㈠ 關於"做飯菜的失敗經歷"寫成作文大概可以怎麼寫800字記敘文
第一次做菜...
一天下午放學後,我在家裡寫完作業,時鍾已經指到5點鍾了,我看爸爸媽媽還沒有回來,就一頭扎進廚房做起飯來.
頭一回做飯的那股高興勁兒,那手忙腳亂的樣子就甭提了.可能是過於激動吧,淘米忘了倒掉水,坐上鍋忘了點火.我急忙穩住神,好歹算把飯做好了.
開始做菜了.我剛洗好菜,見爐火上來了,我連忙坐上大勺,倒上油,又回身去切菜,等油開了,我才發現蔥還沒剝,又連忙切蔥花,忽然,「轟」的一聲,這沉悶的響聲把我嚇了一跳.我回頭一看,大事不好,大勺里的油燃燒起來,一股難聞的油味嗆得我直咳嗽.我慌了,嚇得我一身冷汗,不知道怎麼辦才好!正在這時,門「吱」得一聲打開了.我見爸爸回來了,忙叫了起來：「快!快!快!去把水拿來,要不就失火了!」誰知爸爸一看見正在著火的大勺,並不去拿水,卻一下子沖上前去,拿起鍋蓋就把大勺蓋上了.我一看急了,大喊：「不要蓋,鍋蓋會燒掉的!」伸手就去掀鍋蓋.鍋蓋打開了,我吃驚地看著眼前出現的奇跡：火熄滅了,大勺里的油不見了,一層黑黑的煳巴緊緊地粘在鍋底上.
總算沒出事,我長吁了一口氣,用感激的目光望著爸爸.爸爸呶呶嘴,指指大勺問我：「你知道蓋上蓋兒,火為什麼就熄滅嗎?」我搖搖頭,沒答上來.爸爸說：「遇到問題不能讓它溜掉,動腦筋.燃燒要靠空氣里的氧氣,蓋上鍋蓋,大勺就跟空氣隔離了,沒了氧氣,火就滅了,你懂了嗎?」我點了點頭,喜出望外地說：「沒想到做飯里邊還有這么大的學問呢!」
㈡ 你第一次做飯時都發生過哪些搞笑的事情
我感覺有些人做飯真的是好有天賦，隨便做都能做的很好看又好吃，我自己呢，就是完全沒有天賦的那一種人，直到現在寶寶都已經送了兩個，但是廚藝還是沒有上漲過，上升的空間還非常非常大，正因為如此，現在自己都已經對做飯沒有興趣了。
可以說，在我的做飯生涯中，這種笑話還是比較多的，就不一一列舉了。
㈢ 炒菜被油濺到
放心！這么輕微的燙傷不會留疤痕的，勤點為寶寶洗傷處，用清水或淡鹽水或塗點牙膏洗，寶寶還小生長發育較快，過上十天半月就會痊癒。
㈣ 500種家常炒菜的做法圖片
500種太多了點
介紹幾種家常炒菜的做法：
小炒肉絲
材料：
肉絲 1 把，白菜 1 片，較小洋蔥 1 個，水發木耳 2 大朵，紅尖椒半個，姜絲 1 小撮，蔥段適量。
調料：
澱粉 1 湯勺，鹽、料酒、味精、生抽適量，香油 1 小勺。
1、肉絲、澱粉、一點點料酒混合抓勻。白菜洗凈、擦乾，裁去葉留幫，切成5厘米長的段，順菜筋改刀成0.5厘米寬的絲;木耳切絲;洋蔥去外皮，洗凈切絲;紅尖椒縱切絲。
2、炒鍋里放油燒至七八成熱，保持中火，放入姜絲和肉絲，用鏟子撥散，肉絲發白時加入生抽翻炒。
3、看生抽色裹住肉絲時，放入白菜和木耳，翻炒1分鍾，放入洋蔥絲、紅尖椒絲翻炒，待洋蔥絲稍軟關火，放鹽、味精、香油、蔥段拌勻盛盤。
㈤ 炒菜怎麼炒
中式烹飪中，爆炒一般會因為油分子揮發起火，場面很是好看。但炒制的油溫時間火候掌握十分需要經驗，過急易不熟，過久讓食材失去嫩脆感。是中式廚師必須掌握的一種方法。香辣口味蛇
功效特色 去濕通經，對風濕及類風濕病患者有利。
香辣口味蛇製作原料：
主料：活蛇1-2條 調料：植物油，鹽，味精，辣椒醬，醬油，蚝油，料酒，香油，生薑，大蒜，五香粉，香菜。
香辣口味蛇的做法
香辣口味蛇的製作方法：
1. 將蛇宰殺剝皮，去內臟，去皮，洗凈後剁成8厘米長的段備用。
2. 在高壓鍋內放水約三分之一高度，將蛇肉和八角茴一起放入高壓鍋，待安全閥跳動冒汽，約6--8分鍾後關火。先煮再炒可以防止蛇肉不熟，祛除寄生蟲。
3. 炒鍋置旺火上，將植物油燒至六成熱時，下入蛇段煸香，再放入調料，旺火爆炒，出鍋裝盤，放香菜點綴即可。
㈥ 我做炒菜為什麼那麼失敗
你好！
是比人認為很難吃嗎？我想自己認為合口最重要。如果你想讓大家都認為很好吃，那就需要注意一下，別人用的調料炒菜的步驟，對自己一定要有信心哦。
打字不易，採納哦！
㈦ 炒菜失敗兩次之後成功
這也不錯哦！這樣努力今後會成為烹飪大師哦！
㈧ 廚房炒菜的圖片
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自己慢慢看······
㈨ 炒菜如何炒出很多汁液來圖片中的菜怎麼炒
炒菜五條小技巧，讓炒出的菜味道鮮美、色澤鮮亮！
下面給大家共享幾個妙菜小技巧，讓你炒出的菜味道鮮美、色澤鮮亮！
1.防止茄子變黑，在炒茄子的時候適量加些醋，炒出來的茄子顏色很明亮。同時要記得，茄子切開後要立即下鍋，不然茄子會氧化變黑。
2.很多時候炒出來的豆腐會有豆腥味和鹹味，其實只要在下鍋前，將豆腐放在開水裡浸潤10分鍾，這些影響口感的味道就會消失。
3.想要炒出來的藕片白白凈凈，在炒的時候加清水就可以做到。
4.要鎖住蒸菜的原汁鮮美，需在蒸鍋的水開後，再將菜放上蒸籠，這樣魚或肉的外部突然遇到高溫蒸汽會立即收縮，內部的鮮汁不會外流，就能保證鮮美口感。
5.加熱開水炒出來的青菜又鮮又嫩，可以減少青菜在鍋里的時間，而加冷水則會延長青菜的烹炒時間，導致炒出來的青菜又老又不好吃。
㈩ 自己炒菜發個說說幽默
1、本廚手藝打敗百分之九十九的人。
2、一個人一定要好好照顧自己，給自己做一道美食，好好的去享受生活，你會發現，幸福其實就在身邊！
3、生活要有儀式感，最近的吃吃喝喝出門在外，一定要自己動手做飯的呀。
4、我不僅可愛，還會做菜。
5、自己動手做飯的感覺太棒了，今天是吃不起豬肉的一天。
6、不能在外亂吃東西了，昨天連續喝了兩大杯奶茶，和一些肉質品，雖然味道都很好，但現在腸胃還覺得難受。
7、今天飽飽地午睡後與父親一起邊聊邊做飯，我也期待以後有個大大的廚房，為家人做很多好吃的。
8、濃濃煙火氣息，最近喜歡每天自己動手做飯的過程，果然女人是善變的，以前不愛做飯光，想出去吃的我消失了。