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商務飯局如何敬酒

酒以一種獨特的文化形式存在著、發展著到如今,喝酒已經成為逢年過節朋友聚會,商務宴請等必備活動,然而喝酒的文化與講究大家又是否瞭然於胸了呢,商務飯局如何敬酒呢?一起來了解下吧:

什麼時候敬酒最合適

這可能是經驗不足的職場菜鳥們最頭疼的問題了。飯局一開始,便全身緊綳地等著敬酒,可不知道該何時出手。只能瞅著領導、客戶吃吃喝喝,談天說地,蠢蠢欲動就是不敢有所行動。好不容易牙一咬端杯站起,卻常換來對方措手不及的表情。到底何時敬酒才算時機恰當呢?避免了以下幾點,你就能抓住合適的敬酒時機了。

1.不要逾越地位敬酒。飯桌上常常有多位領導同坐,這時你如果想單獨向某位領導敬酒,一定要等職位比自己高的人敬過之後,你才可以跟上。

2.不要湊熱鬧敬酒。如果賓客剛被敬過酒,就不要立刻敬酒了。要等對方吃點東西,緩一緩再開始行動,否則對方可能會吃不消,你的敬酒就成罰酒了。

3.不要影響賓客用餐。如果對方嘴裡在咀嚼食物,也不要敬酒,否則對方手忙腳亂地連嚼帶咽,只會心裡罵你沒眼色。

4.不要打擾別人的交談。對方正與別人聊天時也不要敬酒,這樣打斷了人家的交談,很不禮貌。

多位領導同桌如何敬酒

很多時候,商務飯局中會有多位領導出現,要是個個等級分明也好辦,難就難在一桌有幾個同一級別的,或者級別不同,但沒有按照順序落座的,這個時候依照什麼順序敬酒就成了個難題。其實,說難也不難,第一個敬的肯定是最大的領導。這樣就能以大領導為標桿,然後順時針敬酒了,大家也都明白在按照傳統規矩辦事,就將職務之類的外在因素拋開了,誰也不會得罪。當然,為了讓這個行為更加完滿,有幾個小手段要掌握。

1.敬完最高領導之後最好聲明一下,告訴大家自己接下來要順著圈敬酒,讓大家心裡有數。

2.要記得每位領導的職務和姓名,敬酒的時候要恭敬地稱呼對方,這樣能讓對方感到你很尊敬他,心情會比較舒暢。

3.乾杯要利索,切忌喝一點留一點,以及敬完一個休息一會兒。酒要一口乾掉,敬完一個馬上接著敬下一位,別讓下面的領導等你。

4.舉手投足要大方,不要畏畏縮縮的一副小家子氣。下屬小家子氣最不得領導的歡心。

5.如果你覺得自己實在沒有膽量上陣應付這么多領導,可以找一個會說話的同事和你一起敬酒,這樣會比較有底氣。

如何說敬酒詞

在敬酒的時候,如果能說幾句得體又討好的祝酒詞當然會錦上添花。但通常面對領導的時候,下屬們容易嘴拙,特別是剛出校門沒多久的.年輕人,常常支吾半天也說不出幾個字,讓人有點掃興。與領導喝酒時,祝酒詞是必須的,要不然你獃獃地喝再多杯,領導都無法接收到你的心意,還會覺得你很無趣。但把祝酒詞說得天花亂墜也不是個好主意,一方面搶了領導的風頭,另一方面冗長空洞的祝酒詞大家也不愛聽。商務飯局上得體的祝酒詞要通俗簡練,點到為止即可。

比如,年輕人可以表達對領導在工作上給予幫助的感激之情:××領導給了我很多關心和幫助,敬您一杯酒表示感謝!或者,就乾脆祝福領導工作順利、萬事如意等等。這樣的祝酒詞簡單朴實,容易讓對方接受,又不會出錯。

商務飯局還要注意的細節

1.敬酒也不必每位領導都要顧及。飯局中一般領導先敬酒,領導多的話,每個人敬幾次,量就夠了,如果你再一杯一杯敬個沒完,會讓大家反感。

2.敬領導酒的時候,最好聲明「我乾杯,您隨意」。這樣不但表達了你的誠意,也表達了你的善解人意,如果對方酒量不濟,心中自會感激不盡。要知道喝酒的最高境界應該是「喝好」而不是「喝倒」。尤其在座都是對你來說舉足輕重的人物的時候,保全領導的面子,就是保全你的前程。

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