⑴ 香米珍珠丸子的做法，香米珍珠丸子怎麼做好吃
准備好原材料。
蔥姜蒜切碎。
香米用水泡半小時後控去多餘水分。
豬肉剁成末。
肉末里打入雞蛋、蔥姜蒜末、加入適量生抽、香油、澱粉、少許黑胡椒粉、鹽，朝一個方向攪拌，充分拌勻。
將拌好的肉末搓成肉丸。
均勻沾上香米。
放入蒸屜中，我沒用紗布，所以每個丸子下面墊了一片胡蘿卜片，吃珍珠丸子同時順便吃點胡蘿卜，讓營養更加全面。
水燒開後放入蒸屜蒸熟即可。
這就是做好的香米珍珠丸子。
⑵ 平定扣碗江米丸子做法
主料:江米、紅糖
步驟:
1.把江米燜熟（就像燜大米那樣）
2.把熟了之後的江米捏成小丸子（雖然很燙，但還是要繼續）
3.把捏好的丸子晾一晾（沒有水分之後再用）
4.把丸子入鍋炸出來
5.把炸好的丸子放到碗里，加入糖和水（最好用小碗）
6.將碗放到蒸鍋里蒸半個小時左右（多在鍋里燜一會兒，比較好入味）
7.吃的時候把碗拿出來，扣出來就好（這一步不太好操作，直接在碗里吃挺方便）
⑶ 油炸糯米丸子怎麼做好吃法竅門
油炸糯米丸子1.
油鍋里放入適量的油，燒熱到8成開放入丸子，用筷子來回翻動防止糊底（如果用小鍋炸，油沒過丸子）
步驟step
14
丸子炸到金黃就可以出鍋了
步驟step
15
外焦里嫩，既可以當主食又可以當點心
⑷ 平定扣碗江米丸子做法
材料
主料：香米、豬肉
輔料：土雞蛋、姜、蒜、蔥
調料：香油、黑胡椒粉、澱粉
做法
1、准備好原材料。
2、蔥姜蒜切碎。
3、香米用水泡半小時後控去多餘水分。
4、豬肉剁成末。
5、肉末里打入雞蛋、蔥姜蒜末、加入適量生抽、香油、澱粉、少許黑胡椒粉、鹽，朝一個方向攪拌，充分拌勻。
6、將拌好的肉末搓成肉丸。
7、均勻沾上香米。
8、放入蒸屜中，我沒用紗布，所以每個丸子下面墊了一片胡蘿卜片，吃珍珠丸子同時順便吃點胡蘿卜，讓營養更加全面。
9、水燒開後放入蒸屜蒸熟即可。
10、這就是做好的香米珍珠丸子。
⑸ 香米肉丸子怎麼做
用料
泰國香米 300克
豬肉 50克
火腿 50克
雞蛋 2個
薑末 10克
食鹽 少許
胡椒粉 5克
花椒 少許
味極鮮 少許
香米肉丸子的做法
泰國香米清洗後浸泡1小時香米肉丸子的做法 步驟1
豬肉，火腿磨成肉末，放上薑末，味極鮮拌均勻。香米肉丸子的做法 步驟2
把肉末，雞蛋，花椒與香米攪拌放上食鹽捏成丸子型
上鍋蒸1小時即可
⑹ 糯米丸子的家常做法蒸幾分ɒ
用料
主料
1.豬肉泥放盆中，徐徐加入蔥薑汁，沿一個方向用力攪打上勁，然後放入雞蛋和調料攪拌，最後加入蔥薑末、荸薺末、大白菜心末，做成24個丸子。
2.每個丸子周身滾上一層生糯米，擺在盤中，入籠中蒸15分鍾
3.勺中加高湯調味，用水澱粉勾芡，淋明油，澆在丸子即成
⑺ 江米丸子的家常做法
江米泡水兩小時，上火煮熟。邊攪邊煮防止粘鍋底。煮好後晾涼，以不燙手為佳。
⑻ 香米丸子家常做法，正宗香米丸子怎麼做
香米珍珠丸子的做法
1.
香蔥蔥白部分與姜切碎，蔥葉部分切成末
2.
香米用清水泡半個小時後瀝干水分
3.
豬瘦肉剁成肉末
4.
加入鹽，黑胡椒粉，蔥，姜，香油，澱粉，雞蛋，朝一個方向攪拌上勁
5.
揉成丸子
6.
均勻的沾上香米
7.
放入蒸屜中，墊上紗布，我墊了點蘿卜
8.
蒸熟即可，大火蒸10分鍾，大家可以參考一下
⑼ 香米丸子家常做法，正宗香米丸子怎麼做
香米珍珠丸子的做法
1.
香蔥蔥白部分與姜切碎，蔥葉部分切成末
2.
香米用清水泡半個小時後瀝干水分
3.
豬瘦肉剁成肉末
4.
加入鹽，黑胡椒粉，蔥，姜，香油，澱粉，雞蛋，朝一個方向攪拌上勁
5.
揉成丸子
6.
均勻的沾上香米
7.
放入蒸屜中，墊上紗布，我墊了點蘿卜
8.
蒸熟即可，大火蒸10分鍾，大家可以參考一下