藏茶是什麼茶圖片

① 黑茶的起源

有一種茶生長在重巒疊嶂，高山雲霧之中，平均海拔1200米以上；

其年代可以追溯到唐朝茶馬互市的早期，至今已有1300年的歷史；

不僅是歷代皇家貢品，更是中國六大茶類之一黑茶的鼻祖；

這就是四川雅安藏茶，也叫邊茶、磚茶等。

四川藏茶是六百萬藏族同胞的主要生活飲品，又稱為藏族同胞的民生之茶，因暢銷藏區而得名，原產於青藏高原東部邊緣四川盆地西麓過渡地帶雅安蒙頂山，古稱「青衣羌國」，位於北緯30°黃金產茶帶。

此地四季分明，夏無酷暑，冬無嚴寒，多雨、多雲、多霧；年日照時長僅800～1050小時，年均相對濕度達80～83%，更有「西蜀漏天」、「雨城」之稱。

四川蒙頂山藏茶

四川藏茶製作過程中，通過多次高溫渥堆發酵、加濕加溫反復揉捻(餾)等獨特工藝，促進茶葉中多種有益物質充分轉化、氧化、分解、聚合、繁殖、穩定，促進兒茶素、咖啡鹼、維生素、蛋白質、有機酸以及多種真菌類物質等有益成分增加，使藏茶的營養價值更高，葯理功效更顯著。溫胃、正氣、解毒、解膩、促進消化、幫助睡眠，對抑制肥胖症、高血壓、高血脂等現代高發病具有很高的實用價值。

② 藏茶是什麼

中國藏茶自唐朝有記錄以來，已是千年古茶。藏茶是少數民族中近三百萬藏族同胞的主要生活飲品，又稱為藏族同胞的民生之茶，從古到今，按歷史時期和各地風俗不同又稱為大茶、馬茶、烏茶、黑茶、粗茶、南路邊茶、磚茶、條茶、緊壓茶、團茶、邊茶等。是採摘於海拔在1000米以上高山，當年生成熟茶葉和紅苔，經過特殊工藝精製而成的全發酵茶。藏茶屬於最典型的黑茶，它的顏色呈深褐色，又是全發酵茶。

我國黑茶始制於四川。雅安藏茶歷史悠久，因產於雅安，唐宋以來暢銷藏茶而得名，自古以來與藏民族以及我國西北部蒙、維、回、羌等民族同胞日常生活緊密相關。雅安為西藏及周邊藏民聚居區生產小葉種全發酵磚茶，雅安藏茶在不同的歷史時期又稱黑茶、烏茶、邊茶、邊銷茶、四川南邊茶、四川南路邊茶、大茶、雅茶等，民族同胞有"寧可三日無糧、不可一日無茶"、"一日無茶則滯、三日無茶則病"的深切感悟和體會。

《史記·周本紀》載，公元前1066年，周武王伐紂，"南(四川)八部族貢武王荼(茶)"。《明史·茶法》:太祖朱元璋"詔天全六番司民，免其徭役，專令蒸烏茶易馬。"烏茶即藏茶、邊茶，天全即今雅安市天全縣。 《西藏政教鑒附錄》:"茶葉自文成公主入藏地"，即雅安所產龍團、鳳餅茶，貢奉朝廷後作和蕃禮品帶進藏區。之後，雅安藏茶源源不斷輸入西藏，至今已有1300多年歷史。唐、宋以來，朝廷先後行"茶馬互市"、"榷茶制"、"引岸制"等策"以茶治邊"，雅安藏茶迅速發展。《明史·茶法》:宋太祖"設茶馬司於秦、洮、河、雅諸州，自碉門(今天全)、黎(今漢源)、雅(今雨城)抵朵甘、烏思藏(康、藏都司)，行茶之地五千餘里……"，宋熙寧七年在雅設茶馬司，位於今名山新店。

③ 藏茶是屬於什麼茶

藏茶是什麼茶
從古到今，藏茶按歷史時期和各地風俗不同又稱為大茶、馬茶、烏茶、黑茶、粗茶、南路邊茶、磚茶、條茶、緊壓茶、團茶、邊茶等。藏茶採摘於海拔1000米以上的高山，當年生成熟茶葉和紅苔，經過特殊工藝精製而成的全發酵茶。藏茶屬於最典型的黑茶，藏茶的顏色呈深褐色，又是全發酵茶。
藏茶的功效
藏茶具有降脂、減肥、防治動脈粥樣硬化的功效。藏茶能明顯降低血液中的三醯甘油和對人體有害的低密度脂蛋白和超低密度脂蛋白的含量，提高對人體有益的高密度膽固醇(HDL)含量，並能促進膽固醇和脂類化合物從糞便中排除。
藏茶的淵源
中國藏茶自唐朝有記錄以來，已是千年古茶。藏茶是少數民族中近三百萬藏族同胞的主要生活飲品，又稱為藏族同胞的民生之茶。藏茶是世界茶誕生地雅安獨有的品類，是歷史上最古老的茶;藏茶是中國磚茶的鼻祖，其製作工藝極為復雜，而且由於持續發酵的原因，所以藏茶極具收藏價值，藏茶是古茶類中收藏值最高的茶種。藏茶是少數民族中近三百萬藏族同胞的主要生活飲品，又稱為藏族同胞的民生之茶藏茶製成的茶磚，色彩天然，上面鑲有菊花、玫瑰等花瓣，用作裝飾材料，不僅體現獨特的裝飾風格，展示中國藏茶的深邃文化，同時減少部分裝修元素對人體健康的侵害。集綠色、環保、健康於一體，並可以被二次有效利用，藏茶磚因此很快成為家裝材料的新寵，進入都市人家。

④ 藏茶屬於什麼茶 藏茶介紹

1、藏茶屬於黑茶。

2、同時也是後發酵茶，主產於四川雅安，是採摘於海拔在1000米以上高山，當年生成熟茶葉和紅苔，經過特殊工藝精製而成的後發酵茶，沏茶分為兩等六級：一等稱為細茶，有毛尖、芽細、康磚，二等稱為粗茶，有金尖、金玉和金倉。

⑤ 藏茶屬於什麼茶

⑥ 藏茶是什麼

藏茶，應該有兩個層面上的含義：一個是廣義的，一個是俠義的。

廣義的藏茶：藏區民眾歷史上曾飲用過的茶。

狹義的藏茶：目前仍在藏區流行，由四川雅安為製造中心，含有雅安本山茶（小葉種茶）生產的茶。

⑦ 藏茶和黑茶的區別

黑茶是藏茶的一種，黑茶按地域分布，主要分類為湖南黑茶（茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等）、湖北青磚茶、四川藏茶（邊茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、雲南黑茶（普洱熟茶）、廣西六堡茶及陝西黑茶（茯茶）。

藏茶和黑茶的主要區別：

一、產地不同

1、藏茶

指在西康漢區（現四川省雅安市范圍）專為西藏及周邊藏民聚集區生產的小葉種全發酵磚茶。

二、發酵不同

1、藏茶

藏茶是全發酵茶（現代工藝上又稱為深度發酵），採用渥堆發酵的方式。

2、黑茶

是後發酵茶，主要以曬青毛茶在途運中受當地的氣候影響（氣溫高、溫度大）經過後發酵與水熟氧化，導致陳化。

三、湯色不同

1、藏茶

藏茶因含茶紅素高使湯色透紅。

2、黑茶

茶黃素略高，湯色透黃紅。

四、口感不同

1、藏茶

藏茶口感不澀不苦、回味甘甜。

2、黑茶

略帶澀味。

⑧ 藏茶是哪裡產的，它與其他茶有什麼不同

藏茶，產自雅安，屬黑茶類，又稱為南路邊茶。
自唐代以來，南路邊茶進駐青藏高原已達1300餘年，在高寒缺氧、無水果蔬菜的條件下，南路邊茶擔當起「葯劑師」「營養師」的重任，成為青藏高原上藏族同胞「寧可三日無米、不可一日無茶」的生活必需品。近年來，隨著南路邊茶產品品種的日益豐富，飲用人群的日益擴大，為了方便，我們親切地稱「南路邊茶」為「藏茶」。

然而，什麼是藏茶?藏茶與酥油茶、與普洱茶、與茶馬古道有何關系，到底藏茶是什麼茶呢?
藏茶不是酥油茶
「藏茶是不是就是酥油茶喲?」乍聽藏茶一詞，總有客人發出這樣的質疑，但藏茶顯然不是酥油茶。眾所周知，神秘的藏民族以一杯青稞酒、一碗酥油茶、一條潔白的哈達禮儀四海賓客，而酥油茶就是由酥油和藏茶調和而成。因為酥油是從氂牛奶和山羊奶提煉出來，是一種高熱量、高脂肪品，一般茶水難以溶解，只有藏茶才能讓酥油有效溶解而成為酥油茶。

當然，在高寒缺氧的青藏高原上，當地的藏族同胞有時也清飲藏茶，即不加入酥油，將藏茶熬湯，直接飲用，有時也在茶湯中加上一點鹽。無論怎樣飲用，藏族同胞的生活離不開藏茶，「一日無茶則滯、三日無茶則病」「腥肉之食非茶不消，青稞之熱非茶不解」，由此造就了藏族同胞「寧可三日無米、不可一日無茶」的生活習俗。

因此，千百年來，藏茶一直是藏族同胞的生活必需品。它產自雅安，供應藏族聚居區。

藏茶更具營養價值

隨著現代生活節奏的加快，藏茶以幫助消化、降「三高」(高血壓、高血脂、高血糖)等特點滿足了現代人生活的需求。但是，藏茶與綠茶、與普洱茶又有何區別呢?

在藏茶文化長廊上，「水果定律」和「饅頭理論」耐人尋味地回答了這個問題。

「水果定律」中說，蒙頂山是茶的發源地，雅安產茶歷史最早，茶葉資源豐富，主要分為綠茶和藏茶。藏茶原料採用一芽三葉至五葉成熟茶，其內含物遠比嫩芽豐富得多，這就好比水果，成熟水果不僅口味好，而且營養更豐富。「饅頭理論」認為，發酵技術是藏茶的關鍵工藝，很難掌握，藏茶和普洱茶都是發酵茶，但卻是兩種不同的發酵工藝，即便同一種茶，用同樣的發酵工藝，都會因人的不同、時間的不同、環境的不同，而有不同的結果。這就好比饅頭，同樣的麵粉和酵母，若干個人作出的是若干種饅頭。

⑨ 藏茶和普洱茶的差別

一、產地不同

1、藏茶產地：產地是四川雅安。

2、普洱茶產地：主要產於雲南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊、河口、馬關、麻栗坡、文山、西疇、廣南、永德。

雲南省昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德宏州、臨滄市等11個州部分現轄行政區域為普洱茶地理標志產品保護范圍。

二、分類不同

1、藏茶分類：

（1）康磚茶

形狀為圓形、長方形，表面平整緻密，噴塗表面明顯，顏色為棕色。內在品質和香氣純正，湯呈紅棕色，色澤鮮亮，口感純正厚實，葉底呈褐色，陳年。

（2）金尖茶

形狀為圓形和長方形，稍密，無分層，棕色。具有清純的內香，湯呈黃紅色，口感鮮美醇厚，葉底呈深褐色，老葉。

（3）康尖茶

形狀圓而方，表面平整緻密，色澤棕褐色，內香濃郁純凈，湯呈紅色透明，口感醇厚甘甜，葉底呈褐色，稍顯蒼老。

2、普洱茶分類：

（1）普洱緊茶

傳統的品類有花蕾茶、兒茶的組茶、糕點茶和茶磚，現發展為三大品類：普洱茶（含大小沱茶）、普洱茶（含青糕、熟糕、方糕、圓糕、異形糕）、普洱磚六種散茶。

（2）普洱綠茶

普洱綠茶的品質以清湯中的綠葉為特徵，其生產過程分為青、揉、干三個過程。殺青的目的是用高溫破壞新鮮葉子的酸度，使之易於揉搓。

(9)藏茶是什麼茶圖片擴展閱讀：

藏茶和普洱茶的儲存方法：

（1）儲存的茶葉保持室內通風良好，避免潮濕。

（2）當空氣濕度超過70%時，門窗應定期濕潤或經常開啟通風，防止茶葉因空氣濕度而發霉。

（3）嚴禁將油漆、酒精、化學揮發物等有強烈氣味的物質存放在一個房間內。

（4）每年定期將收集到的茶葉晾曬一兩次。

（5）建議將書房、客廳、卧室存放在家中，做到通風換氣，改善室內空氣質量，改善家庭生態環境，隨時聞茶，同時達到收藏的目的。

⑩ 藏茶是什麼茶

藏茶屬於黑茶類
中國的六大茶類按加工工藝和品質特徵分為：綠黃白黑青紅
黑茶類的主要特點是，經過渥堆發酵工藝過程，藏茶的外形為紅褐色，茶湯紅濃明亮，葉底褐紅，滋味醇和度、甘爽、順滑度明顯