A. 立秋節氣吃什麼
1.茄子：茄子中含有大量的維生素、微量元素等，具有清熱涼血、寬腸利氣的作用。
2.清涼糕：用番薯澱粉熬成羹狀倒在碗里，待第二天早上，結成一整塊然後切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
3.龍眼肉：立秋是有的地方吃龍眼肉，有俗諺：食福圓生子生孫中狀元。
4.黃瓜：黃瓜中含有纖維素、維生素、蛋白質等，黃瓜性涼，吃一些黃瓜可以清熱。
5.西瓜：江蘇各地都有立秋日吃西瓜的習俗，稱為啃秋，而立秋這天也往往是這一年最後一次吃西瓜。
B. 立秋吃什麼傳統食物
立秋吃西瓜。在南方有「立秋啃秋瓜」的習俗，在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成習俗。民國時期出版的《首都志》記載：「立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋。」也有迎接秋天到來之意。
在立秋的時候也貼秋膘的說法。民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦，體重減輕叫「苦夏」。那時人們對健康的評判，往往只以胖瘦做標准。瘦了當然需要「補」，補的辦法就是「貼秋膘」。
立秋與立春、立夏、立冬並稱「四立」，也是古時「四時八節」之一。立秋時，民間有祭祀土地神，慶祝豐收的習俗。在古代，民間在立秋收成之後，會挑選一個黃道吉日，一方面祭拜感謝上蒼與祖先的庇佑，另一方面則嘗試新收成的米穀，以慶祝辛勤換來的收獲。
C. 立秋吃什麼
1、吃茄子
立秋吃茄子的民俗出自明朝的一個傳說。傳說明朝大將徐達打下元大都北平府之後，大將常遇春手下有個兵，偷了農民的一個香瓜。常遇春治兵非常嚴格，要把偷瓜的那個兵處以死刑。這時，農民出來了，說元大都有習俗，立秋拾瓜不算偷。常玉春聽到這話，就赦免了那個兵。沒料到，一說立秋拾瓜者無罪，其他士兵都開始搶瓜。為了犒勞士兵，常遇春找到了貼秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。於是，立秋吃茄子的民俗也就流傳了下來。
2、南京「啃秋」
本周日就將迎來立秋節氣，立秋是夏至後第三個節點。在老南京立秋節氣上，有著「啃秋」的習俗，還有一些非常有趣的說法，比如「秋後十八盆」，表示立秋後還有長時間的炎熱；另外，關於立秋還有公秋和母秋之分，更有「公秋涼爽母秋熱」的說法。
3、北京「貼秋膘」吃肉
每年立秋，按照老北京的習俗要吃肉食，即「貼秋膘」。京城一些老字型大小肉食櫃台前，選購肉食製品的顧客就會排起了長隊。一旦立秋，雖仍然很熱，而人們的身上再無濕粘不適之感，畢竟涼爽的秋天快要到了。於是就開始萌發了要做點好吃的想法，以補償入夏以來的虧空，吃什麼呢？最解饞的是燉肉！用吃燉肉的辦法把夏天身上掉的膘重新補回來，所以叫「貼秋膘」。
D. 立秋當天吃什麼食物好
可食些清熱解暑的食物，例如梨子，南瓜等，忌食性寒的食物。
立秋是秋天的第一個節氣，也是24節氣中的第13個。此時暑熱尚未褪去，隨著一場場秋雨的到來，晝夜溫差逐漸變大，大家要記得及時添減衣物！雖然立秋馬上就要到了，但天氣還是處於濕熱的氣候，甚至每年的最熱的天要出現在立秋之後，「秋老虎」依舊很可怕！
其實在古代，立秋是一個比較受重視的節氣，皇帝要西郊迎秋，民間男女或戴楸葉，或陳冰瓜、蒸茄脯、並且要在立秋當天吃下，為的是消除暑氣，避免痢疾。在《津門雜記·歲時風俗》中有記載：「立秋之時食瓜，曰咬秋，可免腹瀉」。這也是對時節流轉的崇敬！
雖然說我國南北方文化差異很大，但都離不開一個「吃」字！冬至餃子夏至面，那麼立秋要吃什麼傳統食物呢？
貼秋膘
其實，最能代表秋天的食物，南瓜應該是當之無愧的。俗話說：「秋天到，南瓜俏」。很多人都認為，南瓜是「貼秋膘」的第一食物。秋天的南瓜進入身體之後，不但能補充機能，還能滋補身體，起到緩解燥熱的效果。
E. 立秋除了吃桃子還吃什麼
立秋吃什麼水果養生呢？ 西瓜 與立春的「咬春」相類，京津等地區立秋有「咬秋」的習俗。據說立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。《津門雜記.歲時風俗》：立秋之時食瓜，曰咬秋，可免腹瀉。西瓜是從西北傳入中原，所以叫西瓜，有詩贊：下咽頓除焰火氣，入齒便作冰雪聲。西北立秋前後西瓜剛進入採摘期，所以立秋吃西瓜本身就是一種嘗鮮。此風俗約在清代影響南方，立秋江浙滬等地的西瓜已進入末市，人們對立秋吃西瓜的原由作出了種種解釋。有人講立秋西瓜可消除暑日積結的淤氣，有的人講可以為過冬積聚「陽威」，而實際上只是北方風俗的影響而已。但有一點應予承認，那就是立秋以後，天氣逐漸涼爽，西瓜上市量日趨減少，立秋日人們再吃一吃西瓜，有依依惜別之意。 龍眼 這個節氣也是台灣龍眼的盛產期。人們相信吃了龍眼肉，子孫會做大官，而且龍眼又稱為「福圓」，所以有俗諺：食福圓生子生孫中狀元。 梨 性寒、味甘，有潤肺、消痰、止咳、降火、清心等功用，適用於秋燥或熱病傷陰所致的乾咳、口渴、便秘，以及內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等。肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。 葡萄 營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經常食用，對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制干後，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。 石榴 性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。 推薦熱文： 立秋吃什麼菜 立秋吃什麼養生
F. 中國立秋當天吃什麼
中國立秋當天吃：
1．吃西瓜 在立秋這一天,民間會有吃西瓜的習俗,稱之為「啃秋」。 一些老人說,過了這一天,就不能再吃西瓜了。 因此,人們在立秋這一天就會買個西瓜回家,全家圍著啃,就是啃秋了。
2.
吃餃子 在立秋吃餃子也叫做"搶秋膘」,我搶你碗里的一個餃子,秋天就能體格健壯,補上夏天流掉的油水。
3.
吃桃 在浙江杭州這一帶有立秋吃秋桃的習俗,桃子不僅營養豐富,而且寓意吉祥。 在立秋這天,大人小孩每個人都要吃桃子,吃完以後把桃核保留起來。 等到除夕這一天,再把桃核丟進火爐中燒掉,人們認為這樣就可以去除瘟疫,給大家帶來好運。
G. 立秋吃什麼 這些傳統食物不可少
在我們的生活之中，肯定是有一些傳統的食物存在的，但是這些食物也有不同的一些區分，因為不同的一些天氣變化之中肯定也是有不同的講究的。那麼在立秋節氣到來的時候，人們吃什麼樣的食物才是最合適的呢？哪一些傳統食物是不能夠缺少的呢？
立秋節氣吃什麼
大家都知道立秋節氣，立秋是夏至後第三個節點。在老南京立秋節氣上，有著「啃秋」的習俗，還有一些非常有趣的說法，比如「秋後十八盆」，表示立秋後還有長時間的炎熱；另外，關於立秋還有公秋和母秋之分，更有「公秋涼爽母秋熱」的說法。每年立秋，按照老北京的習俗要吃肉食，即「貼秋膘」。京城一些老字型大小肉食櫃台前，選購肉食製品的顧客就會排起了長隊。一旦立秋，雖仍然很熱，而人們的身上再無濕粘不適之感，畢竟涼爽的秋天快要到了，不同地區吃的也有所不同。
立秋節氣吃什麼傳統食物
在立秋這天不同的地區傳統食物也不同，立秋除了「貼秋膘」，天津等地還流行「咬秋」。人們相信立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。立秋除了「貼秋膘」，天津等地還流行「咬秋」。人們相信立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。江南一帶還有立秋日吃西瓜的習俗。過去在杭州一帶流行食秋桃。立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來，在除夕把桃核燒成灰燼，傳說這樣可以免除災禍
立秋節氣如何減肥
在立秋節氣後天氣會越來越涼爽，飽餐多食進入涼爽的秋季，人們食慾增加，但進食過飽會使能量攝取超標，體重增加，導致肥胖的發生。肥胖還會造成高血糖、高血壓、高甘油三酯、高膽固醇等「四高」症。只要避開這些多出門運動自然就會減肥了。
H. 立秋吃什麼傳統食物
立秋是秋季的第一個節氣，為秋季的起點。秋季從立秋起至立冬結束，其起始與結束，是天體運行的結果，立秋吃的傳統食物也很多，比如吃茄子、西瓜、秋桃、貼秋膘、吃「豆渣」和龍眼等，我們老家山西吃南瓜湯以及蒸南瓜等，可謂是傳統特別，味道也是地道純正。
和大家分享一下我們老家家鄉立秋的傳統風俗，我們在山西，立秋了，我們會特別重視吃南瓜。可以將南瓜做成湯，比如南瓜紅棗排骨湯，南瓜都是自家地里種的，安全可靠，這些南瓜，喝此湯不僅可以健脾祛濕、平肝清熱，還可以很好的補充身體所需的鈣質，有助於消痰止咳、避免消化不良的現象產生；還可以把南瓜蒸著吃，尤其對於牙齒不好的老人來說，立秋吃蒸南瓜還是不錯的選擇，大家老家立秋都吃啥食物，歡迎大家交流留言哦。