❶ 豬耳朵的耳蝸在什麼位置
位於聽器官內耳骨。
耳蝸位於顳骨深處，毗鄰中耳聽骨鏈和腦干，和是內耳骨迷路的組成部分。耳蝸的幾何對稱軸，稱為耳蝸軸大致處在水平面內，與顳骨表面垂直。前庭耳蝸神經與聽覺相關的一部分耳蝸神經，起源自耳蝸。
耳蝸是一螺旋形骨管，繞蝸軸捲曲兩周半。由蝸軸向管的中央伸出一片簿骨，叫骨質螺板。耳蝸外壁有螺旋韌帶。骨質螺旋板的游離緣連著一富有彈性的纖維膜，稱為基底膜，延伸到骨管對側壁與螺旋韌帶相接。把耳蝸骨管分成上下兩部，上部稱前庭階，下部稱鼓階，兩管中充滿外淋巴液。前庭階的一端為前庭窗，鼓階一端為蝸窗。兩部分在蝸頂處的蝸孔相通。
❷ 豬的淋巴結分別長在什麼位置圖片
哺乳類特有的周圍淋巴器官，由淋巴細胞集合而成。呈豆形，位於淋巴管行進途中，是產生免疫應答的重要器官之一。
淋巴結遍布動物全身，只有體表的才能夠被觸摸到。淋巴結的多少跟動物的體格成正比，體格越大，淋巴結就相對越多。普通成年哺乳動物體內的淋巴結大約在500到1000個左右。人體內的淋巴結有600到700個。
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淋巴流入血液循環系統具有很重要的生理意義。
1、回收蛋白質。組織間液中的蛋白質分子不能通過毛細血管壁進入血液，但比較容易透過毛細淋巴管壁而形成淋巴的組成部分。每天約有75～200克蛋白質由淋巴帶回血液，使組織間液中蛋白質濃度保持在較低水平。
2、運輸脂肪和其他營養物質。由腸道吸收的脂肪80%～90%是由小腸絨毛的毛細淋巴管吸收。
3、調節血漿和組織間液的液體平衡。每天生成的淋巴約2～4升回到血漿，大致相當於全身的血漿量。
4、淋巴流動還可以清除因受傷出血而進入組織的紅細胞和侵入機體的細菌，對動物機體起著防禦作用少部分病人可有低熱、盜汗、食慾不振、消瘦等全身中毒症狀。
❸ 豬裡脊肉長在什麼地方圖
裡脊肉（Tenderloin），是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉。
裡脊肉通常分為大裡脊和小裡脊，大裡脊就是大排骨相連的瘦肉，外側有筋覆蓋，通常吃的大排去骨後就是裡脊肉，適合炒菜用。小裡脊是脊椎骨內側一條肌肉，比較少，很嫩，適合做湯。
1、一般人都可食用。
2、肥胖、血脂較高者不宜多食。
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1、處理裡脊肉時，一定要先除去連在肉上的筋和膜，否則不但不好切，吃起來口感也不佳。
2、質嫩無筋，都是瘦肉，加工性好，可切片、切絲、切丁，炸、餾、爆、炒都可。
3、豬肉要斜切，豬肉的肉質比較細、筋少，如橫切，炒熟後變得凌亂散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起來又不塞牙；豬肉不宜長時間泡水。
4、 豬肉烹調前莫用熱水清洗，因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質，在15攝氏度以上的水中易溶解，若用熱水浸泡就會散失很多營養，同時口味也欠佳。
5、 豬肉應煮熟，因為豬肉中有時會有寄生蟲，如果生吃或調理不完全時，可能會在肝臟或腦部寄生有鉤絛蟲。
❹ 豬的淋巴結分別長在什麼位置圖片
用手觸摸到;深部淋巴結,多分布於血管幹附近,並且多在血管的分叉處;內臟淋巴結,大多分布在內臟器官門的附過。
❺ 豬肉 各部分的名稱是什麼
1、裡脊肉
是脊骨下面一條與大排骨相連的瘦肉。肉中無筋，是豬肉中最嫩的肉，可切片、切絲、切丁、作炸、熘、炒、爆之用最佳。
2、臀尖肉
位於臀部的上面，都是瘦肉，肉質鮮嫩，一般可代替裡脊肉，多用於炸、熘、炒。
3、坐臀肉
位於後腿上方，臀尖肉的下方臀部，全為瘦肉，但向質較老，纖維較長，一般多作為白切肉或回鍋肉用。
4、五花肉
指的是豬只背脊部下方的肚腩部位，俗稱「五花肉」，皮、豬油、肉分層清楚，所以又被稱為「三層肉」。
5、夾心肉
位於前腿上部，質老有筋，吸收水分能力較強，適於制餡，制肉丸子。在這一部位有一排肋骨，叫小排骨，適宜作糖 醋排骨，或煮湯。
6、前排肉
又叫上腦肉。是背部靠近脖子的一塊肉，瘦內夾肥，肉質較嫩，適於作米粉肉、燉肉用。
7、奶脯肉
在肋骨下面的腹部。結締組織多，均為泡泡狀，肉質差，多熬油用。
8、彈子肉
位於後腿腿上，均為瘦肉，肉質較嫩，可切片，切丁，能代替裡脊肉。
9、蹄膀
位於前後腿下部，後蹄膀又比前蹄膀好，紅燒和清燉均可。
10、脖子肉
又稱血脖，這塊肉肥瘦不分，肉者質差，一般多用來做餡。
11、眉毛肉
這是豬胛骨上面的一塊重約一斤的瘦肉，肉質與裡脊肉相似，只是顏色深一些，其用途跟裡脊肉相同。
12、頸背肌肉（簡稱1號肉）
指從第五、六肋骨中斬下的頸背部位肌肉。
13、前腿肌肉（簡稱2號肉）
指從第五、六肋骨中間斬下的前腿部位肌肉。
14、大排肌肉（簡稱3號肉）
指在脊椎骨下約4-6cm肋骨處平行斬下的脊背部位肌肉。
15、後腿肌肉（簡稱4號肉）
指從腰椎與薦椎連接處（允許帶腰椎一節半）斬下的後腿部位肌肉。
16、肝連肉
是位於肝臟上方的一塊肉，將豬內臟中的胸腔及腹腔分隔開的一片隔膜，連接至肝臟，因此稱為肝連肉，是內臟中唯一的一塊瘦肉，又有「內臟的松阪肉」之名，珍貴性可見一斑
17、豬頰肉
豬下巴、臉頰兩側部位的肉，又名「嘴邊肉」、「菊花肉」，油脂不多，肉質帶有軟筋，口感軟嫩，因豬吃東西咀嚼時會不斷運動到嘴邊肉，所以肉質軟中有嚼勁，汆燙切片或燒烤都很好吃。
❻ 豬脾在什麼部位
請見附圖
❼ 豬的淋巴結分別長在什麼位置圖片
動物全身淋巴結的分布可分3種類型,即動物皮下,可用手觸摸到;深部淋巴結,多分布於血管幹附近,並且多在血管的分叉處;內臟淋巴結,大多分布在內臟器官門的附過。
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❽ 誰能告訴我豬肉的前槽在豬身上的什麼位置
豬的前槽肉在前腿的位置。
前槽肉軟而嫩，可煎炒烹炸，食用方法多樣。豬肉陸續成為全世界主要肉品以來，選擇豬肉的標准都大約相同。都是淺紅，肉質結實，紋路清晰為主。
而最高級的肉，是瘦肉與脂肪比例恰好，吃起來不澀不油的肉品，其部位約在里肌，大腿，和排骨。之後，如果白色脂肪越多，豬肉肉品等級就越低。不過，若為全脂肪的豬肉，亦可製成豬油。
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清洗前槽肉的注意事項：
不要用熱水洗豬前槽肉有些人常把買回來的新鮮豬前槽肉放在熱水中浸洗，這樣做，會使豬前槽肉失去很多營養成分。
豬前槽肉的肌肉組織和脂肪組織內，含有大量的蛋白質，可分為肌溶蛋白和肌疑蛋白。肌溶蛋白的凝固點是15℃～16℃，極易溶於水。當豬前槽肉置於熱水中浸泡的時候，大量的肌溶蛋白就會丟失。因此，豬前槽肉不要用熱水浸泡，而應用涼水快速沖洗干凈。
❾ 這個是豬的那個部位的肉呢
這是豬的腹部位置的肉，也就是平常所說的五花肉。
從肉的層次看，有肥有瘦，並且有好幾層，只有腹部位置才有這樣的解剖結構。
五花肉（又稱肋條肉、三層肉）位於豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著肌肉組織，肥瘦間隔，故稱「五花肉」。這部分的瘦肉也最鮮嫩且最多汁。
五花肉的結構是一層瘦肉一層肥肉的間隔著，而它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴，做紅燒肉或扣肉都非它莫屬，傳說中的極品五花肉是10層。選擇優質五花肉，可用手摸，略微有沾手感覺，肉上無血，肥肉、瘦肉紅白分明、色鮮艷。最好的五花肉在接近豬後臀尖部位，這里的五花肉，五花三層分明，肥瘦肉厚度相當，一整塊五花肉厚度為一寸左右。