1. 蘿卜素餡包子做法大全
1、第一步先將250g麵粉倒入盆中，加入清水和發酵粉，如下圖所示。
2. 胡蘿卜包子的做法怎麼做好吃
可以准備香油，五香粉，鹽，生薑蔥，胡蘿卜以及肉餡，酵母粉，溫水，先把酵母粉放到溫水當中攪拌均勻，慢慢的倒進麵粉裡面，一邊倒一邊攪拌均勻，然後再揉成團，然後再蓋上蓋子發酵，胡蘿卜的皮去除，切成小段狀，然後再放到攪拌機裡面打成碎末，鍋中加入適量的油，加一些花椒，胡蘿卜碎翻炒，再加一些鹽攪拌均勻，豬肉餡裡面加一些香油，五香粉，鹽，生薑末，蔥碎攪拌均勻，再把它倒進胡蘿卜裡面攪拌均勻，面團發酵好以後拿出來揉一下，分成小劑子再壓扁，然後再像擀餃子皮一樣擀開，包好以後放到鍋中蒸熟以後就可以吃了。
胡蘿卜餡的竅門和配方
需要准備鹽，花生油，香油，豆瓣醬，五香粉，花椒粉，生薑粉，准備一些麵粉，豆腐以及胡蘿卜，先把面團和好，胡蘿卜擦成絲以後切碎，木耳泡發以後切碎，豆腐切成小丁，蔥切碎，鍋中加入適量的油燒熱，豆瓣醬放進去炒一下，再加入胡蘿卜以及木耳翻炒均勻，加一些生薑粉，蔥，豆腐，如果油加得不是非常多，那麼可以再適當的添加一些花生油以及香油，把餡料攪拌均勻，面發好以後切成小段擀成皮，上鍋蒸30分鍾左右就可以。
3. 胡蘿卜餡素包子 胡蘿卜餡素包子做法
1、首先把面發好。
2、雞蛋打碎，攪拌成雞蛋液；平底鍋熱油，到入雞蛋液炒碎備用。
3、胡蘿卜洗凈去皮，切成絲。
4、鍋內熱油放入胡蘿卜絲和蔥薑末炒熟備用；然後再同樣炒熟木耳。
5、胡蘿卜1大根、雞蛋2個、木耳5朵、酵母適量、麵粉300克、蔥姜沫少許。
4. 胡蘿卜卡通饅頭的做法，胡蘿卜卡通饅頭怎麼做
胡蘿卜饅頭的做法
【酵母胡蘿卜泥配製過程】：
1.胡蘿卜1根用清水洗凈颳去外皮，用刀切成小丁
2.切好的胡蘿卜丁放入微波爐適用硅膠塔吉鍋內
3.蓋好鍋蓋，把鍋放入微波爐微波高火加熱2分鍾至胡蘿卜軟爛
4.熟胡蘿卜丁放入料理機內，加入少量的清水或牛奶，攪打成胡蘿卜泥（打好的胡蘿卜泥是125克）
5.胡蘿卜泥放在碗中，加入1/4茶匙酵母
6.用筷子把酵母與或蘿卜泥攪拌均勻，至酵母融化
【胡蘿卜面團的和制過程】：
1.麵粉250克放入和面盆中，倒入酵母胡蘿卜泥
2.用筷子把麵粉與胡蘿卜泥攪拌均勻，攪拌成沒有乾粉葡萄狀的雪花面絮
5.再用手按著面劑子向前推，向中間卷回
6.如此反復，直到面劑子表面光滑
7.揉好的面劑子有摺痕部分向上，左手和右手相互配合，左手的大拇指按在面劑子中心
8.以中心（圖中面劑子中心有坑的地方）為基點，右手握著面劑子的邊緣
9.一層一層以360度方向，向中間揉捏，揉到面劑子在手裡的感覺綿軟時，就揉好了
10.揉好的面劑子反扣在案板上
11.兩手掌心相對，把滾圓的面劑子夾在兩手掌心中間
12.兩手相互配合，把面劑子搓圓搓高，讓饅頭坯子更完美
13.做好的饅頭上鍋蒸制30分鍾，根據個人情況作適當調整
5. 紅蘿卜素餡包子的做法
包子針對北方地區盆友而言那就是偏愛的不好，實際上水餃針對很多盆友而言，全是很非常好的正餐食品。運用胡蘿卜製做素餡的水餃也是許多 盆友喜歡的一種口感。胡蘿卜含有本身的清爽清甜味，再加脆爽的口味，讓做出去的包子更為美味可口。
食物清單
紅蘿卜一根
雞 蛋2個
麵糊 適當
草菇適當
蔥適當
植物油適當
雞精粉適當
白鬍椒粉適當
芝麻油適當
鹽適量
口味淡口感
煮加工工藝
一小時用時
一般難度系數
胡羅卜素餡包子的做法流程
紅蘿卜洗干凈削皮，生雞蛋打撒，草菇除去跟部清洗。
鍋內添加適量冷水煮沸，放進草菇焯一下，紅蘿卜用擦子擦細也綽水。
不沾鍋添加適量植物油濕熱後添加雞蛋液，用筷子撥散至熟後調到一邊。
這個時候能夠適度天賦加點植物油，放進胡蘿卜絲，攪拌均勻，炒至紅蘿卜變松，熄火。盛入盤里。
草菇切細，紅蘿卜覺得長了得話還可以切兩刀，那樣包的情況下更非常容易實際操作。
剁碎的草菇放進盆中，剛開始調料。添加適量芝麻油，白鬍椒粉，蔥段。攪拌均勻。
添加適量食用鹽和雞精粉攪拌均勻。
將醒好的麵糊(提早大半天揉好)揉勻，搓條，下包子皮，擀成圓皮。
放進包餡，初學者能夠少放餡，我們家全是大包餡的，如同LG說的，那樣吃才舒服。
左右皮一捏，再用拇指和無名指兩側一捏，兩手往正中間一擠，呵呵呵一個水餃完成了。造型設計自身隨便充分發揮，包成自身喜愛的樣子。我在最開始剛開始學包餃子到現在全是這一包法，一般不容易在造型設計上狠下功夫。這俗話說的好啊，包子美味沒有褶上。
鍋內放適當涼水，燒滾，添加少量食用鹽，避免 蒸包子的情況下皮破。放水餃生柸並拌和一下，避免 粘在一起。蓋上蓋子。
燒開後添加適量涼水點一下，蓋上蓋子。此全過程再反復2次。這般那樣三點三開後皮鼓起來，變透亮了，包子就熟透(最後一次無需蓋蓋子
6. 胡蘿卜怎麼做包子做法
主料麵粉500克胡蘿卜400克雞蛋2克粉條150克輔料香油20毫升鹽5克蔥姜50克五香粉10克白糖3克酵母粉4克
步驟
胡蘿卜大包子的做法步驟11.胡蘿卜去皮，擦成絲。
胡蘿卜大包子的做法步驟22.雞蛋打散，放鍋中炒熟。
胡蘿卜大包子的做法步驟33.粉條放熱水中燙軟。
胡蘿卜大包子的做法步驟44.胡蘿卜用刀剁幾下，放入香油拌勻。
胡蘿卜大包子的做法步驟55.放入剁碎的雞蛋和粉條。
胡蘿卜大包子的做法步驟66.放入五香粉，蔥姜，糖，最後放入鹽。
胡蘿卜大包子的做法步驟77.混合均勻，即成餡料。
胡蘿卜大包子的做法步驟88.麵粉加酵母粉和水和成光滑的面團。
胡蘿卜大包子的做法步驟99.發酵至兩倍大。
胡蘿卜大包子的做法步驟1010.發酵好的面團，揉勻，切成小劑子。
胡蘿卜大包子的做法步驟1111.擀成圓形。
胡蘿卜大包子的做法步驟1212.放入餡料。
胡蘿卜大包子的做法步驟1313.包成包子形狀，醒15分鍾。
胡蘿卜大包子的做法步驟1414.放入蒸鍋中，冒汽後蒸20分鍾.
胡蘿卜大包子的做法步驟1515.關火後停3分鍾後取出，即可食用。