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種子發芽圖片卡通

發布時間: 2022-04-17 00:06:48

Ⅰ 誰知道死不了種子剛發芽是什麼樣子的求圖片!

如圖所示:

種子萌動後,種胚繼續生長,當胚根、胚芽伸出種皮並發育到一定程度時,就稱為發芽。芽谷播種後,胚根下扎,胚芽鞘向上豎起,生長上叫紮根扶葉。隨後,不完全葉伸出芽鞘,稱為出苗(也稱現青)。第1-3片完全葉抽出後,其芽鞘節上長出數條不定根,有利於幼苗紮根立苗。



(1)種子發芽圖片卡通擴展閱讀:

1、種子形成後雖已成熟,即使在適宜的環境條件下,也往往不能立即萌發,必須經過一段相對靜止的階段後才能萌發,種子的這一性質稱為休眠。休眠的種子處在新陳代謝十分緩慢而近於不活動的狀態。

2、種子休眠期的長短是不一樣的。有的植物種子休眠期很長,需要數周乃至數月或數年,也有一些植物種子成熟後在適宜的環境條件下能很快萌發,不需經過一個休眠時期,只有處在環境條件不利的情況下才進入休眠狀態。

Ⅱ 種子萌發的過程以及圖片

種子萌發的過程是吸水、發根、發芽。

吸水是乾燥的種子迅速吸水,其原生質吸水後膨脹,種子體積變大。

發根是當種子吸水達到飽和狀態後即開始進行萌動、發芽。發芽過程首先是胚根的伸長,逐漸從種臍處露出。發芽是種子隨著胚根的繼續伸長,種肧的胚軸也開始伸長。

長成幼苗以後長出根、莖、葉,形成幼苗。有的種子的下胚軸不伸長,子葉留在土中,只由上胚軸和胚芽長出土面生成幼苗。

(2)種子發芽圖片卡通擴展閱讀

1、不同種子需要時間不等的浸種時間,種子浸泡時間過短、吸水不足,發芽率低。

2、種子吸水、發芽率與溫度環境密切相關,浸種和催芽的溫度過高或者過低,也都會使種子不能飽和吸水、發芽溫度不適,造成發芽率不高

3、在播種先要在苗床上澆足水,等到水全部滲入土壤之後才可播種。

Ⅲ 種子發芽五個過程圖片加說明

種子萌發的先後順序:種子吸水膨脹, 子葉 或 胚乳 提供營養,胚根 先發育,突破種皮,
形成根, 胚軸 伸長,發育成連接根和莖的部位,最後 胚芽發育成莖和葉.

Ⅳ 綠豆種子發芽過程圖片

1.種子吸水後,體積脹大,種皮脹破。
2.胚根首先伸長,突破種皮,發育成幼根。
3.子葉以下的胚軸伸長,帶著兩片子葉伸出土面。
4.子葉分開,黃白色的胚芽在光下逐漸變綠,發育成莖和葉。

Ⅳ 玉米種子發芽過程圖片(開始的5天)

圖片復制不了 寫文

糧食種子萌發後,其理化性質發生了較大變化,對其主要生化成分進行了分析,結果表明:在萌發後96h內,粘度下降了75%以上,總糖、脂肪、蛋白質平均下降幅度為30%,但還原糖上升了20%~1800%。
關鍵詞:糧食種子;萌發;成分分析

在以穀物和谷類製作的傳統嬰兒斷奶食品,一般需稀釋成液體或半固體的流質態,才能用於餵食。雖然國家對粉粒狀的斷奶食品有著嚴格的營養指標要求,但對流質狀態的食品沒有統一的標准。國外對以穀物與豆類配製的斷奶食品要求如下:
(1)要求流質態食品的粘度范圍為1000~3000cps之間,為液體或半固體狀態;
(2)營養價值指標(蛋白質和熱量),按國家標准,滿足1/3RDA值;
(3)產品質量與風味的可接收性。
傳統的斷奶食品,在流質狀態時,營養價值指標很難達標,這就容易使得流質的斷奶食品能量密度不足,導致嬰兒營養不良。國外目前對穀物種子的萌發技術在食品中的應用,已經形成了研究熱點,這主要是由於兩個方面的重要原因:一個是種子萌發後,其營養價值大為改善〔1〕;另一個是種子萌發後的一個顯著特點是粘度迅速降低。這兩個因素使得萌發後的種子能廣泛應用於嬰兒斷奶食品中。
通過對糧食種子萌發後的生化成分變化進行分析,結果發現:種子萌發後,其理化性質有較大變化,營養價值大幅提高〔2,3〕,在食品工業中有著廣闊的應用前景。
l 材料與方法
1.1 實驗材料
小麥、玉米、小米、高粱、大豆,均為當年收獲的新鮮種子,從集貿市場上購得。
1.2 實驗方法
1.2.1 樣品制備
1.2.1.1 種子的萌發 選擇飽滿成熟、沒有破碎的新鮮種子,用0.3%~0.5%的次氯酸鈉溶液浸泡30min,沖洗干凈後,於25℃自來水中浸泡6h,沖凈去雜,轉入干凈消毒後的瓷盤中,倒入少量水保持濕潤,不能浸沒種子,上面覆蓋二層紗布,在25~28℃下進行萌發,每l2h澆水1次,每24h換水1次,並及時去掉發霉腐敗種子。
l.2.1.2 萌發樣品的制備 分別取萌發1、2、3、4d的種子,洗凈後於60℃熱風乾燥機中乾燥8h,然後粉碎,使90%過60目。樣品用棕色瓶裝好於5℃保存供分析用。
1.2.2 粘度的測定
旋轉粘度計法:
取粉末狀樣品100g,放入1000ml三角瓶中,加水650ml,混合均勻,於水浴中加熱至95℃,保溫30min,稍冷卻後,過膠體磨3~4遍。將所得樣品保溫於50℃水浴鍋中,用HAAKE旋轉粘度計測定樣品粘度。
1.2.3 總糖與還原糖的測定
DNS法。
1.2.4 粗脂肪的測定
索氏提取法(殘余法)。
1.2.5 蛋白質的測定
考馬斯亮藍G-250法。
2 結果與分析
種子的發芽過程分3個階段:吸水膨脹、萌發和出苗。有活力的種子,受潮吸水後,開始進行呼吸,蛋白質合成以及其它代謝活動,經過一定時期,種胚突破種皮,露出胚根,這一過程稱為種子的萌發(germination)。萌發是生命發展的最初階段,是植物生長過程中最有活力的階段。目前的研究表明,種子吸水萌發後發生了許多生理代謝變化,主要表現在酶的活化、生成,細胞生理活性的恢復,同時進行著復雜的生化代謝,使種子的營養成分和理化性質發生了重大的變化。
2.1 萌發對種子粘度的影響
在種子萌發的4d內,隨著種子發芽時間的延長,其製品的粘度呈下降趨勢。從圖1可看出,種子在發芽初期粘度就迅速下降,並於第48h達到最低點。其中高粱、玉米、小米的下降幅度最大,分別從328cP、l58cP、 l63cP降到43cP左右,各為原來的11%、22%、25%。但從72h後開始,各品種的粘度又開始上升。原因是由於雖然澱粉與蛋白質發生了水解,高分子物質降解為低分子物質,生成小分子的還原糖和氨基酸等物質,但萌發樣品中的還原糖、游離氨基酸的濃度得以提高,尤其是種子生長中纖維素的進一步合成,使纖維含量增加,從而導致了粘度的增加。
根據本研究結果,採用種子的萌發技術,能大幅降低原料穀物的粘度值,使得天然高能流質(即高能量密度)食品的生產成為可能,尤其適宜於製作嬰幼兒斷奶食品〔4〕。
2.2 萌發對糧食種子總糖、還原糖的影響
種子在發芽過程中,澱粉酶的活性被激活並迅速增加。在發芽第4d至第9d內,澱粉酶活性增加100~300倍〔2〕,從而導致總糖迅速分解,還原糖的大量生成。不同品種間,酶的活性存在差異。從圖2、圖3中可看出,各品種的總糖下降幅度都在25%左右,玉米下降幅度最大,從57.6%降到36.4%,幅度為36.8%。相應的,圖3中禾穀類種子在96h內還原糖增幅都在5倍以上,其中玉米、小麥為最高,還原糖含量從1.97%、2.37%增加到21.75%和46.72%,分別增加了10倍和18倍。但大豆中的還原糖則呈下降趨勢。一般說來,禾穀類種子富含澱粉,其澱粉酶活性較高。
2.3 萌發對糧食種子脂肪的影響
從圖4可以看出,各品種的脂肪含量均呈線形下降趨勢,其中小米、玉米中的脂肪在96h內下降幅度最大,從6.94%、5.84%下降到3.97%、4.07%,分別下降了42.8%和30.3%。其主要原因為種子中的脂肪分解酶、脂酶和脂肪氧化酶在萌發過程中逐漸激活,使種子中的脂類發生了一系列復雜的變化。一方面,種子中脂肪被分解成甘油和脂肪酸,使游離脂肪酸增加,同時脂肪中飽和脂肪酸的比例也增加。這可能與種子萌發時首先利用不飽和的亞油酸、亞麻酸有關。另外,經過代謝,最後生成碳水化合物。對發芽種子的分析結果表明,隨著種子發芽,脂肪酸逐漸消失,碳水化合物——糖和纖維素增加,這種現象存在於各類種子中。
2.4 萌發對糧食種子蛋白質的影響
圖5表明了隨著種子發芽時間的延長,蛋白質含量呈下降趨勢,但各品種的下降過程不盡相同。大豆的蛋白質含量在發芽的前2d下降迅速,從22.91%降到15.04%,下降幅度達36%,後呈平緩趨勢,其它穀物種子的蛋白質則呈先升後降。萌發96h後,除小米外,玉米、小麥、高粱的蛋白質含量分別從5.81%、5.46%、3.56%下降到4.03%、3.89%、2.31%,平均下降幅度達30%左右。這主要是由於蛋白酶的激活,在蛋白酶的作用下,貯藏蛋白被分解成供胚發育的氨基酸,從而使游離氨基酸增加,再將氨基酸運轉到胚的生長部分,然後以各種不同的方式重新結合起來,形成各種性質的蛋白質。由於發芽種子中氨基酸的新形成,必然造成種子氨基酸的種類不同,氨基酸的比例以及蛋白的組成發生變化,使發芽種子的營養價值可能有別於萌發以前的干種子,使其營養價值得以大幅提高〔5〕。
3 結論
①穀物種子經浸水萌發後,理化性質發生了很大的變化。其中粘度的變化是最主要的特徵之一。所有種子在發芽後粘度迅速下降,並於第48h達到最低點。利用種子萌發的這一特性,使得天然高能流質食品的生產成為可能,因而具有廣闊的應用前景。
②種子萌發過程中時,澱粉酶的活性激增,從而導致了多糖的迅速分解,還原糖的大量生成。這也是種子萌發後的基本特徵之一。
③種子萌發期間蛋白質的變化,呈下降趨勢,平均下降幅度達30%左右。由於蛋白質氨基酸的組成也發生了變化,萌發後的營養價值得以改善。萌發後脂肪的變化也呈線形下降趨勢。

Ⅵ 一年級多幅圖看圖寫話,描寫種子發芽到開花的整個生長過程。圖中只有太陽☀和種子。

春天來了,大家都開始播種了。
有一天,媽媽就給小紅買來了一包花種。於是小紅迫不及待地取來泥土裝在了花盆裡,然後將種子種在了裡面。每天早晨,小紅都過來給種子澆水、施肥。到了正午或者太陽下山時,小紅還會去看望種子。小紅真是特別照顧種子,當太陽火辣辣時她就會多澆水,但是當下大雨時,她就會將種子帶回家裡。
在小紅細心照料下,種子發芽了,而且開出了美麗的花朵。小紅一蹦三尺高,高興極了!

Ⅶ 綠豆種子發芽過程,帶圖片

發芽過程如下:

1、第一天,將小綠豆浸入臉盆,水量以完全淹沒綠豆為宜。

Ⅷ 求 種子成長的過程圖 最好是手托的種子到發芽的過程圖 急用

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Ⅸ 關於草莓種子發芽的圖片