⑴ 建盞是有毒的，但是為什麼還有人使用建盞喝茶
喝茶是一門學問，喝茶講究的東西很多。喝茶也有許多需要注意的地方，喝茶也有專門的禮儀規范。中國的茶葉也聞名世界，中國的茶葉傳播到了很多地方，被許多外國人所喜愛。中國的茶文化也是一名學問，注意的地方非常多。很多人喜歡用建盞喝茶，而有人認為建盞是有毒的，為什麼有人使用建盞喝茶呢？
用建盞喝茶肯定有不少好處，具體有哪些呢?用一個普通的杯子和一個高檔的杯子喝茶，效果當然不一樣了。從外形上，建盞就有一種高雅的感覺，建盞更多的作用是提高雅興。和朋友一起喝茶時候，建盞就有助興的作用。茶葉的好處不必多說，大家也都清楚。
所以呢，從科學的角度，建盞是沒有毒的，當然可以用來喝茶。
⑵ 建盞為何叫「盞」，不叫「碗」
建盞是為茶而生的，飲茶文化興於唐代，到宋代最興盛。唐代以前喝酒吃飯的碗都是一起一樣的，沒有區分開，顯示喝酒的豪邁之情。到了唐代飲茶文化的興起，喝茶的工作要區別於喝酒的器皿，所以建盞就出現了。建盞是在建陽生產的一種喝茶的器皿，它一般是黑釉製作而成的。
到了宋代，鬥茶的興起，需要有一種器皿能夠方便鬥茶，又與喝酒的器皿區別開來，所以為了迎合這種需要，建盞的出現是及時的。建盞就是在建陽生產的陶瓷器皿，盞字一方面字面上看更優雅，更適合古代詩人文人墨客在喝茶中抒情表意，更符合其中的氛圍，取盞字是妥當的。
「碗」字一方面太粗俗了，一方面不能與其他器皿區別開來。
建盞在這一兩年中慢慢流行開來，的確是很好的一種器皿，很多喝茶愛好者也選擇了建盞。質量好的建盞一定是黑釉製作而成的，並且有很多不同的風格和花紋。
⑶ 天目杯跟建盞是什麼意思
天目杯：天目杯是南宋時期福建建安水吉窯出品的一種黑釉建盞。眾所周知，南宋文人的閑情雅趣中有一樣活動就是鬥茶。當年女詞人李清照和她的夫婿趙明誠就非常喜歡閑來無事時猜猜謎，斗鬥茶。而天目杯剛燒制出來時就是用來鬥茶的。
特點：天目杯又名曜變天目茶碗，它的燒製成功具有極大的偶然性，在一定的溫度條件下會散發迷人的七彩光暈。當初，燒瓷高手們為了使原本略顯沉悶單調的黑瓷也能具有豐富華麗的紋飾，就研發了「曜變」技術。
所謂「曜變」是指燒製成功的黑瓷器物能在光照之下，於器表薄膜上煥發出黃、藍、綠、紫等色彩融揉起的彩光。但要使得成品瓷器的表面上出現宛若天際彩虹一般的繽紛效果，必須在燒制過程中使其形成一種非常薄的鐵結晶膜。
可惜南宋滅亡後，這種制瓷工藝就失傳了。所以現代人一直覺得曜變天目茶碗的製作是一個歷史工藝之謎，但中國的確在800多年前就已燒出了如此精妙的陶瓷器物。
總結：建盞玩的是質感，天目玩的是色彩。
⑷ 建盞和天目的區別（圖文）
這兩者的區別主要體現在第一個是胎質，就胎質而言，建盞來自福建南平建陽一帶，土壤主要以紅土為主，含鐵量非常高，高溫燒制過程中容易出現變形的狀況，但是由於含鐵量高的釉料作為著色劑，而建盞所呈現出的色彩非常多樣。第二是色澤上，建盞在唇邊是鐵銹色，天目盞有圓潤的質感。第三是燒制方法，天目是氧化燒和還原燒，建盞則採用正燒。區別一：胎質。建盞主要以紅土為主，含鐵量高。天目陶土含鐵量低。
區別二：色澤。建盞唇邊鐵銹色有稜角，天目是圓潤的質感。
區別三：燒制方法。建盞是正燒，天目是氧化燒和還原燒。
⑸ 易盞堂：瞧，古詩詞是怎樣贊頌建盞的
建盞，意指建窯燒制的黑釉茶碗，即建窯黑釉盞
宋代建窯所產的黑釉瓷器，絕大多數是茶碗，統稱「建盞」。它是黑釉瓷器的代表，在宋代曾經是皇室御用茶具。被譽為宋代第一茶器。
建盞賞析
⑹ 時光建盞什麼意思
建盞是福建地區通過十幾道工序製造而成，類似陶瓷的成品，因其製作工序復雜、流程長，需要慢工出細活，因此「時光建盞」一次也用於形容工藝復雜