㈠ 可可芋泥低卡蛋糕，你知道製作方法嗎
家裡沒有淡奶油...但擋不住我一顆想吃甜品的心，不僅口感上完全不輸，而且更低脂不是嗎？芋頭真的是很好的飽腹食品，好吃又低卡，哪個女生不愛呢~這款芋泥蛋糕的內餡不用加鮮奶油，操作上更方便，而且吃起來也很清爽，搭上蛋糕真的好吃呦！
蒸熟的芋頭250克；砂糖30克；牛奶2大匙；無鹽奶油40克；低筋麵粉60克；蛋黃3個；全蛋1個；蛋白3個。
做法：
1、製作芋泥餡。將蒸熟的芋頭趁熱壓成泥狀，再加入砂糖和牛奶拌勻備用
㈡ 芋泥製作方法
芋頭
豬油
芝麻
白糖
芋泥的做法
材料備齊。芋頭一個，肥肉半斤。如果能買的到豬油那就不用肥肉了。
熱鍋，把肥肉裡面的豬油提煉出來。
芋頭切塊或切片，放蒸鍋裡面蒸45分鍾。（時間自己掌握，覺得芋頭夠爛夠軟夠松就可以了。）
把蒸好的芋頭用大勺子壓成泥，加入提煉好的豬油和大量白糖。（也可以用攪拌機，只是個人喜歡吃手工壓出來的帶點顆粒感的芋泥~媽媽的味道啊有木有！）
進蒸籠再15分鍾出籠，面上撒芝麻即可食用。（這個時間僅針對圖中這種盤子，具體時間多少取決於你盤子大小和爐火的旺盛程度。。我媽說只要看到芋泥有點兒被蒸得浮起來了就是好了）
1、豬油要放得足夠多才香！而且必須要是豬油才好吃！！其他色拉油啊花生油啊都靠邊站好嗎！！但是我這次做得放太少了。。所以看上去芋泥有點兒乾乾的。。真心怕發胖的妹紙傷不起啊。。。正宗的芋泥蒸好了以後面上是有一層豬油的噢~（前提是豬油要放好多進去拌。。）
2、面上可以不僅僅撒芝麻，還可以撒葡萄乾啊什麼的乾果類的都可以！也不一定要出籠以後再放！可以在臨出籠前五分鍾揭開蓋子放進去，和芋泥一起蒸一會兒出來更香！
3、圖中一開始我是弄了一缸芋泥！！一次性吃不完， 所以我蒸的時候是從中舀了一盤上籠蒸，剩下的包上保鮮膜放冰箱冷凍層，想吃的時候再拿出來蒸著吃就好啦~不過時間要蒸久一點噢~
4、懶人看過來！！最後一步上蒸籠的。。如果你很懶。。可以直接放微波爐。。上面蓋個蓋子防止芋泥表層變硬，轉個幾分鍾出來就能吃啦~哇卡卡卡~
㈢ 潮汕小吃來歷
1、潮州春餅
早在古代，潮州人就有吃春卷的習俗，在古時，春餅又稱「春盤」，相傳在距今一千六百年前的東晉時，就有春盤問世了。春盤，即在立春日用蔬菜、餅餌、果品、糖果等匯集成盤，饋贈親友，取其生發迎春之意，象徵一元復始萬象更新之吉祥。
春餅傳至近代，又衍變成春卷，與春餅並行，是一種潮州民間著名小吃。不過，餅皮攤得更薄，捲入陷料封口後，再放入油鍋炸成金黃色，吃起來特別香脆可口，不僅立春日吃，一年四季均可吃了。
2、潮汕牛肉丸
在清末及民國初期，有許多鄉下農民挑著小擔，在潮州府城走街串巷，叫賣牛肉丸湯。聰明的潮汕人看到客家的牛肉丸很有特色，便將它移植過來。但潮汕人並不是簡單地將客家牛肉丸照搬過來，而是吸取其優點，不足之處加以改進。
如傳統鄉下捶打牛肉丸，是用菜刀的刀背，這樣效果差，且力度不夠，影響打出的肉漿質量，潮州人便改用兩根特製的鐵棒，每根3斤重，面呈方形或三角形，用雙手輪流捶打，左右開弓，直至把牛肉打成肉漿。
由於潮汕人製作的牛肉丸比傳統農夫技高一籌，更為精細考究，故潮汕製作的牛肉丸口感爽脆，具有濃郁的牛肉味，特別好吃，製作不久，很快便盛行整個潮汕地區，大受潮汕人的歡迎，成為一種最為大眾化的潮州民間小食。
(3)芋泥卡通圖片擴展閱讀
潮汕牛肉丸特色：據說上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的牛肉丸都是手制的或許能作此表演，由於全由人工操作，所以成本比機制的要高。80年代初出現打丸機後，手打的傳統製作方式也便日漸稀少。
隨著來汕的外地人及老汕頭人希望嘗到那種「掉地上還能彈得老高」的手打牛肉丸的要求也日益強烈，這才使美味的手打牛肉丸重現「江湖」。
㈣ 芋泥怎麼吃
1、將肥豬肉切成同樣大小的塊狀；
2-3、把肥豬肉放入鍋里,再往鍋里加一點水,這樣更容易出油,並且會更香；
4、檳榔芋去皮切成塊,放在鍋里蒸20分鍾,要蒸到熟,用筷子很輕松的插過去,就可以了；
㈤ 蘑芋和芋頭有什麼區別包括功效和圖片
形狀不同
芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭。
蒟蒻（jǔ ruò）（學名Amorphophallus konjac），俗稱魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋屬多年生草本植物，中國古代又稱妖芋。自古以來魔芋就有「去腸砂」之稱。
功效不同
芋頭性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，調中氣 ，化痰散結。可治少食乏力、痕瘍結核、久痢便血、癰毒等病症。芋頭所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。芋頭中含有多種微量元素，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用葯膳主食。
魔芋性寒、辛，有毒；可活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便，化痰軟堅；主治降血壓、降血糖、瘰癧痰核、損傷瘀腫、便秘腹痛、咽喉腫痛、牙齦腫痛等症。另外，魔芋還具有補鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等作用。
屬性不同
魔芋屬於磨芋屬。
芋頭屬於芋屬。
拓展資料：
魔芋粉傳統的主要作用還是食品。魔芋葡甘聚糖作為功能性食品，對降血壓、降血脂、排毒通便、控制血糖有一定輔助食療作用。
由於其食用後易產生飽腹感，加上可以降低血脂、清腸通便，魔芋粉還可做為肥胖朋友的理想食品，常食用魔芋粉可以起到控制體重，緩慢減肥的作用。
芋頭含有難消化的澱粉質和草酸鈣結晶體,然而草酸鈣具有苦味且會使皮膚過敏,但經過烹煮後就會消失。在烹煮時果肉會變成灰色或淡紫色。芋頭的烹調方法類似馬鈴薯。芋頭經過燉煮後會使湯變得更濃,且芋頭容易吸收其它食材的湯汁。
㈥ 芋泥餡的經典做法
荔浦芋頭 400克
紫薯 80克
無鹽黃油 85克
水怡 60克
純牛奶 100克
細砂糖 100克
浦芋頭和紫薯削皮後切成薄片，一起放入鍋中隔水蒸熟，蒸好的狀態是用手一按即可輕松捏爛的狀態，將蒸好的紫薯和芋頭，趁熱用刮刀壓爛。
方法/步驟
㈦ 芋泥要放什麼保鮮劑
芋頭
豬油
芝麻
白糖
芋泥的做法
材料備齊。芋頭一個，肥肉半斤。如果能買的到豬油那就不用肥肉了。
熱鍋，把肥肉裡面的豬油提煉出來。
芋頭切塊或切片，放蒸鍋裡面蒸45分鍾。（時間自己掌握，覺得芋頭夠爛夠軟夠松就可以了。）
把蒸好的芋頭用大勺子壓成泥，加入提煉好的豬油和大量白糖。（也可以用攪拌機，只是個人喜歡吃手工壓出來的帶點顆粒感的芋泥~媽媽的味道啊有木有！）
進蒸籠再15分鍾出籠，面上撒芝麻即可食用。（這個時間僅針對圖中這種盤子，具體時間多少取決於你盤子大小和爐火的旺盛程度。。我媽說只要看到芋泥有點兒被蒸得浮起來了就是好了）
1、豬油要放得足夠多才香！而且必須要是豬油才好吃！！其他色拉油啊花生油啊都靠邊站好嗎！！但是我這次做得放太少了。。所以看上去芋泥有點兒乾乾的。。真心怕發胖的妹紙傷不起啊。。。正宗的芋泥蒸好了以後面上是有一層豬油的噢~（前提是豬油要放好多進去拌。。）
2、面上可以不僅僅撒芝麻，還可以撒葡萄乾啊什麼的乾果類的都可以！也不一定要出籠以後再放！可以在臨出籠前五分鍾揭開蓋子放進去，和芋泥一起蒸一會兒出來更香！
3、圖中一開始我是弄了一缸芋泥！！一次性吃不完， 所以我蒸的時候是從中舀了一盤上籠蒸，剩下的包上保鮮膜放冰箱冷凍層，想吃的時候再拿出來蒸著吃就好啦~不過時間要蒸久一點噢~
4、懶人看過來！！最後一步上蒸籠的。。如果你很懶。。可以直接放微波爐。。上面蓋個蓋子防止芋泥表層變硬，轉個幾分鍾出來就能吃啦~哇卡卡卡~
㈧ 奶茶圖片適合發朋友圈 配圖
適合發朋友圈的奶茶圖片：
1.奶茶真是害人精，一天不喝就不行。
㈨ 芋泥吐司卷怎麼做好吃
用料
吐司 兩片
雞蛋 1個
黃油 適量
芋泥：
荔浦芋頭 1個
煉乳 20克
白砂糖 10克
牛奶 適量
芋泥吐司卷的做法
荔浦芋頭去皮隔水蒸熟至筷子輕易戳透的狀態，然後趁熱放入料理機
㈩ 油蔥熱芋泥的推薦做法
蔥油芋頭（荔浦芋頭）的做法
熱鍋熱油，步驟四先放炒十秒關火，步驟五倒進去拌勻，盛出再點綴一點蔥花～收工！
小貼士
因為芋條蒸熟還是熱的，所以直接倒在料汁里拌勻即可不需要加熱，這次做的是咸口的所以直接用了這個，如果喜歡甜口的直接往蒸好的芋條上撒白糖即可