① 猴麵包樹長什麼樣子啊~~
猴麵包樹,全身都是葯 果實、葉子和樹皮都能入葯,可以消炎、退熱、治瘧疾(附圖片1張) 本報駐衣索比亞特約記者 李漢平 在非洲乾旱的熱帶草原上,生長著一種形狀奇特的大樹———猴麵包樹。 它不但是動物們的食物來源,而且還是世界上最粗的葯用樹。 猴子愛吃它的果實 猴麵包樹學名叫波巴布樹,又名猢猻木,別稱猴麵包樹或酸瓠樹,是大型 落葉喬木。猴麵包樹樹冠巨大,樹杈千奇百怪,酷似樹根,遠看就像是摔了個「 倒栽蔥」。它樹干很粗,最粗的直徑可達12米,要40個人手拉手才能圍它一圈, 但它個頭又不高,只有10多米。因此,整棵樹顯得像一個大肚子啤酒桶。遠遠 望去,樹似乎不是長在地上,而是插在一個大肚子的花瓶里,因此又稱「瓶樹」 。 猴麵包樹的樹形壯觀,果實巨大如足球,甘甜汁多,是猴子、猩猩、大象 等動物最喜歡的美味。當它果實成熟時,猴子就成群結隊而來,爬上樹去摘果 子吃,所以它又有「猴麵包樹」的稱呼。 乾旱時能存很多水 除了非洲,地中海、大西洋和印度洋諸島,澳洲北部也都可以看到猴麵包 樹。不管長在哪兒的猴麵包樹,樹干雖然都很粗,木質卻非常疏鬆,可謂外強 中干、表硬里軟。這種木質最利於儲水,因此它有獨特的「脫衣術」和「吸水 法」。 每當旱季來臨,為了減少水分蒸發,它會迅速脫光身上所有的葉子。一旦 雨季來臨,它就利用自己粗大的身軀和松軟的木質代替根系,如同海綿一樣大 量吸收並貯存水分,待到乾旱季節慢慢享用。據說,它能貯幾千公斤甚至更多 的水,簡直可以稱為荒原的貯水塔了。 在沙漠旅行,如果口渴,不必動用「儲備」,只需用小刀在隨處可見的猴 麵包樹的肚子上挖一個洞清泉便噴涌而出,這時就可以拿著缸子接水暢飲一番 了。因此,不少沙漠旅行的人說,「猴麵包樹與生命同在,只要有猴麵包樹, 在沙漠里旅行就不必擔心。」 全身都是葯材 猴麵包樹渾身是寶。其鮮嫩的樹葉是當地人十分喜愛的蔬菜。葉子能做湯 或者可以喂馬。種子能炒食。果肉可以食用或製成飲料。果實、葉子以及樹皮 都可以入葯,並且有養胃利膽、清熱消腫、止血止瀉的功效,還含有抵抗胃癌 細胞形成和擴散的物質。它還曾被用來治療瘧疾,起退熱作用。其樹葉和果實 的漿液,至今還是當地常用的消炎葯物。 圖片: 在非洲乾旱少雨的季節里,猴麵包樹脫掉了所有的葉子,並用龐大的身軀 吸飽了水分。參考資料: http://www.snweb.com/gb/gnd/2003/0819/x0819001.htm
② 麵包樹有哪些特徵
我們大概都吃過用麵粉烤制的麵包,可是南太平洋一些島嶼上的居民,他們吃的卻是從樹上摘下來的「麵包」。這種樹叫麵包樹。麵包樹上的果實,叫做麵包果。麵包果是當地居民不可缺少的糧食。他們在房前屋後都種上麵包樹,一棵樹結的果能養活一兩個人。麵包樹是四季常青的大喬木。樹有二層樓房那麼高,樹干粗壯,枝葉茂盛。它的枝條、樹干直到根部,都能結果。結出的麵包果大小不一,大的如足球,小的似柑桔,最重的有20千克。麵包樹的結果期長達八個月。麵包果營養豐富,含有大量的澱粉和豐富的維生素A和B,還有少量的蛋白質和脂肪。人們把摘下的麵包果,放在火上烘烤到黃色時,這種烤制的麵包果,松軟可口,酸中有甜,味道還真和麵包差不多哩!
③ 猴麵包樹長什麼樣,有什麼神奇的地方
猴麵包樹學名波巴布樹,造型十分奇特,圓圓的軀干就像水桶一樣,樹頂的樹冠巨大,樹杈千奇百怪,整體造型就像倒插的胡蘿卜一樣。它能長得非常大,直徑可以超過12米,需要40多個人手拉手才能圍繞它一圈。不過大多數猴麵包樹個頭不高,只有10米左右。
它渾身上下都是寶,可以這么說,如果非洲每人都有一顆10米高的猴麵包樹,那吃飯問題至少可以解決50%以上。
除了醫用價值,它的營養成分也非常的高,口感可能差了一點,但是它的鈣含量非常高,抗氧化成分也很多。單單含有的維生素C的含量就是橙子的三倍,如果混合雜糧來吃,能夠起到減肥的效果。
最神奇的是它的葉子有點像菠菜葉,煮沸之後是可以食用的。種子烤制過後也能成為咖啡的替代品,而幼苗的根也可以像胡蘿卜一樣使用。這些成就加起來,讓它成為了非洲植物界「最萬能的樹」,看得我都想種一棵了。猴麵包樹不僅僅是對人類有用,對大自然的動物來說更加有用!
④ 非洲麵包樹是什麼樣子的
猴麵包樹特點和原產地 在非洲乾旱的熱帶草原上,生長著一種形狀奇特的大樹———它的名字叫波巴布樹。由於猴子和阿拉伯狗面狒狒都喜歡吃它的果實,所以人們稱它為「猴麵包樹」。 猴麵包樹屬木棉種植物,樹干高不過20米左右,而胸徑卻可達15米以上,往往要十幾個成年人拉手才能合抱。樹冠直徑可達50米以上。由於它看上去活像個大胖子,因此當地居民又稱它為「大胖子樹」、「樹中之象」。 猴麵包樹的長相非常奇特,對此還有一個古老的傳說:當波巴布樹在非洲「安家落戶」時,它不聽「上帝」的安排,卻自己選擇了熱帶草原,因而激怒了「上帝」,便把它連根拔了起來,從此波巴布樹就倒立在地上,變成了一種奇特的「倒栽樹」。直到今天,它仍稀疏地分布在非洲的熱帶草原上,成為那裡的特有風景。 熱帶草原氣候終年炎熱,有明顯的干濕季節,乾季時降雨很少。猴麵包樹為了能夠順利度過旱季,在雨季時,就拚命地吸收水分,貯藏在肥大的樹干里。它的木質部像多孔的海綿,裡面含有大量的水分,在乾旱時,便成了人們的理想的水源。它曾為很多在熱帶草原上旅行的人們提供了救命之水,解救了因乾渴而生命垂危的旅行者,因此又被稱為「生命之樹」。 猴麵包樹的果實為長橢圓形,灰白色,長30—35厘米,縱切面約15—17厘米。果肉多汁,含有有機酸和膠質,吃起來略帶酸味。既可生吃,又可製作清涼飲料和調味品。在果肉里包裹有很多種子,種子含油量高達15%,榨出的油為淡黃色,是上等食用油。種子還可與雜糧混合食用。 在雨季,猴麵包樹在枝條上長出3—7片小葉組成的掌狀復葉。葉片中含有豐富的維生素和鈣質,是當地居民喜愛吃的蔬菜。嫩葉可做湯,味道極佳;葉片曬干搗碎後,可以做調料。果實、葉片和樹皮可入葯,當地居民常用來醫治瘧疾。樹皮里還含有豐富的纖維素,可以製作繩子和樂器的弦,也可作為造紙原料,很早以前人們還用它來製作粗布。 猴麵包樹的木質又輕又軟,完全沒有木材利用價值。但有趣的是,當地居民常把樹乾的中間掏空,搬進去居住,形成一種非常別致的大自然「村舍」。也有的居民將掏空的樹干作為畜欄或貯水室、儲藏室。令人感到奇怪的是,在猴麵包樹洞里貯存食物,可以放置很長時間而不腐爛、變質。 猴麵包樹還是有名的長壽樹,即使在熱帶草原那種乾旱的惡劣環境中,其壽命仍可達5000年左右。據有關資料記載,18世紀,法國著名的植物學家阿當松在非洲見到一些猴麵包樹,其中最老的一棵已活了5500年。由於當地民間傳說猴麵包樹是「聖樹」,因此受到人們的保護。 它不但是動物們的食物來源,而且還是世界上最粗的葯用樹。 猴麵包樹學名叫波巴布樹,又名猢猻木,別稱猴麵包樹或酸瓠樹,是大型落葉喬木。猴麵包樹樹冠巨大,樹杈千奇百怪,酷似樹根,遠看就像是摔了個「倒栽蔥」。 猴麵包樹的樹形壯觀,果實巨大如足球,甘甜汁多,是猴子、猩猩、大象等動物最喜歡的美味。當它果實成熟時,猴子就成群結隊而來,爬上樹去摘果子吃,所以它又有「猴麵包樹」的稱呼。 除了非洲,地中海、大西洋和印度洋諸島,澳洲北部也都可以看到猴麵包樹。不管長在哪兒的猴麵包樹,樹干雖然都很粗,木質卻非常疏鬆,可謂外強中干、表硬里軟。這種木質最利於儲水,因此它有獨特的「脫衣術」和「吸水法」。 每當旱季來臨,為了減少水分蒸發,它會迅速脫光身上所有的葉子。一旦雨季來臨,它就利用自己粗大的身軀和松軟的木質代替根系,如同海綿一樣大量吸收並貯存水分,待到乾旱季節慢慢享用。據說,它能貯幾千公斤甚至更多的水,簡直可以稱為荒原的貯水塔了。 在沙漠旅行,如果口渴,不必動用「儲備」,只需用小刀在隨處可見的猴麵包樹的肚子上挖一個洞清泉便噴涌而出,這時就可以拿著缸子接水暢飲一番了。因此,不少沙漠旅行的人說,「猴麵包樹與生命同在,只要有猴麵包樹,在沙漠里旅行就不必擔心。」
⑤ 猴麵包樹的圖片
猴麵包樹學名叫波巴布樹,又名猢猻木,別稱猴麵包樹或酸瓠樹,是大型落葉喬木。猴麵包樹樹冠巨大,樹杈千奇百怪,酷似樹根,遠看就像是摔了個「倒栽蔥」。它樹干很粗,最粗的直徑可達12米,要40個人手拉手才能圍它一圈,但它個頭又不高,只有10多米。因此
長壽之星猴麵包樹(26張),整棵樹顯得像一個大肚子啤酒桶。遠遠望去,樹似乎不是長在地上,而是插在一個大肚子的花瓶里,因此又稱「瓶樹」。猴麵包樹的樹形壯觀,果實巨大如足球,甘甜汁多,是猴子、猩猩、大象等動物最喜歡的美味。當它果實成熟時,猴子就成群結隊而來,爬上樹去摘果子吃,所以它又有「猴麵包樹」的稱呼。
⑥ 尋求麵包樹的由來,有關故事和圖片!
「麵包樹」學名木菠蘿,屬常綠喬木,樹干高大,果實呈橙黃色,因顏色和外形像麵包,故得名。「麵包樹」樹型美觀,營養豐富的果實可直接食用,也可加工成飲料。誰都知道麵包是用麵粉加工製成的,而南太平洋一些島嶼上的居民所吃的麵包,不是用麵粉做的,而是直接從樹上採摘的。這種能結「麵包」的樹叫做麵包樹。麵包樹可以說是一座天然的麵包廠,它可以在1年之中向人們無償地提供3次成熟的麵包果。人們將從樹上摘來的成熟碩果放在火上烘烤,待烤至黃色時,就可食用。當用手掰開烤熟了的麵包果時,乳白色果肉發出的陣陣香味撲鼻而來。這種烤制的「麵包」,松軟可口,酸中有甜,其風味很像商店裡出售的麵包。你千萬別小看這種天然「麵包」,它的食用價值還挺高,可與山芋相比。它含有大量的澱粉,少量的脂肪和蛋白質,還有豐富的維生素A和B。麵包果除了可以直接烤食以外,還可以用來製作果醬或釀酒。由於麵包果是當地居民必不可少的木本糧食,所以,人們在自己住宅的前前後後都種上了麵包樹。據說一棵麵包樹所結的麵包果就能養1~2人。那麼,麵包樹究竟長得什麼樣呢?麵包樹是一種四季常青的喬本,10米多高。樹干粗壯,枝葉繁茂。它的葉子很大,羽狀深裂。它的葉子是一種天然的藝術品,葉子基部綠色,中間黃色,葉尖絳紅,當地居民常常用它的葉子編織成自己喜愛的漂亮帽子。其花單性,雌雄同株,雄花序呈穗狀,雌花呈圓球形,它的雄花和雌花序都是分別從葉腋長出。圓球狀的雌花序成熟時就是可口的麵包果。這種果是一種聚花果。麵包果的大小不一,小如柑桔,大似足球。麵包樹的結果期還特別長,從頭年11月一直可以延續到次年7月,長達9個月之久。一棵麵包樹在一年之中分批結果,依次成熟,1年可以收獲3次。每棵樹可以向人們提供麵包果60~70年,這樣的天然麵包廠在世界上還是少有的。 http://image..com/i?ct=503316480&z=0&tn=imagedetail&word=%C3%E6%B0%FC%CA%F7&in=27286&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=17&rn=1&di=736593776&ln=1668圖片地址
⑦ 麵包樹的特點
麵包樹又叫波巴布樹、猢猻木或酸瓠樹,是大型落葉喬木,主幹短,分枝多。猴麵包樹樹冠巨大,樹杈千奇百怪,酷似樹根,樹形壯觀,果實巨大如足球,甘甜汁多,是猴子、猩猩、大象等動物最喜歡的食物。當它果實成熟時,猴子就成群結隊而來,爬上樹去摘果子吃,"猴麵包樹"的稱呼由此而來。
神賜予熱帶地區人的神奇麵包樹。中間是空的,可以搬進去住人
熱帶地區實在是太熱了,坐著就流汗,要是再種莊稼,那可怎麼過啊!
別急。上天為這個地區造人的時候,就想到了這個問題,所以給他們造了麵包樹,把這種樹上結出的「麵包」切成片,再烤一烤就成了他們盤中的美食。
果實烤熟切開後呈現淡淡的黃色,散發著淡淡的香味,果肉軟綿綿好像在吃馬鈴薯
麵包樹是一種木本糧食植物,果實澱粉含量非常豐富,果實風味類似麵包,因此而得名。食用前通常以烘烤或蒸,炸等方法料理,烹煮後味道與麵包和馬鈴薯相似,松軟可口,酸中有甜,是許多熱帶地區的主食。
一棵麵包樹一年可結200顆果,是食用植物中產量最高的其中一種。麵包樹在適應的條件下易成活,又因為它的高產,是解決飢荒的重要辦法。
麵包樹是統稱,其中有一種麵包樹叫作猴麵包樹。猴麵包樹在外形上看起來很奇特。它們常分布於非洲和澳大利亞地勢較低矮的地方。猴麵包樹的壽命很長,有的甚至可以活3000歲!
⑧ 麵包樹是什麼
麵包樹
麵包樹,這種植物可能很多人都聽說過,但關於它的營養價值方面可能一無所知。在西方的一些部落中,有人把這種樹上結出的「麵包」切成片,再烤一烤就成了他們盤中的美食。那麵包樹的價值有哪些?
什麼是麵包樹
什麼是麵包樹?它是常綠喬木,樹皮灰褐色,粗厚。麵包樹是一種木本糧食植物,也可供觀賞。果實風味類似麵包,因此而得名。
原產於馬來半島以及波利尼西亞,如今因人類傳播而分布玻里尼西亞、印度南部、加勒比地區等熱帶地區。
薩摩亞人把這種樹上結出的「麵包」切成片,再烤一烤就成了他們盤中的美食。不僅如此,麵包樹還是各種物品的原材料。用麵包樹做的小船是薩摩亞人最主要的交通工具;用麵包樹建的房子,可以住上50年;薩摩亞人甚至還用樹皮做繩子和各種生活用品。
台灣東部的阿美族及蘭嶼島上的達悟族人都會取食麵包樹的果實,阿美族人在果實快要成熟時,摘下來去皮水煮食用,此外還會將白色乳汁拿給小孩子當成像口香糖一樣咀嚼。
麵包樹的果實能吃嗎
麵包樹的果實能吃嗎?麵包樹是一種木本糧食植物,也可供觀賞,因其果實風味類似麵包,為此而得名。那不少人好奇,麵包樹的果實能吃嗎?
麵包樹的果實是可以吃的!麵包樹的果實澱粉含量非常豐富,食用前通常以烘烤或蒸,炸等方法料理,烹煮後味道與麵包和馬鈴薯相似,松軟可口,酸中有甜,是許多熱帶地區的主食。
還有在果實快要成熟時,摘下來去皮水煮食用,此外還會將白色乳汁拿給小孩子當成像口香糖一樣咀嚼。
麵包樹的價值
麵包樹的價值?麵包樹雖然是一種植物,但是它具有很豐富的營養價值,以及有很高的使用價值。
1、食用價值
麵包樹是一種木本糧食植物。果實澱粉含量非常豐富,食用前通常以烘烤或蒸,炸等方法料理,烹煮後味道與麵包和馬鈴薯相似,松軟可口,酸中有甜,是許多熱帶地區的主食。
一棵麵包樹一年可結200顆果,是食用植物中產量最高的其中一種。麵包樹在適應的條件下易成活,又因為它的高產,是解決飢荒的重要辦法。
2、使用價值
木材材質輕軟而粗,亦可供建築使用,海島居民以此為獨木舟。麵包樹適合作為行道樹、庭園樹木栽植。我國南方有些公園種有麵包樹,只作觀賞用,北京某些花園里也可見到。
⑨ 請看下圖,這是麵包樹里的什麼品種 這棵樹的名字叫什麼
這是美麗異木棉,老樹樹干就是這樣膨大成酒瓶狀的。
⑩ 世界上有麵包樹嗎
麵包樹(breadfruit) 廣泛的分布在玻里尼西亞(Polynesia)群島,本種植物的屬名拉丁文的artos是指「麵包」,carpus是指「果實」的意思。麵包樹在Society Islands稱之為uru,夏威夷、薩摩亞則以ulu稱之,Cook Islands則稱之為kuru。
虎克船長到大溪地的時候,深深的被麵包樹所吸引,他在1792年5月20日的航海日誌上寫道:「所有的樹陷入迷人、規律、迅速生長的愉悅中,我十分輕快的地在船艙及長廊中,航向每一吋種滿著麵包樹的地方。」麵包樹每個部分對太平洋地區的島民都是有用的材料,是一個很重要的日常用品,最為重要的莫過於其是島民的主要食物。虎克船長並對麵包樹的經濟價值做了以下的評價:「假如一個男人在其一生中花一小時種10棵麵包樹,他將完成對下一代的所有責任。」在Marquesas島,正如虎克船長所說,父母親要提供一棵會結實或新種一棵麵包樹給每一個孩子。研究Marquesas島的原住民極為深入的外國學者Handy,E.S.C.說:「1-2棵麵包樹就足夠提供一個人一整年所需的食物」。
歷史上以麵包樹為主角的重要事件,要屬「叛艦喋血記(mulity of bounty)」這出以史實改編的電影,最為人所著迷。英國海權時期,大量的殖民地需要當時的黑奴工作。因此,興起挖采麵包樹回到加勒比海地區種植,以做為黑奴的食品。1787年11月23日,威廉.布萊(William Bligh)船長從英國的postmouth港出發,到玻里尼西亞群島的大溪地采種,由於布萊船長要求嚴苛,船員們又和大溪地的女孩產生感情,加上回程時為了要照顧1025棵的麵包樹,船上的淡水嚴重不足,船長嚴苛的限制船員的飲水。1789年5月28日大副Fletcher Christian, 因而帶領12名船員奪船反叛。
麵包樹除了其巨大的果實供食用外,它的木材輕而且耐用,具有耐白蟻和海蟲的特性,因此廣泛的運用在建屋與造船上。在薩摩亞(Samoa),最好的房子,尤其是屋頂,使用麵包樹的木材如果避免直接淋雨的話,可持續使用50年。小船幾乎全由麵包樹製作而成,大船主要的船身在不同的島嶼有不同的形式。艙面船室、船的邊緣、船艄、船尾和其它部位,都是以麵包樹材做成的;麵包樹的汁液則被用來填充船的隙縫使其不漏水。在玻里尼西亞,麵包樹的汁液普遍的運用於捕捉小鳥充當食物或取其羽毛。
麵包樹另一項重要的資源,就是製作繩索及樹皮布。用來製做樹皮布的樹種,如構樹、榕樹等,多半砍取較年輕或剛生長出來的枝條;唯獨麵包樹例外,大麵包樹的樹皮才能做樹皮布。在大溪地,良好的麵包樹皮布是獻給皇家值錢的禮物。John Jenkin(1855)曾在其訪問大溪地的時候,看到一捆長150公尺寬1公尺的樹皮布。
台灣地區麵包樹目前普遍栽植於蘭嶼島及東部地區,雅美人稱之為cipoho (木材黃色之意),阿美族人稱之為vacilol ,其它族群則尚未有該種植物的傳統俗名。雅美族人栽植麵包樹於父系群的林地內,與台東龍眼、毛柿、大葉山欖、蘭嶼赤楠等樹種混植,偶而摘取果實水煮食用。其通直的樹干是建造傳統住屋或製做雅美船中上層船板的主要材料,一塊船板需砍一棵種植約15至20年的大樹;如果有良好板根的麵包樹,則是製做為雅美船最上層船板(pakalateng)的最佳素材;其板根亦可用來製作盛裝食物的木盤;另外一個重要的用途,就是砍取胸徑約60公分,生長約30年以上的樹干,用來製做樁打小米的臼。其它的用途,則僅見朗島村於小船招魚祭時,摘取麵包樹的葉片置於漁網網袋內,懸掛於飛魚架上祈求豐魚,並於飛魚季期間水煮飛魚時,撕下一小片的麵包樹葉片,放入鍋中一起與飛魚共煮,以祈求不小心觸犯飛魚禁忌時,得以解厄。
阿美族人一樣很喜歡種麵包樹,但僅栽植一、兩株於庭院、田園空地上,主要做為乘涼及採摘果實之用。其雌株每年夏季結出大如橄欖球的果實,等到即將成熟的時候,摘下來削去外皮水煮當蔬菜佐餐食用,食用的情形比雅美族人普遍,這種吃法和稱呼(vacilol法雞露了),幾乎成了台灣各族群的普遍用語。閑暇之餘,阿美族人偶而會割裂麵包樹的樹皮,將其乳白色的汁液,取來做為黏膠或拿給小孩子當零嘴咀嚼,就像口香糖一般。
從大洋洲的島民與麵包樹的關系,再看雅美族的造船與建屋文化,然後再看阿美族人對麵包樹的使用方式,我們不得不懷疑,阿美族與雅美族有著某種程度上的類緣關系,就如同雅美族人和菲律賓群島上的住民一般,或許再從其它植物的探討,應該會發現更值得玩味的話題。