❶ 適合糖尿病人吃的蔬菜除了苦瓜，你還知道什麼
說起高血糖相信很多人都會想起糖尿病，其實糖尿病也是比較常見的一種疾病。因為我們國家患糖尿病的病患率是比較高的，遠超於其他國家，可以說是全世界上患糖尿病人數最多的國家，造成糖尿病的原因比較多，一方面是遺傳因素導致的，而另外一個方面就是由於環境因素導致的。糖尿病的危害有很多，一般如果出現了經常上廁所，喝很多的水，吃很多的飯，同時體重又不斷的下降，那麼就有可能是得了糖尿病。得了糖尿病之後一定要及時的去進行治療。同時，在日常生活中要做好預防工作，有一些食物是不適合糖尿病人吃的。
在日常生活中大家一定要控制好自己的飲食，預防糖尿病，如果已經出現了糖尿病的症狀也不要太過擔心，及時的去醫院進行檢查，該治療的治療。
❷ 適合糖尿病人吃的蔬菜除了苦瓜，還有哪些
適合糖尿病人吃的蔬菜除了苦瓜，還有哪些？第二個是比如土豆，紅薯、芋頭、山葯等蔬菜都是含糖量很高的，因為這幾種蔬菜中都含有澱粉，澱粉是可以轉化為糖的。所以如果說不要吃含糖量高的蔬菜，以上的幾種記得要避開哦。大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、捲心菜、龍須菜、番茄（西紅柿）、苤藍、蒜黃、甘藍菜、萵筍、蓋菜、生菜、冬瓜、萵筍葉、綠豆芽、西葫蘆、黃瓜、茴香、雞毛菜、雪裡紅、捲心菜、生菜、西蘭花、白菜等都是含糖量比較低的蔬菜。現在流行低糖生活，除了控制通過食材所攝取的糖類，還可以使用健康的代糖產品。比如現在賣得比較火的Plavest羅漢糖，
❸ 患有糖尿病的人，吃哪些蔬菜可以降糖
引言：在我們日常生活中，患有糖尿病的患者在飲食上有很多禁忌，那你知道糖尿病應該吃什麼食物嗎？糖尿病患者平時可以吃哪些蔬菜呢？接下來，小編就給大家介紹一下。
三、黃瓜
黃瓜是家庭常備的食物，黃瓜的味道，又甜又清爽，有退熱止渴的作用。現代葯理研究表明，黃瓜只有1.6%的糖分，是糖尿病患者常用的替代品，可以獲得維生素c、胡蘿卜素、纖維素、礦物質等。黃瓜中含有的丙醇二酸會抑制人體內糖類向脂肪的轉化。肥胖型糖尿病患者合並高血壓者，每天吃100克黃瓜，效果比較好。
❹ 哪些蔬菜利於降血糖呢
蔬菜富含微量元素和不溶性膳食纖維，水果中富含維生素和可溶性纖維，此外，蔬菜和水果還含有諸多植物營養素例如抗氧化劑等，這些都有利於幫助控製糖尿病及其並發症。對於高血糖或糖尿病人群而言，重要的是適量的、吃多品種的水果和蔬菜，從而獲得更全面的營養，而不要只注重吃某種或某些果蔬。
糖尿病人應該怎麼吃水果？
糖友們對蔬菜的選擇優先原則和水果一樣，優先含糖量低、升糖速度慢的蔬菜——當然，蔬菜的含糖量遠低於水果，絕大多數蔬菜都符合這個條件。糖友們要注意的是，盡可能在三餐或兩餐中選擇不同的蔬菜品種，全天蔬菜攝入量毛重應達到600g左右。
臨床營養科研究人員提出糖尿病患者可執行簡單的「321」蔬菜模式，即中餐和晚餐可選擇以下蔬菜：
- 3兩葉菜：主要為綠葉菜，包括白菜、油菜、捲心菜、菠菜、莧菜等，這些蔬菜的含糖量在3%以下，微量元素和膳食纖維豐富，有利於增加飽腹感，平穩餐後血糖。
- 2兩其他任意蔬菜：例如蘿卜、青椒、茄子、豇豆、扁豆、南瓜、花椰菜等，它們含糖量均超過4%；但任意蔬菜不包括土豆、山葯、地瓜、蓮藕、茨菇、芋艿等含澱粉量較大的根莖類蔬菜，有的含糖量可高達20%，只能少量吃。
- 1兩菌藻類：包括蘑菇、金針菇、香菇、海帶、紫菜、黑木耳等。菌藻類是維生素B2的良好來源，鐵、鋅、硒的含量是其他食物的數倍。此外，菌藻類還有有助於降血脂和提高免疫力。
❺ 糖尿病人該吃哪些菜既美味又能幫助更好控穩血糖呢
糖尿病人該吃涼拌菜。糖尿病中，型糖尿病看的最多，型糖尿病的本質是胰島素抵抗，身體組織細胞對胰島素的敏感性下降，迫使胰腺分泌更多的胰島素，結果還是胰島素水平導致血液中胰島素過高，或胰島功能衰竭，無法控制血糖。這是最簡單的方法，知道如何選擇飲食。食物的選擇當然是那些盡可能不增加胰島素抵抗和血糖的食物。選擇很簡單。粳米精製面個人認為一定要杜絕！
當然，果汁、奶茶和碳酸飲料是絕對的禁忌。說完了飲食禁忌，我們就可以放心地談論糖尿病食物了。這方面的內容很多。蔬菜、肉、蛋、奶、各種動物脂肪（包括豬油）都可以放心大膽的食用。豆製品可以適當地吃。按照這個思路，有太多的食物可以選擇。寫到這里，很多糖尿病患者肯定有一點疑惑：如何應對飢餓？其實很簡單，就是增加脂肪的攝入量，不用擔心增加脂肪後除了增加飽腹感外，不會再增加血糖了！所以，我們可以通過增加脂肪的攝入量來增加血糖。我曾經用這種方法治療過大量的糖尿病患者。
❻ 糖尿病人有哪些可以隨便吃的東西
糖尿病人的飲食一直都比較受關注，很多糖尿病朋友苦不堪言，「這也不敢吃，那也不敢吃，每天都很餓，生活還有什麼意思」。想必，題主也有這樣的困擾，所以想知道糖尿病人有哪些可以隨便吃的東西。下面，我來詳細說說這個問題。
糖尿病人有哪些可以隨便吃的東西？要看大家對隨便吃怎麼理解，從字面上看，隨便吃指的是不加任何限制、不受拘束的吃，也就是說，想什麼時候吃就什麼時候吃，想吃多少就吃多少，想怎麼吃就怎麼吃。如果照這么說的話，糖尿病人沒有可以隨便吃的東西，別的危害不說，單說血糖的話，任何食物吃太多，都會導致血糖爆表。比如說，我們常說糖尿病人可以吃些粗糧，但並不是可以隨便吃粗糧，想吃多少就吃多少，這肯定是不科學的。
一、水果：櫻桃、李子、柚子、桃子、香蕉、蘋果、橙子、柑子、獼猴桃、梨等；
二、蔬菜：絕大多數的蔬菜尤其是綠葉蔬菜，升糖指數都很低，如生菜、芹菜、菠菜、蝸居、菜花、黃瓜、青椒、蘆筍、茄子、胡蘿卜等；
三、主食：蕎麥、莜麥、玉米、燕麥、大麥、糙米、小米、黑米、薏米、義大利面以及山葯、芋頭、馬鈴薯等根莖類食物，宜干不宜稀。
❼ 糖尿病人夏季吃這幾個菜，血糖穩得住
糖尿病人吃蔬菜需要技巧，可以多吃一些熱量比較低的蔬菜，比如說帶葉子的蔬菜，比如小白菜，芹菜，韭菜等等，這類蔬菜富含豐富的膳食纖維，能夠有效地延緩餐後的升糖速度，降低餐後血糖。
每天可以吃一頓涼拌菜，避免油脂太高，比如說可以用橄欖油調制一些涼拌菜。因為每一種蔬菜有不同的營養價值，所以大家可以換著吃，盡量讓每一種蔬菜都吃夠，每天的蔬菜控制在300~500g。糖尿病朋友需要注意的是，在做蔬菜的時候，不要把蔬菜打碎或者是榨橙汁，因為打碎之後會破壞蔬菜的膳食纖維，保持完整的食物膳食纖維結構，因為膳食纖維可以幫助延緩血糖的上升，大家盡量吃粗糙一點的食材，然後烹飪蔬菜的油，盡量選橄欖油等植物油進行烹飪。佐料不要加糖了，可以少放點鹽。
❽ 糖尿病能吃什麼菜
1、黃瓜
黃瓜中含維生素C，可改善糖代謝，降低血糖。黃瓜所含的葡萄糖、米糖、木糖，不參與通常的糖代謝，對糖尿病有較好療效。
2、芹菜
芹菜含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C、A、B等，有散淤破結、消腫解毒、降壓祛風等功能。
3、蘑菇
7、韭菜
韭菜味辛，性溫。入肝、胃、腎經。具有理中行氣、散血解毒之功效，適用於高血脂、冠心病、糖尿病患者。
❾ 得了糖尿病，應該吃些什麼蔬菜
得了糖尿病，應該吃些什麼蔬菜？
目前我國糖尿病成逐步上升趨勢，而且還往年輕化靠攏，越來越多的人患上糖尿病，控制血糖應當引起每個人的重視。糖尿病是一種糖代謝疾病，由於自身胰島功能問題，或胰島素抵抗，造成無法有效降低血糖的情況，為了給予胰島素更多降糖時間，為了提供更好的降糖環境給自己，糖友最好是選擇總含糖量低、升糖指數較低的食物食用。
④低脂低熱、水分充足，膳食纖維豐富的蔬菜：如白蘿卜、胡瓜、絲瓜、冬瓜、苦瓜、魔芋等。
唯一要注意適量的可能就是澱粉類瓜果，比如南瓜、薯類食物，如紅薯、土豆、山葯、芋頭等，這些蔬菜富含澱粉，澱粉最終會分解為葡萄糖，如果攝入過量也會對血糖造成影響。但這些蔬菜也是穩糖小助手，它們可以被當作主食來代替細糧，或者和細糧搭配同食，能夠提高膳食纖維攝入量又能提供充足能量，補充更豐富的有益成分，一舉多得。如果說這些澱粉類的瓜果被作為配菜食用，糖友可以適當減少一些主食的攝入量，以免攝入過多澱粉，對血糖不利。
❿ 糖尿病人多吃什麼蔬菜
我們也知道一些糖尿病患者他們對於飲食也是相當謹慎注意的，畢竟控制血糖首先要穩住自己的一些病態症狀，那麼很多食物就不能隨便進食。糖尿病患者平時也要保證合理的飲食來提供自身身體的營養，所以多吃蔬菜無疑也是大有好處，今天我們就來給大家介紹幾種適合糖尿病患者進食的一些蔬菜。
西蘭花我們也知道西蘭花所含有的維生素比其他蔬菜種類高的很多，甚至西蘭花當中也是富含大量的膳食纖維，對於一些病患者而言，能夠加速體內腸胃的蠕動，可以有力的緩解患者的血糖上升。
其實對於一些糖尿病患者的料理，飲食已經作為一種基礎療法，而蔬菜的攝入就是最關鍵的一部分食物，畢竟蔬菜所含有的大量營養元素對於糖尿病患者的健康恢復有著相當明顯的保健療效。