 17:30 ~ 21:45
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瑞士西點屋: 瑞士巧克力火鍋, 巧克力慕思蛋糕 $55, 栗子蛋糕 $55
台北市士林區士東路286巷1-10號
(02) 2835-9552
11:30 ~ 17:30
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Haagen-Dazs: 巧克力火鍋 (滿滿一盤的點心，有綿花糖、小泡芙、杏仁粒、核桃、奇異果、蘋果、香蕉、冰淇淋)
兩人份 $420 (外加一成服務費! 比起瑞士西點屋跟瑞花西餐廳便宜)
敦南店: 台北市敦化南路一段173號 (02)2776-9553, 2776-9554
天母店: 台北市天玉街38巷18弄1號 (02)2847-5223, 2874-5224
新光站前店: 台北市忠孝西路一段66號B2 (02)2382-4941
新光南西店: 台北市南京西路12號B2 (02)2511-1786
太平洋永和店: 台北縣永和市竹林路70號 (02)2923-5836
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有數家古早味餅店: 咸光餅 (鹹的上鋪有白芝麻, 甜的上面是光面)
台北市萬華區三水街市場
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老張胡椒餅: 胡椒餅($30, 下午), 小酥餅($10), 三角餅(早上)
台北市忠孝東路7段602號 (研究路口)
(02) 2783-5591
不同時段賣不同的餅, 胡椒餅-周一?至六 2:30~7:00 pm
可口豬腳大王 (10冬): 豬腳, 紅燒焢肉, 肉燥飯, 鹵排骨, 紅燒大腸, 紅燒蹄筋, 豬腦湯
中正店 總店: 台北縣新店市中正路314號 (312巷旁, 平等街口; 此分店非捷運旁, 店面較大)
北新店: 台北縣新店市北新路三段129號(民權路; 捷運淡水-新店線 大坪林站 1號出口旁, 店面較小)
* 兩家為同一個老闆, 貨由總店分送.
(02) 2913-6609
(02) 2913-9698
老闆推薦肉燥飯, 豬腳, 鹵白菜, 豬腦湯
即鍾乳石豬腳, 鹵過四次喔.
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咸光餅
台北市台北市建國北路二段216號的中華電信門口
台北市吉林路與農安街口的超商三角窗口
傳統市場里找...
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勺勺客: 羊肉泡膜, 陜北菜餚, 西安小吃
北市仁愛路二段41巷15號
蠻特別, 可試試看
麻辣乾面 (麻辣分輕辣, 中辣, 超辣): 麻辣乾面, 酸辣乾面
台北市忠孝東路5段236巷10弄8號 (松信路口)
(02) 8780-7800
不分辣的程度, 30分鍾內吃完, 有獎金$500 (店主會拍照留念並記錄)
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十字軒 餅店(70冬): 壽桃, 綠豆椪(另有素香菇口味), 鮮奶饅頭, 肉包
台北市博愛路146號 (衡陽路口)
(02) 2314-8182
鮮奶饅頭, 肉包是上班族的最愛~
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你家我家客家菜
台北市吉林路135號
(02) 2561-1869
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熊記美濃粄條: 板條.蹄膀.姜絲大腸
台北市敦化南路一段329巷11號 (南京東路四段市立棒球場附近)
新中街也有分店
(02) 2704-5688、
(02) 2704-5766
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客家小館
台北縣永和市中正路312號(福臨天下大樓的康和證券正後方, 近得和路, 須從得和路進入, 有二層樓)
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小張肉骨茶: 正宗馬來西亞的肉骨茶, 咖哩飯(辣椒自製)
台北市萬華區東園市場民和街109號
老闆是馬來西亞人, 像巫啟賢
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鍋媽媽: 牛奶火鍋 (牛奶湯底$50, 須另加主餐, 如豬肉$180), 蕃茄肉醬鍋
台北市天祥路6號 (靠近捷運民權西路站)
(02)2531-4598, (02)2531-3558
網友反應好壞都有
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老順香餅鋪(百年): 咸光餅, 平安餅(同咸光餅, 上加印法師開光紅印), 咸糕餅(白色拱形, 含黑芝麻), 餡餅(平安裸, 黃色小圓餅, 上印有小紅印), 白豆沙餡餅(上印有小紅印), 冬瓜肉餅(囍餅)
台北縣新莊市新莊路341號 (郵局 慈佑宮旁)
(02) 2992-1639
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台西蚵仔面線: 蚵仔大腸面線($30; 吃十碗免錢, 還送獎金$200ㄟ), 臭豆腐
台北縣新莊市公園一路148號 (新泰路口)
(02) 2997-7045
24H營業; 農歷10月初8祝佛日提供免費吃素喔~
(蚵仔使用雲林台西的海蚵仔)
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豆花
台北縣鶯歌鎮陶瓷博物館文化路末某一家
有網友反對不錯吃
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米粉湯, 米苔目
台北縣三重市正義北路 (安慶街交叉口)
只賣到中午喔
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應菜面, 小菜
台北縣三重市正義北路 (安慶街附近)
只開晚上
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豆花
台北縣鶯歌鎮陶瓷博物館文化路末某一家
老饕推薦
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台西蚵仔面線: 蚵仔大腸面線($30; 吃十碗免錢, 還送獎金$200ㄟ), 臭豆腐
台北縣新莊市公園一路148號 (新泰路口)
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勇伯垃圾面: 垃圾面 (陽春面, 用料特殊且湯頭略帶辣味, 分別使用豬肉、鴨肉、臘肉及韭菜, 有分大小碗), 小菜
台北縣鶯歌鎮中正一路
6~10 am, 4pm~1am 店面看起來不怎麼樣, 但好吃又價格實在
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鰭魚米粉湯, 小菜(更好), 肉卷(更好)
台北縣土城市裕民路附近
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米粉湯: 米粉湯 (微辣, 不辣要講喔), 豬血, 油豆腐
台北市萬華區富民街145巷33弄 (萬大路果菜批發市場附近)
賣到中午 (人多假日要等很久)
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咸湯圓
台北縣三重市中央北路
網友反應比大尾花枝羹(文化北路)的好吃
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花枝羹
台北縣三重市平安街
網友反應比大尾花枝羹(文化北路150號)的好吃
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老葉牛肉麵 (21冬)
台北縣新莊市建國一路(?) (輔仁大學對面)
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阿發豬腳
台北縣三重市正義北路33巷尾 (五燈獎豬腳對面的巷子里; 這兩家是兄弟)
中午後就吃不到ㄌ, 要早點去喔!
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飯館兒韓式專賣店 (每人最低消費80元, 白飯隨意, 還有飲料和湯):泡菜炒飯, 石鍋拌飯 (開胃的辣, 不是噴火的辣)
台北市大安區龍泉街55號 (師大夜市內)
(02) 2368-9702
12 am ~ 2 pm,
5 ~ 9:30 pm
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炒飯 ($60)
台北縣三重市化成路
(老夫婦在賣)
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空心菜面攤 (30 冬): 空心菜面（有乾面跟湯面）, 魯味 (也很出名)
台北縣三重市正義北路 (往龍門路方向, 過自強路「華南銀行」巷口)
4 pm ~ 午夜
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炒牛肉麵 (第二代,用陽春面的寬面條), 牛雜湯 (加湯免費)
台北縣三重市正義北路 (往龍門路方向, 還沒到「富邦銀行」的巷口)
(有網友反應比大胖子烏醋乾面好多了)
網友反應天天客滿
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金春發牛肉店 (熟牛肉專賣店, 第四代): 咖哩牛肉炒麵, 牛雜湯 (加湯要收 $20), 清燉牛肉湯 (有名喔)
台北市天水路2號之4
(02)2558-9835
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酸菜白肉鍋店: 料多豐富, 可再選擇白飯,冬粉....(不敢吃白肉者, 另有霜降牛肉, 羊肉可選; 一人份 $199)
台北市農安街22號
(02) 2592-9038
下午五點多到凌晨一點左右; 假日只有白天才開
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大尾花枝羹 (30冬): 花枝羹 (中東葉門的深海花枝), 炒米粉
台北縣三重市文化北路150號 (自強路口)
(02) 2984-9338
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阿瘦魷魚 (30冬): 燙魷魚(薑母燙過去腥), 切仔面(乾面/湯面), 鵝肉切盤
台北縣三重市正義北路294號 (自強路口)
(02) 2982-2937
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龍鳳腿 (雞腿與雞腳制, 內餡有點像黑輪，不過有的店家會加碎肉，是油炸的小吃，外型像小雞腿。宜蘭大部分的市場，夜市都有在賣。)
台北縣瑞芳鎮民生街上
0933-931311
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咸圓:
台北縣三重市長壽西街1號
(02) 2989-6662
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板橋肉圓
台北縣板橋市文化路2段410巷11號
(02) 2251-2473
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小龍飲食店
台北市光復南路13巷31號
(02) 2768-5661
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刁家小館: 山東燒雞(去骨盤裝), 山東燒豬腳(切片盤裝), 山東炒碼面(紅卻不辣)台北市敦化南路一段160巷24號 (忠孝路四段與市民大道四段間, 中心診所附近)(02) 2752-2653
(山東炒碼面用的是韓國辣椒粉喔!)
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員林大粒肉圓 (20冬): 大粒肉圓(35元), 虱目魚丸湯
台北縣板橋市府中路104號 (福德街口, 億泰機車行附近)
(02) 2272-7712
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港味鮮粵菜館: 枝竹羊腩煲 蒜香南乳排骨, 一魚兩吃: 魚肉切片炒芹菜, 酥炸魚骨; 甲魚跟鰻魚的料理
台北市四維路 170 號
(02) 2703-1578, 2754-0343
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阿瑞官糕粿 (百年): 油飯, 芋粿蹺 (內包餡), 發粿, 甜粿, 紅龜粿, 菜頭粿, 花生粿
台北縣新莊市新莊路49號 (新莊老街上, 廣福宮附近)
(02) 299-28796
無店面, 要先打電話下訂單. 芋粿蹺用大湖檳榔芋頭
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麻油雞, 麻油雞腿(限量, 超嫩), 乾/湯麻油麵線 (湯的加湯免錢)
台北縣板橋市南雅東路南雅夜市內 (南雅南路口)
0931-134780
有設外帶區, 要排隊啦~
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政江號湯圓: 招牌酒釀湯圓 (豐胸養顏), 招牌咸湯圓, 紅豆湯圓, 花生湯圓, 招牌花生芝麻湯圓 (常缺貨)
台北市金山南路二段109號1樓 (金華街口)
(02) 2395-2109
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金檳鹵味 (26冬): 20多種鹵味: 章魚, 雞翅, 雞胗肝; 鴨翅, 鴨蛋, 舌頭, 叉燒, 豬腳, 招牌醉雞腿, 鹹水雞, 牛腱等
台北市仁愛路四段34號 (敦化南路一段與大安路一段間, 靠大安路一段口)
(02) 2708-4985
每天四五點左右很多人喔~
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佳佳可麗餅: 可麗餅
台北縣板橋市裕民街(新海橋下去右轉儐儀館附近)
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紅糟肉圓 (30冬): 紅糟肉圓, 福州魚丸湯(金牌獎), 風虱丸湯
台北縣三重市正義北路218號 (219巷旁; 雙圓路口)
(02) 2286-3475
**大智街和文化北路上也都有賣紅糟肉圓, 但網友反應以長壽街三和夜市裡的萬粒肉圓(是紅槽肉圓)最好吃
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三六粿店 (60冬): 紅龜粿, 艾草菜包 (包蘿卜絲)
台北市新西三水街攤位號13~15號 (龍山國中旁, 捷運龍山寺附近)
(02) 2306-3765
蜜汁芋頭店附近 (他們倆家是親戚)
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蜜汁芋頭 (60冬): 蜜汁芋頭(40元), 熱麻糬 (配花生粉), 米糕粥 (可配花生粉喔), 紅豆湯, 花生仁湯(可配油條)等
台北市廣州街 (西園路一段口, 龍山寺公園旁, 捷運龍山寺旁)
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大和食堂: 味噌叉燒拉麵、和風套餐、天婦羅
台北市吳興街28號 (國父紀念館周邊)
台北縣泰山鄉
(02) 2738-8808
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文化阿給
台北縣淡水鎮真理街6-4號
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黑店: 排骨飯, 大鹵面, 炒飯
台北縣淡水鎮油車口
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老張擔擔面 (50冬,第三代): 擔擔面(四川麻醬乾面), 豬肝面 (豬肝用炒的, 湯頭可選牛肉湯或豬肉湯), 鹵豬腳 (沒有加醬油的)
台北市杭州南路一段101巷12-1號 (仁愛路二段與信義路二段之間)
(02) 2321-2043
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無雙牛肉: 牛肉片湯 (可另配乾面), 乾扮牛筋, 牛肉刺身 (生牛肉!)
台北縣永和市永和路1段111巷6弄34號 (中正路口, 樂華夜市旁, 捷運頂溪站附近)
(02) 3233-4664
店內規矩很多, 要遵守喔. 因現煮的, 所以要等! 採用紐西蘭小牛肉!
每周四公休!
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內行蚵仔面線 (10冬): 蚵仔面線 (含蚵仔及大腸)
台北市八德路4段91巷7號
(02) 2742-1567
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四季豆包
台北縣永和竹林路225巷48號
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鵝肉面 (新開張): 鵝肉面, 小菜
台北市永康街的巷子里
此外, 永康街的牛肉麵很出名喔!
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紅面線 (尤其辣醬更棒)
台北縣樹林市保安街一段夜市旁
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肉圓大王 (20冬): 蒸的潮州肉圓 (配特醬), 四神湯
台北縣永和市勵行街119號 (中正路口; 永和路二段頂溪站 網溪國小附近)
(02) 2920-8375
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韓記麻辣燙: 手工刀切麻辣拉麵, 招牌老虎麻辣面 ($150)
台北市金山南路一段24號 (走忠孝東路一段右轉金山南路右邊路口)
(02) 2391-3483
湯頭超美味, 可選微辣到超麻辣,網友反應餃子勉強, 牛肉麵還可以, 其他東西別點
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秦記蔥油餅: 乾烙蔥油餅, 烙韮菜盒, 單餅(荷葉餅)
台北市四維路6巷12號 (敦化南路口, 仁愛路四段與信義路四段間)
(02) 2705-7255
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同安街面線羹 (30冬, 每碗30元): 招牌面線羹, 肉羹湯, 大腸面線, 招牌麻辣臭豆腐, 肉圓
台北市同安街85-1號 (汀州路口)
(02) 2368-4231
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胡椒餅 (50冬, 每個40元)
台北市和平西路三段109巷口 (萬華三水街市場旁)
(02) 2308-3075
⑶ 台灣有名的小吃
我先提供你台北的小吃...高雄的話..就建議你去六合夜市..光華夜市等
台北的小吃.....很長喔!慢慢找 還有價錢及位置
東林燒餅 (20冬): 燒餅($12), 胡椒餅($30, 豬肉超嫩, 非牛肉), 咸酥餅($10)
台北市樂業街137號 (連鎖便利超商附近, 美而美隔壁, 安居街口)
(02) 2378-4796
營業時間: 6~11AM, 3~8PM
有人吃燒餅減肥, 減了十幾公斤喔!
成品均以烤箱烘!
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飯團之家: 飯團
台北市公園路24號前
周一至周五早上, 賣到約10點; 每天都要排隊才買得到
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攤販: 飯團(各種口味: 綜合、肉鬆、海苔、咖哩、麻辣、素食…等, $30), 涼面($25), 豆漿或米漿($15)
台北市民生西路馬階醫院的斜對面的屋檐下 (在一家賣肉脯店面的外面之小攤販)極力推薦好吃喔~
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毛爸冰品: 芒果冰
台北縣中和市中和路378巷12號 (中和捷運站旁邊巷子)
星期日公休 有網友反應比台北市永康街的好吃也較便宜.
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魯肉王: 鹵肉飯(有大塊三層肉), 肉燥飯(即傳統鹵肉飯, 並放肉鬆), 豬腦湯(豬腦髓制; 中葯湯頭, 熱賣, 常缺貨!)
台北縣樹林市博愛街21號 (西北路口)
(02) 2684-3141 秘笈：鹵汁有加甘草水~
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面線羹: 蚵仔面線(含蚵仔及肉羹), 魷魚羹
台北市萬華區桂林路242巷48號附近 (和平西路口)
(02) 2308-3772
一天只賣三小時, 要買要快!!!
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福哥冬粉之家: 豬腸冬粉 (真正的原汁原味), 鹵鴨蛋
台北市八德路四段707號之3路 (肯德基旁709巷的巷內, 靠近饒河街)
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海家涼面: 涼面 (大碗 $35), 味增湯 ($20)
台北縣新莊市西盛街 (街頭, 四維市場旁)
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北平烤鴨
台北縣新莊龍安路和民安西路口
網友反應人潮多
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蚵仔面線: 蚵仔面線(含蚵仔及肉羹)
台北縣中和市宜安路117號 (安平路口)
(02) 2944-6451
一天賣 1500碗喔~
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可口豬腳: 豬腳, 豬腳面線(乾)
台北市興安街118號 (復興北路口)
(02) 2505-9497 藝人等常來吃~
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包哥來小吃店: 涼面
台北市中和市華新街
網友反應涼面又香又辣又好吃
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阿春涼面: 涼面 (吃面帶喝湯; 小 $20~25, 中 $25~30, 大 $30~35; 味增湯 $5~10元)
台北市中正區中華路二段307巷附近 南機場夜市 (南機場夜市近西門町，公車及捷運板南線可達, 忠義國小旁)
PS. 此夜市另有兩家賣涼面的, 但是人潮比此家少.三家共同點 "便宜". (三家價位不同, 其中一家還可續湯)~
網友反應便宜, 常大排長龍, 尤其假日. 不過該網友不知是否真的好吃說…
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台南虱目魚粥, 魚肚 (用80度水溫泡熟,吃起來滑嫩有如豆腐.)
台北市中正區中華路二段307巷附近 南機場夜市 (南機場夜市近西門町，公車及捷運板南線可達, 忠義國小旁)
(老闆連姜絲都買一種日本專門刨姜絲的刨絲器自行刨制, 以免有加工過)
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萬粒肉圓 (30冬): 紅槽肉圓 (一碗 $30)
台北縣三重市長壽街23號 (三合路二段口, 屈臣士附近)
0922-333350
一天賣上千粒喔! 每日營業額25000以上. (網友反應比91.01.10報導之三重市正義北路218號的紅槽肉圓更好吃)
網友反應找不到此地址喔, 最好先電話洽店家的地址再去~
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Between小館: 義大利咖啡, 檸汁魚柳
台北市師大夜市大安區師大路92巷1號
(02) 2362-2860
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日式拉麵店(師大店)
台北市師大夜市大安區浦城街13巷10號
(02) 2364-3458
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喵嗚喵屋: Meow特調, 水果冰沙, 現做越南, 香煎豬排
台北市師大夜市大安區師大路49巷5之1號
(02) 2369-7856
這兒共有八隻貓免費坐台及免費吃豆腐呢！在這可與貓咪們盡情玩樂，店內飲料大部分是自創的特別調法，獨家喔。
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都美餐坊: 牛小排,香芥羊排, 蒜香烤扇貝, 綜合水果凍(推薦必吃)
台北市師大夜市大安區和平東路一段129之1號B1
(02) 2395-5288
雖然店齡不久，不過這里幾乎是餐餐客滿。有個開放式的大廚房，環境寬敞清潔，還陳列了100種食物任君挑選，每種都試吃一點是最劃算的吃法喔！
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北平來來軒: 鍋貼,蔬菜面
台北市師大夜市大安區龍泉街46號
2363-3846
是一家非常平易近人、價格實惠的北平餐館。(因由於店面是店家自己的, 故價格實在)
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中西美食餐廳: 法士達, 荷葉酥餅, 海鮮潘尼通心麵
台北市師大夜市大安區師大路93巷8號
(02) 2369-9751
是一家連外國人都說贊的餐廳。想嘗嘗道地的美國家鄉風味的話，到這兒就准沒錯。
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新天堂義大利面館: 白酒蛤蜊面, 起司肉醬面, 千層面
台北市師大夜市大安區師大路59巷8號
(02) 2369-6447
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慶豐生炒花枝: 生炒花枝
台北市師大夜市師大路(?)39巷 (一進去左邊)
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阿鑫面線: 面線
台北市師大夜市師大路(?)39巷 (一進去右邊)
網友反應大腸處理得不錯, 不過面線還好羅
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韓式鐵板飯 (有辣勁, 附喝到飽紅茶), 煲
台北市師大夜市龍泉街
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古早味水煎包 (18冬): 水煎包(只有包菜的, 每粒5元)
台北縣三重市溪尾街169號 (慈愛街口)
(02) 8988-3672
老闆堅持用棕櫚油來煎及做外皮喔!
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當歸枸杞土虱
台北市師大夜市公館區師大路45號 (師大夜市美食)
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黃記雲南美食
台北市師大夜市公館區龍泉街、泰順街口 (師大夜市美食)
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蚵仔面線
台北市師大夜市公館區 (生活百貨前, 沿土虱.屈臣氏和師大女生宿舍中間的那條巷子走進去右手邊, 師大夜市美食)
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北港豆花 (冬天有賣冰及熱的), 薏仁湯
台北市師大夜市公館區 (生活百貨前, 沿土虱.屈臣氏和師大女生宿舍中間的那條巷子走進去左手邊, 師大夜市美食)
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滇緬小吃: 雲南燜雞, 羊肉口味的米線, 米乾, 海鮮粥, 破酥包
台北市師大夜市公館區師大路? (龍泉街口)
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許家生煎包 (皮薄餡滿飽)
台北市師大夜市公館區龍泉街24號 (泡沫紅茶店對面)
(02) 2223-1861 要排隊喔!
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燈籠加熱鹵味: 粉肝
台北市師大夜市公館區龍泉街52號
可買鹵味進泡沫紅茶店裡吃喔! 超棒, 還用說嘛!
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麵食館: 酢醬面(三色面-原味白, 菠菜綠, 紅蘿卜紅), 酸辣湯, 鍋貼, 小菜
台北市師大夜市公館區龍泉街 (燈籠加熱鹵味旁)
營業時間是一般吃飯時間
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麵食館: 牛肉麵, 大鹵面
台北市師大夜市公館區龍泉街 (燈籠加熱鹵味對面)
營業時間是一般吃飯時間
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龍江涼面: 涼面 (清爽有勁,有數幾種口味), 味噌蛋花湯
台北市龍江路 (民權與民族東路間, 看到台北銀行福客多時向左彎即可看到)
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陳家涼面: 涼面, 三合一綜合湯(味噌, 貢丸, 蛋)
台北南京東路五段123巷29號 (過光復北路口, 五段125號中華開發大樓旁邊的巷子)
(02) 2766-0171
網友反應吃了就會上癮; 營業時間：11:00~翌日8:30. 周日公休
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瑞花西餐廳: 瑞士巧克力火鍋, 海鮮盤 $850, 肉類盤 $750
台北市士林區天母東路82巷2號
(02) 2876-1101
11:30 ~ 14:00, 17:30 ~ 21:45
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瑞士西點屋: 瑞士巧克力火鍋, 巧克力慕思蛋糕 $55, 栗子蛋糕 $55
台北市士林區士東路286巷1-10號
(02) 2835-9552
11:30 ~ 17:30
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Haagen-Dazs: 巧克力火鍋 (滿滿一盤的點心，有綿花糖、小泡芙、杏仁粒、核桃、奇異果、蘋果、香蕉、冰淇淋)
兩人份 $420 (外加一成服務費! 比起瑞士西點屋跟瑞花西餐廳便宜)
敦南店: 台北市敦化南路一段173號 (02)2776-9553, 2776-9554
天母店: 台北市天玉街38巷18弄1號 (02)2847-5223, 2874-5224
新光站前店: 台北市忠孝西路一段66號B2 (02)2382-4941
新光南西店: 台北市南京西路12號B2 (02)2511-1786
太平洋永和店: 台北縣永和市竹林路70號 (02)2923-5836
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有數家古早味餅店: 咸光餅 (鹹的上鋪有白芝麻, 甜的上面是光面)
台北市萬華區三水街市場
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老張胡椒餅: 胡椒餅($30, 下午), 小酥餅($10), 三角餅(早上)
台北市忠孝東路7段602號 (研究路口)
(02) 2783-5591
不同時段賣不同的餅, 胡椒餅-周一?至六 2:30~7:00 pm
可口豬腳大王 (10冬): 豬腳, 紅燒焢肉, 肉燥飯, 鹵排骨, 紅燒大腸, 紅燒蹄筋, 豬腦湯
中正店 總店: 台北縣新店市中正路314號 (312巷旁, 平等街口; 此分店非捷運旁, 店面較大)
北新店: 台北縣新店市北新路三段129號(民權路; 捷運淡水-新店線 大坪林站 1號出口旁, 店面較小)
* 兩家為同一個老闆, 貨由總店分送.
(02) 2913-6609
(02) 2913-9698
老闆推薦肉燥飯, 豬腳, 鹵白菜, 豬腦湯
即鍾乳石豬腳, 鹵過四次喔.
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咸光餅
台北市台北市建國北路二段216號的中華電信門口
台北市吉林路與農安街口的超商三角窗口
傳統市場里找...
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勺勺客: 羊肉泡膜, 陜北菜餚, 西安小吃
北市仁愛路二段41巷15號
蠻特別, 可試試看
麻辣乾面 (麻辣分輕辣, 中辣, 超辣): 麻辣乾面, 酸辣乾面
台北市忠孝東路5段236巷10弄8號 (松信路口)
(02) 8780-7800
不分辣的程度, 30分鍾內吃完, 有獎金$500 (店主會拍照留念並記錄)
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十字軒 餅店(70冬): 壽桃, 綠豆椪(另有素香菇口味), 鮮奶饅頭, 肉包
台北市博愛路146號 (衡陽路口)
(02) 2314-8182
鮮奶饅頭, 肉包是上班族的最愛~
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你家我家客家菜
台北市吉林路135號
(02) 2561-1869
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熊記美濃粄條: 板條.蹄膀.姜絲大腸
台北市敦化南路一段329巷11號 (南京東路四段市立棒球場附近)
新中街也有分店
(02) 2704-5688、
(02) 2704-5766
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客家小館
台北縣永和市中正路312號(福臨天下大樓的康和證券正後方, 近得和路, 須從得和路進入, 有二層樓)
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小張肉骨茶: 正宗馬來西亞的肉骨茶, 咖哩飯(辣椒自製)
台北市萬華區東園市場民和街109號
老闆是馬來西亞人, 像巫啟賢
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鍋媽媽: 牛奶火鍋 (牛奶湯底$50, 須另加主餐, 如豬肉$180), 蕃茄肉醬鍋
台北市天祥路6號 (靠近捷運民權西路站)
(02)2531-4598, (02)2531-3558
網友反應好壞都有
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老順香餅鋪(百年): 咸光餅, 平安餅(同咸光餅, 上加印法師開光紅印), 咸糕餅(白色拱形, 含黑芝麻), 餡餅(平安裸, 黃色小圓餅, 上印有小紅印), 白豆沙餡餅(上印有小紅印), 冬瓜肉餅(囍餅)
台北縣新莊市新莊路341號 (郵局 慈佑宮旁)
(02) 2992-1639
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台西蚵仔面線: 蚵仔大腸面線($30; 吃十碗免錢, 還送獎金$200ㄟ), 臭豆腐
台北縣新莊市公園一路148號 (新泰路口)
(02) 2997-7045
24H營業; 農歷10月初8祝佛日提供免費吃素喔~
(蚵仔使用雲林台西的海蚵仔)
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豆花
台北縣鶯歌鎮陶瓷博物館文化路末某一家
有網友反對不錯吃
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米粉湯, 米苔目
台北縣三重市正義北路 (安慶街交叉口)
只賣到中午喔
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應菜面, 小菜
台北縣三重市正義北路 (安慶街附近)
只開晚上
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豆花
台北縣鶯歌鎮陶瓷博物館文化路末某一家
老饕推薦
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台西蚵仔面線: 蚵仔大腸面線($30; 吃十碗免錢, 還送獎金$200ㄟ), 臭豆腐
台北縣新莊市公園一路148號 (新泰路口)
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勇伯垃圾面: 垃圾面 (陽春面, 用料特殊且湯頭略帶辣味, 分別使用豬肉、鴨肉、臘肉及韭菜, 有分大小碗), 小菜
台北縣鶯歌鎮中正一路
6~10 am, 4pm~1am 店面看起來不怎麼樣, 但好吃又價格實在
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鰭魚米粉湯, 小菜(更好), 肉卷(更好)
台北縣土城市裕民路附近
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米粉湯: 米粉湯 (微辣, 不辣要講喔), 豬血, 油豆腐
台北市萬華區富民街145巷33弄 (萬大路果菜批發市場附近)
賣到中午 (人多假日要等很久)
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咸湯圓
台北縣三重市中央北路
網友反應比大尾花枝羹(文化北路)的好吃
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花枝羹
台北縣三重市平安街
網友反應比大尾花枝羹(文化北路150號)的好吃
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老葉牛肉麵 (21冬)
台北縣新莊市建國一路(?) (輔仁大學對面)
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阿發豬腳
台北縣三重市正義北路33巷尾 (五燈獎豬腳對面的巷子里; 這兩家是兄弟)
中午後就吃不到ㄌ, 要早點去喔!
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飯館兒韓式專賣店 (每人最低消費80元, 白飯隨意, 還有飲料和湯):泡菜炒飯, 石鍋拌飯 (開胃的辣, 不是噴火的辣)
台北市大安區龍泉街55號 (師大夜市內)
(02) 2368-9702
12 am ~ 2 pm,
5 ~ 9:30 pm
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炒飯 ($60)
台北縣三重市化成路
(老夫婦在賣)
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空心菜面攤 (30 冬): 空心菜面（有乾面跟湯面）, 魯味 (也很出名)
台北縣三重市正義北路 (往龍門路方向, 過自強路「華南銀行」巷口)
4 pm ~ 午夜
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炒牛肉麵 (第二代,用陽春面的寬面條), 牛雜湯 (加湯免費)
台北縣三重市正義北路 (往龍門路方向, 還沒到「富邦銀行」的巷口)
(有網友反應比大胖子烏醋乾面好多了)
網友反應天天客滿
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金春發牛肉店 (熟牛肉專賣店, 第四代): 咖哩牛肉炒麵, 牛雜湯 (加湯要收 $20), 清燉牛肉湯 (有名喔)
台北市天水路2號之4
(02)2558-9835
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酸菜白肉鍋店: 料多豐富, 可再選擇白飯,冬粉....(不敢吃白肉者, 另有霜降牛肉, 羊肉可選; 一人份 $199)
台北市農安街22號
(02) 2592-9038
下午五點多到凌晨一點左右; 假日只有白天才開
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大尾花枝羹 (30冬): 花枝羹 (中東葉門的深海花枝), 炒米粉
台北縣三重市文化北路150號 (自強路口)
(02) 2984-9338
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阿瘦魷魚 (30冬): 燙魷魚(薑母燙過去腥), 切仔面(乾面/湯面), 鵝肉切盤
台北縣三重市正義北路294號 (自強路口)
(02) 2982-2937
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龍鳳腿 (雞腿與雞腳制, 內餡有點像黑輪，不過有的店家會加碎肉，是油炸的小吃，外型像小雞腿。宜蘭大部分的市場，夜市都有在賣。)
台北縣瑞芳鎮民生街上
0933-931311
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咸圓:
台北縣三重市長壽西街1號
(02) 2989-6662
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板橋肉圓
台北縣板橋市文化路2段410巷11號
(02) 2251-2473
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小龍飲食店
台北市光復南路13巷31號
(02) 2768-5661
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刁家小館: 山東燒雞(去骨盤裝), 山東燒豬腳(切片盤裝), 山東炒碼面(紅卻不辣)台北市敦化南路一段160巷24號 (忠孝路四段與市民大道四段間, 中心診所附近)(02) 2752-2653
(山東炒碼面用的是韓國辣椒粉喔!)
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員林大粒肉圓 (20冬): 大粒肉圓(35元), 虱目魚丸湯
台北縣板橋市府中路104號 (福德街口, 億泰機車行附近)
(02) 2272-7712
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港味鮮粵菜館: 枝竹羊腩煲 蒜香南乳排骨, 一魚兩吃: 魚肉切片炒芹菜, 酥炸魚骨; 甲魚跟鰻魚的料理
台北市四維路 170 號
(02) 2703-1578, 2754-0343
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阿瑞官糕粿 (百年): 油飯, 芋粿蹺 (內包餡), 發粿, 甜粿, 紅龜粿, 菜頭粿, 花生粿
台北縣新莊市新莊路49號 (新莊老街上, 廣福宮附近)
(02) 299-28796
無店面, 要先打電話下訂單. 芋粿蹺用大湖檳榔芋頭
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麻油雞, 麻油雞腿(限量, 超嫩), 乾/湯麻油麵線 (湯的加湯免錢)
台北縣板橋市南雅東路南雅夜市內 (南雅南路口)
0931-134780
有設外帶區, 要排隊啦~
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政江號湯圓: 招牌酒釀湯圓 (豐胸養顏), 招牌咸湯圓, 紅豆湯圓, 花生湯圓, 招牌花生芝麻湯圓 (常缺貨)
台北市金山南路二段109號1樓 (金華街口)
(02) 2395-2109
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金檳鹵味 (26冬): 20多種鹵味: 章魚, 雞翅, 雞胗肝; 鴨翅, 鴨蛋, 舌頭, 叉燒, 豬腳, 招牌醉雞腿, 鹹水雞, 牛腱等
台北市仁愛路四段34號 (敦化南路一段與大安路一段間, 靠大安路一段口)
(02) 2708-4985
每天四五點左右很多人喔~
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佳佳可麗餅: 可麗餅
台北縣板橋市裕民街(新海橋下去右轉儐儀館附近)
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紅糟肉圓 (30冬): 紅糟肉圓, 福州魚丸湯(金牌獎), 風虱丸湯
台北縣三重市正義北路218號 (219巷旁; 雙圓路口)
(02) 2286-3475
**大智街和文化北路上也都有賣紅糟肉圓, 但網友反應以長壽街三和夜市裡的萬粒肉圓(是紅槽肉圓)最好吃
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三六粿店 (60冬): 紅龜粿, 艾草菜包 (包蘿卜絲)
台北市新西三水街攤位號13~15號 (龍山國中旁, 捷運龍山寺附近)
(02) 2306-3765
蜜汁芋頭店附近 (他們倆家是親戚)
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蜜汁芋頭 (60冬): 蜜汁芋頭(40元), 熱麻糬 (配花生粉), 米糕粥 (可配花生粉喔), 紅豆湯, 花生仁湯(可配油條)等
台北市廣州街 (西園路一段口, 龍山寺公園旁, 捷運龍山寺旁)
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大和食堂: 味噌叉燒拉麵、和風套餐、天婦羅
台北市吳興街28號 (國父紀念館周邊)
台北縣泰山鄉
(02) 2738-8808
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文化阿給
台北縣淡水鎮真理街6-4號
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黑店: 排骨飯, 大鹵面, 炒飯
台北縣淡水鎮油車口
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老張擔擔面 (50冬,第三代): 擔擔面(四川麻醬乾面), 豬肝面 (豬肝用炒的, 湯頭可選牛肉湯或豬肉湯), 鹵豬腳 (沒有加醬油的)
台北市杭州南路一段101巷12-1號 (仁愛路二段與信義路二段之間)
(02) 2321-2043
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無雙牛肉: 牛肉片湯 (可另配乾面), 乾扮牛筋, 牛肉刺身 (生牛肉!)
台北縣永和市永和路1段111巷6弄34號 (中正路口, 樂華夜市旁, 捷運頂溪站附近)
(02) 3233-4664
店內規矩很多, 要遵守喔. 因現煮的, 所以要等! 採用紐西蘭小牛肉!
每周四公休!
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內行蚵仔面線 (10冬): 蚵仔面線 (含蚵仔及大腸)
台北市八德路4段91巷7號
(02) 2742-1567
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四季豆包
台北縣永和竹林路225巷48號
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鵝肉面 (新開張): 鵝肉面, 小菜
台北市永康街的巷子里
此外, 永康街的牛肉麵很出名喔!
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紅面線 (尤其辣醬更棒)
台北縣樹林市保安街一段夜市旁
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肉圓大王 (20冬): 蒸的潮州肉圓 (配特醬), 四神湯
台北縣永和市勵行街119號 (中正路口; 永和路二段頂溪站 網溪國小附近)
(02) 2920-8375
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韓記麻辣燙: 手工刀切麻辣拉麵, 招牌老虎麻辣面 ($150)
台北市金山南路一段24號 (走忠孝東路一段右轉金山南路右邊路口)
(02) 2391-3483
湯頭超美味, 可選微辣到超麻辣,網友反應餃子勉強, 牛肉麵還可以, 其他東西別點
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秦記蔥油餅: 乾烙蔥油餅, 烙韮菜盒, 單餅(荷葉餅)
台北市四維路6巷12號 (敦化南路口, 仁愛路四段與信義路四段間)
(02) 2705-7255
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同安街面線羹 (30冬, 每碗30元): 招牌面線羹, 肉羹湯, 大腸面線, 招牌麻辣臭豆腐, 肉圓
台北市同安街85-1號 (汀州路口)
(02) 2368-4231
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胡椒餅 (50冬, 每個40元)
台北市和平西路三段109巷口 (萬華三水街市場旁)
(02) 2308-3075
⑷ 福建有那些好吃的
首先先介紹廈門的小吃：
1、吳再添的芋包、沙茶麵(這東東在廈門有太多家做得好的，但這家便宜味道也正宗，有咖喱味)、炸五香不得不嘗，一人6元吃撐了。
2、黃則和花生湯、韭菜盒，一人4元就夠了。
3、文化宮的加料咸粽子是廈門的一絕，粽子的餡有栗子、三層肉、香菇、曬乾的蝦仁，香而不膩，一定要加上點辣椒(這一點也不刺激，能讓粽子味更鮮美)。
4、游鼓浪嶼別忘品嘗小作坊的麻糍，那層白皮是用糯米鑿成的，非常的Q，千萬別多吃，兩個就夠了，要有福建的烏龍茶配著那更是美。這東東不能放時間長會發硬的，這在廈門的第九市場也有一個分檔口，但下午要晚了就沒了，建議游鼓浪嶼時吃。
5、魚丸湯更是香鮮、可口，在廈門吃這東東本人認為最好的還是在鼓浪嶼，但要是外來遊客真的不是能很容易找得到，但如果對吃熱情濃厚的朋友不妨靠嘴來問路，一定要問當地人，都會知道的，大致位置是到鼓浪嶼有兩條支路，一條是去菽庄花園(吃麻糍的路)，一條就是去吃魚丸的路(經過一個農貿市場，問一下賣水果或賣菜的人都會知道的)。
6、廈門是海邊城市，當地人一到夏天特別喜歡喝啤酒，下酒菜當然少不了土筍凍、章魚、熏鴨(內臟、頭、脖子、翅膀、爪子都有)、鹹水鴨(內臟、頭、脖子、翅膀、爪子都有)這些不酒菜分布在各個菜市場，知名的是四里菜市場、老城區的鷺江電影院、第八市場都能找到這些美味的原跡，如能在當地找個地道的廈門人，沒有不知道的。
7、亞珠餐廳，亞珠是從排檔生意做至如今的酒樓老闆，在她店裡能吃到廈門的時令海鮮也可以品嘗到廈門的章魚，據友人說現在這個章魚還是她店裡的招牌菜，價位還比較適中。人均80元，能吃到很不錯的海鮮。
8、珍珠奶茶在廈門街頭到處都是，特別在去坐鼓浪嶼渡船的地下通道，就有好幾家，建議朋友坐船時帶上一杯珍珠奶茶一邊品嘗香濃的美味一邊欣賞浪花一朵朵。
9、春卷，這是用包菜、胡蘿卜(切絲)、海蠣、豆乾熬制的，用的是北京烤鴨裹的那層面餅皮加上海苔絲、貢糖、廈門辣椒醬在新南軒邊上的一條小巷子里，這的生意非常好，味道正宗。
10、烏龍茶別忘品嘗。
11、海米、蝦仁干、干貝、魷魚干(分公、母兩種，購買時需要咨詢一下)、紫菜、香菇還有好多，這都是新鮮的海貨曬乾的，用來炒菜，比如一些比較不容易炒爛的菜加上些干貨，菜易爛還有一股海鮮的鮮味，推薦幾種做法：a/白蘿卜切丁、干貝適量、姜絲適量加同等量的清水一同放入砂鍋燉煮，文火30分鍾即可食用，適合季節為春、秋天，氣候乾燥適宜。b/圓白菜或大白菜同蝦仁干一同炒，做出來的菜鮮香、下飯。c/魷魚干燉骨頭湯(以豬骨為宜)，骨頭洗凈，將魷魚用清水洗凈剪成小塊一並同骨頭放入炒鍋燉煮，此湯海鮮味濃厚。另，用母魷魚燉骨頭湯適合女性吃，是補湯，適宜季節為冬天。這些干貨可以在霞溪街一次購置，購買時多與店家砍砍價，買時要選曬乾的挑。這些干貨可放置一年，但必須是乾燥地，最好用瓶、罐裝(宜家賣的瓶罐很合適)
12、黃金香的豬、牛肉脯、肉鬆很不錯的，在鼓浪嶼去菽庄花園會經過的，門面很小在一個斜坡下，是黃金香的總鋪，在很多商店都有代理，這是最正宗的購買點(對面就是麻糍的檔位)
13、馬蹄酥，這是一種類似餡餅的東東，面用的餡QQ的有點廣東老婆餅的感覺，但細品還是有不同的，在第八菜市場有一家"阿吉仔"餅店專買這個餅的。
14、廈門蜜餞比起北京的果脯好吃多了，推薦楊梅(單這就有好幾種口味)、李干(咸甜和原味)在第九市場那個小雜貨鋪都能購到，裡面的小食品很多。
15、局口街有個燒烤店，都開十幾年了，店家有特製的沙茶醬就著烤串，口味獨特(有些甜)，但這是閩南特色的燒烤。
16、廈門的貢丸也很好吃，建議坐飛機的朋友可以帶，第八菜市場里有一家做得很好的(遇假節日排長隊的，這種貢丸分兩種，一種是沒加陷，一種是有加餡，價格一斤10元，)，貢丸里有香茹末、豬肉還有香香的湯汁，這是半成品回家可以做為火鍋料，或同一些時蔬一同煮湯，見貢丸變大就是熟了，吃貢丸時一定要小心裏面的湯汁很燙口的，可以先咬破一小口讓湯汁外流再慢慢吃掉。
17、海瓜子，一種北方城市沒有的海產品，吃海鮮別忘點此物(盛產季節為夏季)，肉肥鮮美。做法為旺火快炒，加廈門特有的一種調味品、小米椒、醬油、蔥段，推薦可吃到的地方在亞珠餐廳。 永安小吃 永安多文化的發展環境，形成了品種眾多、風味獨特的「永安小吃文化」諸多小吃均以米、麥、豆、蕨為主要原料加工而成，其風味以甜、咸、香為主，特別喜歡蒜頭辣味。做工尚稱講究，食之回味久留，其中最具特色的小吃有：煨豆腐（燙嘴豆腐）、果條筒、磨漿果、米凍峰、糍粑等。
爐煨豆腐，冬夜佳食
永安著名小吃之一，通常稱之燙嘴豆腐。其製法是將豆腐塊置大鐵鍋內，加目魚、豬腳、排骨、清水等，以炭火久煨，將豆腐煮成蜂窩狀，使之入味。煨好後，熱豆腐小塊蘸醬油、蒜頭、冰糖等做成的調料食用，味道香甜。
竹叉果條，源遠流長
竹叉果條在永安已風行數百年，至今盛行不衰。竹叉果條特點是色白細嫩、蘸食鮮美。其做法：選用生產期長的稻穀、細加工碾白純片，磨成漿水，再將漿水調勻倒入鐵圓盤內，浮於大鍋開水上蒸熟，捲成圓柱形，即成果條筒。可蘸醬油、蒜頭、辣椒、芝麻油等做成的調料食用，也可炒食。既價格便宜，又清涼可口。特別在夏季可代替冷飲，是永安城鄉居民普遍所喜愛的小吃。
磨 漿 果
將大米加水浸泡磨成漿，加入少許食用鹼，放入熱鍋內攪拌成漿糊狀濃漿， 再用手工做成一個個直徑2 ━4CM的圓子，置於放有香草的竹籃中入鍋蒸熟， 即可食用。
米 凍 蜂
大米加水浸泡成漿，加入少許食用鹼，放到鍋內攪拌成漿糊狀的稀漿，再把稀漿放到米篩上，篩到裝有清水的桶或盆里，變為許多蜜蜂大小的粒子，撈起後加入蔥、香菇、瘦肉、蝦米等調料煮熟，食之鮮美可口。
圓 子
大米加水浸泡磨成漿，加入少許食用鹼，放到熱鍋內攪拌成漿糊狀的濃漿，用手工做成直徑1━1.5CM的圓子。圓子象徵吉利，永安一帶當地人結婚、做壽、孩子滿月等都要吃圓子，冬至這天，加狗肉、豬腳等煮的吉利圓子更是家家桌上不可少的。
糍 粑
把糯米用木製飯甑蒸熟，倒入石臼舂打至爛，取出揉成一個個大小適度的糍粑團，加糖即可食用。或放入竹籮中滾粘上一層糍粑粉（黃豆炒熟磨成粉，摻入紅糖製成）即可。大凡有喜事，當地人都要做紅糖拌糍粑招待客人，以表吉利。
永安芋包
芋包的主料為菜芋和木薯粉。菜芋洗凈入鍋煮熟去皮，與木著粉揉搓至軟硬適度不沾手，製成芋包坯，包上瘦肉、香菇、筍、蝦米、醬油、五香粉等做成的熟餡，置入已沸的水中煮到膨脹並浮於水面即熟，蘸醬油、老酒、豬油、味精、蔥花等即可食用。芋包軟潤滑香，為永安民間傳統小吃。
18、接吻螺(別名，是海里產物不臟)，這也是一種下酒菜(涼拌和醬油水兩種做法)，味道很特別，吃此物需要用舌頭與嘴唇並用，(這道菜做法很考廚師的手藝的，但也可看你的接吻功夫啦)，亞珠餐廳有，可點。
19、廈門泡麵是本人吃過所有進口、國產泡麵中最與眾不同的一種(個人口味)，煮這面需要功夫的，水燒開後將泡麵放入，用筷子將面餅來回翻，面餅散開既可食用，這樣面條會很Q的。還有一種就比較復雜了，就是炒泡麵，這個朋友你們就不別學了，做不好會成面團的，到亞珠餐廳可以點。
20、炒米粉(必須要蒲田的細米粉)、炒麵線都很好吃的，亞珠餐廳都會有的，但你們要分日享用，否則會撐壞肚子的。
21、煎螃蟹，蓮花路一帶有好幾家(如有本地人陪同可以在此食用)，如果沒有還是到亞珠餐廳點。
福州小吃
魚丸是用鯉魚、鯊魚或淡水魚剁茸，加甘薯粉（澱粉）攪拌均勻，再包以豬瘦肉或蝦、鱘肉等餡心，製成丸狀食物，是富有福州地方特色的風味小吃之一。 魚丸的來歷據說與秦始皇有關。這位性情急躁的"千古一帝"喜食魚，但又十分討厭魚刺，有好幾個廚師為之喪命。有一次，輪到一位名廚為秦始皇做萊，他洗好魚後，想到自己吉凶未卜，身家性命全系在這條魚上，不由得怒火中燒，順手用刀背狠狠地向魚砸去，魚砸爛了，魚刺也露了出來。這時，太監來傳膳，他急中生智，順手揀出魚刺，將砸得稀爛如泥的魚肉在湯里氽了丸子。
秦始皇吃了丸子後，十分高興，便給它取了個異常的名 稱："皇統無疆鳳珠氽".以後魚丸從宮廷傳到了民間。 福州魚丸是以魚肉做外皮的帶餡丸子，選料精細，製作考究，皮薄均勻，色澤潔白晶亮，食之滑潤清脆，湯汁葷香不膩。"沒有魚丸不成席".從這句俗語中便可知福州人對魚丸的偏愛了，尤其是那些久別故里回榕探親的僑胞，都以能品嘗家鄉的魚丸而感到欣慰。鼎邊糊
鼎邊糊也叫鍋邊糊，是將米漿均勻輕潑於鐵鍋內緣四周，烘乾後鏟入由蟶、蜆、蛤、香菇、蝦米、蔥、黃花菜及配料製成的沸湯內而成。剛出鍋的鼎邊糊白脆薄潤，湯清不糊，食之細膩爽滑，清香可口，是福州人人喜愛的獨具一格的風味小吃。福州人幾乎家家都會做鼎邊糊。每到"立夏"，市民和郊區的農民都要做鼎邊糊過夏，農閑時農家也經常製作、食用鼎邊糊。
早起晚上街頭巷尾更處處是鼎邊糊小吃攤。1961年朱德在福州品嘗鼎邊糊時說：這么簡單的原料，這么簡便的製作，這么簡化的吃法，卻有這么引人的魅力，真叫人嘗後難以忘懷。如今，鼎邊糊還有袋裝"鼎邊糊片"，可以隨時煮食。肉燕（這個其實和一些小吃店賣的「扁肉」是兩碼事）
燕皮是用精選豬後腿瘦肉，剔去肉筋和骨膜，切成細條，用木棰搗成肉泥，徐徐加入用細孔絹篩篩過的薯粉和適量清水，反復攪拌，不斷壓勻，初成硬坯，然後放在條板上，軋輾成薄片。敷上一薄層薯粉，折疊起來，略干為鮮燕皮。繼續晾乾為干燕皮，一般包裝久貯一年不壞。包餡前，用刀切燕皮成約二寸左右方片，待用。餡選瘦豬肉和蝦米、荸薺、紫菜等共剁成醬，後加少許醬油、蔥白調味，取燕皮方片包成小扁，表如石榴狀，蒸熟即成肉燕。
福州人常將「扁肉燕」與去殼鴨蛋相配作菜餚，因福州話「蛋」叫「卵」，「鴨卵」音諧「壓亂」，取「壓」了「亂」就會平安之意，故稱「太平燕」，「燕」與「宴」同音，又稱「太平宴」。
「太平燕」是福州婚聚喜慶宴席上的一道「大菜」，上席時鳴放鞭炮，客人要待新郎新娘或長輩即席致謝後，方可食用。扁肉燕深受台灣同胞和海外福州僑胞喜愛，到福州來，必帶燕皮回去饋贈親友。蔥肉餅，福州傳統風味小吃。以麵粉為主料，以豬肥膘肉、蔥花、生芝麻為輔料製成的一種烤爐酥餅。做法是：把麵粉揉成餅皮，肥膘肉丁用白醬油、味精、精鹽、五香粉或椒鹽、胡椒粉等佐料腌醉做成餡料，包餡時塞進大把蔥花，餅面上撒入生芝麻，貼爐烘熟。
福州傳統風味小吃中還有一種叫蝦干肉餅，製法與蔥肉餅相似，形狀大小與光餅相同，加蝦干碎、肉丁、椒鹽等為餡，貼爐烤制而成，香酥可口，已有三四百年歷史。千層糕千頁糕，又叫千層糕，為福州的傳統甜點小吃。選用中筋麵粉，加入酵母 白糖 清水和成面團，餳面約2個小時，加鹼水再揉勻，肥膘肉切塊放入湯鍋，用旺火煮熟撈起，然後切成細肥肉丁，將面碾成薄面片，對折，一邊撒上1層肥肉丁，再撒上1層白糖，形成1層面餡，如法製作可得4層面3層餡。
千頁糕一般做成8層～12層面，做好的糕放入蒸籠，用旺火蒸熟，取出成方形或菱形，即成。由於該點心多層美觀，油香軟潤，入口即化，故取名千頁糕。稃球稃球，福州的傳統小吃，色澤金黃油亮，皮餡分離，外香酥，內甜軟。將糯米洗凈浸泡4-6小時後，磨製成水******團，紅糖加水熬成糖漿，去渣待用；豆沙加入糖漿、精鹽，製成豆沙餡；糯米粉團加入糖漿，反復揉和製成坯。
用坯包上豆沙餡，成為油生坯，面貼花生仁1粒即成。把生 坯放入油鍋，用鐵勺輕輕翻動，等油皮亮膨脹似球形，色呈焦黃時，即可撈起瀝干油。漳州小吃
手抓面
俗稱「豆乾麵份」或「五香面份」，由面料、配料、佐料三部分合成，面料採用鹼面條煮熟趁熱在竹篩上鋪製成手掌大的圓形的薄片，稱「面份」。吃時在面份上放上「炸豆乾」（油炸豆腐）或「五香卷」，加甜面醬、花生醬、芥辣醬、蒜醋醬等佐料，然後把面份捲起來用手抓著吃，故叫「手抓面」。其特點：香、甜、酸、辣俱全，油而不膩，爽口開胃。
鹵 面
漳州鹵面，久負盛名。採用肉絲、筍絲、蛋絲、香菇、魷魚、蝦干、黃花菜等配料在熱鍋里炒熟後，加上豬骨湯煮開，然後放入適量的味精、白糖、精鹽和番薯粉等，調成鹵料。進餐時，在面條上放些韭菜、豆芽、澆上鹵料，再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁魚絲、香菜等佐料。其特點：色澤鮮艷、質嫩爽滑、暈潤香醇、甘美可口。
豆花粉絲
所謂「豆花」，就是點了少量鹽鹵或石膏的豆漿，出現絮狀的凝固物後，質地細嫩綿柔，因未成型，所以通稱「豆花」。
咸豆花，摻上用豬腳骨煮的粉絲，配上醬油、味精、菜脯粒、沙茶醬、芫荽，再加上由顧客自己挑選的佐料（鹵殼仔肉、鹵大腸、鹵豬肺、鹵肉、鹵肉皮、鹵蛋等），細心的攤主把佐料剪得細長細長，入口後隨著豆花粉絲一滑入肚，能健脾開胃增加食慾。
林蔭樹下，時常可以見到一個農婦，推著一輛三輪車，車上鍋碗盆盂……這就是漳州的又一特色小吃——豆花粉絲！白色的豆花配上香滑的粉絲加上特有的佐料，如果再配上鹵香腸、豬肺筍乾等～那更是美味無窮了～！呵
雞仔胎
薌城、龍文一帶群眾，每年秋涼以後，多有食用雞仔胎，滋補身體的習慣。兒童食用雞仔胎，更為普遍，新鮮雞仔胎由於蛋白質含量較高，且有「人體胎盤」的某些成份，所以確能起來一定營養滋補作用。雞仔胎既有蛋的滑韌，又有肉的細膩，還有軟骨的酥脆，宜熱食。深受食者的稱道．每年秋涼後街頭巷尾，在傍晚時都能聽到「賣雞仔胎……」的叫賣聲。
五香卷
將半肥半瘦豬肉條、蔥頭碎、荸薺碎、蝦皮等原料，調配五香粉、白糖、蝦油適量，加上番薯粉和水攪拌均勻成漿糊狀，再用豆腐皮包捲成長四寸、直徑一寸左右的圓條狀，放熱油鍋里炸熟。趁熱食用，外酥內潤，香味濃郁，鮮美可口。再說一下泉州美食水煮活魚: 東街蜀園,全芳花園對面的重慶小洞天,湖心後街在群盛後面有家四川人開的飯店,前坂鈐香園
燒烤: 人民影院那邊,文化宮後門，八一對面小商品街入口的烤雞翅+香腸,西街燒烤,
洪瀨雞爪：美食街127號有家店，味道不錯，真正的洪瀨雞爪很美味哦~~~
酸菜面：美食街26-28號阿南酸菜麵店去過一次，味道不錯……百源路1號樓A118號 洪瀨酸菜麵店
面線糊：水門巷的國啊（加多多的白酒和多多的胡椒粉，加上新鮮的蟹肉和大腸頭，面線糊得放油條，美食街有一分店），舊順濟橋下，西街老記面線糊。
豬血：國啊面線糊店裡（吃豬血一定要叫妹妹多加點白酒，美食街有一分店），
炒田螺：西街的田螺王（西教堂知道嗎？就是開元寺繼續往西走，過了路口就是西教堂，然後再往西，就到了，它的對面有個小的菜市場，雙塔菜場。晚上那裡有點燈，門口有很多車，店裡發出各種吱吱的響聲，呵就是了），小商品街入口,
扁食：升文小學門口，奎霞巷口那家，
肉粽：東街候阿婆（另一家在西街影劇院門口），還有就是聞名的鍾樓肉粽，有好幾家分店：鍾樓、湖心街的小商品夜市、東門、浦西等都有，現在在刺桐路十字路口那邊也開了一家……
豬腳：鳳池，東湖龍潭的豬腳煲，津淮後街的南記真味館的白水豬腳（精肉羹,腸灌腸,方肉）
牛餐：阿秋牛排（在湖心街那裡好像在群盛酒店附近，另一店在小商品街從建行路口走進去一直走，靠右邊），關帝廟對面，東興牛肉店（老牌店，牛蹄 不錯，泉酒斜對面），百匯對面石獅牛肉羹（牛尾湯不錯），九一路上一家復印店 旁邊有一條巷子(忘記名字了,就在五中出來的那條巷子對面)拐進去走大概兩百米右手邊有一家牛排店裡面的牛排和羅卜湯，南俊巷的「許記牛肉館」最干凈，「牛雜」一定要泉酒對面的東興牛肉店才叫棒,寶州路的好成財牛肉店的牛排,
海螺：西街電影院門口，
肉燕：豐澤新城大門進去沒多遠的那個菜市場買肉燕。餡很多，而且感覺很乾凈，味道也非常的不錯。（具體位置在新城正大門進去還沒到圓盤右邊有個小菜市場。往裡走拐左，就看到一間比較干凈的在賣肉燕的小儺了），承天寺對面肉燕美食園
石花膏四果湯：南門的石花膏（從中山南路到南門那條街好像是聚寶街吧，往右手到聚寶街的中間那段。有間生意非常好的石花膏店），威遠樓前面的四果湯,菜頭酸水和楓果水：人民影院的菜頭酸..，
煎包：水門巷口，衛校門口的煎包便宜又干凈，「福人頤煎包」可以到衛校旁邊的一家小吃店買到
小籠包：僑光電影院旁的遠芳小籠包（僑光電影院右手邊那條小巷子內的小店），
拌面：奎霞巷口那家，鎮武巷的干拌面，
羊肉狗肉：水門巷（進水門的左邊。以前是第一間，現在是第二間），西溝那邊（好像還沒到田螺王那邊，位置在左邊，有二個店面的，挺大的地方。裡面的雞卷也不錯），
醋肉：舊順濟橋下在支隊年檢那邊的面線糊店裡，新世紀酒店和那間泉州假日酒店中間那座橋那裡的小攤，中菜市人民電影院對面的那個門旁邊的小巷子(通往舊的少年宮) 第一家小炒老闆好象叫國啊旁邊的炸醋肉，
鴨子：橋仔頭建來發的鹽鴨（好地方旁邊），
海蠣煎：百匯對面石獅牛肉羹，
馬加粳：百匯旁德克士對面深滬小吃
拉麵：豐州橋頭蘭州拉麵，
酸菜魚：全芳花園對面的重慶小洞天再過去的孟家灣，
套餐：康橋庭院咖啡的板燒套餐（裡面的台灣風味很濃），田安路名典咖啡的港式排骨飯不錯，紅石的港式豬排飯。 現在還有一家新開張的 雅米舶 海洋休閑餐廳,裡面的東西也很不錯。
咖啡：東街金星酒店樓下的SPR咖啡店，還有名典 、上島、 上田、和悠仙美地等地方的咖啡也不錯……
水餃：閩泉酒店（還有炒鵝腸），
啾啾螺：文化宮，啾啾螺還是西街電影院對面的那家比較好吃（文化宮的不新鮮哦），
串串香.麻辣燙：據說是狀元街榕樹下那攤味道最好，西街影院前面的麻辣燙,
土筍凍:安海下虛巷最尾部,現在青陽廣場那邊也有一家小店，市區街道也可以看到很多。
鹵味攤：西菜口（右邊那攤的比較好吃，攤主是個胖胖的男的），西街孝感巷口對面的那
攤鹵料店
包子：豐澤新村旁邊後坂小區有一家東北人做的包子店，
綠豆糕、餅：南菜市七中旁邊有家專門做的，一院旁邊 叫泉茂的那家，
牛筋：知道哪兒嗎？華洲牛肉友！過泉州大橋往青陽方向，過了隘門再向前概4百米，正
手邊，有一排10來間店面的破舊平房（得仔細看），倒數第二間店面就是了
烤羊腿：六灌路天鵝王餃子館裡面，
石獅：
上帝街有一家芋圓，大侖街的阿喊牛肉店，華林酒店門口的烤雞翅，牛肉粳在觀音亭和三落埕那裡的N好吃，是鴛鴦池那邊一家叫橋記的鴨仔粥和面線糊，綠島酒店（綠晶酒店也有）的芋頭褒
川菜：前坂「川夢情」
鹵面：在美食街入口(豐澤街這邊的入口)處有家叫鐵記大排檔的，他那裡的鹵面就是正宗的泉州鹵面
肉羹湯: 後坂「南仔」
還有幾家小店：
中山北路靠近鍾樓的地方左手邊有個兩人多寬的小入口,(牆上好像寫了個好大的面字)裡面的沙茶麵和排骨麵,赫赫,真好吃；
還有中菜市,人民電影院對面的那個門旁邊的小巷子(通往舊的少年宮)第一家小炒,老闆好象叫國啊,他做的牛肉炒青菜和蝦仁湯,哎呀,回味呀....；
田安路。有家韓師傅料理店，都很棒，價格很滿便宜的；
南俊巷的「鄉情」，花巷的「小竹樓」，庄府巷旁邊的「小洞天」，美食街的「姐 妹」，少林路口的「好望角」，後坂的「小花園」，新華小區的「伏芳」等等，去打牙祭都是不錯的選擇。
八一對面小商品街入口的烤雞翅+香腸
高麗火車 位於六灌路那家食府再下去一點
豐州四黃的鵝肉，炒碎肉
清蒙坪的老良狗肉
豐州橋頭的土殺煲，土鯽魚
高速公路晉江入口的張林薑母鴨
石獅石湖的紅膏鱘
永春東平的鹵鰻
後諸港的老錢海鮮
宿燕寺的素菜
深滬菜市場裡面的馬鮫羹，和酸雞爪
雙陽市場的印尼菜
......
⑸ 米粉店的那種米粉在哪裡可以買到
批發市場都可以買到。
粉，漢族特色小吃，是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米製品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨製成的粉狀物料。米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費者（尤其南方消費者）的喜愛。米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉和干米粉等。它們的生產工藝大同小異，一般為：大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片（擠絲）—復蒸 — 冷卻 — 乾燥 — 包裝 — 成品。
關於米粉的起源有多種說法，一種是古代中國五胡亂華時期北方民眾避居南方而產生的類似面條食品。另一說法是秦始皇攻打桂林的時候，由於當時北方的士兵在桂林作戰，吃不慣南方的米飯，所以當時的人就用米磨成粉狀並做成面條的形狀，來緩解士兵的思鄉之情。
⑹ 台灣有哪些美味的小吃
我先提供你台北的小吃...高雄的話..就建議你去六合夜市..光華夜市等
台北的小吃.....很長喔!慢慢找
東林燒餅 (20冬): 燒餅($12), 胡椒餅($30, 豬肉超嫩, 非牛肉), 咸酥餅($10)
台北市樂業街137號 (連鎖便利超商附近, 美而美隔壁, 安居街口)
(02) 2378-4796
營業時間: 6~11AM, 3~8PM
有人吃燒餅減肥, 減了十幾公斤喔!
成品均以烤箱烘!
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飯團之家: 飯團
台北市公園路24號前
周一至周五早上, 賣到約10點; 每天都要排隊才買得到
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攤販: 飯團(各種口味: 綜合、肉鬆、海苔、咖哩、麻辣、素食…等, $30), 涼面($25), 豆漿或米漿($15)
台北市民生西路馬階醫院的斜對面的屋檐下 (在一家賣肉脯店面的外面之小攤販)極力推薦好吃喔~
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毛爸冰品: 芒果冰
台北縣中和市中和路378巷12號 (中和捷運站旁邊巷子)
星期日公休 有網友反應比台北市永康街的好吃也較便宜.
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魯肉王: 鹵肉飯(有大塊三層肉), 肉燥飯(即傳統鹵肉飯, 並放肉鬆), 豬腦湯(豬腦髓制; 中葯湯頭, 熱賣, 常缺貨!)
台北縣樹林市博愛街21號 (西北路口)
(02) 2684-3141 秘笈：鹵汁有加甘草水~
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面線羹: 蚵仔面線(含蚵仔及肉羹), 魷魚羹
台北市萬華區桂林路242巷48號附近 (和平西路口)
(02) 2308-3772
一天只賣三小時, 要買要快!!!
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福哥冬粉之家: 豬腸冬粉 (真正的原汁原味), 鹵鴨蛋
台北市八德路四段707號之3路 (肯德基旁709巷的巷內, 靠近饒河街)
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海家涼面: 涼面 (大碗 $35), 味增湯 ($20)
台北縣新莊市西盛街 (街頭, 四維市場旁)
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北平烤鴨
台北縣新莊龍安路和民安西路口
網友反應人潮多
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蚵仔面線: 蚵仔面線(含蚵仔及肉羹)
台北縣中和市宜安路117號 (安平路口)
(02) 2944-6451
一天賣 1500碗喔~
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可口豬腳: 豬腳, 豬腳面線(乾)
台北市興安街118號 (復興北路口)
(02) 2505-9497 藝人等常來吃~
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包哥來小吃店: 涼面
台北市中和市華新街
網友反應涼面又香又辣又好吃
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阿春涼面: 涼面 (吃面帶喝湯; 小 $20~25, 中 $25~30, 大 $30~35; 味增湯 $5~10元)
台北市中正區中華路二段307巷附近 南機場夜市 (南機場夜市近西門町，公車及捷運板南線可達, 忠義國小旁)
PS. 此夜市另有兩家賣涼面的, 但是人潮比此家少.三家共同點 "便宜". (三家價位不同, 其中一家還可續湯)~
網友反應便宜, 常大排長龍, 尤其假日. 不過該網友不知是否真的好吃說…
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台南虱目魚粥, 魚肚 (用80度水溫泡熟,吃起來滑嫩有如豆腐.)
台北市中正區中華路二段307巷附近 南機場夜市 (南機場夜市近西門町，公車及捷運板南線可達, 忠義國小旁)
(老闆連姜絲都買一種日本專門刨姜絲的刨絲器自行刨制, 以免有加工過)
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萬粒肉圓 (30冬): 紅槽肉圓 (一碗 $30)
台北縣三重市長壽街23號 (三合路二段口, 屈臣士附近)
0922-333350
一天賣上千粒喔! 每日營業額25000以上. (網友反應比91.01.10報導之三重市正義北路218號的紅槽肉圓更好吃)
網友反應找不到此地址喔, 最好先電話洽店家的地址再去~
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Between小館: 義大利咖啡, 檸汁魚柳
台北市師大夜市大安區師大路92巷1號
(02) 2362-2860
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日式拉麵店(師大店)
台北市師大夜市大安區浦城街13巷10號
(02) 2364-3458
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喵嗚喵屋: Meow特調, 水果冰沙, 現做越南, 香煎豬排
台北市師大夜市大安區師大路49巷5之1號
(02) 2369-7856
這兒共有八隻貓免費坐台及免費吃豆腐呢！在這可與貓咪們盡情玩樂，店內飲料大部分是自創的特別調法，獨家喔。
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都美餐坊: 牛小排,香芥羊排, 蒜香烤扇貝, 綜合水果凍(推薦必吃)
台北市師大夜市大安區和平東路一段129之1號B1
(02) 2395-5288
雖然店齡不久，不過這里幾乎是餐餐客滿。有個開放式的大廚房，環境寬敞清潔，還陳列了100種食物任君挑選，每種都試吃一點是最劃算的吃法喔！
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北平來來軒: 鍋貼,蔬菜面
台北市師大夜市大安區龍泉街46號
2363-3846
是一家非常平易近人、價格實惠的北平餐館。(因由於店面是店家自己的, 故價格實在)
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中西美食餐廳: 法士達, 荷葉酥餅, 海鮮潘尼通心麵
台北市師大夜市大安區師大路93巷8號
(02) 2369-9751
是一家連外國人都說贊的餐廳。想嘗嘗道地的美國家鄉風味的話，到這兒就准沒錯。
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新天堂義大利面館: 白酒蛤蜊面, 起司肉醬面, 千層面
台北市師大夜市大安區師大路59巷8號
(02) 2369-6447
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慶豐生炒花枝: 生炒花枝
台北市師大夜市師大路(?)39巷 (一進去左邊)
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阿鑫面線: 面線
台北市師大夜市師大路(?)39巷 (一進去右邊)
網友反應大腸處理得不錯, 不過面線還好羅
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韓式鐵板飯 (有辣勁, 附喝到飽紅茶), 煲
台北市師大夜市龍泉街
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古早味水煎包 (18冬): 水煎包(只有包菜的, 每粒5元)
台北縣三重市溪尾街169號 (慈愛街口)
(02) 8988-3672
老闆堅持用棕櫚油來煎及做外皮喔!
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當歸枸杞土虱
台北市師大夜市公館區師大路45號 (師大夜市美食)
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黃記雲南美食
台北市師大夜市公館區龍泉街、泰順街口 (師大夜市美食)
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蚵仔面線
台北市師大夜市公館區 (生活百貨前, 沿土虱.屈臣氏和師大女生宿舍中間的那條巷子走進去右手邊, 師大夜市美食)
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北港豆花 (冬天有賣冰及熱的), 薏仁湯
台北市師大夜市公館區 (生活百貨前, 沿土虱.屈臣氏和師大女生宿舍中間的那條巷子走進去左手邊, 師大夜市美食)
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滇緬小吃: 雲南燜雞, 羊肉口味的米線, 米乾, 海鮮粥, 破酥包
台北市師大夜市公館區師大路? (龍泉街口)
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許家生煎包 (皮薄餡滿飽)
台北市師大夜市公館區龍泉街24號 (泡沫紅茶店對面)
(02) 2223-1861 要排隊喔!
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燈籠加熱鹵味: 粉肝
台北市師大夜市公館區龍泉街52號
可買鹵味進泡沫紅茶店裡吃喔! 超棒, 還用說嘛!
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麵食館: 酢醬面(三色面-原味白, 菠菜綠, 紅蘿卜紅), 酸辣湯, 鍋貼, 小菜
台北市師大夜市公館區龍泉街 (燈籠加熱鹵味旁)
營業時間是一般吃飯時間
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麵食館: 牛肉麵, 大鹵面
台北市師大夜市公館區龍泉街 (燈籠加熱鹵味對面)
營業時間是一般吃飯時間
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龍江涼面: 涼面 (清爽有勁,有數幾種口味), 味噌蛋花湯
台北市龍江路 (民權與民族東路間, 看到台北銀行福客多時向左彎即可看到)
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陳家涼面: 涼面, 三合一綜合湯(味噌, 貢丸, 蛋)
台北南京東路五段123巷29號 (過光復北路口, 五段125號中華開發大樓旁邊的巷子)
(02) 2766-0171
網友反應吃了就會上癮; 營業時間：11:00~翌日8:30. 周日公休
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瑞花西餐廳: 瑞士巧克力火鍋, 海鮮盤 $850, 肉類盤 $750
台北市士林區天母東路82巷2號
(02) 2876-1101
11:30 ~ 14:00, 17:30 ~ 21:45
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瑞士西點屋: 瑞士巧克力火鍋, 巧克力慕思蛋糕 $55, 栗子蛋糕 $55
台北市士林區士東路286巷1-10號
(02) 2835-9552
11:30 ~ 17:30
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Haagen-Dazs: 巧克力火鍋 (滿滿一盤的點心，有綿花糖、小泡芙、杏仁粒、核桃、奇異果、蘋果、香蕉、冰淇淋)
兩人份 $420 (外加一成服務費! 比起瑞士西點屋跟瑞花西餐廳便宜)
敦南店: 台北市敦化南路一段173號 (02)2776-9553, 2776-9554
天母店: 台北市天玉街38巷18弄1號 (02)2847-5223, 2874-5224
新光站前店: 台北市忠孝西路一段66號B2 (02)2382-4941
新光南西店: 台北市南京西路12號B2 (02)2511-1786
太平洋永和店: 台北縣永和市竹林路70號 (02)2923-5836
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有數家古早味餅店: 咸光餅 (鹹的上鋪有白芝麻, 甜的上面是光面)
台北市萬華區三水街市場
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老張胡椒餅: 胡椒餅($30, 下午), 小酥餅($10), 三角餅(早上)
台北市忠孝東路7段602號 (研究路口)
(02) 2783-5591
不同時段賣不同的餅, 胡椒餅-周一?至六 2:30~7:00 pm
可口豬腳大王 (10冬): 豬腳, 紅燒焢肉, 肉燥飯, 鹵排骨, 紅燒大腸, 紅燒蹄筋, 豬腦湯
中正店 總店: 台北縣新店市中正路314號 (312巷旁, 平等街口; 此分店非捷運旁, 店面較大)
北新店: 台北縣新店市北新路三段129號(民權路; 捷運淡水-新店線 大坪林站 1號出口旁, 店面較小)
* 兩家為同一個老闆, 貨由總店分送.
(02) 2913-6609
(02) 2913-9698
老闆推薦肉燥飯, 豬腳, 鹵白菜, 豬腦湯
即鍾乳石豬腳, 鹵過四次喔.
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咸光餅
台北市台北市建國北路二段216號的中華電信門口
台北市吉林路與農安街口的超商三角窗口
傳統市場里找...
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勺勺客: 羊肉泡膜, 陜北菜餚, 西安小吃
北市仁愛路二段41巷15號
蠻特別, 可試試看
麻辣乾面 (麻辣分輕辣, 中辣, 超辣): 麻辣乾面, 酸辣乾面
台北市忠孝東路5段236巷10弄8號 (松信路口)
(02) 8780-7800
不分辣的程度, 30分鍾內吃完, 有獎金$500 (店主會拍照留念並記錄)
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十字軒 餅店(70冬): 壽桃, 綠豆椪(另有素香菇口味), 鮮奶饅頭, 肉包
台北市博愛路146號 (衡陽路口)
(02) 2314-8182
鮮奶饅頭, 肉包是上班族的最愛~
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你家我家客家菜
台北市吉林路135號
(02) 2561-1869
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熊記美濃粄條: 板條.蹄膀.姜絲大腸
台北市敦化南路一段329巷11號 (南京東路四段市立棒球場附近)
新中街也有分店
(02) 2704-5688、
(02) 2704-5766
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客家小館
台北縣永和市中正路312號(福臨天下大樓的康和證券正後方, 近得和路, 須從得和路進入, 有二層樓)
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小張肉骨茶: 正宗馬來西亞的肉骨茶, 咖哩飯(辣椒自製)
台北市萬華區東園市場民和街109號
老闆是馬來西亞人, 像巫啟賢
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鍋媽媽: 牛奶火鍋 (牛奶湯底$50, 須另加主餐, 如豬肉$180), 蕃茄肉醬鍋
台北市天祥路6號 (靠近捷運民權西路站)
(02)2531-4598, (02)2531-3558
網友反應好壞都有
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老順香餅鋪(百年): 咸光餅, 平安餅(同咸光餅, 上加印法師開光紅印), 咸糕餅(白色拱形, 含黑芝麻), 餡餅(平安裸, 黃色小圓餅, 上印有小紅印), 白豆沙餡餅(上印有小紅印), 冬瓜肉餅(囍餅)
台北縣新莊市新莊路341號 (郵局 慈佑宮旁)
(02) 2992-1639
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台西蚵仔面線: 蚵仔大腸面線($30; 吃十碗免錢, 還送獎金$200ㄟ), 臭豆腐
台北縣新莊市公園一路148號 (新泰路口)
(02) 2997-7045
24H營業; 農歷10月初8祝佛日提供免費吃素喔~
(蚵仔使用雲林台西的海蚵仔)
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豆花
台北縣鶯歌鎮陶瓷博物館文化路末某一家
有網友反對不錯吃
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米粉湯, 米苔目
台北縣三重市正義北路 (安慶街交叉口)
只賣到中午喔
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應菜面, 小菜
台北縣三重市正義北路 (安慶街附近)
只開晚上
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豆花
台北縣鶯歌鎮陶瓷博物館文化路末某一家
老饕推薦
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台西蚵仔面線: 蚵仔大腸面線($30; 吃十碗免錢, 還送獎金$200ㄟ), 臭豆腐
台北縣新莊市公園一路148號 (新泰路口)
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勇伯垃圾面: 垃圾面 (陽春面, 用料特殊且湯頭略帶辣味, 分別使用豬肉、鴨肉、臘肉及韭菜, 有分大小碗), 小菜
台北縣鶯歌鎮中正一路
6~10 am, 4pm~1am 店面看起來不怎麼樣, 但好吃又價格實在
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鰭魚米粉湯, 小菜(更好), 肉卷(更好)
台北縣土城市裕民路附近
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米粉湯: 米粉湯 (微辣, 不辣要講喔), 豬血, 油豆腐
台北市萬華區富民街145巷33弄 (萬大路果菜批發市場附近)
賣到中午 (人多假日要等很久)
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咸湯圓
台北縣三重市中央北路
網友反應比大尾花枝羹(文化北路)的好吃
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花枝羹
台北縣三重市平安街
網友反應比大尾花枝羹(文化北路150號)的好吃
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老葉牛肉麵 (21冬)
台北縣新莊市建國一路(?) (輔仁大學對面)
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阿發豬腳
台北縣三重市正義北路33巷尾 (五燈獎豬腳對面的巷子里; 這兩家是兄弟)
中午後就吃不到ㄌ, 要早點去喔!
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飯館兒韓式專賣店 (每人最低消費80元, 白飯隨意, 還有飲料和湯):泡菜炒飯, 石鍋拌飯 (開胃的辣, 不是噴火的辣)
台北市大安區龍泉街55號 (師大夜市內)
(02) 2368-9702
12 am ~ 2 pm,
5 ~ 9:30 pm
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炒飯 ($60)
台北縣三重市化成路
(老夫婦在賣)
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空心菜面攤 (30 冬): 空心菜面（有乾面跟湯面）, 魯味 (也很出名)
台北縣三重市正義北路 (往龍門路方向, 過自強路「華南銀行」巷口)
4 pm ~ 午夜
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炒牛肉麵 (第二代,用陽春面的寬面條), 牛雜湯 (加湯免費)
台北縣三重市正義北路 (往龍門路方向, 還沒到「富邦銀行」的巷口)
(有網友反應比大胖子烏醋乾面好多了)
網友反應天天客滿
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金春發牛肉店 (熟牛肉專賣店, 第四代): 咖哩牛肉炒麵, 牛雜湯 (加湯要收 $20), 清燉牛肉湯 (有名喔)
台北市天水路2號之4
(02)2558-9835
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酸菜白肉鍋店: 料多豐富, 可再選擇白飯,冬粉....(不敢吃白肉者, 另有霜降牛肉, 羊肉可選; 一人份 $199)
台北市農安街22號
(02) 2592-9038
下午五點多到凌晨一點左右; 假日只有白天才開
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大尾花枝羹 (30冬): 花枝羹 (中東葉門的深海花枝), 炒米粉
台北縣三重市文化北路150號 (自強路口)
(02) 2984-9338
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阿瘦魷魚 (30冬): 燙魷魚(薑母燙過去腥), 切仔面(乾面/湯面), 鵝肉切盤
台北縣三重市正義北路294號 (自強路口)
(02) 2982-2937
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龍鳳腿 (雞腿與雞腳制, 內餡有點像黑輪，不過有的店家會加碎肉，是油炸的小吃，外型像小雞腿。宜蘭大部分的市場，夜市都有在賣。)
台北縣瑞芳鎮民生街上
0933-931311
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咸圓:
台北縣三重市長壽西街1號
(02) 2989-6662
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板橋肉圓
台北縣板橋市文化路2段410巷11號
(02) 2251-2473
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小龍飲食店
台北市光復南路13巷31號
(02) 2768-5661
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刁家小館: 山東燒雞(去骨盤裝), 山東燒豬腳(切片盤裝), 山東炒碼面(紅卻不辣)台北市敦化南路一段160巷24號 (忠孝路四段與市民大道四段間, 中心診所附近)(02) 2752-2653
(山東炒碼面用的是韓國辣椒粉喔!)
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員林大粒肉圓 (20冬): 大粒肉圓(35元), 虱目魚丸湯
台北縣板橋市府中路104號 (福德街口, 億泰機車行附近)
(02) 2272-7712
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港味鮮粵菜館: 枝竹羊腩煲 蒜香南乳排骨, 一魚兩吃: 魚肉切片炒芹菜, 酥炸魚骨; 甲魚跟鰻魚的料理
台北市四維路 170 號
(02) 2703-1578, 2754-0343
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阿瑞官糕粿 (百年): 油飯, 芋粿蹺 (內包餡), 發粿, 甜粿, 紅龜粿, 菜頭粿, 花生粿
台北縣新莊市新莊路49號 (新莊老街上, 廣福宮附近)
(02) 299-28796
無店面, 要先打電話下訂單. 芋粿蹺用大湖檳榔芋頭
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麻油雞, 麻油雞腿(限量, 超嫩), 乾/湯麻油麵線 (湯的加湯免錢)
台北縣板橋市南雅東路南雅夜市內 (南雅南路口)
0931-134780
有設外帶區, 要排隊啦~
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政江號湯圓: 招牌酒釀湯圓 (豐胸養顏), 招牌咸湯圓, 紅豆湯圓, 花生湯圓, 招牌花生芝麻湯圓 (常缺貨)
台北市金山南路二段109號1樓 (金華街口)
(02) 2395-2109
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金檳鹵味 (26冬): 20多種鹵味: 章魚, 雞翅, 雞胗肝; 鴨翅, 鴨蛋, 舌頭, 叉燒, 豬腳, 招牌醉雞腿, 鹹水雞, 牛腱等
台北市仁愛路四段34號 (敦化南路一段與大安路一段間, 靠大安路一段口)
(02) 2708-4985
每天四五點左右很多人喔~
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佳佳可麗餅: 可麗餅
台北縣板橋市裕民街(新海橋下去右轉儐儀館附近)
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紅糟肉圓 (30冬): 紅糟肉圓, 福州魚丸湯(金牌獎), 風虱丸湯
台北縣三重市正義北路218號 (219巷旁; 雙圓路口)
(02) 2286-3475
**大智街和文化北路上也都有賣紅糟肉圓, 但網友反應以長壽街三和夜市裡的萬粒肉圓(是紅槽肉圓)最好吃
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三六粿店 (60冬): 紅龜粿, 艾草菜包 (包蘿卜絲)
台北市新西三水街攤位號13~15號 (龍山國中旁, 捷運龍山寺附近)
(02) 2306-3765
蜜汁芋頭店附近 (他們倆家是親戚)
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蜜汁芋頭 (60冬): 蜜汁芋頭(40元), 熱麻糬 (配花生粉), 米糕粥 (可配花生粉喔), 紅豆湯, 花生仁湯(可配油條)等
台北市廣州街 (西園路一段口, 龍山寺公園旁, 捷運龍山寺旁)
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大和食堂: 味噌叉燒拉麵、和風套餐、天婦羅
台北市吳興街28號 (國父紀念館周邊)
台北縣泰山鄉
(02) 2738-8808
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文化阿給
台北縣淡水鎮真理街6-4號
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黑店: 排骨飯, 大鹵面, 炒飯
台北縣淡水鎮油車口
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老張擔擔面 (50冬,第三代): 擔擔面(四川麻醬乾面), 豬肝面 (豬肝用炒的, 湯頭可選牛肉湯或豬肉湯), 鹵豬腳 (沒有加醬油的)
台北市杭州南路一段101巷12-1號 (仁愛路二段與信義路二段之間)
(02) 2321-2043
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無雙牛肉: 牛肉片湯 (可另配乾面), 乾扮牛筋, 牛肉刺身 (生牛肉!)
台北縣永和市永和路1段111巷6弄34號 (中正路口, 樂華夜市旁, 捷運頂溪站附近)
(02) 3233-4664
店內規矩很多, 要遵守喔. 因現煮的, 所以要等! 採用紐西蘭小牛肉!
每周四公休!
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內行蚵仔面線 (10冬): 蚵仔面線 (含蚵仔及大腸)
台北市八德路4段91巷7號
(02) 2742-1567
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四季豆包
台北縣永和竹林路225巷48號
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鵝肉面 (新開張): 鵝肉面, 小菜
台北市永康街的巷子里
此外, 永康街的牛肉麵很出名喔!
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紅面線 (尤其辣醬更棒)
台北縣樹林市保安街一段夜市旁
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肉圓大王 (20冬): 蒸的潮州肉圓 (配特醬), 四神湯
台北縣永和市勵行街119號 (中正路口; 永和路二段頂溪站 網溪國小附近)
(02) 2920-8375
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韓記麻辣燙: 手工刀切麻辣拉麵, 招牌老虎麻辣面 ($150)
台北市金山南路一段24號 (走忠孝東路一段右轉金山南路右邊路口)
(02) 2391-3483
湯頭超美味, 可選微辣到超麻辣,網友反應餃子勉強, 牛肉麵還可以, 其他東西別點
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秦記蔥油餅: 乾烙蔥油餅, 烙韮菜盒, 單餅(荷葉餅)
台北市四維路6巷12號 (敦化南路口, 仁愛路四段與信義路四段間)
(02) 2705-7255
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同安街面線羹 (30冬, 每碗30元): 招牌面線羹, 肉羹湯, 大腸面線, 招牌麻辣臭豆腐, 肉圓
台北市同安街85-1號 (汀州路口)
(02) 2368-4231
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胡椒餅 (50冬, 每個40元)
台北市和平西路三段109巷口 (萬華三水街市場旁)
(02) 2308-3075
⑺ 永定小粉乾的做法
粉干是客家人的叫法,其實就是米粉。
<米粉製作過程>
步驟1：
選米
選用存放一年後的米而黏度較低的在萊米
步驟2：
洗凈
米洗凈後，放入大水槽中
步驟3：
浸泡
放入大水槽後，大概浸泡三到四小時左右
步驟4：
磨米
米粒吸收水份軟化之後，再用少許的地下水，用石磨慢慢地磨成粉液狀，以前都是用古老石磨，依靠人力或畜力在推磨的，現在是用電動磨米機在做的
步驟5：
壓乾
磨好的米漿入有許多毛細孔的棉布袋內，扎緊袋口，施加壓力以除去水份，使米漿中的水份能完全排出，變成雪白塊狀的濕澱粉
步驟6：
揉碎
再用手捏碎，放進口徑約三尺、深約二尺的大桶中攪拌，使它變得十分柔韌
步驟7：
攪拌（將米團折成圓筒狀）
放置一天之後，再製成周圍約一尺，高約七寸的粿粉團
步驟8：
蒸煮（粿）
制好的粿粉團，要放到蒸籠里蒸約半小時後，等大約七分熟後取出
步驟9：
攪拌
將蒸好的粿粉團放入攪拌機中
步驟10：
掄米片
放進「輪粿機」里反覆地壓碾，成為韌勁十足的米片
步驟11：
擠米粉（米片經過「銅穿」的細孔，米粉即成型）
將米片捲成圓筒狀，投入底部鑿滿了「米粉孔」的壓榨器（銅穿）中，成為絲絲縷縷的米粉條
步驟12：
蒸煮
壓出來的米粉條還沒有全熟，還要再蒸或煮過才會全熟，如果用蒸的是炊粉 ， 如果用煮的就是水粉
步驟13：
切米粉
剛蒸出來的米粉，要拿刀子把這些米粉切成一段一段的。
步驟14：
拆米粉
把切好的米粉一絲一絲的用手撕開來，別讓它打結
步驟15：
摺米粉
用筷子把米粉摺成一塊塊等分的塊狀
步驟16：
披（一片一片的米粉披在「竹架子」上）
把撕好一片片的米粉放在竹架子上
步驟17：
風乾
排掛在長約九尺半、寬約二尺半的竹製架子上，抬到屋外通風的地方吹乾。「炊粉」約需三小時就可乾燥了。抬到外面風乾的米粉，萬一突然下雨，來不及把米粉搬進屋裡，米粉就會發霉，所以就白費工夫了
步驟18：
包裝
把曬好的米粉放進袋子里包裝好，再加上每家工廠的商標。
炒米粉（福建風味）
原料配方：米粉500克，豬瘦肉200克，鮮蝦400克，韭菜25克，匏瓜300克，蔥50克，白糖20克，醬油40克，味精10克，花生油150克
製作方法：
將豬瘦肉切絲，匏瓜去皮切粗絲，韭菜、蔥切3厘米長段，鮮蝦剝殼洗凈。
炒鍋置旺火上，倒入清水1500毫升，將碎蝦殼下鍋煮5分鍾，濾去殼渣，保留蝦湯。
將鍋洗凈燒熱後，放入花生油、白糖、用鐵勺攪至糖溶化起泡，再加入醬油、蝦湯攪勻。
炒鍋置旺火上，放入花生油燒熱，將蔥煸炒幾下，再放入瘦肉、蝦肉、匏瓜，煸至匏瓜柔軟，倒入蝦湯。然後將米粉順鍋沿放入煮沸，並翻動米粉，待其熟透並均勻吸干湯汁時，加入味精、韭菜。出鍋時先將米粉撈起裝盤，然後將配料略炒，盛起蓋鋪在米粉上即可。
產品特點：米粉鬆散柔韌，色澤鮮艷。
⑻ 台灣有什麼好吃的啊
我先提供你台北的小吃...高雄的話..就建議你去六合夜市..光華夜市等
台北的小吃.....很長喔!慢慢找
東林燒餅 (20冬): 燒餅($12), 胡椒餅($30, 豬肉超嫩, 非牛肉), 咸酥餅($10)
台北市樂業街137號 (連鎖便利超商附近, 美而美隔壁, 安居街口)
(02) 2378-4796
營業時間: 6~11AM, 3~8PM
有人吃燒餅減肥, 減了十幾公斤喔!
成品均以烤箱烘!
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飯團之家: 飯團
台北市公園路24號前
周一至周五早上, 賣到約10點; 每天都要排隊才買得到
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攤販: 飯團(各種口味: 綜合、肉鬆、海苔、咖哩、麻辣、素食…等, $30), 涼面($25), 豆漿或米漿($15)
台北市民生西路馬階醫院的斜對面的屋檐下 (在一家賣肉脯店面的外面之小攤販)極力推薦好吃喔~
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毛爸冰品: 芒果冰
台北縣中和市中和路378巷12號 (中和捷運站旁邊巷子)
星期日公休 有網友反應比台北市永康街的好吃也較便宜.
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魯肉王: 鹵肉飯(有大塊三層肉), 肉燥飯(即傳統鹵肉飯, 並放肉鬆), 豬腦湯(豬腦髓制; 中葯湯頭, 熱賣, 常缺貨!)
台北縣樹林市博愛街21號 (西北路口)
(02) 2684-3141 秘笈：鹵汁有加甘草水~
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面線羹: 蚵仔面線(含蚵仔及肉羹), 魷魚羹
台北市萬華區桂林路242巷48號附近 (和平西路口)
(02) 2308-3772
一天只賣三小時, 要買要快!!!
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福哥冬粉之家: 豬腸冬粉 (真正的原汁原味), 鹵鴨蛋
台北市八德路四段707號之3路 (肯德基旁709巷的巷內, 靠近饒河街)
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海家涼面: 涼面 (大碗 $35), 味增湯 ($20)
台北縣新莊市西盛街 (街頭, 四維市場旁)
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北平烤鴨
台北縣新莊龍安路和民安西路口
網友反應人潮多
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蚵仔面線: 蚵仔面線(含蚵仔及肉羹)
台北縣中和市宜安路117號 (安平路口)
(02) 2944-6451
一天賣 1500碗喔~
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可口豬腳: 豬腳, 豬腳面線(乾)
台北市興安街118號 (復興北路口)
(02) 2505-9497 藝人等常來吃~
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包哥來小吃店: 涼面
台北市中和市華新街
網友反應涼面又香又辣又好吃
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阿春涼面: 涼面 (吃面帶喝湯; 小 $20~25, 中 $25~30, 大 $30~35; 味增湯 $5~10元)
台北市中正區中華路二段307巷附近 南機場夜市 (南機場夜市近西門町，公車及捷運板南線可達, 忠義國小旁)
PS. 此夜市另有兩家賣涼面的, 但是人潮比此家少.三家共同點 "便宜". (三家價位不同, 其中一家還可續湯)~
網友反應便宜, 常大排長龍, 尤其假日. 不過該網友不知是否真的好吃說…
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台南虱目魚粥, 魚肚 (用80度水溫泡熟,吃起來滑嫩有如豆腐.)
台北市中正區中華路二段307巷附近 南機場夜市 (南機場夜市近西門町，公車及捷運板南線可達, 忠義國小旁)
(老闆連姜絲都買一種日本專門刨姜絲的刨絲器自行刨制, 以免有加工過)
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萬粒肉圓 (30冬): 紅槽肉圓 (一碗 $30)
台北縣三重市長壽街23號 (三合路二段口, 屈臣士附近)
0922-333350
一天賣上千粒喔! 每日營業額25000以上. (網友反應比91.01.10報導之三重市正義北路218號的紅槽肉圓更好吃)
網友反應找不到此地址喔, 最好先電話洽店家的地址再去~
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Between小館: 義大利咖啡, 檸汁魚柳
台北市師大夜市大安區師大路92巷1號
(02) 2362-2860
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日式拉麵店(師大店)
台北市師大夜市大安區浦城街13巷10號
(02) 2364-3458
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喵嗚喵屋: Meow特調, 水果冰沙, 現做越南, 香煎豬排
台北市師大夜市大安區師大路49巷5之1號
(02) 2369-7856
這兒共有八隻貓免費坐台及免費吃豆腐呢！在這可與貓咪們盡情玩樂，店內飲料大部分是自創的特別調法，獨家喔。
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都美餐坊: 牛小排,香芥羊排, 蒜香烤扇貝, 綜合水果凍(推薦必吃)
台北市師大夜市大安區和平東路一段129之1號B1
(02) 2395-5288
雖然店齡不久，不過這里幾乎是餐餐客滿。有個開放式的大廚房，環境寬敞清潔，還陳列了100種食物任君挑選，每種都試吃一點是最劃算的吃法喔！
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北平來來軒: 鍋貼,蔬菜面
台北市師大夜市大安區龍泉街46號
2363-3846
是一家非常平易近人、價格實惠的北平餐館。(因由於店面是店家自己的, 故價格實在)
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中西美食餐廳: 法士達, 荷葉酥餅, 海鮮潘尼通心麵
台北市師大夜市大安區師大路93巷8號
(02) 2369-9751
是一家連外國人都說贊的餐廳。想嘗嘗道地的美國家鄉風味的話，到這兒就准沒錯。
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新天堂義大利面館: 白酒蛤蜊面, 起司肉醬面, 千層面
台北市師大夜市大安區師大路59巷8號
(02) 2369-6447
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慶豐生炒花枝: 生炒花枝
台北市師大夜市師大路(?)39巷 (一進去左邊)
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阿鑫面線: 面線
台北市師大夜市師大路(?)39巷 (一進去右邊)
網友反應大腸處理得不錯, 不過面線還好羅
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韓式鐵板飯 (有辣勁, 附喝到飽紅茶), 煲
台北市師大夜市龍泉街
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古早味水煎包 (18冬): 水煎包(只有包菜的, 每粒5元)
台北縣三重市溪尾街169號 (慈愛街口)
(02) 8988-3672
老闆堅持用棕櫚油來煎及做外皮喔!
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當歸枸杞土虱
台北市師大夜市公館區師大路45號 (師大夜市美食)
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黃記雲南美食
台北市師大夜市公館區龍泉街、泰順街口 (師大夜市美食)
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蚵仔面線
台北市師大夜市公館區 (生活百貨前, 沿土虱.屈臣氏和師大女生宿舍中間的那條巷子走進去右手邊, 師大夜市美食)
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北港豆花 (冬天有賣冰及熱的), 薏仁湯
台北市師大夜市公館區 (生活百貨前, 沿土虱.屈臣氏和師大女生宿舍中間的那條巷子走進去左手邊, 師大夜市美食)
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滇緬小吃: 雲南燜雞, 羊肉口味的米線, 米乾, 海鮮粥, 破酥包
台北市師大夜市公館區師大路? (龍泉街口)
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許家生煎包 (皮薄餡滿飽)
台北市師大夜市公館區龍泉街24號 (泡沫紅茶店對面)
(02) 2223-1861 要排隊喔!
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燈籠加熱鹵味: 粉肝
台北市師大夜市公館區龍泉街52號
可買鹵味進泡沫紅茶店裡吃喔! 超棒, 還用說嘛!
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麵食館: 酢醬面(三色面-原味白, 菠菜綠, 紅蘿卜紅), 酸辣湯, 鍋貼, 小菜
台北市師大夜市公館區龍泉街 (燈籠加熱鹵味旁)
營業時間是一般吃飯時間
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麵食館: 牛肉麵, 大鹵面
台北市師大夜市公館區龍泉街 (燈籠加熱鹵味對面)
營業時間是一般吃飯時間
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龍江涼面: 涼面 (清爽有勁,有數幾種口味), 味噌蛋花湯
台北市龍江路 (民權與民族東路間, 看到台北銀行福客多時向左彎即可看到)
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陳家涼面: 涼面, 三合一綜合湯(味噌, 貢丸, 蛋)
台北南京東路五段123巷29號 (過光復北路口, 五段125號中華開發大樓旁邊的巷子)
(02) 2766-0171
網友反應吃了就會上癮; 營業時間：11:00~翌日8:30. 周日公休
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瑞花西餐廳: 瑞士巧克力火鍋, 海鮮盤 $850, 肉類盤 $750
台北市士林區天母東路82巷2號
(02) 2876-1101
11:30 ~ 14:00, 17:30 ~ 21:45
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瑞士西點屋: 瑞士巧克力火鍋, 巧克力慕思蛋糕 $55, 栗子蛋糕 $55
台北市士林區士東路286巷1-10號
(02) 2835-9552
11:30 ~ 17:30
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Haagen-Dazs: 巧克力火鍋 (滿滿一盤的點心，有綿花糖、小泡芙、杏仁粒、核桃、奇異果、蘋果、香蕉、冰淇淋)
兩人份 $420 (外加一成服務費! 比起瑞士西點屋跟瑞花西餐廳便宜)
敦南店: 台北市敦化南路一段173號 (02)2776-9553, 2776-9554
天母店: 台北市天玉街38巷18弄1號 (02)2847-5223, 2874-5224
新光站前店: 台北市忠孝西路一段66號B2 (02)2382-4941
新光南西店: 台北市南京西路12號B2 (02)2511-1786
太平洋永和店: 台北縣永和市竹林路70號 (02)2923-5836
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有數家古早味餅店: 咸光餅 (鹹的上鋪有白芝麻, 甜的上面是光面)
台北市萬華區三水街市場
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老張胡椒餅: 胡椒餅($30, 下午), 小酥餅($10), 三角餅(早上)
台北市忠孝東路7段602號 (研究路口)
(02) 2783-5591
不同時段賣不同的餅, 胡椒餅-周一?至六 2:30~7:00 pm
可口豬腳大王 (10冬): 豬腳, 紅燒焢肉, 肉燥飯, 鹵排骨, 紅燒大腸, 紅燒蹄筋, 豬腦湯
中正店 總店: 台北縣新店市中正路314號 (312巷旁, 平等街口; 此分店非捷運旁, 店面較大)
北新店: 台北縣新店市北新路三段129號(民權路; 捷運淡水-新店線 大坪林站 1號出口旁, 店面較小)
* 兩家為同一個老闆, 貨由總店分送.
(02) 2913-6609
(02) 2913-9698
老闆推薦肉燥飯, 豬腳, 鹵白菜, 豬腦湯
即鍾乳石豬腳, 鹵過四次喔.
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咸光餅
台北市台北市建國北路二段216號的中華電信門口
台北市吉林路與農安街口的超商三角窗口
傳統市場里找...
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勺勺客: 羊肉泡膜, 陜北菜餚, 西安小吃
北市仁愛路二段41巷15號
蠻特別, 可試試看
麻辣乾面 (麻辣分輕辣, 中辣, 超辣): 麻辣乾面, 酸辣乾面
台北市忠孝東路5段236巷10弄8號 (松信路口)
(02) 8780-7800
不分辣的程度, 30分鍾內吃完, 有獎金$500 (店主會拍照留念並記錄)
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十字軒 餅店(70冬): 壽桃, 綠豆椪(另有素香菇口味), 鮮奶饅頭, 肉包
台北市博愛路146號 (衡陽路口)
(02) 2314-8182
鮮奶饅頭, 肉包是上班族的最愛~
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你家我家客家菜
台北市吉林路135號
(02) 2561-1869
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熊記美濃粄條: 板條.蹄膀.姜絲大腸
台北市敦化南路一段329巷11號 (南京東路四段市立棒球場附近)
新中街也有分店
(02) 2704-5688、
(02) 2704-5766
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客家小館
台北縣永和市中正路312號(福臨天下大樓的康和證券正後方, 近得和路, 須從得和路進入, 有二層樓)
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小張肉骨茶: 正宗馬來西亞的肉骨茶, 咖哩飯(辣椒自製)
台北市萬華區東園市場民和街109號
老闆是馬來西亞人, 像巫啟賢
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鍋媽媽: 牛奶火鍋 (牛奶湯底$50, 須另加主餐, 如豬肉$180), 蕃茄肉醬鍋
台北市天祥路6號 (靠近捷運民權西路站)
(02)2531-4598, (02)2531-3558
網友反應好壞都有
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老順香餅鋪(百年): 咸光餅, 平安餅(同咸光餅, 上加印法師開光紅印), 咸糕餅(白色拱形, 含黑芝麻), 餡餅(平安裸, 黃色小圓餅, 上印有小紅印), 白豆沙餡餅(上印有小紅印), 冬瓜肉餅(囍餅)
台北縣新莊市新莊路341號 (郵局 慈佑宮旁)
(02) 2992-1639
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台西蚵仔面線: 蚵仔大腸面線($30; 吃十碗免錢, 還送獎金$200ㄟ), 臭豆腐
台北縣新莊市公園一路148號 (新泰路口)
(02) 2997-7045
24H營業; 農歷10月初8祝佛日提供免費吃素喔~
(蚵仔使用雲林台西的海蚵仔)
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豆花
台北縣鶯歌鎮陶瓷博物館文化路末某一家
有網友反對不錯吃
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米粉湯, 米苔目
台北縣三重市正義北路 (安慶街交叉口)
只賣到中午喔
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應菜面, 小菜
台北縣三重市正義北路 (安慶街附近)
只開晚上
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豆花
台北縣鶯歌鎮陶瓷博物館文化路末某一家
老饕推薦
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台西蚵仔面線: 蚵仔大腸面線($30; 吃十碗免錢, 還送獎金$200ㄟ), 臭豆腐
台北縣新莊市公園一路148號 (新泰路口)
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勇伯垃圾面: 垃圾面 (陽春面, 用料特殊且湯頭略帶辣味, 分別使用豬肉、鴨肉、臘肉及韭菜, 有分大小碗), 小菜
台北縣鶯歌鎮中正一路
6~10 am, 4pm~1am 店面看起來不怎麼樣, 但好吃又價格實在
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鰭魚米粉湯, 小菜(更好), 肉卷(更好)
台北縣土城市裕民路附近
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米粉湯: 米粉湯 (微辣, 不辣要講喔), 豬血, 油豆腐
台北市萬華區富民街145巷33弄 (萬大路果菜批發市場附近)
賣到中午 (人多假日要等很久)
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咸湯圓
台北縣三重市中央北路
網友反應比大尾花枝羹(文化北路)的好吃
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花枝羹
台北縣三重市平安街
網友反應比大尾花枝羹(文化北路150號)的好吃
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老葉牛肉麵 (21冬)
台北縣新莊市建國一路(?) (輔仁大學對面)
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阿發豬腳
台北縣三重市正義北路33巷尾 (五燈獎豬腳對面的巷子里; 這兩家是兄弟)
中午後就吃不到ㄌ, 要早點去喔!
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飯館兒韓式專賣店 (每人最低消費80元, 白飯隨意, 還有飲料和湯):泡菜炒飯, 石鍋拌飯 (開胃的辣, 不是噴火的辣)
台北市大安區龍泉街55號 (師大夜市內)
(02) 2368-9702
12 am ~ 2 pm,
5 ~ 9:30 pm
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炒飯 ($60)
台北縣三重市化成路
(老夫婦在賣)
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空心菜面攤 (30 冬): 空心菜面（有乾面跟湯面）, 魯味 (也很出名)
台北縣三重市正義北路 (往龍門路方向, 過自強路「華南銀行」巷口)
4 pm ~ 午夜
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炒牛肉麵 (第二代,用陽春面的寬面條), 牛雜湯 (加湯免費)
台北縣三重市正義北路 (往龍門路方向, 還沒到「富邦銀行」的巷口)
(有網友反應比大胖子烏醋乾面好多了)
網友反應天天客滿
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金春發牛肉店 (熟牛肉專賣店, 第四代): 咖哩牛肉炒麵, 牛雜湯 (加湯要收 $20), 清燉牛肉湯 (有名喔)
台北市天水路2號之4
(02)2558-9835
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酸菜白肉鍋店: 料多豐富, 可再選擇白飯,冬粉....(不敢吃白肉者, 另有霜降牛肉, 羊肉可選; 一人份 $199)
台北市農安街22號
(02) 2592-9038
下午五點多到凌晨一點左右; 假日只有白天才開
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大尾花枝羹 (30冬): 花枝羹 (中東葉門的深海花枝), 炒米粉
台北縣三重市文化北路150號 (自強路口)
(02) 2984-9338
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阿瘦魷魚 (30冬): 燙魷魚(薑母燙過去腥), 切仔面(乾面/湯面), 鵝肉切盤
台北縣三重市正義北路294號 (自強路口)
(02) 2982-2937
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龍鳳腿 (雞腿與雞腳制, 內餡有點像黑輪，不過有的店家會加碎肉，是油炸的小吃，外型像小雞腿。宜蘭大部分的市場，夜市都有在賣。)
台北縣瑞芳鎮民生街上
0933-931311
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咸圓:
台北縣三重市長壽西街1號
(02) 2989-6662
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板橋肉圓
台北縣板橋市文化路2段410巷11號
(02) 2251-2473
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小龍飲食店
台北市光復南路13巷31號
(02) 2768-5661
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刁家小館: 山東燒雞(去骨盤裝), 山東燒豬腳(切片盤裝), 山東炒碼面(紅卻不辣)台北市敦化南路一段160巷24號 (忠孝路四段與市民大道四段間, 中心診所附近)(02) 2752-2653
(山東炒碼面用的是韓國辣椒粉喔!)
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員林大粒肉圓 (20冬): 大粒肉圓(35元), 虱目魚丸湯
台北縣板橋市府中路104號 (福德街口, 億泰機車行附近)
(02) 2272-7712
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港味鮮粵菜館: 枝竹羊腩煲 蒜香南乳排骨, 一魚兩吃: 魚肉切片炒芹菜, 酥炸魚骨; 甲魚跟鰻魚的料理
台北市四維路 170 號
(02) 2703-1578, 2754-0343
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阿瑞官糕粿 (百年): 油飯, 芋粿蹺 (內包餡), 發粿, 甜粿, 紅龜粿, 菜頭粿, 花生粿
台北縣新莊市新莊路49號 (新莊老街上, 廣福宮附近)
(02) 299-28796
無店面, 要先打電話下訂單. 芋粿蹺用大湖檳榔芋頭
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麻油雞, 麻油雞腿(限量, 超嫩), 乾/湯麻油麵線 (湯的加湯免錢)
台北縣板橋市南雅東路南雅夜市內 (南雅南路口)
0931-134780
有設外帶區, 要排隊啦~
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政江號湯圓: 招牌酒釀湯圓 (豐胸養顏), 招牌咸湯圓, 紅豆湯圓, 花生湯圓, 招牌花生芝麻湯圓 (常缺貨)
台北市金山南路二段109號1樓 (金華街口)
(02) 2395-2109
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金檳鹵味 (26冬): 20多種鹵味: 章魚, 雞翅, 雞胗肝; 鴨翅, 鴨蛋, 舌頭, 叉燒, 豬腳, 招牌醉雞腿, 鹹水雞, 牛腱等
台北市仁愛路四段34號 (敦化南路一段與大安路一段間, 靠大安路一段口)
(02) 2708-4985
每天四五點左右很多人喔~
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佳佳可麗餅: 可麗餅
台北縣板橋市裕民街(新海橋下去右轉儐儀館附近)
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紅糟肉圓 (30冬): 紅糟肉圓, 福州魚丸湯(金牌獎), 風虱丸湯
台北縣三重市正義北路218號 (219巷旁; 雙圓路口)
(02) 2286-3475
**大智街和文化北路上也都有賣紅糟肉圓, 但網友反應以長壽街三和夜市裡的萬粒肉圓(是紅槽肉圓)最好吃
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三六粿店 (60冬): 紅龜粿, 艾草菜包 (包蘿卜絲)
台北市新西三水街攤位號13~15號 (龍山國中旁, 捷運龍山寺附近)
(02) 2306-3765
蜜汁芋頭店附近 (他們倆家是親戚)
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蜜汁芋頭 (60冬): 蜜汁芋頭(40元), 熱麻糬 (配花生粉), 米糕粥 (可配花生粉喔), 紅豆湯, 花生仁湯(可配油條)等
台北市廣州街 (西園路一段口, 龍山寺公園旁, 捷運龍山寺旁)
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大和食堂: 味噌叉燒拉麵、和風套餐、天婦羅
台北市吳興街28號 (國父紀念館周邊)
台北縣泰山鄉
(02) 2738-8808
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文化阿給
台北縣淡水鎮真理街6-4號
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黑店: 排骨飯, 大鹵面, 炒飯
台北縣淡水鎮油車口
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老張擔擔面 (50冬,第三代): 擔擔面(四川麻醬乾面), 豬肝面 (豬肝用炒的, 湯頭可選牛肉湯或豬肉湯), 鹵豬腳 (沒有加醬油的)
台北市杭州南路一段101巷12-1號 (仁愛路二段與信義路二段之間)
(02) 2321-2043
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無雙牛肉: 牛肉片湯 (可另配乾面), 乾扮牛筋, 牛肉刺身 (生牛肉!)
台北縣永和市永和路1段111巷6弄34號 (中正路口, 樂華夜市旁, 捷運頂溪站附近)
(02) 3233-4664
店內規矩很多, 要遵守喔. 因現煮的, 所以要等! 採用紐西蘭小牛肉!
每周四公休!
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內行蚵仔面線 (10冬): 蚵仔面線 (含蚵仔及大腸)
台北市八德路4段91巷7號
(02) 2742-1567
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四季豆包
台北縣永和竹林路225巷48號
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鵝肉面 (新開張): 鵝肉面, 小菜
台北市永康街的巷子里
此外, 永康街的牛肉麵很出名喔!
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紅面線 (尤其辣醬更棒)
台北縣樹林市保安街一段夜市旁
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肉圓大王 (20冬): 蒸的潮州肉圓 (配特醬), 四神湯
台北縣永和市勵行街119號 (中正路口; 永和路二段頂溪站 網溪國小附近)
(02) 2920-8375
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韓記麻辣燙: 手工刀切麻辣拉麵, 招牌老虎麻辣面 ($150)
台北市金山南路一段24號 (走忠孝東路一段右轉金山南路右邊路口)
(02) 2391-3483
湯頭超美味, 可選微辣到超麻辣,網友反應餃子勉強, 牛肉麵還可以, 其他東西別點
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秦記蔥油餅: 乾烙蔥油餅, 烙韮菜盒, 單餅(荷葉餅)
台北市四維路6巷12號 (敦化南路口, 仁愛路四段與信義路四段間)
(02) 2705-7255
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同安街面線羹 (30冬, 每碗30元): 招牌面線羹, 肉羹湯, 大腸面線, 招牌麻辣臭豆腐, 肉圓
台北市同安街85-1號 (汀州路口)
(02) 2368-4231
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胡椒餅 (50冬, 每個40元)
台北市和平西路三段109巷口 (萬華三水街市場旁)
(02) 2308-3075
⑼ 有人買過長汀特產么
長汀物產資源豐富，世界五大名雞之一的河田雞肥嫩鮮美，善斗稱雄，唐代曾選送長安，列為斗雞之一；「汀州八干」之首的豆腐乾，加工精細，代代相傳；圓金柑甘甜可口，被列為優質水果；玉扣紙聞名遐邇，遠銷海內外；具有500多年歷史，被譽為「濟世聖品」的「驚風化痰丸」遠銷東南亞；紅娘酒、毛邊紙、紅菇、香菇、筍干、板栗、咸梅、柿餅、蚊香等特產，更是名不虛傳。
戶戶都炰制。
燒麥
自明代以來，燒麥即為長汀著名的風味小吃。燒麥狀似石榴，以皮薄餡爽，芳香撲鼻，令人垂涎而得名為：「三特石榴果」、「三里香」。後人因燒麥皮為麵粉製成，吃時又要「趕燒」（趁熱吃），便叫「燒麥」。「燒麥」有葷素兩種。
板栗糕
明《永樂大典》在記述汀州府的貢品中曾有「栗」的記載。汀江兩岸沙灘多種栗樹。板栗、毛栗為長汀特產。清代暢銷沿海商埠，民國初年產品已遠銷海外，深受歡迎。板栗糕為秋令食品，因系全部採用熟果鮮制（外地風干板栗不能使用），故其味特佳。
兜湯哩
兜湯哩是長汀的熱湯類傳統小吃，有豬肉兜湯、魚肉兜湯、雞肉兜湯等。長汀方言「兜湯哩」是「端肉湯」的意思。
扁食
扁食（餛飩），有史記載在2000年前就已成為中國通食，長汀通稱為「扁食」。長汀的「扁食」是以極薄的麵皮包餡製成，餡如小指頭大，薄皮圍邊，餡心多種多樣，可用豬、牛、雞、魚各種肉類或蝦仁等分別制茸成餡，但以精豬肉為多。
炸雪薯
炸雪薯（炰薯包）：又名「炰薯包」，在清末民初就已上了筵席。1941年，國際友人路易·艾黎來長汀時，工業合作社百餘人，曾在霹靂岩公園「中南旅運社」舉行盛大歡迎酒會。席間，炰薯包一菜受到艾黎贊美。亦受到美籍汀人陳鼓應贊美。