A. 敦化有什麼美食啊~
1，清花緣餃子
清花緣餃子出自滿汗全席之滿州餑餑系列，清乾隆晚期，由宮廷伴駕御廚隨帝出巡時，取滿州蒸餃之本，博採眾家之長，精工細作之創造出「冰花煎餃」。
2，富臨園灌湯包
灌湯包子用料考究，製作精細。它以精粉燙面制皮坯，選用肋條肉為餡心，用鮮骨髓湯打餡，配以十多種上等調料佐味。包子鮮香肉嫩、皮簿筋軟、外形玲瓏剔透、湯汁醇正濃郁、入口油而不膩。
3，五穀飯
朝鮮族吃五穀飯由來已久。每逢正月十五，農民用江米、大黃米、小米、高粱米、小豆分別堆放到悶鍋里做成五穀飯吃。
4，泡菜
泡菜也叫辣白菜，是朝鮮族飲食的一種，是朝鮮族日常飲食中所不可缺少的一道菜。
5，打糕
朝鮮族傳統食品之一。打糕的歷史比較長，早在18世紀朝鮮族的有關文獻中已有記載，當時稱打糕為「引絕餅」，並稱引絕餅已稱為傳統食品之一。
B. 石鍋拌飯，怎麼做
材料：豬肉，黃瓜，胡蘿卜，米飯，雞蛋，料酒，生抽，澱粉。
1、豬肉切條加入料酒生抽澱粉抓勻
C. 石鍋拌飯怎麼做呢
主料：米飯1碗、黃瓜1根、雞蛋2個、豬肉50克、胡蘿卜1根
輔料：鹽6克、生抽3克、沙拉汁5克、料酒2克
1、豬肉切條加入料酒生抽澱粉抓勻。
D. 讓無數人喜歡的韓國拌飯，到底有著怎樣的特點呢
韓國石鍋拌飯值得推薦給中國人。特別是因為現在吃了太多我們的肉！石鍋拌飯里的拌牛肉真的很少。大部分用一個雞蛋代表肉類，加上蔬菜和米飯，熱量很低，更重要的是，符合中醫養生理論，符合中國人的遺傳特徵。
小貼士：
根據中國營養學會的建議，成年人每天的食用油攝入量應控制在25克左右，平均每頓飯攝入10克左右為宜。以一家三口的飯菜為例，炒兩個菜，每個菜平均可以使用15克左右的油，相當於約1勺油。按照這種量，盤子下面的油也不會吃太多，但這樣炒菜的中國人不熟悉，差點炒菜，但確實很健康。其實不一定要用石鍋。普通電飯鍋也有同樣的效果。加熱的蔬菜代碼基本上放在蒸米飯上，再加一個雞蛋，還有石鍋的效果。如果你的石鍋是通過煤氣加熱的，那就比電飯鍋好。電飯鍋可以避免煤氣燃燒造成的污染。
E. 石鍋拌飯怎麼做好吃，石鍋拌飯的家常做法
主料
金針菇
100g
雞蛋
2個
菠菜
100g
火腿
50g
輔料
油
適量
鹽
適量
味精
適量
香油
適量
澱粉
1小勺
韓式辣醬
適量
熟芝麻
適量
大米
適量
步驟
13.石鍋放在火上加熱，直至發出滋滋的聲音、鍋底米飯略焦，關火出鍋。
F. 韓式拌飯怎麼做 都有什麼菜
韓式拌飯
食材：
肥牛100克、西葫蘆 半個、胡蘿卜半個、菠菜5棵、香菇，5朵、豆芽適量、辣白菜
醬料：
韓式辣醬2勺、雪碧2勺、生抽1勺、芝麻油1勺、白芝麻1勺、蜂蜜少許
做法：
1、先淘米，把米放進電飯鍋中，把飯蒸熟。所有的食材都清洗干凈，胡蘿卜和西葫蘆切絲，香菇切片，菠菜折小段。
G. 石鍋菜譜做法大全，石鍋菜譜怎麼做好吃
主料:魷魚,蝦仁,魚片,扇貝,鳥貝,蟹棒,鵪鶉蛋,海參,玉蘭片.
做法:主料抄水,蔥薑末熗鍋,下番茄沙司,鹽糖雞粉,老抽少許.翻炒,水澱粉攏芡,打明油出鍋.有石鍋放石鍋,沒有就裝盤,撒蒜末香蔥完成.
石鍋拌飯：
原料：胡蘿卜半根，小香腸2根，新鮮香菇2個，菠菜一小把，豆芽一小把，韓式辣醬
做法：
1、蔬菜等原料都准備好洗干凈，瀝干水分，
2、香菇、胡蘿卜都切成細絲，放在樂葵料理盒裡微波爐加熱3分鍾，
3、香腸也切成細絲，菠菜，豆芽也放在樂葵料理盒裡微波爐加熱3分鍾，
4、保養好的石鍋用刷子在石鍋內刷上油，
5、鋪上煮熟的米飯，
6、把熱好的菜都均勻的碼在飯上，
7、另起一鍋煎一個荷包蛋，然後把邊角修掉，
8、把荷包蛋鋪在菜上，
9、石鍋放在灶上，開中小火慢慢煮，聽到「滋滋」聲的時候在多煮個4-5分鍾，然後關火即可吃的時候拌上韓式辣醬就行啦。
H. 石鍋多少錢一個石鍋是什麼材質
從古至今，我們就對烹飪有著非常大的研究，尤其是我國，對於吃的著實是有著非常大的成就。我國是世界上擁有最多種類菜餚的國家，別看是一些簡單的食材，通過我們的廚師就能夠給這道菜做成花樣來。我們的祖先不僅僅在菜餚上下足的心思，在製作的美味菜餚的工具上也是頗有研究的。石鍋是我們在烹飪時常用的煮菜工具，那麼石鍋多少錢一個呢?
石鍋多少錢一個?
石鍋，簡單的理解就是用石頭做的鍋子。石鍋是由純天然的優質耐火石材專業雕刻而成，造型美觀多樣，質硬，遇熱快，使用時不粘鍋，烹飪的食品美觀且美味。並富含有對人體有益的各種微量元素。質量上乘，石鍋魚為清乾隆時期的一道御廚名菜，已延續至今。石鍋的價格也不是特別的貴，小的在50元大的大概得在300元左右吧，大小不同所以價格也就不一樣了。
石鍋是什麼材質?
可用於製作石鍋的原材料主要有如下兩種：1、灰白色峽石：取於長江三峽邊一峽口處石頭加工而成，此鍋硬而薄，遇熱特別快且煮食、熬湯時不會破裂，極度耐燒，常被當地漁夫做成石鍋煮魚。用此種鍋煮魚，魚肉鮮嫩，味美可口，加入中葯具有養顏排毒，健胃陽腎之功效。2、青石：取於重慶長江邊一高山峰頂處石頭加工而成。這種石材最大的優點是質感強且價格比較便宜，是目前使用最多的品種。用此種鍋煮魚，魚香湯濃，久煮不爛並回味無窮。
用石鍋做菜有什麼好處?
石鍋的石頭里有微量的礦物質，會通過烹煮而釋放礦物質，還有石頭里有很多細微的毛孔會吸收很多有害雜質，特別是在煮的過程中釋放負離子，對身體有益，做菜的好處就是石鍋的熱量散發的慢，可以增加菜的保溫時間，但是不適合蔬菜之類時間長了會比較爛。而且用石鍋煮出來的食物一般都非常的幫，菜餚受熱均勻，菜的香味濃厚，很受大家的喜歡。
用石鍋做出來的美味烹飪數之不盡，最為有名的就是石鍋魚、石鍋飯等等。相對於其他材質的烹飪工具來說，同樣的食材，同樣的做法，用石鍋烹飪出來的食物絕對是要比其他工具美味得多的。當然了，石鍋畢竟也就是石頭製成的，在導熱性能上當然是比較慢的，不像一些鐵質的鍋，做起食物來幾分鍾就好了，如果想要石鍋烹飪出美味，我們就要耐心一些了。
I. 石鍋菜怎麼做
石鍋拌飯 鮮參營養飯 五穀飯 燉雞飯 紫菜卷飯
在韓國菜中，石鍋飯是不少愛吃韓國菜者的必點之物。石鍋飯噴香可口，佛山不少大廚利用石鍋，烹制石鍋菜，給秋冬帶來獨特的石鍋菜香。石鍋採用韓國青石與麥飯石，經高溫提煉製作而成，在韓國製作拌飯時使用。引進中國後，經廚師精製細作，改製成石鍋系列菜。石鍋菜製作工序並不復雜、原汁原味、汁濃味厚、加上無煙烹飪，可以讓食客現場感受菜餚的烹制，令人食慾大開。
紫菜卷的做法很簡單
配料: 1.米飯一小鍋不要太熱會燙手也不要太冷太硬了也不好吃（可以大米糯米等摻著煮吃起來 會更香）。
2.韓國紫菜若干張。
3.香腸、胡蘿卜條、雞蛋若干。少許的鹽，白芝麻，芝麻油。
操作:
1.首先在溫熱米飯中放進鹽、白芝麻、芝麻油，用手攪拌均勻了放在一邊晾著。
2.蛋打散後加少許鹽調味入平底鍋中，煎成蛋皮後切作長條，趁油鍋還熱把切成條的火腿和胡蘿卜炒一炒，一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的沒有熟。
3.一切准備就緒，拿出兩張紫菜細細鋪好，米飯倒在上面，倒上四分之三用手弄散鋪滿紫菜的四分之三的每個角落，不要太用力，然後放上雞蛋條胡蘿卜條火腿條菠菜等。
4.把紫菜捲起來，一定要卷緊。如果卷不緊切的時候就會鬆散開來。
5.最後再用刀把捲成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了。