❶ 很大的栗子好吃嗎
要看產地，京東板栗品質最好。京東板栗的主產區在河北省興隆、遵化、遷西一帶，以色澤鮮艷、含糖量高、甘甜芳香和營養豐富聞名，在國內外市場久負盛名。它有很高的營養價值，含有蛋白質、脂肪、澱粉、糖，並含有多種維生素，口感極佳（請看圖片）。你說的個頭特別大的很可能是山東板栗，口感與京東板栗比就差一些了。問一下商販板栗的產地或者品嘗一下。
❷ 板栗的形狀
常見的栗子大致分為兩種形狀，第一種一面圓圓的，一面較平；第二種兩面都平平的。
原因很簡單，從栗子的生長狀態來分析：栗子在樹上都是好幾個在一起被綠色帶刺的外殼包住，靠近外殼的栗子都有圓圓的一面，被夾在中間的當然會扁扁的兩邊平，而越靠近外殼的栗子越容易接受陽光的照射。
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生長習性
①光照：栗為喜光樹種，尤其是花期需要光照充足，天氣晴朗則開花坐果良好，故栗宜栽培在陽坡、半陽坡或開闊的地方為宜，樹形以開心形有利於增強光照。
②氣候：適宜於栗生長的年平均溫度為10～15℃，生長期(4～10)月氣溫為 16～20℃，冬季極端低溫不低於-25℃。
③水分：栗較耐旱，但對水分有一定要求，適宜的水分供應可提高果實單粒重，增加產量。栗適宜的土壤含水量30%～40%，超過60%易發生爛根現象，低於12%樹體衰弱，低於9%時樹會枯死，因此栗栽培應注意灌水與排水。
❸ 懸賞求一枚有關栗子的頭像，要卡通的可愛的，別太女性化的，有直接發圖到[email protected]，或者直接給鏈
❹ 生栗子煮多久能熟
水煮板栗比生板栗吃起來味道更香，比炒板栗的吃起來更健康。因此，煮板栗是家庭比較常見的一種吃法。那麼，板栗煮多久才熟？板栗煮多久才熟用不同的鍋煮板栗，所用的時間也不一樣。
家庭煮板栗的做法
挑選板栗：板栗主要有兩種，一種叫做毛栗，外殼上有很多的小細毛毛，一種叫做明栗，看起來發亮，一般情況下毛栗煮了吃比較面，但是明栗香甜，這個各異根據不同人的口味進行選擇。
切小口：用刀在每個板栗上面切一個小口，這樣既可以節約燃料，盡快煮好板栗，又利於煮好的板栗剝殼去皮。
上鍋煮：將板栗倒入鍋中，加水煮，等到水開之後換小火繼續加熱，板栗熟後裂口會變大，而且能聞到香味。
剝殼去皮：煮好的板栗放入涼水後，馬上撈出，盡快去其殼和皮，這時候比較容易，幹了之後就不好剝了。
享受美味：剝好的板栗可以直接吃，也可以放入冰箱，燒湯的時候加幾個進去，也是非常美味的。
小貼士
其實，直接用水煮不好吃，栗子浸泡在水裡營養容易流失，而且還會失去原有的甜味。如果對口感比較講究的，建議蒸或炒。比如炒板栗比煮的更好吃：用刀在每個栗子上切一刀，注意切開側麵皮的三分之二即可，然後在鍋中加入一點食用油，放進栗子小火炒，逐漸聽見噼啪聲，慢火炒到可聞見栗子香(約15分鍾左右)，嘗嘗。炒熟的栗子皮輕輕像嗑瓜子一樣輕輕一咬就開口了
❺ 粒上皇用的是哪種板栗
遷西北部山區板栗 ，漢兒庄、灑河橋、灤陽一帶。313，大板紅等品種。
❻ 板栗的製作過程
方法/步驟
將買回來的板栗洗趕緊（買板栗的一定要挑選一下，買那種一邊比較鼓，像半月牙行的，不要買那種兩邊都是平的那種，兩邊都是平的不好剝）
❼ 板栗是什麼樣子
板栗總苞球形，外面生尖銳被毛的刺，內藏堅果2-3，成熟時裂為4瓣。堅果深褐色，直徑2～75px。成熟殼斗的銳刺有長有短，有疏有密，密時全遮蔽殼斗外壁，疏時則外壁可見，殼斗連刺徑4.5-6.5厘米；堅果高1.5-3厘米，寬1.8-3.5厘米。
分布於北半球的亞洲、歐洲、美洲和非洲。原產於中國，分布於越南、台灣以及中國大陸的遼寧、內蒙古、北京等地。
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栗子的營養價值和注意事項
一、營養價值
栗子中含有豐富的胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素，長期食用可達到養胃、健脾、補腎、養顏等保健功效，所以常吃栗子對身體是有很大好處的。栗子還可以生吃，並且生吃也可以起到相當大的功效。栗子中是含有高澱粉的物質，可以補充身體所需的能量。
干板栗的碳水化合物達到77%，與糧谷類中的米、面、豆差不多，即便是鮮板栗也有40%之多，接近紅薯的兩倍。鮮板栗含有植物蛋白質，少量脂肪和豐富的碳水化合物，含鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，每百克板栗含鉀高達442毫克，屬於高鉀食物。
二、注意事項
1、脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。
2、因其含碳水化合物較多，糖尿病人吃栗子應適可而止。
3、無論是生吃還是炒食、煨食，均須細細咀嚼，連津液吞咽，可以達到更好的補益效果。
4、產婦、小兒便秘者不宜多吃栗子。
❽ 街上烤紅薯和糖炒板栗的味道越來越香了，所以還遺憾嗎
微波爐烤紅薯
優點：快。
缺點：香味不及烤箱版烤紅薯。
做法：
1、檢查紅薯是否有霉變、黑斑及發芽，然後將紅薯徹底洗凈；
2、帶水將紅薯用紙巾包裹起來，確保完全包住；
3、送入微波爐中，高火3分鍾，翻面，再高火2 分鍾，捏一下軟透即可，拿掉紙巾，就可以吃了。
冬天除了「烤紅薯」，還有一樣也是香透了整個冬天——糖炒栗子。以前吃糖炒栗子可不像現在這樣直接剝殼吃肉，那是要含到嘴裡把殼上的甜味都「吃」干凈才捨得把栗子殼剝去。
南通大街小巷裡賣糖炒栗子的有很多，有店鋪的有拉著小車的，每次走過都要深吸一口。今天小編給大家推薦6家南通糖炒栗子，據說味道可都是杠杠的哦。
南大祥
誕生於上個世紀九十年代初的白羊座—南大祥糖栗專賣店以專業過硬的技術在南通地區迅速遍地開花，現在他的美食版圖已經擴充到周邊許多城市去啦~色澤鮮艷，口味松軟綿甜。
地址：崇川區南大街64號（總店）
人均：15
【小TIP】老闆建議大家在買的時候可以選擇沒有開口的糖栗，因為這樣的栗子還保有不少水分，比較好吃哦
（饞神）金栗王
這家栗子好吃到排隊排到腳軟也還是要排，每天都能看到絡繹不絕的人潮。栗子個頭不大不小，也比較好剝，甜香軟糯。
地址：崇川區人民中路134號
人均：20
鑫栗王
別看這家店鋪如此低調，沒有太多裝飾的門面，但是收拾的乾乾凈凈，門牌上的卡通形象也十分可愛。剛剛生炒出來的糖炒栗子，粒粒飽滿，暖暖乎乎，容易剝且不粘皮，栗肉吃在嘴裡糯甜且口留清香。
地址：崇川區 人民中路11-7號(端平橋往東500米,大明眼鏡西隔壁)
人均：15
王先生糖炒栗子
南通獨一家的灶鍋炒技術每50分鍾一鍋，顆顆飽滿，賣相極好，雖然個頭偏小，但都極其入味，口感香甜。別被它這小清新的店面「誤導」，這家可是已經開了三、四十年的老店。
地址：人民路美食街街口（coco奶茶隔壁）
人均：12
寬城板栗（神栗食品專賣店）
店鋪雖小但是食品種類多樣，原料也採用的是正宗河北省寬城縣的優質板栗。寬城家的特點就是不黏不黑，果香純正，每一顆板栗都做到精挑細選，追求完美的色香味~
❾ 板栗樹圖片
板栗樹圖片如下：
葉橢圓至長圓形，長11-17厘米，寬稀達7厘米，頂部短至漸尖，基部近截平或圓，或兩側稍向內彎而呈耳垂狀，常一側偏斜而不對稱。
新生葉的基部常狹楔尖且兩側對稱，葉背被星芒狀伏貼絨毛或因毛脫落變為幾無毛；葉柄長1-2厘米。
雄花序長10-20厘米，花序軸被毛；花3-5朵聚生成簇，雌花1-3 (-5) 朵發育結實，花柱下部被毛。成熟殼斗的銳刺有長有短，有疏有密，密時全遮蔽殼斗外壁，疏時則外壁可見，殼斗連刺徑4.5-6.5厘米。
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據記載公元前栗樹在我國就已廣有栽培，早為人民食用。天津甘栗產地集中在薊縣小港、小營等鄉。其實北京、唐山、承德等地的山區，也生長大量栗樹，所產栗子，品質特優。
因為過去這些地區生產的栗子一直由天津口岸出口，故名天津甘栗（在日本，名為「天津板栗」），主要輸往日本、澳大利亞、菲律賓、泰國、新加坡及港澳等地。
全國最好的板栗生長在湖北省羅田縣，當地人稱其曰「大紅袍」。因其地域光照雨水最適宜板栗樹的生長，故而品種格外優良，其地板栗樹多為百年自然生老樹，果實甘甜可口，卻由於產量受限，極少外流。
栗木的心材黃褐色，邊材色稍淡，心邊材界限不甚分明。紋理直，結構粗，堅硬，耐水濕，屬優質材。殼斗及樹皮富含沒食子類鞣質。葉可作蠶飼料。
❿ 栗子的做法大全家常做法
栗子的做法大全家常做法
回答：
舉例 一
栗子紅燒肉。
把生栗子包開，把肉切成小塊後，焯水，備用，把油燒熱，放入肉，到肉發黃時，倒入料酒，加入八角，老抽，生抽，耗油，放入蔥姜，然後加入水，燒十分鍾左右，倒入栗子，再燒五六分鍾，倒入鹽，雞精，悶五分鍾，出鍋。
舉例 二
栗子燒豆腐。
首先將栗子去皮，放入鍋中煮熟，將豆腐切成小塊，姜切片，蔥切末，豆豉，豆腐放入油鍋中炸到金黃色，撈出來，然後把蔥姜蒜，豆豉放入油鍋當中，爆香，先放栗子，然後放豆腐，加入老抽；鹽，胡椒粉，加入適量的水，燒到汁將干，出鍋。
舉例 三
栗子糕
製作方法
方法一
原料配方 栗子1千克白糖300克糯米粉200克桂花醬250克 冷水600毫升 製作方法
1.將栗子用開水浸漬5～10分鍾後剝皮、洗凈。
2.將栗子切成薄片放入小盆內，加入200毫升冷水，把盆放置蒸鍋內，上火蒸40～50分鍾，待栗子熟透後取出。
3.取白糖、糯米粉和冷水300毫升放入鍋中，置於中火上煮沸，待呈粘稠狀時即可離火，隨後加入栗子泥和桂花醬攪拌均勻。
4.將栗子醬倒出，用小木板刮成2厘米厚的片狀，再隨意切成某種形狀。
產品特點 口感松軟，甜度適中，栗味濃郁，營養豐富，是深受兒童歡迎的小食品。
方法二
【原料】
生栗子250克，白糖150克，桂花醬5克
【製作及食用過程】
1.用刀將生栗子表面剞上十字，放入銅鍋中，注入清水，上火煮透(約煮十分鍾)，撈出。待晾溫後，剝去
內外兩層皮，用清水沖洗干凈。
2.將清水注入銅鍋，放入去皮栗子，上火煮30分鍾左右，撈出控凈水。
3.將煮透的栗子擦過細羅，然後將栗子搓成泥狀，晾涼後放在干凈的布中，加入50克白糖、桂花醬隔著布
搓成栗子面放在案上，用刀壓抹成四分厚的長方形片，在表面撒上一層白糖壓平將四邊切齊，再切成四分
見方的塊碼在盤中即成。